厨房招聘网_最新厨房招工招聘信息

炒锅厨师

8千-1万

天津-北辰区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

龙顺源璟酒店（天津）有限公司

其他景区 | 100-499人

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1.根据菜单和标准，烹制各种菜肴，确保菜品的质量、口味和呈现效果； 2.对菜品的色、香、味、形负责，不断提高烹调技术，改善制作方法； 3.严格执行《食品卫生法》和相关卫生制度，确保食品原料、加工过程和成品的卫生安全； 4.负责厨房和餐具的清洁和消毒工作； 5.合理使用原材料，减少浪费，控制食品成本。计划用料，精工细作，提高食材的利用率； 6.负责厨房的日常管理工作，包括人员分工、设备设施和器具的保养； 7.协调厨房与其他部门之间的工作，确保厨房的正常运转； 8.根据市场需求和季节变化，研发新菜品，丰富菜单。参与菜单的制定和更新工作； 9.与经理和服务员沟通，了解顾客对菜品的反馈，及时调整菜品花样与口味。虚心听取员工和顾客的意见，不断改进工作方法和菜品质量。 10.遵守相关规章制度，服从工作安排，保持良好的工作态度和团队合作精神； 11.完成上级领导交办的其他任务。任职要求： 1.25-50岁，有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先； 2.热爱厨艺，熟悉津鲁传统菜系。

宴会厨师长 Banquet Kitchen Chef

8千-1万

汕头 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
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岗位晋升
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员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
月休八天

汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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优先考虑熟悉潮汕菜系及潮汕宴会的候选人职位描述 - Involved in Creating and implementing new Menus with detailed recipes 参与制定新菜单和菜谱的设计和制定 - Ensure at all times that the labor cost is kept within the budget 确保劳动成本不超出预算 - Supervise and allocate work to staff according to their knowledge and skill level 按照员工的知识和技能标准分配和指派任务 - Submit new proposals to the Department Head Chef / Chef de Cuisine for discussion prior to food tasting 在试餐时向各部门厨师长提出自己的建议 - Monitor and check the outlet kitchen area to ensure that it is visually attractive at all times 监督和检查各厨房区域确保干净整洁 - Follow recipes for producing items accurately, and always update them 准确的按照菜谱提供出品并随时更新 - Assist the Executive Chef to keep the food cost for the assigned kitchen within the budget 协助行政总厨控制食品成本不超过预算 - Maintain and constantly improve the quality of food 保持和不断提高食品质量 - Produce creative and innovative cuisine 提供创新的烹饪方法和菜肴

急招闽菜宴会一炒锅

8千-1万

福州 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
月休8天
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪

福州名城酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟悉掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 3、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 4、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、熟悉做闽菜宴会头锅三年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

中厨凉菜厨师

5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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工作职责全面负责凉菜间的日常运营管理工作，统筹菜品制作、出品质量全流程把控及物料成本管控。结合季节变化与市场趋势，研发新式凉菜菜品，定期更新凉菜菜单，丰富产品品类。制定凉菜标准化制作流程与出品规范，确保菜品口味、摆盘呈现及卫生标准符合酒店要求。监督凉菜间食材的采购验收、分类储存与库存管理，严格把控原料新鲜度与食品安全。负责凉菜团队的人员培训、日常排班及绩效考核，提升团队整体专业技能与工作效率。主动配合厨房其他部门协同工作，保障出菜效率，确保后厨整体运营顺畅有序。严格执行食品安全及卫生管理制度，确保凉菜间操作全流程符合国家相关法规要求。完成上级领导交办的其他合理工作任务。任职要求具备扎实的凉菜制作功底，精通各类凉菜烹饪工艺及调味技巧，能独立完成全品类凉菜出品。拥有较强的菜品创新能力，能够根据市场需求与顾客偏好设计研发新菜品。具备一定的团队管理经验，能够有效协调、指导团队成员开展工作。对食材品质有敏锐的判断力，熟悉食品卫生安全相关标准与操作规范。工作细致认真，责任心强，能够适应餐饮行业高强度的工作节奏与弹性排班。有酒店或高端餐饮行业凉菜主管岗位工作经验者优先考虑。持有有效健康证，具备良好的职业操守与团队协作意识。

中厨厨师长

1.5万-2万

上海 | 8年以上 | 大专

五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
人性化管理
技能培训

上海木守朱泾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到酒店的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于8年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

面包师（驻尼日利亚工作）

1.4万-1.5万

国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
包吃包住
提供食宿
结婚生育福利
节假日福利
带薪病假
带薪年假
团建聚餐

上海瀚淇国际贸易有限公司

其他 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责面包、糕点等烘焙产品的制作，确保产品品质和口感符合标准 2、根据生产计划按时完成每日烘焙任务，保证产品供应 3、维护和保养烘焙设备，保持工作区域整洁卫生 4、开发新产品，优化现有产品配方和工艺流程 5、严格遵守食品安全和卫生规范，确保生产环境符合标准【岗位要求】 1、具备面包师相关工作经验，熟悉各类面包、糕点的制作工艺 2、掌握烘焙原料的特性和使用方法，能独立完成产品制作 3、具备良好的食品安全和卫生意识，熟悉相关法规 4、能适应高强度工作，具备团队合作精神 5、愿意驻外工作（尼日利亚），能适应跨文化工作环境

员工餐厅领班 TM Kitchen Demi Chef de Partie(J15184)

4.6千-4.8千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范
人性化管理
奢华品牌

深圳康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 2.协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 3.协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 4.确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 5.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 6. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 7.紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 8.负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 9.确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 10按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。【岗位要求】 1.高中及以上学历。 2. 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 3. 较强的沟通技巧。 4.执行力强、较强的团队合作意识。 5.所有员工保持良好关系 6. 能够承受工作压力.

湘菜炒锅

8千-8.5千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
人性化管理
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

哈尔滨JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，准备食材并进行切配、腌制等前期加工； 3、掌握火候与调味技巧，保证湘菜特有的鲜香麻辣风味； 4、维护厨房卫生，确保操作区域整洁，符合食品安全标准； 5、协助厨房团队完成每日备餐任务，提高出餐效率； 6、定期研发新菜品，丰富菜单选择，提升顾客满意度； 7、合理控制食材成本，减少浪费，优化后厨运营效率。【岗位要求】 1、熟悉湘菜烹饪技法，能独立完成经典湘菜制作（如剁椒鱼头、小炒肉等）； 2、具备扎实的刀工和调味功底，对食材特性有较深理解； 3、吃苦耐劳，适应酒店餐饮行业高强度工作节奏； 4、注重团队协作，能与切配、打荷等岗位高效配合； 5、持有健康证，无不良从业记录； 6、有星级酒店或知名湘菜馆工作经验者优先； 7、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技艺。

铁板烧厨师

6千-9千

汕头 | 2年以上 | 学历不限

管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
购买五险

汕头帝豪酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.拥有扎实的铁板烧烹饪技艺，能独立、熟练、高效地完成全套出品流程。 2.具备在高端餐厅或五星级酒店铁板烧岗位的工作经验。 3.强烈的服务意识和客户导向思维，享受与客人互动。 4.形象气质佳，举止专业得体，符合五星级酒店服务人员的标准。 5.注重细节，对菜品品质和卫生有较高追求。 6.持有有效的健康证明，另持有相关烹饪资格证书者优先。

东北菜厨师

8千-9千

泉州 | 3年以上 | 学历不限

包吃住
节假日加班费
带薪年假
岗位晋升

泉州鲤城友铭

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责每日菜品烹饪制作，保证出品质量和稳定性 2、根据季节食材调整菜单，参与新菜品研发 3、严格把控食材使用，做好成本控制 4、维护厨房设备，保持工作区域卫生整洁 5、遵守食品安全规范，确保操作流程标准化【岗位要求】 1、3年以上专业厨师工作经验，有餐饮店工作经验优先 2、熟悉各类烹饪方法和厨房工作流程 3、具备基础的食材成本核算能力 4、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间 5、身体健康，持有有效的健康证明福利待遇：月休息 3 天，包吃住，满一年带薪年假5天，业绩奖+年终红包+法定节假日一天补助100奖金，上班时间：08:30-21:00在班中午1:30～4:30点休息上班地址：泉州鲤城区万达广场福建泉州，福建多家门店过年不放假，看好联系：13336661762（微信同号）企业有连锁发展空间，欢迎有想法的伙伴加入

厨师

7.5千-9千

天津-滨海新区 | 5年以上 | 学历不限

环腾（天津）食品集团有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

中厨头锅/本地菜厨师长

6千-9千

芜湖 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
舒适的环境

芜湖富力万达嘉华酒店Wanda Realm Wuhu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责餐厅头锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定； 2、熟练掌握食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识技能。 3、具备成本管控意识，定期检查存货及成品。 4、厨房设备维护及原料管理； 5、保持工作区域整洁，遵守食品安全卫生规范 6、熟悉当地餐饮市场，极积开创新菜。

员工食堂厨师长

9千-1万

重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

圆通速递重庆集运中心食堂

团膳 | 企业规模

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【岗位职责】 1、全面负责员工食堂的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本核算及厨房人员调配 2、制定标准化烹饪流程，监督菜品出品质量，确保食品安全与卫生符合国家标准 3、根据季节变化和员工需求，定期更新菜品种类，合理搭配营养膳食 4、负责厨房设备的使用维护及安全管理，定期检查消防设施 5、建立完善的食材验收、储存管理制度，严控食品浪费 6、处理员工对餐饮服务的投诉建议，持续改进服务质量【岗位要求】 1、大专以上学历，精通川菜烹饪技法，熟悉大众食堂菜品制作流程 2、3年以上食堂或餐饮行业后厨管理经验，有大型企业食堂工作经验者优先 3、持有健康证及厨师职业资格证书 4、具备较强的成本管控能力，能独立完成食材采购计划 5、熟悉食品安全法及相关卫生管理条例

厨师

4千-9千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

益荣鑫贸易有限公司

预制菜 | 50-99人

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招聘厨师2名7000-9000 面点师傅2名 6000-8000 帮厨中工2名4000-6000 保洁洗碗2名4000-5000 月休2天住宿条件优越江苏省苏州市吴江区家具工厂食堂 13400718517.+18120825301微信同号

姿造厨师

7千-8.5千

泉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
领导好
人性化管理
五险一金
美女多

泉州崇武西沙湾假日酒店发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责酒店姿造菜品的研发、制作与出品，确保菜品品质与口感符合酒店标准； 2、根据季节变化及市场需求，定期更新姿造菜单，创新菜品搭配与呈现方式； 3、严格把控食材的选用、储存及加工流程，确保食品安全与卫生； 4、配合厨房团队完成日常备餐、出餐及高峰期菜品制作，保证出餐效率； 5、维护和保养厨房设备及工具，确保工作环境整洁有序； 6、协助上级完成其他与厨房运营相关的工作任务。任职资格： 1、高中以上学历，有在星级酒店从事海鲜姿造岗位工作经验2年以上 2、具备扎实的姿造菜品制作技能，熟悉各类海鲜、刺身及冷盘的加工与摆盘技巧； 3、对食材新鲜度、刀工及菜品呈现有较高要求，注重细节与美感；

西厨房副厨师长（冷房）

7.5千-8.5千

成都 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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员工生日礼物
年终奖

成都托尼洛·兰博基尼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西厨房冷房（Cold Kitchen）的日常运营及管理工作，确保出品质量符合酒店标准； 2、制定冷房菜单，设计创新冷盘、沙拉、开胃菜等菜品，定期更新以保持竞争力； 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理，确保食材新鲜且成本可控； 4、培训并指导冷房厨师团队，提升团队专业技能及工作效率； 5、严格执行食品安全及卫生标准，确保工作区域符合HACCP及酒店规范； 6、协调与其他厨房部门的工作，确保出餐流程顺畅高效； 7、处理客人对冷房菜品的特殊需求及反馈，持续优化客户体验。【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪或相关专业优先； 2、5年以上西厨房冷房工作经验，其中至少2年担任管理职务； 3、精通冷盘、沙拉、酱汁等冷房菜品的制作工艺及摆盘技巧； 4、熟悉食材特性及季节性搭配，具备较强的菜品创新能力； 5、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 6、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作环境； 7、年龄25-45岁，身体健康，持有厨师资格证者优先。

闽菜炒锅

7千-9千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
年终奖
法定三薪

厦门禹洲温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据菜单要求，高效完成炒锅岗位的日常备料、烹饪及装盘工作； 3、严格把控食材新鲜度、加工流程及卫生标准，符合食品安全规范； 4、协助研发新菜品，定期优化传统闽菜工艺； 5、维护后厨设备清洁，合理控制原料损耗，降低运营成本； 6、配合团队完成高峰时段出餐任务，服从厨师长工作安排。【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法（如红糟、佛跳墙等特色工艺），有扎实的炒锅功底； 2、能适应酒店后厨快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 3、对食材特性、火候掌握有专业认知，注重菜品呈现细节； 4、持有健康证，无不良从业记录； 5、有团队协作意识，愿接受技能培训及岗位调配； 6、条件优秀者可放宽经验要求，需通过实操考核。

主厨

7千-9千

德州 | 经验不限 | 学历不限

德州东站希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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作为主厨，您将应以高标准完成以下任务： · 负责餐厅出品，包括早餐，客房点餐，晚餐及员工餐出品； · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作，和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保尽可能大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持责任区域高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得的成本控制以获得各部分的收益和客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。

彩丰楼行政总厨（中厨）

1.5万-1.8万

芜湖 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
带薪年假
美女多
帅哥多

安徽芜湖华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中厨房、宴会厨房、员工餐厅厨房的日常运营及管理工作，包括菜单设计、菜品研发及质量控制 2、制定厨房操作标准及流程，确保食品安全与卫生符合国家相关法规及酒店标准 3、合理控制厨房成本，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、负责厨房团队建设，包括人员招聘、培训、考核及工作安排 5、与其他部门协调合作，确保餐饮服务的高效运转 6、定期分析经营数据，提出改进方案以提升餐厅业绩【岗位要求】 1、具备丰富的星级酒店或高端餐饮中厨房管理经验 2、精通烹饪技艺，有创新研发能力 3、熟悉厨房成本控制及食材采购流程 4、具备优秀的团队管理能力及沟通协调能力 5、能适应高强度工作压力，具备较强的问题解决能力 6、持有厨师相关职业资格证书者优先

东北菜厨师（自营央企团膳行业）

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
职业发展规划
团建活动

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位地点】深圳市南山区后海街道附近央企单位；【岗位职责】负责高端精致东北菜接待，例如北方锅包肉、酸菜炖大鹅、酸菜白肉、地三鲜、凉拌菜、疙瘩汤等口味需要符合北方人需求。【企业福利】五险一金，节假日福利齐全，享有年假及法定节假日，年终奖等。【岗位精神】一岗多能，善于学习及总结，和项目团队一起工作和进步。有意向可联系电话：18566651612

中餐总厨/中厨总厨Chinese Chef

1万-1.5万

深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

深圳光明温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行厨房操作标准流程，确保食品安全与卫生符合国家标准 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新菜单，创新菜品 4、配合西厨房负责厨房团队的建设与管理，包括培训、考核及工作安排 5、控制食材采购成本，合理规划库存，减少浪费 6、与其他部门协调配合，确保餐饮服务的高效运转【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验，精通粤菜或其他菜系 2、熟悉厨房管理流程，有较强的团队领导能力 3、具备菜品创新能力，能根据市场需求调整菜单 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 6、良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合

厨师

8千-1万

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求：35-45岁，三级以上厨师证，大锅烹饪经验和酒店二锅及以上经验及能力，主荤中上水平，身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心。工作内容： 1.负责每日菜肴制作，加工烹调菜肴要精心操作，保证口味和质量，菜品要烧熟煮透； 2.负责烹饪工具的使用管理，保持清洁，定位存放并消毒； 3.注意个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒； 4.注意防火工作，安全使用燃气； 5.完成上级领导布置的任务；工作时间：6:30-17:00（中午休息2小时），月休4天工资福利：8000-9000元/月，包吃住，五险一金，能力优秀者薪资可谈。

西厨甜品面包领班/厨师

5千-6.2千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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工作职责全面负责西厨冷房及甜品面包区域的日常运营管理，统筹全流程出品，严格把控产品质量与出菜效率。监督并指导团队成员完成食材预处理、甜品面包制作及艺术摆盘工作，规范操作标准。严格执行食品安全与厨房卫生管理标准，确保所有操作环节符合国家相关法规要求。协助主厨开展菜单研发与产品创新工作，结合季节变化与市场趋势，定期推出时令新品。负责甜品面包区域的食材库存管理，合理管控物料用量，控制运营成本，减少食材浪费。负责新入职员工的岗位培训与技能指导，提升团队整体专业水平与协作效率。任职要求中专及以上学历，餐饮、西点烘焙相关专业优先。拥有 1年以上西厨冷房或甜品面包制作相关工作经验，熟悉岗位全流程运作。精通各类西式冷盘、甜品及面包的制作工艺，具备良好的艺术审美与摆盘技巧。具备一定的团队管理能力与沟通协调能力，能够高效带领团队完成日常工作。年龄 18-29 岁，身体健康，吃苦耐劳，能够适应餐饮行业高强度的工作节奏与弹性排班。持有有效健康证，具备食品安全或卫生相关证书者优先考虑。

厨师长（快餐品牌）

7千-1万

长沙 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

长沙县星沙蒸田小碗菜餐饮店(个体工商户)

中式快餐 | 1-49 人

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1. 5年以上快餐/连锁餐饮后厨工作经验，2年以上厨师长或同等管理岗位任职经历； 2. 具备成熟的厨房团队搭建与人员培养实战经验，擅长团队激励与凝聚力打造，能快速适配连锁化运营需求； 3. 经营意识敏锐，对快餐行业成本结构、运营效率有深刻理解，可通过精细化管理实现降本增效； 4. 熟悉国家食品安全法规与餐饮行业操作规范，具备极强的问题解决能力、统筹规划能力及抗压能力； 5. 责任心强、决策果断，认同企业品牌理念，愿意深度参与门店运营，与企业共同成长。

炉灶厨师

7.5千-8.5千

舟山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
节日礼物
技能培训
年底双薪
人性化管理
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
五险一金

舟山市普陀山如易阁同修旅社有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、负责烹饪素食菜品。 2、根据每日预订量控制食品成本。 3、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、与总厨对接做好烹饪素食的研发工作。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有3年以上工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。