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工作地点:
列表 明细
薪资: 3.5千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京

1.       As  Thai Restaurant supervisor,I am part of guest experience and my job is to build guest relationship with my hotel for life. 作为一名夜泰美餐厅主管,我是客人住店体验的一部分,也是建立酒店和客人关系的桥梁。2.       I am always responsive to the expressed and unexpressed wishes and needs of our guests. 我永远积极回应客人表达的或者没有表达出的愿望和需求。3.       I am empowered to create unique, memorable and personal experiences for our guests.   我被授权为客人创造独特、难忘及个性化的体验。4.       I understand my role in achieving the Key Success Factors, and maintaining Hilton Nanjing Culture.               我明白自己在实现成功关键因素里扮演的角色,并将维护南京朗昇希尔顿酒店的文化。5.       I continuously seek opportunities to innovate and improve the Hilton experience. And suggest those ideas to my immediate superior in my daily briefing.                                                                             我将不断寻找机会创新并提高希尔顿的服务体验,并在每日例会中与我的经理分享。6.       I own and immediately resolve guest problems.                                                                                           我将主动并且立刻解决客人的问题。7.       I create a work environment of teamwork and 2D service so that the needs of our guests and each other are met.  我将创造团队合作精神及为我们的客人及员工共同服务的工作环境,从而满足客人及其他人员的需求。8.       I am involved in the planning of the work that affects my desire to succeed. 我将专心计划那些影响我是否成功的工作。9.       I am proud of my professional appearance, language and behavior.   我为我专业的外表、语言和行为感到骄傲。10.   I am responsible for uncompromising levels of cleanliness and creating a safe and accident-free environment.  我为干净整洁及创造安全的环境负责。11.   Let’s remember that when I recognize a guest is encountering a problem, I own that problem, and continues to own it until the problem gets solved.     让我们记住,当员工发现客人遇到问题时,这位员工将为这个问题负责,并且跟进,直至问题得到解决。12.   Maintain at all times a professional and positive attitude towards his colleagues, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and employee handbook for him and staff under his supervision. To ensure smooth operation of the department.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据饭店的规则和员工手册的要求行               为举止,确保部门的良好运营13.   Maintain good relationship with all hotel staffs and guests           与所有酒店员工和客人保持良好关系14.   Keep staffs and self have a sense of discipline and proper operation. And check whether staff image and service fit with principles时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查员工仪容仪表以及服务 是否符合规范。15.   Assist Restaurant assist manager to manage daily work          协助餐厅副经理做好餐厅的日常管理工作

薪资: 4千-5千 经验:5年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

1、协助自助餐厅经理制定和实施工作标准和服务程序,督导并监督员工严格履2、根据营业情况,给本班组服务员分配工作任务,检查本班组的对客服务工作,保证提供优质服务;3、随时注意餐厅动态,进行现场指挥,遇有工作高峰时段要亲自服务,以确保服务的高水准;4、与客人和厨房保持良好的工作关系,及时向前厅经理和后厨经理反馈客人对食品、服务方面的信息,不断提高产品质量和服务质量;5、妥善处理餐厅服务工作中发生的问题和客人的投诉,并及时向前厅经理汇报;6、每日上班检查、清点前厅的设施设备运转情况、餐具数量及完好度,并将结果汇报给前厅经理;7、督促服务员做好餐厅服务、安全和清洁卫生工作,保证达到餐厅的规定标准;8、协助前厅经理做好对服务员的考核评估及业务培训工作,以不断提高服务员的服务技能;9、协助前厅经理完成环境目标达到标准,使餐厅的物资消耗和能源消耗降到合理的最低点;10、完成前厅经理交给的其他工作;11、遵守餐厅内各项规章制度。

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