文山州西厨热菜厨师招聘网_最新文山州西厨热菜厨师招工招聘信息

西厨热菜厨师

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金

昆明鹏瑞利明宇酒店群

综合性酒店 | 500-999人

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菜品制作‌：负责门店西餐热菜的出品制作，确保菜品质量符合标准‌。 ‌材料备料‌：负责日常所需材料的备料工作，确保食材的新鲜和充足‌。 ‌清洁工作‌：保持工作岗位的清洁，确保厨房的卫生标准‌。 ‌配合其他工作‌：配合领导的其他工作安排，如轮班制等‌。 ‌食品安全‌：严格遵守卫生标准，确保食品安全‌。 ‌成本控制‌：妥善保管原材料，合理用料，降低消耗成本‌。 ‌工具消毒和设备维护‌：负责对专用工具、砧板、容器等进行消毒，并保持冰柜、烤箱等设备的清洁卫生‌。 ‌原料管理‌：检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充‌。

西厨热菜厨师

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

昆明佳华广场酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.中科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

开唐厨房厨师 Service Associate- Open House Kitchen

3千-3.5千

昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范

昆明香格里拉 l 昆明JEN酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位描述】 1、确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准； 2、保证厨房区域干净整洁； 3、协助主管工作，提供高效率的服务； 4、安全、正确的使用设备、工具和机器。【岗位要求】 1、有酒店西厨房工作经验者优先考虑； 2、工作细致，认真负责，服从管理。

西厨厨师领班/厨师

3千-3.7千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
定期体检
包吃包住
带薪年假
技能培训

昆明呈贡万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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本次招聘岗位工作地点：西厨厨师：昆明呈贡万达嘉华酒店岗位职责/职位描述岗位职责 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

西餐高级厨师/厨师

3千-3.5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
管理规范
带薪年假
领导好
技能培训
人性化关爱

昆明君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。岗位职责： 1、具有相同岗位工作经验1年以上 2、具有良好的标准/基本的烹饪技能/良好的卫生知识

西餐厅厨师

4千-6.5千

昆明 | 2年以上 | 高中

提供食宿
带薪年假
团建聚餐
员工旅游
月休8天
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
绩效奖金

昆明海樵维景国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房设备清洁及维护，遵守食品安全卫生标准 4、研发新菜品并参与菜单更新 5、协助厨房日常运营及备餐工作【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师资格证优先 2、2年以上西餐烹饪工作经验，熟悉西餐烹饪流程 3、掌握各类西式烹饪技法，能独立完成菜品制作 4、具备良好的卫生意识及食品安全知识 5、形象气质佳，口齿清晰，勤快有服务意识。

西餐厨师

4千-5千

丽江 | 经验不限 | 学历不限

花马国酒吧

西式餐饮 | 1-49 人

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咖啡厅做简歺厨师，会做西歺优先，工作轻松，工作环境好。发工资准时

Chef 厨师

3千-4千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
管理规范
节日礼物
包吃包住

西双版纳洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： · Produces food of high quality according to standard recipes · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪容 o Quality o 质量 o Hygiene and Cleanliness o 卫生和清洁任职要求：烹饪类专业或者相关工作经验诚聘西厨厨师，饼房厨师，特色菜厨师，中厨面点师

西厨领班 Demi Chef

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
包吃包住
技能培训
节日礼物
人性化管理
员工生日礼物
管理规范
月休八天
带薪年假

昆明龙达温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、配合厨师长和主管工作安排，确保出品质量符合酒店标准及客人的期望。 2、参与制定并执行菜品制作流程和规范，监督并确保员工按照既定标准进行烹饪操作。 3、跟进食材的选购和库存管理，保证原材料的质量和供应稳定性。 4、定期组织员工培训，提升团队整体的烹饪技能和服务水平。 5、参与日常的成本控制和预算管理，降低浪费并提高经营效率。 6、完成领导交办的其他相关工作任务。

全日餐厅厨师领班/厨师

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
技能培训
节日礼物
年终奖金

昆明富力万达文华酒店Wanda Vista Kunming

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、配合厨房团队完成备餐、烹饪及餐后整理工作，优化工作流程； 3、根据菜单需求制定食材采购计划，控制成本并减少浪费； 4、定期检查厨房设备运行状态，确保符合安全及卫生规范； 5、协助主厨研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验； 6、处理厨房突发问题，如食材短缺、设备故障等，确保运营顺畅。【岗位要求】 1、1年以上西厨工作经验，具备领班或同等岗位管理经验优先； 2、熟练掌握西餐烹饪技法（如法餐、意餐等）及厨房设备操作； 3、具备扎实的食品安全与卫生知识； 4、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力与团队协作意识； 5、良好的沟通能力，能高效协调餐厅与后厨需求； 6、对菜品创新有热情，关注行业趋势与顾客反馈。

西厨厨师

4千-5千

北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
交通补贴
电话补贴
节日礼物
年底双薪
带薪年假
员工体检
补充医保
员工生日礼物
技能培训

北京港澳中心瑞士酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，提升餐厅菜单竞争力 5、配合团队完成每日餐品供应任务，确保出餐效率【岗位要求】 1、西餐烹饪相关专业优先 2、1年以上西厨工作经验，熟悉西餐制作流程 3、掌握各类西餐烹饪技巧，能独立完成菜品制作 4、具备良好的卫生意识和团队协作能力 5、年龄不限，身体健康，能适应倒班工作制

西厨房热菜厨师

5千-6千

天津-红桥区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
每年固定调薪
员餐好吃到爆
各种节日惊喜
帅哥美女环绕

天津泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本 3、保持工作区域清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，提升菜品创新性 5、配合团队完成每日厨房运营工作【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础，熟悉常见西餐烹饪技法 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、对食材新鲜度和菜品出品有严格要求 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训 5、身体健康，能适应倒班工作制

主厨房厨师主管（西热/西冷）(J16413)

4.5千-5千

盐城 | 3年以上 | 中专

五险一金
提供食宿
带薪年假
节日福利
做五休二
希尔顿大学
团队成员活动
团队成员认可
员工优惠价
人性化管理

盐城大洋湾希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有）至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有）有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

ADD Demi Chef全日餐厅厨师领班（亚热）

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
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帅哥多

青岛海天大酒店有限公司

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1.全面协助负责全日餐厨房的日常工作； 2.参与全日餐厨房预算指标的制定和制度建设，并负责督导落实； 3.参与全日餐厨房工作计划的制定，并组织实施； 4.参与全日餐厨房出品质量的整体控制和基础质量的控制和改进； 5.参与全日餐厨房的研发创新工作； 6.参与全日餐厨房质量信息的收集、整理和落实整改； 7.公司及领导交办的其它工作。

Commis ,Western Kitchen西厨房厨师

3千-4千

青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险二金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
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帅哥多

青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.执行一般餐食的烹饪； 2.根据上级的指示，按工作程序和标准做好本岗位原料洗切、加工或烹饪等工作，把好食品质量关，工作过程中发现食品的质量出现问题，应及时向上级报告； 3.按质按量快速做出菜肴，保证上菜速度做好餐前准备工作，注意菜肴烹制过程中的安全与卫生，防止意外发生。

西餐热菜厨师

5千-6千

大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住

大连金石滩绿发温泉假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助厨房长，与厨房团队高度配合，确保厨房日常工作正常运营。 2.按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3.监督和检查所有采购食品的质量，确保各种体系正常运作。 4.积极协助厨师长开创新菜，协助制定餐厅相关菜单。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。

ADD Kitchen Commis 1 全日制厨房一厨

3.2千-3.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
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员工生日礼物
岗位晋升
法语培训
体验法式优雅

广州圣丰索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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①自助西厨房一厨【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的准备、清洗及初加工工作 2、协助厨师完成菜品烹制过程中的基础操作 3、按要求维护厨房设备及工作区域的清洁卫生 4、遵守食品安全标准及厨房操作规范 5、完成上级指派的其他后厨相关工作【岗位要求】 1、具备基础厨房操作知识,烹饪专业优先 2、有厨房实习经验优先 3、工作细致认真，有团队协作意识 4、服从管理安排，遵守酒店规章制度

西厨房厨师

4.5千-4.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
员工免费住房
包吃包住
人性化管理
五险一金
技能培训
管理规范
年底医疗报销

北京东方君悦大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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西厨房厨师任职资格： -良好的中文书写和口头表达能力，基本英语口语 -良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 -至少两年酒店或大公司相关工作经验 -具有旅游/酒店行业知识优先所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式：请在邮件标题栏中注明应征部门与职位，简历须以附件形式发来。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试，未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱： careers.grandhyattbeijing@hyatt.com 通过点击以下发送申请键，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit：(URLemployeeprivacy.hyatt.com) 请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。

厨房实习生(西厨房)

2千-3千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
人性化管理
员工福利房间
餐饮五折优惠
月休8天

武汉光谷希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以接库存盘点的工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

西热厨师

5千-6.5千

北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
领导好
人性化管理
管理规范

北京房山君澜酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1-主要负责酒店西餐热菜全套出品，熟练制作西式主菜、海鲜、酱汁、配菜，保证出品标准稳定。 2-能独立炒制常规中餐热菜、家常小炒，可兼顾中西餐应急出品。 3-负责档口备料、食材预处理、区域卫生、设备保养，控制食材损耗，服从后厨日常安排。【任职要求】 1-持有北京有效健康证，身体健康。 2-精通西餐热菜，熟练会做中餐热菜，有酒店后厨经验优先。 3-熟悉火候、调味、摆盘，出餐稳定、速度快。 4-工作踏实、服从管理、注重卫生、有团队意识。