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  • 西厨房厨师主管
    3.8千-4.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限

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    福州融侨皇冠假日酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    1.在厨师长的领导下，出品西餐并保证质量。 2.协助团队完成菜品制作和备餐。 3. 检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，持有相应的技术等级或证书优先 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。

  • 西厨房厨师主管 Chef De Partie
    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限

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    福州融侨水乡皇冠假日酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-05
    • 收藏
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    1.在厨师长的领导下，出品西餐并保证质量。 2.协助团队完成菜品制作和备餐。 3. 检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，持有相应的技术等级或证书优先 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。

  • 西厨房厨房领班 Demi Chef
    3.2千-4.6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    福州中海凯骊酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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    岗位职责/职位描述 岗位职责： 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 ； 2、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅； 4、严格按照菜谱、标准和摆盘标准，正确操作所有的设备、器具和机器； 5、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准； 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求； 7、正确操作所有的设备、器具和机器。   岗位要求： 1、具备1年以上同岗位经验； 2、熟悉厨房相关操作流程； 3、具备良好沟通能力。
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