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  • 客服

  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店要求 2、负责日常餐饮运营管理,包括人员排班、物资调配及成本控制 3、监督餐厅、宴会及酒吧等区域的卫生安全与食品安全规范执行 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、培训并指导下属员工提升服务技能与职业素养 6、定期分析经营数据,提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、掌握食品安全法规及卫生管理标准 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 5、具备良好的服务意识与沟通表达能力 6、有成本控制意识及数据分析能力
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    邢台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助西餐经理,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。 2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作; 3.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。 4.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。 5.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。 6.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。 7.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向经理反映。
  • 中餐主管

    3千-4.5千
    邢台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、  协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2、  召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客准备、服务及收市情况。 3、  负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。 4、  对重要客人给予关注,负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉,并及时向餐厅经理汇报。 5、  定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品,负责签署设备维修、物品领用等报告单。 6、  督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作,开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况。 7、  协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。 8、  负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 9、  坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强服务现场管理,检查和督导餐厅员工的岗位业务培训。 10、       了解和掌握员工思想状况,做好思想政治工作,抓好班组文明建设。
  • 邢台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: (1)对餐饮部主管负责,执行主管的工作指令,并向其汇报工作。 (2)享有领班之规定职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按照餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。 (3)现场检查、督导礼节礼貌、仪容仪表、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。 (4)熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成服务工作并及时对发现的问题予以纠正和指导。 (5)熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况。带领本区员工做好酒水、菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。 (6)负责本区物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作。定期检查和清点本区域的各种设备、财产、物品,保完好无损。 (7)协助主管开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。 (8)贯彻执行班组会议制度: 1 传达上级工作指令及质量要求,总结服务工作中的不足及违纪现象,表扬先进,纠正不足,并上报奖惩决定。 2 检查仪容仪表、考勤纪律。 3 预订通报、菜肴培训及工作安排。 4 上传下达,协调部门、班组及员工之间的配合和团结。 (9)接受并协助主管的培训工作,带领员工不断提高业务技能综合素质。 (10)负责本区布草送洗,接收及发放保管工作。完成上级交办的其他工作 任职要求:
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    邢台 | 10年以上 | 大专
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    • 管理规范
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 6.在餐饮总监的带领下,完成中西餐厅的预算,做好日常节令及产品销售工作。 7.负责VIP接待的组织实施工作。 8.负责中西餐厅的日常资产管理及安全管理工作。 9.完成上级临时交办的其它工作。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有10年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 监督餐饮部员工、设施运营、销售与成本情况,协助部门实现经营目标; 2. 持续关注并优化以下方面:产品与服务品质、宾客反馈、市场与销售动态、运营成本、公共卫生与清洁标准; 3. 协调并管理食品制作、呈现与服务工作,保障出品质量; 4. 建立并维护良好的员工关系与团队氛围; 5. 结合以下因素参与菜单与酒水单的设计与调整:本地法规、市场需求、行业动态、消费趋势、食谱开发、成本预算、原料供应及推广策略; 6. 配合财务经理设定餐饮库存合理范围;依据集团质量标准审核葡萄酒及其他餐饮物料采购; 7. 组织并主持餐饮部相关会议,内容可包括:经营状况分析、计划业务跟进、运营问题沟通、工作流程优化、制度更新、质量与效率提升、销售促进等。 任职要求: 1. 具备代表酒店与客户、员工及合作方进行专业沟通的能力; 2. 持有本地要求的酒类服务知识认证或食品服务相关许可,或有效的健康/食品从业证明; 3. 具备较强的问题解决、逻辑分析、团队协作、组织与培训能力; 4. 拥有良好的沟通与文书表达能力; 5. 酒店管理、餐饮或相关专业本科及以上学历; 6. 五年以上相关工作经验,含管理工作经验,或具备同等教育背景与相关工作经验结合。
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    张家口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对各餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降低。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 6、定期召开餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。 7、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。 8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格及福利待遇 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有10年以上四星级以上酒店餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。 7.法定节假日补贴+五险一金保险福利 8.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 9.有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    一.有相关餐饮管理经验者优先 二.具有一定管理能力,带好团队,主抓餐前准备与餐中服务,餐中卫生,餐后卫生,餐厅好评差评顾客关系维护,以及团队凝聚力, 三.认同企业文化,与企业保持一致,人品好,三观正者优先录
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理酒店酒吧和咖啡厅的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。
  • 石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 石家庄 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度3、监督食品卫生安全及成本控制,定期检查库存与采购情况 4、协调厨房与前厅工作,处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 6、分析经营数据,制定营销策略及营收提升方案 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、精通餐饮成本控制、卫生安全管理及服务标准 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、能适应弹性工作时间,具备处理突发事件的应变能力 5、年龄25-40岁,身体健康,无不良从业记录
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.监督餐饮部所有员工,设施,销售和成本的状况,确保部门获得l理想的利润。 2.为获得最佳效果,持续性的对以下各方面进行控制和分析:产品和服务质量的水平 、宾客满意度、市场与销售、运营成本、公共卫生与清洁 3.协调和管理食品的准备,外观和服务工作,确保自始至终提供卓越的品质。 4.建立和保持良好的员工关系。 5.在考虑以下因素后调整菜單,酒水單的报价和制订工作:当地的规定、市场需求、竞争、潮流、食谱、有可能的支出、可提供的餐饮产品、广告促销 6.配合财务经理确定餐饮存货量的最低和最高线。按照雅阁酒店集团的质量和数量规范审批所葡萄酒采购和其它餐饮物品的采购。 7.主持涉及以下内容,但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议:、餐饮部总体的财务结果和利润、计划的业务、运营结果和问题、修改工作程序、新的管理规定、质量与生产力的改进、增加销售。 8.5星级酒店工作经验
  • 餐饮经理

    5千-6千
    沧州 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    一、岗位职责 食品安全管理:负责餐饮全流程安全管控,严格落实食材采购验收标准、存储规范及加工操作流程,按要求完成餐食留样与消毒记录填报,妥善处置食品安全应急问题,确保餐饮运营符合《食品安全法》及教育机构相关规定。 营养配餐设计:依据中学生生长发育需求与膳食指南,制定每周营养食谱并动态优化,严控油盐糖用量,适配学生口味偏好,针对性解决学生过敏、挑食问题,保障餐食营养均衡且符合青少年消化特点。 餐饮团队管理:统筹餐饮团队日常运营,负责人员招聘、资质把控、排班调度、专项培训及绩效考核工作,提升团队专业能力与服务意识,营造高效协作的工作氛围。 成本与环境管控:预估食材用量,对接供应商并控制采购成本,优化加工流程以降低食材损耗;制定后厨设备维护计划与用餐区域清洁消毒标准,保障设施正常运行及环境整洁合规。 学生服务与家长沟通:关注学生用餐体验,引导学生养成良好用餐习惯,及时响应并处理学生用餐相关问题;定期公示食谱,主动解答家长关于餐食安全、营养的咨询,建立并维护家长信任。 合规与汇报:衔接机构与监管部门。 二、   薪资福利: 1. 薪资:面议 2. 保险福利:五险一金; 3. 其他福利:包工作日午、晚餐,节日福利、晋升机会。 三、工作时间: 周一至周五 9:30-19:00(15:00-16:00休息)周六 8:00-12:00,每周休息1.5天(周六下午及周日)。寒暑假:8:00-18:00 四、任职要求 学历与经验要求:大专及以上学历,食品科学与工程、餐饮管理、营养学、酒店管理等相关专业优先;无相关学历者,需具备 5 年以上餐饮管理经验,且其中至少2年学校、幼儿园或中学生托管机构餐饮管理经验。 资质证书要求: 持有有效健康证及《食品安全管理员证书》(初级及以上);具备《公共营养师证书》(三级及以上)、《餐饮服务经理人证书》等相关资质,可优先考虑。 专业能力要求:熟悉《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法规,具备食品安全管控、营养配餐设计、团队管理及学生用餐问题处置能力,擅长家长沟通协调。 综合素养要求:具备成本控制与供应链管理经验,能合理规划食材采购并降低损耗;了解中学生心理特点,工作耐心细致、亲和力强,执行力与应变能力突出。 基础条件要求:年龄28-45周岁,身体健康且无传染病史,无食品安全相关不良从业记录,能适应托管机构餐饮运营节奏。
  • 石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责送餐部的日常运营管理工作,确保送餐服务高效、有序进行; 2、合理安排送餐员的工作任务,监督送餐流程,确保餐品准时、准确送达客人房间; 3、检查送餐前的餐品质量、摆盘及卫生情况,确保符合酒店服务标准; 4、处理客人对送餐服务的投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决; 5、负责送餐部物品的申领、保管及盘点工作,控制成本,避免浪费; 6、定期对送餐员进行服务技能及礼仪培训,提升团队整体服务水平; 7、与其他部门(如厨房、前台、客房部)保持良好沟通,确保送餐服务无缝衔接; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、1年以上酒店送餐服务或餐饮服务相关工作经验,有领班或团队管理经验者优先; 3、熟悉送餐服务流程及标准,具备较强的协调与问题解决能力; 4、工作细致耐心,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备良好的沟通能力及团队合作精神,能与各部门高效协作; 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日排班。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导 2、制定并执行餐厅服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌要求 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务技能与工作效率 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉并提升顾客满意度 5、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,确保符合国家相关标准 6、控制餐厅运营成本,包括餐具损耗、人力成本及物料消耗等 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或中高端餐饮企业同岗位工作经验 3、熟悉餐饮服务流程及标准,具备优秀的现场管理能力 4、具备良好的团队领导能力,能有效激励员工并处理团队矛盾 5、年龄25-33岁,形象气质佳,普通话标准,可长期工作,女士优先 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先 7、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮店的日常管理和运营工作 2. 监督和提升店内服务质量,确保顾客满意度 3. 组织和实施员工培训,提高团队整体素质 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理店铺运营,确保业务目标达成 3. 具有持续改进工作流程的能力,追求卓越服务
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