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  • 客服

  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    厨师长/主厨 1. 统筹厨房日常生产,制定菜品标准,研发新菜品; 2. 安排后厨人员分工,把控出品质量、出餐速度; 3. 管控食材采购、库存、损耗,控制厨房成本; 4. 落实食品安全、卫生检查,管理厨房员工培训、
  • 大锅师傅

    6千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责大锅菜制作和出品 中锅师傅 负责中锅菜品制作和出品
  • 厨师

    1万-1.5万
    黄冈 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    有炉子经验! 8年以上炒菜经验 1.负责日常烹饪工作,确保菜品质量和口味; 2.根据季节变化调整菜单,引入新的菜品和食材; 3.保持厨房环境清洁,严格遵守卫生标准; 任职要求: 1.具有良好的烹饪技能,对各种菜品有一定的了解 和实践经验; 2.能够有效沟通,确保顾客需求得到满足; 3.具备团队合作精神,能够与同事协同工作; 4.能够适应快节奏的工作环境,对工作质量有极高 的追求。
  • 恩施 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗。 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹制,包括但不限于爆炒、煎炸、焖炖等烹饪技法。 3、协助厨师长开发新菜品,定期更新菜单,满足不同季节和客人的需求。 4、严格把控食材的新鲜度和使用标准,合理控制成本,减少浪费。 5、保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和厨房操作规范。 6、配合团队完成营养餐、VIP接待等特殊活动的菜品制作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类食材的特性和处理方法。 2、能够熟练操作厨房设备,掌握多种烹饪技法,有较强的火候掌控能力。 3、工作认真负责,具备良好的团队合作精神和抗压能力。 4、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。 5、身体健康,无不良嗜好。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    后厨主厨|面包料理(1名) 我们希望找到一位,能够独立承担后厨工作的伙伴。 你的工作不仅仅是把餐做好,更需要规划备料、安排出餐节奏、保证品质稳定,让后厨每天都有条不紊地运转。 工作内容 * 负责后厨日常出餐及品质把控 * 制定、执行每日备料计划 * 合理安排后厨工作节奏,提高团队效率 * 管理食材库存及损耗 * 维护后厨卫生及食品安全标准 * 协助优化菜品流程及出餐效率 * 与面包、前厅保持良好的配合 我们希望你具备 * 3年以上西餐、Brunch、Cafe、Bistro 或相关厨房工作经验 * 能独立管理一个后厨,而不是只完成自己负责的工位 * 有责任心,遇到事情能够主动解决,而不是等待安排 * 有节奏感,对出餐效率和品质有要求 * 保持厨房干净、有序,注重细节 * 乐于沟通,愿意带动团队一起成长 我们期待这样的你 不是最会做菜的人,而是能让整个后厨稳定运转的人。 当后厨没有人提醒时,你知道下一步该做什么;当大家都在忙时,你知道如何安排节奏;当出现问题时,你会想着解决,而不是等待。 如果你喜欢认真做料理,也愿意和一群认真做面包的人一起工作,我们欢迎你加入。 薪资待遇 * 薪资面议(根据能力定薪) * 月休、工作时间及其他福利面谈 * 工作地点:武汉 · GAGA
  • 厨师

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量符合标准 2、按照标准食谱操作,保证食品口味和品质的一致性 3、负责厨房区域的卫生清洁及设备维护工作 4、协助进行食材的验收、储存及初加工 5、配合完成每日餐前准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、年龄16-40周岁,身体健康,无不良嗜好 2、具备基本的烹饪技能,有相关工作经验者优先 3、能够适应餐饮行业工作时间安排 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、服从管理安排,遵守厨房操作规范
  • 酒店厨师

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐或西餐菜品的制作,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成食材的清洗、切配、烹饪及摆盘工作; 3、严格遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作及出品符合相关法规; 4、进行厨房日常管理,包括食材库存盘点、设备维护及清洁; 5、参与新菜品的研发与试制,根据季节性食材或顾客反馈调整菜品口味; 6、根据用餐高峰时段合理规划工作流程,保证出餐效率; 7、负责厨房工作区域的清洁与消毒,确保无卫生死角; 8、配合团队成员完成每日开档、收档工作,履行交接手续。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备基本的烹饪技能或厨房工作经验者优先; 2、热爱烹饪行业,有较强的学习意愿和动手能力; 3、身体健康,无传染性疾病及食品行业禁忌疾病,能适应酒店厨房工作环境及轮班制; 4、具备良好的团队合作精神,服从工作安排,能与其他同事高效配合; 5、工作认真细致,注重食品安全与厨房卫生,有基本的成本控制意识; 6、性格开朗,能承受一定工作压力,具备良好的沟通能力和服务意识。
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