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客服

西厨房厨师领班 Demi Chef

3千-4千

荆州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 年底奖金
- 带薪年假
- 年度旅游
- 节日礼物
- 周年奖金
- 全球员工价
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 包吃包住
荆州南国温德姆酒店

综合性酒店 | 100-499人

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该劳动关系隶属于荆州市创新世纪人力资源有限公司，酒店代为招聘，工作地点在荆州南国温德姆酒店。岗位职责 1.各类菜肴的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜肴原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年西厨房热菜工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

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厨师

4千-5千

武汉 | 2年以上 | 大专
武汉市硚口区抱抱素源餐饮服务店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，熟练完成各类中式菜品的备料、加工、烹调及装盘工作； 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件，合理控制成本，减少浪费； 4、保持厨房工作区域的卫生整洁，遵守食品安全及操作规范； 5、参与新菜品的研发与改进，提出创新建议； 6、协助厨房设备维护及简单故障排查，确保设备正常运转。【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先； 2、具备2年以上餐饮行业厨师工作经验，熟悉中式菜品制作流程； 3、掌握各类烹饪技法，能独立完成常见中式热菜、冷菜及面点制作； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生及安全操作规范； 5、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、具备团队协作精神，服从工作安排，沟通能力良好。
厨师

3.5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 岗位津贴
- 包吃包住
- 带薪年假
- 职业发展规划
- 技能培训
- 绩效奖金
- 法定三薪
- 月休8天
- 团建聚餐
武汉光谷科技会展中心福朋喜来登

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【职位描述】 1.独立完成标准菜品制作、协助管控出品质量，同时配合团队高效运转。 2.遵守标准化配方、食品安全和卫生标准 3.团队协作确保顺畅运营和卓越的体验，同时保持清洁和安全的工作环境。【岗位职责】 1.根据标准化配方准备食材和烹饪菜品，确保口味、份量和摆盘一致。 2.使用前检查食材质量，发现问题（如变质、污染）立即向厨师长报告。 3.遵守食品安全协议，确保适当储存（冷藏0-5°C，冷冻-18°C）和安全烹饪温度（鸡肉75°C，牛肉63°C）。 4.协助库存检查，遵循“先进先出”原则，尽量减少食物浪费。 5.使用后清洁和消毒厨房器具和设备，遵循既定清洁程序。 6.与团队成员协作，在高峰服务时段支持同事，确保菜品按时交付。 7.向厨师长报告设备故障或损坏，以便及时维修。 8.参加轮班前简报会，了解每日目标、特色菜单和客人的特殊要求。 9.准确处理特殊饮食要求（如无麸质、素食），确保无交叉污染。 10.根据要求保持温度检查、食品准备和清洁活动的准确日志。 11.协助摆盘和装饰菜肴，符合餐厅的呈现标准。 12.针对食品质量或呈现，迅速回应厨师长或前厅员工的反馈。 13.遵守餐厅的安全和紧急协议，包括消防安全和事故报告程序。 14.参加食品安全、卫生和厨房程序的培训。 15.通过尊重沟通和协助同事，为团队营造积极的工作环境。【职位要求】 1.熟练掌握西式菜品核心烹饪技法，了解不同食材特性和搭配逻辑。 2.熟悉食品安全规范，能严格遵守卫生标准和操作流程。 3.具备团队协作意识，能适应快节奏工作环境，保证出菜效率。 4.会简单调整菜品口味，应对顾客基础需求，维护菜品口碑 5.人品好，工作有责任心，做事认真负责 6.执行由上级交待的其他工作。 7.遵守所有公司政策和程序。
西厨厨师

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
- 提供食宿
- 五险一金
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 年终奖金
- 生日礼物
- 工会福利
- 学习发展
- 人性化管理
- 管理规范
武汉香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 - 西厨房厨师负责烹饪食物和厨师长分配的任务； - 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档，包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准； - 始终保持高质量的食品出品和展示，始终符合酒店标准。岗位要求 - 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上； - 2年以上酒店西厨或西餐厅厨房工作经验（或相关工作经验）； - 能够适应不同班次。
西厨房领班/厨师

3.2千-3.9千

武汉 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
- 法定年休假
- 五险一金
- 管理规范
- 岗位培训
- 补充保险
武汉光明万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，了解各类食材特性及加工方法 2、能够适应早晚班轮班工作制，节假日需正常排班 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、具备团队合作精神，能承受高强度工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、对菜品摆盘和出品呈现有一定审美能力 7、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升专业技能有星级酒店西厨房工作经验者优先考虑。
西餐厨师

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 五险一金
上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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招聘岗位：西餐厨师岗位职责： 1. 服从领导安排，做好餐前准备工作； 2. 严格遵从部门的相关规章制度，不违反相关规定； 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作，菜式的品种和口味； 4. 严格执行工作程序，操作程序和卫生要求，努力提高菜肴质量； 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 5K-6K，做六休一，每天8小时
西餐厨师/厨工

4千-6千

武汉 | 1年以上 | 初中
武汉亲鲜时餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合标准； 2、按照菜单和操作流程准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生规范； 4、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性； 6、定期检查厨房设备运行状况，及时上报维修需求。【岗位要求】 1、18-45岁，男女不限； 2、1年以上西餐类别厨房工作经验； 3、上进好学，工作认真负责。
西厨房厨师

3千-4千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 节日礼物
- 带薪年假
卓越雇主
卓越雇主
宜昌温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁与维护，遵守食品安全卫生规范 4、协助研发新菜品，定期更新西餐菜单 5、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务 6、严格执行厨房操作流程，确保工作区域整洁有序【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程 2、能适应早晚班轮班工作制，具备团队协作意识 3、持有健康证，掌握基本食品安全知识 4、对西餐烹饪有热情，愿意学习提升专业技能 5、能承受厨房工作压力，具备较强的工作责任心 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先考虑
Commis I/II 西厨房一/二级厨师

2千-3千

十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 管理规范
十堰希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2. 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。
西厨房厨师（热菜）(J10095)

4千-4.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限
- 管理规范
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 节日礼物
- 带薪年假
- 包吃包住
- 领导好
- 人性化管理
- 五险一金
北京维景国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责：能胜任长期早班、夜班的工作，独立完成零点制作。长夜每周五天，替夜每周2天任职资格： 1、有一年以上星级酒店全日制餐厅早餐工作经验；
金华皇冠假日酒店-西厨厨师

3千-4千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
- 五险一金
- 法定三薪
- 提供食宿
- 免费工作餐
- 带薪年假
金华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据标准食谱和操作流程，负责西餐热菜、冷菜及自助餐菜品的制作与出品，确保口味与品质符合酒店要求。 2、严格遵守食品安全与卫生规范，执行厨房清洁、消毒及食材储存标准，确保操作区域符合要求。 3、协助厨师长进行食材的验收、存储与盘点，合理控制物料消耗，降低损耗成本。 4、按照工作排班要求，高效完成餐前备料、餐中出品及餐后收档任务，保持厨房整洁有序。 5、积极参与厨房技能培训及新菜品研发试制，不断提升烹饪水平与出品创新性。 6、正确使用并维护厨房设备、工具及刀具，发现故障及时报修，确保安全生产。【岗位要求】 1、热爱西餐烹饪行业，具备基本的刀工、火候掌握及调味能力，有西厨工作经验者优先考虑。 2、学历、年龄、经验不限，但需能适应快节奏工作环境，具备良好的抗压能力与团队协作意识。 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证或愿意到岗前办理。 4、工作认真负责，服从管理，吃苦耐劳，能接受轮班制（包括早班、晚班及节假日排班）。 5、具备基本食品安全知识，注重个人卫生及操作规范。
西厨副厨师长/厨师长

7千-1.2万

广州 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 美女多
- 帅哥多
- 午餐补贴
- 带薪年假
- 员工生日礼物
金中天•温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、运营管理：统筹厨房日常运作，合理排班分工，调配高峰期人力，把控出餐效率，杜绝退菜、客诉，保障后厨高效运转。 2、实操顶岗：熟练掌握厨房砧板全套工作，负责食材改刀、切配、腌制、半成品预制，高峰期主动顶岗补位，保障出品顺畅。 3、出品管控：统一菜品出品标准，把控口味、品相、温度，协助新品研发、时令菜单更新，每日巡检备料及出品质量，及时整改问题。 4、成本管控：负责食材验收、库存盘点，严格执行先进先出，合理利用食材，严控后厨损耗，降低运营成本。 5、安全卫生：落实食品安全法及酒店后厨标准，统筹后厨卫生消杀、设备日常保养检查，规范操作流程，杜绝安全隐患。 6、团队管理：负责后厨员工日常考勤、纪律管理、技能培训及新员工带教，配合完成绩效考核，提升团队执行力与专业度。 7、对接应急：联动前厅、采购等部门对接工作，妥善处理菜品客诉、设备故障、人员缺岗等突发问题。任职要求 1、身体健康，持有有效健康证，无食品安全从业禁忌。 2、3年以上厨房工作经验，1年以上管理经验，熟悉酒店餐出品体系。 3、精通砧板全套切配、预制、腌制工作，熟练中西餐烹饪工艺，可独立顶岗实操+统筹管理。 4、熟悉食品安全规范、后厨成本管控、库存及排班管理，具备独立处理后厨各类问题的能力。 5、责任心强，抗压能力佳，服从管理，能适应餐饮轮班、节假日在岗值守。 6、星级酒店从业经验者优先录用。
西厨房实习生

2.5千-3千

杭州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 美女多
- 年度旅游
- 年底双薪
杭州临平万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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-良好的沟通技巧 -人际交往能力 -服务他人的热情 -懂得团队合作 -肯于从最基层做起的务实精神 -具备英文会话及书面表达能力
厨师 - 西厨热菜 Commis - Western Kitchen

3.6千-4千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 节日礼物
珠海横琴凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Carves various cooked meats. 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Assists in quality control of items. 协助保证食品的质量。 Sets up buffet presentations. 协助完善自助餐的卖相。
中级厨师

4千-5千

济南 | 经验不限 | 学历不限
- 提供食宿
- 岗位津贴
- 年终奖
- 绩效奖金
- 法定三薪
- 五险一金
- 周末双休
- 月休8天
- 带薪年假
- 节假日福利
济南迈思凯酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【主要岗位职责】 1、切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求。 2、妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐。及时检查食材的卫生标准，并严格遵守。 3、严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修。 4、做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁。 5、餐段结束后及时关闭水、电、气等阀门，做好节能降耗工作。【任职要求】 1、高中及以上学历，酒店行业厨师工作经验2年以上。 2、热爱厨师工作，有良好的对客服务意识。
西北菜厨师

8千-1万

南宁 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 包吃包住
- 节日礼物
南宁市邕江宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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住家，女性，26岁－45岁，会做东北菜、西北菜面食、凉菜会卤肘子烙春饼等上班地址:青秀区临江路1号
西热厨师

6千-9千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
海宁盐官古城旅游股份有限公司

4A景区 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、菜品制作与出品按西餐标准流程制作热菜（如牛排、意面、焗烤类等），确保口味、摆盘、分量统一；熟练操作西餐设备（烤箱、煎炉、扒炉等），精准控制烹饪火候与时间。 2、品质与安全把控检查食材新鲜度，严格遵循食材储存规范（如生熟分开、低温冷藏），杜绝变质食材使用；把控菜品卫生，操作时遵守食品安全标准，确保出品符合酒店卫生要求。 3、厨房运营协作协助盘点食材库存，缺料时及时反馈，配合完成物料申购；保持负责区域厨具、台面清洁，餐后做好设备清洁与维护；配合厨房团队高效出餐，服从主厨安排，保障餐期顺畅。任职要求： 1、高中及以上学历，1 年及以上西餐热菜厨房工作经验； 2、持有厨师职业技能证书（如西式烹调师证）者优先； 3、熟练掌握西餐热菜烹饪技法（煎、烤、焗等），能精准把控火候与调味，确保菜品出品达标；4、会操作西餐常用设备（烤箱、扒炉、煎炉等），具备设备基础清洁与故障排查能力。
厨师

6千-8千

大连 | 5年以上 | 初中
大连福门餐饮服务有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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独立出餐制定菜单研发菜品【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品，更新菜单 3、控制食材成本，合理利用边角料 4、保持厨房设备清洁及维护 5、遵守食品安全卫生标准【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、5年以上厨师工作经验 3、精通中式烹饪技法 4、能适应餐饮行业工作时间 5、持有健康证
西厨房热菜厨师

5千-6千

天津-蓟州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 技能培训
- 节日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 三人间住宿
- 员工活动
天津京蓟圣光温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.1 完成主管交办的工作。 1.2 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 1.3 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 1.4 确保配料新鲜、比例适当，并且符合客人口味。 1.5 随时学习并且贯彻执行卫生标准。 1.6 进入厨房及回到操作台前先洗手。 1.7 向员工培训酒店的标准，确保随时达到标准。 1.8 确保正确补充酒店国际所发的文件并做相应的改变。 1.9 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 1.10 正确使用设备。 1.11 检查温度情况，并且做好记录。 1.12 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 1.13 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 1.14 一旦生病，立即告知主管。 1.15 严格按照生产操作流程制作食品。
热菜厨师

5.5千-7.5千

东莞 | 5年以上 | 中专
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 美女多
- 节日礼物
东莞市木木和木餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、能独立出餐，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量； 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好，保持在规定时间内出餐； 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰； 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量； 5、具有独立研发新菜品思维； 6、完成上级交代的其他工作； 7、会做面包优先。【任职要求】 1、20岁以上，有餐厅及厨房工作经验者优先考虑，西餐厨师优先； 2、积极主动，吃苦耐劳，服从安排，反应灵活； 3、注重个人卫生，仪表整洁，不擅自离岗； 4、具有良好的团队意识，热爱本职工作；
酒店厨师

5.8千-6千

上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
广州航领管理咨询有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

投递简历
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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率 7、遵守酒店各项规章制度及操作流程【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉各类菜系制作方法 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4、工作认真负责，注重细节，有较强的学习能力 5、能接受排班制工作，包括周末及节假日 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 7、对菜品创新有热情，愿意不断提升烹饪技艺