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工作地点:
职位分类:
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薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

  岗位职责:1. 参与酒店发展战略的制定。2. 熟悉酒店的主要目标市场,了解消费者餐饮需求,并有针对性开发和提供满足需求的餐饮产品和服务。制定餐饮部经营战略。全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作,确保下属各部营业目标的圆满实现。3.根据总的工作方针制定具体的实施计划及部门内部管理规定。4.挖掘新品,确定饮食推销策略。5.组织实施员工培训。6.定期检查卫生法规的执行情况。7.深入餐厅征求客人对餐饮和服务质量的意见,处理客人的投诉。8.参加酒店部门会议,定期召开部门例会,控制成本和预算。9.平行部门协调。任职要求:1、具备星级酒店工作经验(女性优先)。2、5年以上餐饮高管职位工作经验,2年以上同职位工作经验。3、精通餐饮管理,把控出品质量,有过厨房工作经验尤佳。4、熟悉食品原料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。5、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮部各级人员的积极性。7、具有积极的心态、较强的沟通、承压能力,能尽快熟悉并展开工作。8、具备良好的沟通、协调、组织及统筹管理的能力,坚持客户至上和优质服务的管理思路。9、具有筹备经验优先。10、最佳年龄段:35-48周岁。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波

1、有过高星级酒店餐饮部门负责任人管理经验1年以上;2、服从外派。

薪资: 7千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

1、负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1、大专以上文化程度;3-5年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4、具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5、具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:其他
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

全面负责公司的餐饮服务管理等各项工作。1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。3.考核直接下级的品行业绩并实施激励和培训。

薪资: 4.5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波-余姚 食宿:提供食宿

1、做好餐厅主管的助手,负责中餐厅的日常运营,确保餐厅、宴会的顺利运作,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。2、发挥带头作用,对自己严格要求,对员工热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领员工严格按操作规范接待客人,遇有重要客人要主导服务。3、做好每天仪容仪表的检查,确保每位员工的精神面貌及状态。4、熟知餐厅菜单、酒水单,熟记每天急推与估清以及每月的特色菜、推荐菜。5、监督好员工上班纪律、服务质量,了解员工思想情绪。6、做好每餐开档及收尾的检查工作。7、负责检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节能工作。8、协助主管做好盘点工作并做好报损及申领,确保有足够的用品。9、带好员工做好餐厅的清洁及维护工作,确保所有设施设备完好可正常的运行。10、协助主管做好餐厅培训工作,向上级提出有关服务、菜品及客人反馈,处理好客人的投诉并上报餐厅经理解决办法及事情原由,如解决不了及时上报上级处理。11、询问客人对菜肴及服务是否满意,并要了解客人的要求或需要,经常向管理层提出建议,以提高餐厅的服务质量。12、建立良好的人际关系,在工作中树立良好的工作形象,给客人、及员工以专业化态度及热情服务留下美好印象。13、完成上级交给的其他任务。岗位要求1.大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。3.熟悉中餐各项接待流程。4.男性身高173CM以上,女性163CM以上。

薪资: 4.5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合SOP文件及酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。岗位要求1.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         2.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。3.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。4.身体健康、仪表端庄。

薪资: 4.5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波-余姚 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理和主管的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理和主管的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。3.熟悉宴会各项接待流程,有大型宴会接待经验优先。

薪资: 6.5千-9千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

中餐餐厅经理1名法餐餐厅经理1名日料餐厅经理1名岗位要求:1、大专以上学历,五年以上酒店餐饮工作经验,至少2年应聘餐厅管理经验2、具独立完成成本控制、财务分析、人员招聘培训等餐厅营运管理能力3、具备良好沟通技巧、优秀的执行力及组织协调能力4、流利的普通话及基础的英语沟通能力5、良好的品德工作内容:1、统筹各餐厅日常营运管理工作2、通过计划的制定与执行,达成餐厅在顾客满意度、营业额成长、利润管理、人员发展等方面的目标3、顾客关系维护及对外沟通4、营业期间关注全馆各餐厅营业状况,必要时调度全馆人员以维持最优品质5、完成上级主管交办事项

薪资: 4千-8千 经验:不限 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

 大专以上学历,旅游管理及酒店相关专业毕业,具有酒店工作经验者优先。熟悉计算机操作,有良好的沟通能力和较强的执行力。通过考核合格的晋升到项目经理或副经理(公司免费培训)联系电话:13506748528   张女士

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:火锅/烧烤
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位要求:大专及以上学历,18级19级20级毕业生一、薪资福利:1、转正月薪5000元,年薪6万起。未转正前20-30天左右为115元/天,通过一门岗位考核才 算转正 。                                             2、包吃包住,外住可享受住房补贴分不同地区300—500元;3、弹性带薪月休4天;4、入职满1个月后缴纳五险;5、节假日上班后续可调休,不调休享受加班费;6、婚假/产假/看护假等全薪假期;7、其他福利:门店团建活动、定期公司培训、生日福利、年会、集体旅游等。二、培训与发展(以下每个岗位都有考核):1、轮岗学习阶段:6—9个月——3-6个月基层轮岗学习(一共四个岗位:服务,传菜,门迎,收银)、3个月师傅岗位学习;2、见习主管/见习副厨:3-6个月——现场管理学习、排班报货学习;3、主管/副厨:6-8个月——独立带班、或者带厨房;4、见习店长/厨师长:6-8个月——学习带团队;学习成本控制;学习财务管理;5、店长/厨师长——门店经营,带团队达成利润目标。 

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

1.餐厅行业三年及以上从业经历;2.熟悉中餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对中餐厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 4.2千-5.5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

  岗位职责1. 根据宴会预订情况,合理安排员工和帮工,实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2. 监督宴会摆台,清洁,用具等,确保符合客人需求。3. 关注客人需求,适时征询客人意见,及时处理突发情况。4. 处理现场发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报5. 加强员工的培训。任职资格1.高中以上学历,2年以上相关工作经历。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。

薪资: 3.8千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

1.参照管理程序负责开餐准备及关餐结束工作。2.主动与客人交流用餐感受并征询客人意见。3.正确执行营业成本与收入控制程序。4.及时处理员工当日工作安排。5.当班时,与客人及时交流客人对服务、座位安排、菜品的满意程度并及时与有关负责人交流确保参与整个用餐期间的所有服务。6. 确保每日菜品出品质量符合标准。7.了解掌握并能够对员工进行客人满意度的培训。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

西厨房冷菜主管职位概述组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在皇冠假日®酒店,我们希望客人感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并:建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。工作职责在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:开胃菜、小菜、沙拉和三明治在开餐准备工作中发挥组织能力调味汁制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品禽类和野味荤菜腌肉分割肉水产品水产品用酱对鱼进行装饰的技巧和方法面点、蛋糕和发酵食品法式小点心甜点冷、热甜点装饰、切片和装盘肝酱和肉酱准备法式糕点中国地方菜粤菜及潮州菜制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴制作调味汁、调味品、调料和调味剂制作潮州炖菜制作潮州干菜川菜制作多种特色鸡肉和鸭肉菜制作多种特色海鲜菜制作多种蔬菜菜肴 制作炖肉菜制作冷、热面条北京菜和华北菜制作特色鸡肉和鸭肉菜制作特色海鲜菜使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴按照地方风味制作炖菜制作面条上海菜和华东菜使用特别的腌制材料制作特色菜肴制作特色鸡肉和鸭肉菜制作特色海鲜菜制作多种蔬菜菜肴按照地方风味制作炖菜制作面条 泰国菜制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品制作地方口味的开胃菜做汤制作地方口味的咖喱食品制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品印度地方菜制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包制作地方风味的开胃菜做汤 制作地方口味的咖喱食品制作地方口味的面包马来和娘惹菜制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭做汤制作地方口味的咖喱食品制作地方口味的米饭制作地方口味的面条印尼菜制作各种各样的地方食品,包括肉串制作地方口味的咖喱食品制作地方口味的米饭制作地方口味的面条日本菜制作和处理各种日本菜,包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。制作和处理各种和物(装饰用沙拉)、醋物(醋拦沙拉)和渍物(泡菜)制作刺身制作各种蒸物(蒸制食品)制作各种烧物(烤制食品)越南菜制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目制作各种沙拉做汤制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜 制作地方口味的米饭制作地方口味的面条亚洲甜点制作各种液体和固定甜点制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘制作烤制甜点点心制作甜咸点心制作油炸点心制作烤制的饺子制作各种烘烤甜点自助餐制作和摆放自助餐制作和摆放自助餐甜品储存自助餐食品与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。与员工建立并保持良好的工作关系 。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加培训活动 。清洁并整理工作区域。实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的规则和规定健康和安全仪表仪容质量卫生和清洁和上级领导一起进行人力规划和管理需求。和上级领导一起编制和管理部门预算。任职要求 技能要求完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。解决问题和培训的能力。 学历餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 经验2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 4.5千-6千 经验:不限 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:浙江-宁波 食宿:面议

1.负责餐饮部的全面工作,制订餐饮部的营业政策和经营计划。2.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策。3.与行政总厨研究如何提高菜品质量,创新的菜色品种;4.对所属员工的工作进行督导、提高服务水平。联系电话:13506748528   张女士

薪资: 4.5千-5.5千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、做好班组员工考勤、培训工作;岗位要求:1、初中以上文化程度,形象气质佳,2年以上行业经验;女生身高1.60米以上,男生身高1.70米以上;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;

薪资: 3.5千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握餐厅设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准3.协助完成泰餐厅日常培训3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业2.具备2年以上相关工作经验3.具有良好的外表、和开朗的性格4.具有较强的管理能力和良好的人际关系

薪资: 4千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

财务回报:· 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略· 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费· 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率· 监控和保障部门库存安全· 准备每日备用金报表员工团队:· 浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题· 及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息· 与同事建立并维系良好的工作关系· 按计划参与培训,每日例会和其他相关会议· 在服务技巧和标准化操作流程上培训及指导服务员· 经理不在岗时主持例会从而保障酒店活动和运营操作要求被传达· 指导及监管员工安全操作现金处理和兑换业务· 监管设备的运作和维护· 协助制作菜单和酒水单· 监管宴会、活动和其他餐厅服务· 配合上级完善人力规划和管理目标· 配合上级完成部门预算的编制和管理宾客体验:· 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题· 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争· 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层· 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争· 适时协助餐饮服务· 熟悉菜单和每日特供· 了解当前酒店所有活动信息· 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现· 熟知每日预订,能够鉴别任何特殊活动、贵宾和常客· 确保遵循企业运营活动标准和酒店法律法规· 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告· 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净· 监管设施设备及服务质量的标准· 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划企业责任:· 确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准· 确保遵守酒店的风险管理政策· 确保遵守酒店的环境政策参加并支持当地的社区活动

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

协助餐厅经理确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责:1.规定各级管理人员和员工的工作职责,并督促贯彻执行。2.带领团队成员做好企业文化的践行与宣贯。                                  3.指导下属部门制定工作计划,并督导其执行 ,协调部门工作,确保工作顺利进行。           4.维护好客户关系,有效激励员工做好全员营销                    ?5.贯彻执行禧悦酒店管理公司下发的各项工作要求                         6.配合总经理完成相关工作任职条件:1.酒店管理或相关管理专业大专及以上学历;2.具有2年以上酒店餐饮行业管理经验;3.熟悉同行业竞争的动向,具有服务、质量、市场、效益意识,较强的组织管理能力;4.具有较强的执行能力和监督控制能力;5.具有良好的沟通能力和解决问题的能力;6.具有高星级酒店餐饮管理经验者优先,同时了解宁波餐饮市场。7.认同天港酒店的企业文化,愿意良好践行者。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

1 协助餐厅经理,主管制定和实施工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责。2 根据营业情况,给本班组服务员分配工作任务,检查本班组的对客服务工作,保证提供优质服务。3 随时注意餐厅动态,进行现场指挥,遇有重要客人要亲自服务,以确保服务的高水准。4 与客人和厨房保持良好的工作关系,即时向餐厅主管和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品质量和服务质量5 妥善处理餐厅服务工作中发生的问题和客人的投诉,并及时向餐厅经理,主管汇报。6 定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草、酒水等物品,并将结果汇报给餐厅主管。7 督导服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店的规定标准。8 协助餐厅主管做好对服务员的考核评估及业务培训工作,以不断提高服务员的服务技能。9 每周参加经营分析会并召开班组小组会议.10 完成餐厅经理交给的其他工作。11. 具有同等岗位经验者优先考虑

薪资: 3.5千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

协助服务经理管理酒店餐饮部,包括自助西餐厅、大堂吧、宴会、会议及乐园的外卖摊管理

薪资: 3.5千-4千 经验:不限 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:浙江-宁波 食宿:面议

1、 了解市场动态,预测市场变化;2、 协助制定餐饮各部经营策略;3、 领导下属部门制定工作计划,并督导其执行;4、 培训下属部门,监督及指导和评估其工作;5、.处理突发事件,维护客人利益及酒店利益。联系电话:13506748528   张女士

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、做好班组员工考勤、培训工作;岗位要求:1、初中以上文化程度,形象气质佳,2年以上行业经验;女生身高1.60米以上,男生身高1.70米以上优先;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;

薪资: 3千-3.5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

协助服务经理管理酒店餐饮部,包括自助西餐厅、大堂吧、宴会、会议及乐园的外卖摊管理

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