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客服

管事部经理

7千-8千

宁波 | 3年以上 | 大专
宁波湾铂骊酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理，统筹餐具、器皿及厨房设备的清洗、消毒、保管与分发工作，确保符合酒店卫生及食品安全标准。 2、制定并执行部门工作计划、清洁流程及操作规范，合理调配人力，保障餐厅、宴会及后厨的物资供应及时、充足。 3、监督部门员工的操作规范，组织在岗培训与技能考核，提升团队工作效率与服务质量，营造安全、有序的工作环境。 4、负责管事部物资的申购、领用、盘点及成本控制，定期检查设备设施运行状况，及时报修保养，降低损耗与故障率。 5、协调与厨房、餐厅、采购等部门的工作衔接，处理突发状况及特殊需求，确保大型宴会及重要接待的物资保障万无一失。 6、严格执行酒店各项规章制度，落实安全生产与消防管理责任，定期开展卫生检查与隐患整改，确保部门工作合规达标。 7、收集并反馈一线物资使用意见，持续优化清洁与库存管理流程，协助上级完成其他相关管理工作。【岗位要求】 1、具备良好的组织协调与团队管理能力，能够有效安排日常工作并处理基层员工关系。 2、熟悉酒店管事部运作流程或餐饮后厨清洁标准，有相关岗位经验者优先，无经验但学习能力强、管理意愿突出者可培养。 3、工作认真细致，责任心强，具备较强的抗压能力，能适应酒店行业弹性工作时间及宴会高峰期的高强度节奏。 4、具备基本的成本控制意识与物资管理能力，会使用简单办公软件进行记录与统计者更佳。 5、身体健康，无传染性疾病，符合食品行业从业人员健康要求，能吃苦耐劳，注重个人及环境卫生。 6、具备良好的沟通能力和服务意识，能与不同部门协作，妥善解决工作中的实际问题。
餐饮主管（中宴/西餐）

4千-5千

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
宁波凯洲皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理现场发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。任职资格 1.高中以上学历或同等学历，1年以上相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。
餐饮部主管/领班F&B Supervisor/Captain

5千-6千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 酒店内部兼职
- 包吃包住
- 人才培养计划
- 人性化管理
宁波东钱湖华侨豪生大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。
餐饮经理

6千-9千

宁波 | 2年以上 | 大专
宁波湾铂骊酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并落实部门月度、季度经营目标与工作计划； 2、负责餐厅楼面及后厨的协调调度，统筹安排餐前准备、餐中服务、餐后收尾等各环节工作，确保服务流程规范高效； 3、监督并执行酒店餐饮服务标准与操作规范，持续提升对客服务质量与宾客满意度，妥善处理客户投诉及突发状况； 4、负责餐饮团队的人员管理，包括排班考勤、技能培训、服务礼仪督导及绩效评估，营造积极高效的工作氛围； 5、管控餐饮成本与物资消耗，做好食材申购、验收、储存及盘点工作，合理控制毛利率与运营损耗； 6、配合酒店营销策略，协助策划并执行主题宴会、团餐接待及节日推广活动，提升餐饮营收； 7、严格执行食品安全及卫生管理相关法规，落实各项安全检查制度，确保食品安全与生产安全零事故。【岗位要求】 1、熟悉中餐或宴会服务流程与操作标准，具备餐饮行业相关工作经验者优先考虑； 2、具备较强的团队组织能力与沟通协调能力，能够有效带领并激励一线员工； 3、工作责任心强，具备良好的抗压能力和突发事件应变处理能力； 4、热爱餐饮行业，服务意识佳，注重细节，品行端正； 5、学历、年龄不限，能适应酒店行业排班制工作时间者均可应聘。
宴会厅经理 BQT Manager

6千-8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
宁波北仑世茂希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招募酒店：宁波北仑世茂希尔顿逸林酒店 • 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）。 • 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 • 分配，指派, 日常工作，授权宴会部门的营运活动。 • 预先准备并确认各类物品的充足。 • 与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 • 保持岗位所需的知识的更新。 • 与厨房的员工建立良好的沟通。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 保留活动记录。 • 参加餐饮部例会。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 培训及部门会议时要有明确的目标。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 确保各餐厅经理在例会中能够有效率的沟通。 • 在例行的交流会上协助团队成员掌握酒店及部门的资料，其中包括特殊活动及促销活动。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 制定部门休假计划。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 负责面试并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 制定并执行部门入职培训计划。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估。 • 为了满足商业需要，制定并实施部门培训计划。 • 回顾并评估所有培训活动。 • 参加培训计划，为培训生制定结构严谨的培训计划，以帮助开展其服务业的职业生涯。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。
餐饮总监

1万-1.5万

宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
象山大目湾假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。