绍兴餐饮部经理招聘网_最新绍兴餐饮部经理招工招聘信息

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

餐饮经理（余坤墨尔顿酒店）

8.5千-1万

绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
绍兴余坤喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责：对酒店各餐厅提供日常经营管理支持，保证酒店各餐厅服务质量及管理水平，同时协调酒店的大型宴会人力调配需求及提供餐饮营运指导培训意见。（一）制度体系建设 1.对酒店各餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮条线绩效考核机制。 2.统筹协调重大餐饮活动人员调配、VIP餐饮宴会、会议接待等。（二）人力资源规划 1.协助餐饮岗位的面试、入职培训，实时掌握餐饮线人力状况，负责安排餐饮培训计划。 2负责协调前后台协作管理，以确保酒店内部高效沟通，工作顺畅。（三）绩效考核管理 1.对各餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮线技术绩效考核机制。 2.组织实施绩效考核工作，确保考核数据准确。（四）培训管理 1.定期督查各各店餐饮管理人员对员工的各项相关培训。（五）员工关系管理 1.保持与餐饮各层级员工的交流互动，了解员工思想动态。 2.各部门餐饮员工晋升渠道，提拔骨干员工作为餐饮服务的中坚力量。（六）预算管理 1.监督控制各部门餐饮人力成本率。（七）部门内部管理 1.制定月度餐饮条线的重点工作计划、培训计划。 2.要求各部门餐饮管理人员评估、培养下属人员。岗位要求： 1. 教育背景：大专以上具有餐饮管理相关专业。 2. 基本技能：英语听说读写能力、电脑操作能力、学习能力、适应能力、抗压能力等。 3. 专业技能：具有高度的责任感和严谨的工作态度；熟知餐饮中西餐服务流程及餐饮服务管理技能。 4. 专业知识：具备丰富的餐饮理论和实操知识及餐饮管理知识。 5. 专业经验：五年以上同岗位管理经验或十年以上工作经验。 6. 职业素养：敬业，工作细致、认真、严谨，具有团队精神。 7. 年龄要求：25-45岁之间。 8. 身体状况：健康
餐饮部经理

9千-1.1万

绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 技能培训
- 人性化管理
- 环境佳
绍兴璞祺艺境酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
此岗位仅招女士，谢谢支持璞祺艺境，不是一间只追求翻台率的酒店餐厅。我们在绍兴这座水乡之城，以黑松园林为骨、金石艺术为魂，打造一个兼具在地文化与当代表达的餐饮场域。我们期待一位真正懂运营、懂场景、懂团队的餐饮部负责人，全面统筹 ADD、宴会厅与包厢运营，成为餐饮系统的秩序建立者与价值创造者。 ⸻ 【您的核心角色】运营统筹者全面负责餐饮部整体经营管理，包括 • ADD（全日制餐厅） • 宴会厅 • 包厢及定制私宴确保营收目标达成与服务品质稳定输出。成本掌控者负责餐饮成本控制、毛利管理、物料盘点与库存优化，建立清晰的数据管理逻辑。场景设计者根据不同客群（商务会议、品牌活动、私宴定制等）设计餐饮场景与产品结构，提升客单价与复购率。团队打造者负责餐饮团队搭建、培训与绩效管理，提升员工专业度与执行力，营造稳定而有仪式感的团队氛围。品质守护者建立并持续优化SOP体系，确保出品、服务、动线与现场管理达到高端酒店标准。 ⸻ 【我们寻找这样的您】管理经验具备酒店餐饮全面管理经验，熟悉ADD、宴会与包厢运营逻辑。有高端酒店或精品酒店背景者优先。经营思维理解营收结构与成本控制，具备数据分析能力与目标导向。现场能力能够控场、协调、解决突发问题，情绪稳定，执行力强。审美与表达对空间气质与服务仪式感有认知，能够在标准与温度之间找到平衡。 ⸻ 【我们为您准备的】薪资待遇 9,000 – 11,000 元/月（根据能力与经验定薪）发展空间深度参与餐饮品牌升级与体系建设，拥有清晰晋升路径。福利保障包食宿、五险一金、节日福利，以及沉浸式东方生活美学工作环境。 ⸻ 在璞祺，餐饮不是附属部门，而是品牌的第二核心。如果您希望在绍兴，真正打造一个有体系、有审美、有营收能力的餐饮系统，我们期待与您共创。
餐厅经理

7千-1万

绍兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
绍兴美豪酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少1年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
餐厅经理（本地销售）

7千-9千

绍兴 | 2年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 双休
- 人性化管理
绍兴兰亭璞燊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的推广和销售预订工作； 2、制定餐饮销售的市场推销计划并完善餐饮销售的工作程序和标准； 3、与餐饮部同事及上级领导和餐饮总监以及其他相关部门共同商讨关于餐饮销售的相关工作； 4、与其他部门沟通、协调、密切配合。【岗位要求】 1、具有酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体销售工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对餐饮销售活动的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维； 5、熟练使用办公软件，良好的英文沟通能力； 6、2-3年以上的相关工作经验。
酒店餐饮部经理

9千-1.3万

绍兴 | 1年以上 | 大专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 宿舍近
新昌万怡酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据 4、协调厨房与前厅工作，处理突发事件及客户投诉 5、负责员工排班、培训及绩效考核【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及卫生安全管理规范 3、较强的团队管理及沟通协调能力 4、能适应弹性工作时间及高强度工作压力 5、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力

列表
明细

0086

获取验证码

上传简历一键注册

热门职位

热门地区

餐饮经理（余坤墨尔顿酒店）

餐饮部经理

餐厅经理

餐厅经理（本地销售）

酒店餐饮部经理