全国大堂吧经理/主管招聘网_最新全国大堂吧经理/主管招工招聘信息

大堂吧主管

5千-6千

桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
服务费

阳朔悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。岗位要求 1、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 2、3年有关的工作经验，1年以上主管级经验 3、优秀的行政管理技能 4、拥有敏锐的商业嗅觉 5、懂得自我激励以及保持积极的态度 6、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 7、良好的英文书写能力和口语能力 8、良好的仪容仪表

大堂吧主管 Lobby Bar Supervisor

4千-5千

天水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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人性化管理
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管理规范
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天水福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责大堂吧的人员排班、服务标准执行及工作流程优化； 2、监督并确保大堂吧的卫生、安全及服务质量符合酒店标准； 3、负责酒水及物料的库存管理，定期盘点并控制成本； 4、处理客人投诉及突发事件，提供高效的解决方案以提升客户满意度； 5、培训及指导下属员工，提升团队服务技能与工作效率； 6、协助餐饮部经理完成相关报表制作及运营数据分析。【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验，有吧台管理经验者优先； 2、熟悉酒水知识及调酒技能，了解食品安全及卫生管理要求； 3、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力； 4、能适应倒班工作制，抗压能力强； 5、工作细致认真，具备较强的服务意识及问题解决能力。

大堂吧主管

4千-5千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险
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肇庆喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力、

咖啡店长

4千-5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
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包吃包住
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五险

重庆宏融商业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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人员管理：培训、激励员工，合理排班，提升团队凝聚力与工作效率。 • 运营管理：熟练掌握成本控制，管理库存与设备维护。如依据销售数据订货，降低损耗。专业技能 • 咖啡知识：精通咖啡文化、种类、烘焙及研磨，能把控咖啡品质。如了解不同产地咖啡豆风味差异。 • 饮品制作：熟练制作咖啡与其他饮品，保证口味稳定。像拉花技术娴熟，出品美观。 • 客户服务：提供优质服务，处理投诉，提升顾客满意度。如及时响应顾客需求，解决问题。要求：有餐饮或者是咖啡店管理经验。工作地点：江北北城天街

大堂吧主管Lobby Bar Supervisor

4千-5千

哈尔滨 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
技能培训
独特制服秀
民族文化之旅
丰富员工活动

敖麓谷雅AOLUGUYA酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望； 2.控制成本； 3.培训员工； 4.维护食品质量卫生。岗位要求 1.有一定酒水知识； 2.能熟练运用英语与客人交流； 3.能胜任倒班的工作。 Job Responsibilities: 1. Ensure the smooth operation of the hotel lobby bar, meeting and exceeding guests' expectations. 2. Control costs. 3. Train staff. 4. Maintain food quality and hygiene. Job Requirements: 1. Have some knowledge of wines and spirits; 2. Be proficient in communicating with guests in English; 3. Be able to work on a rotating shift basis.

大堂吧/西餐主管

4千-5千

九江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
包吃包住
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九江远洲喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对餐厅经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

大堂吧主管/服务员

3.6千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
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年度旅游
包吃包住
管理规范
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人性化管理

昆山淀山湖喜来登酒店&昆山淀山湖雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，为客人提供优质的饮品及轻食服务； 2、督导服务员完成日常工作，包括备餐、清洁、摆台、酒水调制及出品质量控制； 3、处理客人咨询、投诉及特殊需求，及时协调解决突发问题，提升客户满意度； 4、负责大堂吧物资管理，包括酒水、餐具、设备等物品的申领、盘点及损耗控制； 5、协助制定并执行服务标准与培训计划，提升团队服务技能与工作效率； 6、配合酒店其他部门完成大型活动或VIP接待的餐饮服务支持。【岗位要求】 1、具备1年以上酒店同岗位工作经验； 2、熟悉酒水知识及基本调制技巧，了解咖啡、茶饮等饮品制作流程； 3、具备简单烹饪，咖啡拉花，调酒技能； 5、具备基础英语交流能力者优先；做五休二，包吃包住，五险一金

宾客服务主管-大话廊餐厅

4千-5千

珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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珠海金石凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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客户服务 · 确保遵守品牌承诺，在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出其期望的服务。 · 根据各个区域（包括前台、客房和餐饮）的运营需要，协助各宾客服务员履行职责。 · 通过礼貌有效的方式处理所有客人的投诉和要求，并确保问题得到圆满解决。 · 保证宾客满意度调查（HySat）得分达到或超越公司目标。 · 与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。运营 · 监督酒店宾客服务员的工作。 · 确保酒店最基本的品牌标准都被贯彻执行。 · 培训和确保宾客服务员按照品牌标准履行其职责。 · 按照要求维持所有设备和客用品的标准库存量。 · 按照要求维持所有设备和OE的标准库存量。 · 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 · 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 · 了解餐饮计算机系统。 · 完全了解菜单中的所有菜品和饮料，并能推荐适当的食品和饮料搭配，进行追加销售。

餐厅及大堂吧主管 ADD/Lobby Lounge Supervisor

4.2千-4.8千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

顺德美的万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 4、掌握西餐厅工作情况和有关数据。 5、搞好客人关系，处理顾客投诉。岗位要求： 1、熟悉西餐厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 2、具备相关的管理经验和管理能力； 3、良好的英语沟通能力； 4、能对西餐厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

茶艺师

4千-6千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

管理规范
五险一金
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带薪年假
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杭州所见西溪度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1、熟悉茶室营业情况，能按时补充备用品和食品。 2、负责茶室卫生，保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格。 3、掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法，为宾客提供优质的服务。 4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点，做好每日营业情况记录。 5、参加培训尽快提高自己的业务知识。岗位要求 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

水吧主管

8千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责水吧日常运营管理，包括饮品制作、原料采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行水吧服务标准与操作流程，确保出品质量与效率 3、培训及督导水吧员工，提升团队专业技能与服务意识 4、定期研发季节性饮品及特色产品，优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发情况，维护水吧服务品质与客户满意度 6、协调与其他部门的合作，保障水吧运营与酒店整体服务衔接顺畅【岗位要求】 1、具备饮品调制专业知识，熟悉咖啡、茶饮、鸡尾酒等制作工艺 2、有较强的成本管控意识及库存管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强 4、具备团队管理经验者优先，擅长员工培训与排班调度 5、对市场流行饮品趋势敏感，有创新研发能力 6、注重卫生与食品安全，持有健康证及相关职业资格证书者优先

大堂吧领班 Bar Captain

3.5千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
环境优美
包吃包住
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水月周庄铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.执行西餐厅经理的工作指令，并向其报告工作； 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好大堂吧的接待服务； 3.掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向西餐厅主管汇报； 4.随时注意大堂吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题，做好醉酒客人的处理工作； 5.做好交接班工作，并做好记录； 6.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒； 7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施； 8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。岗位要求 1.一年以上星级酒店以上大堂吧领班工作经验； 2.具有良好的组织能力及沟通协调能力； 3.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 4.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

VIP接待主管

3千-4千

琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
包吃包住
共创美好未来

博鳌亚洲湾国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、认真做好VIP客人服务工作，确保服务质量标准； 2、跟进酒店VIP客人接待、用餐、品茶服务； 3、及时跟踪、检查包厢卫生，对不合格的地方进行改正； 4、认真落实部门规章制度；【岗位要求】 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活 3、形象气质佳，身高1.65以上 4、有餐饮接待服务工作经验优先

大堂吧服务员【安珀酒店】

3千-4千

贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
人性化管理
晋升体系完善
奖励五花八门
合伙人机制
扁平化管理
培训体系完善

贵阳珍珀酒店&贵阳会展中心希尔顿欢朋酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。岗位要求 1.有1年以上工作经验，形象气质佳。 2.中专以上文化程度，具有一定英语交流基础。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

大堂吧主管

4千-5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
技能培训

合肥乐富强铂悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，40岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

大堂吧领班

5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
领导好
美女多
人性化管理
全球免房

上海五角场凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮大堂酒廊方面有2年以上的经验 3、在相关的岗位至少有2年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力监督和激励员工 1、确保服从集团品牌的方针政策程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人适当的处理客人的意见和问题并促进销售以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划合理安排时间 20、掌握相关的食品酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素

大堂吧经理

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
帅哥多
美女多
管理规范
员工生日礼物

苏州太湖假日酒店及智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 •与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。•召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。员工团队 •确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务： •迎宾并安排客人就坐 •说明并推销每日的特价饮料 •准确的下食品单 •有效的利用托盘和托盘架 •快速的为客人写餐饮订单 •确保准确的处理付款方式 •确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 •确保吧台干净 •定时清理烟灰缸 •与客人交谈有关的餐饮产品宾客体验 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： •遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 •设备干净 •设备分类且存放好 •玻璃器皿擦亮 •特别活动的要求准备就绪 •酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务： •遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 •与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 •向客人推销鸡尾酒 •调配和装饰鸡尾酒 •按规范提供热的咖啡和茶•通过确保以下方面遵守宾客服务规范： •给予客人有关酒精饮料的建议 •告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 •遵守法律规定和地方酒精饮品条例 •评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 •通知客人酒店的吸烟规定 •监测影响客人总体体验的各方面工作财务回报 •与上司准备以及管理部门的预算并且了解财务目标。 •可在循环的，反复使用并且加强员工节约成本的概念 •正确处理客人的投诉。 •根据酒吧存货量领取酒吧物品。 •为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 •填写洒酒单并在每班结束后交给全日餐厅经理。 •协助餐饮总监寻找和审评音乐师 •协助乐师的推广工作 •设计以增加收入，人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮总监审批。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 •和上级领导一起编制和管理部门预算。企业责任 •表现出对职业保健及安全职责方面政策、程序的认识，确保在职业保健指导方针下安全地进行所有程序并确保下属也是按此规程操作； •关心并知晓遵守职业、保健及安全方面的政策、法规及程序的职责； •熟悉酒店安全、急救及消防、紧急应变程序，安全谨慎地操作设备； •发起消除安全隐患的行动并将潜在的危险通知主管； •按照酒店要求记录安全事故及事件。备注：此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开和苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作

大堂吧主管

4.5千-5.5千

枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

滕州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Food & Beverage Department 餐饮部 1.1. Bar operation 管理酒吧运行 · Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures· 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations· 遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识，尽可能地超越客人期望 · Manage outlet service· 管理餐厅服务 · Manage cash handling procedures· 管理现金的兑付和每日的结帐工作 · Manage the maintenance of equipment· 负责设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services· 监督客用设施和对客服务的标准 · Control stock and monitor stock security procedures· 控制存货并监督存货安全程序 2. Menu Knowledge 菜单、酒水知识 2.1. Menu 菜单 · Good command food product and menu knowledge.· 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure.· 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · Continually examine goods for quality and quantity· 控制食品出产的标准 2.2. Drink list 酒水 · Good command of beverage knowledge· 熟悉酒水知识 · Good Knowledge of Wines, Spirits and Cocktail Recipes· 熟悉葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制 · Implement beverage service skill· 酒水服务知识

大堂吧吧员Lobby Bar Attendant

3.6千-4千

成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
工龄补贴
管理规范
人性化管理
五险一金

成都中鸿温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

大堂吧经理

6千-1万

无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
包吃包住
健康体检
帅哥多
美女多

无锡鲁能万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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大堂吧经理必须在大堂吧的营运中必须掌握每天的收入和成本同时密切的关注客人的满意程度，员工的满意程度，以及收益的底线。大堂吧经理必须负责餐厅的正常运转，以及在酒店范围内的有利工作。保持员工的培训和用来服务客人的资源。完成提高利润并达到部门的指定成本目标，以及有效的控制支出。

大堂吧副经理

8千-8.3千

北京 | 5年以上 | 大专

北京瑞吉酒店（原北京国际俱乐部饭店）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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[岗位职责] 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 [岗位要求] 1、良好的英文沟通能力 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验，2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的仪容仪表