面点主管/面点师招聘网_最新面点主管/面点师招工招聘信息

小吃小工（抄手/面/饼）

4千-5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
全勤奖
年度薪资调整
包吃包住
工龄奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

成都街上醉好吃的餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 负责面点类产品的研发、制作与出品，确保产品符合公司标准及顾客口味需求； 2. 主导面点厨房的日常运营管理，包括食材采购计划、库存管理、成本控制及损耗监控； 3. 制定并执行面点制作标准作业流程（SOP），监督出品质量，保证产品一致性与稳定性； 4. 培训、指导及考核面点岗位员工，提升团队制作技能与工作效率； 5. 参与新产品开发与菜单更新，结合市场趋势和季节变化，提出创新面点方案； 6. 配合厨房整体工作安排，协调与其他档口（如热菜、凉菜）的衔接，确保出餐顺畅； 7. 负责面点厨房设备维护与清洁卫生管理，严格执行食品安全及卫生规范； 8. 定期盘点原料库存，合理控制成本，杜绝浪费，完成物料补充与台账记录。【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，但需具备扎实的面点制作基础，熟悉中式面点（如包子、馒头、饺子、糕点等）及部分西式面点技能； 2. 有2年以上面点相关工作经验，或具备强烈学习意愿与潜力的新手亦可考虑（公司将提供系统培训）；全职岗位，必须要有餐饮同岗位工作经验，已成年（20+）文武赋融合川菜餐厅：餐标人均600+，全业态分时段经营，含融合川菜、下午茶、餐酒吧、烧烤前厅岗位： 1、领班主管1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100 2、服务岗2人：底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 3、迎宾岗2人：底薪4500-5500元+利润分红+全勤奖100 4、传菜岗2人：底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 5、传菜主管1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100，会用KDS系统，能带教烤房： 1、烧烤师1人：底薪6000-8000元+利润分红+全勤奖100 2、烧烤小工1人：底薪4000-5000+利润分红+全勤奖100 后厨： 1、中式点心师：底薪6000-8000元+利润分红+全勤奖100 2、小吃小工1人：底薪4000-5000元+后厨利润分红+全勤奖100 如有兴趣，可回复应聘职位及关心问题。觉得自己合适，也可自行到店面试面试时间：每日10.30-11.30，14.00-17.00 地址：文武赋川菜餐厅，成都市交子大道255号任何疑问，欢迎电话或者加微详谈，微信同电话

中式面点

5千-6千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
品牌酒店管理
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

昆山金陵大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握各种中式点心的制作技术，负责酒店中式面点（含点心、面条、饺子、包子等）的制作与出品，确保口味稳定、造型美观； 2、根据菜单要求，提前准备当日所需面点原料，定量定额完成制作数量，确保大小形状符合规定要求，合理控制成本，减少浪费； 3、严格执行食品卫生安全标准，做好操作区域、工具及设备的清洁消毒工作，要求工具清洁，摆放整齐； 4、配合厨师长研发新品面点，定期更新品种，满足宾客需求； 5、协助完成面点间的原料验收、储存及库存管理，保证食材新鲜合格； 6、遵守酒店各项规章制度，服从工作安排，必要时支援其他厨房岗位工作。【岗位要求】 1、学历不限，身体健康，持有有效健康证； 2、具有3年及以上的中式面点制作经验，熟悉各类常见面点的工艺及流程； 3、能独立完成发酵、水调、油酥等面团制作，掌握蒸、煮、炸、煎等多种技法； 4、注重出品质量与细节，有创新意识，能根据季节或顾客反馈调整口味； 5、工作踏实认真，有团队合作精神，能适应酒店厨房的排班及高峰时段工作节奏； 6、有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先考虑。

中点厨师/主管（镇江苏宁银河国际酒店）

3千-4千

镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
午餐补贴
美女多
年底双薪
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好

江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房中点面点的日常菜品制作，确保出品质量与食品安全标准 2、根据菜单要求进行食材准备、加工和烹饪工作 3、协助厨房主管进行成本控制与食材库存管理 4、保持厨房区域卫生整洁，符合卫生防疫规范 5、定期研发新菜品并参与菜单更新【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，熟悉各类烹饪技法 2、了解食品安全法规及厨房操作规范 3、能适应早晚班次轮换工作制度 4、具有团队协作意识，服从工作安排 5、有酒店厨房工作经验者优先

中式面点厨师

8千-1万

阿勒泰 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

月休4天
五险
包吃包住

新疆御疆山文旅管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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熟练掌握水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团等四大类面团的调制工艺。能独立制作包子、馒头、花卷、饼类、饺子、面条及各类中式糕点。尤其对山西、陕西面点较为熟悉。

中厨房领班（拉面/本地面食）Chef de Partie-Chinese Kitchen

4千-5千

呼和浩特 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节假日加班费
包吃包住
员工住房福利
带薪年假
带薪病假
月休8天
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
五险一金

呼和浩特君悦及赛罕凯悦嘉轩&嘉寓酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域，始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 熟悉拉面、抻面、刀削面、手擀面等面食制作流程，汤底熬制及配料搭配，能独立完成和面、揉面、拉面等工序；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的 MS Office和菜品配方维护系统者优先。 Familiar with the production processes of various noodle dishes such as ramen, pulled noodles, knife-cut noodles, and hand-rolled noodles. Also proficient in soup base preparation and ingredient combination. Capable of independently completing processes such as dough mixing, kneading, and noodle pulling; Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

拉面主管

4千-6千

大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

大连香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1. 负责西餐厅明档拉面、面食出品，把控口味、品相、出餐效率，保障出品标准化。 2. 统筹面食档口开市、运营、收市，做好设备维护，保障自助餐、宴会等活动供餐。 3. 管理拉面班组，带教学徒，安排工作，监督操作规范与仪容仪表。 4. 管控食材申购与消耗，控制成本，减少浪费。 5. 严格落实食品安全、卫生标准，维护明档环境卫生。 6. 收集客人反馈，处理面食相关客诉，可配合研发特色面食。任职要求 1. 3年以上手工拉面实操经验，1年以上带班/主管经验，五星酒店经验优先。 2. 熟练拉面技艺，会调制汤底配菜，熟悉明档后厨运作。 3. 具备团队管理、带教能力，抗压能力强，服务意识好。

Dim Sum 1 点心一

4.5千-6.5千

三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住
英语培训
员工奖励认可
个人职业发展
酒店交叉培训
员工生日礼物
员工穿梭巴士
五险一金
岗位晋升

海南土福湾嘉佩乐度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得好的效益。【岗位要求】 1、大专及以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验五年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

面包房主管 Bakery Chef de Partie

4千-5千

成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
年终奖
提供食宿
生日福利
节假日福利
集团内部调动
职业发展规划
员工探索计划
专业培训体系
员工关爱计划

成都高新西区万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助开展包房日常运营，具备良好的领导力、组织与沟通能力，全面负责餐厅包房食品操作，厨师长不在岗时承担相应管理工作。 2.严格遵守万豪酒店管理标准、安全规程及食品卫生规范，落实标准配方、制作工艺与出品摆盘要求，保证甜品出品品质稳定。 3.配合团队建设，增强团队凝聚力；参与部门会议，及时向班组传达工作要求，发生事故、设备故障第一时间上报西厨副厨师长，排查根源避免问题重复发生。 4.协同管事部维护饼房环境卫生，做好设备日常保养，设备出现故障及时上报，配合工程部维修，降低设备破损率。 5.参与食材验收质检，严格执行食材先进先出原则，每日巡检冷库冰箱，规范食材存储，保障食材新鲜安全。 6.按照配方标准加工原料，优化操作流程，减少物料损耗，做好成本管控，助力厨房完成经营目标。 7.结合市场需求与酒店经营理念参与甜品新品研发，精进甜品制作技艺。 8.提前识别潜在风险并及时申请支援，积极应对工作变动，在岗跟进出品订单，营造安全整洁的饼房作业环境。任职条件 1.中等教育水平，高中毕业，烹饪或酒店管理专业院校毕业优先。 2.在国际连锁酒店或高标准单体餐厅拥有一至两年厨房同岗位管理经验。 3.普通话流利。 4.具备英语会话能力，能够应对英文工作环境优先。

点心主厨 Head Dim Sum Chef

6.5千-7.5千

南通 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
人性化管理

启东皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责监督和准备厨房各部部分工作，并对特色餐厅直接负责。为所管辖的厨房的运行提供职能上的协助和指导； 2、参与菜单的计划和成本核算工作参与菜单的计划和成本核算工作； 3、制订并编写标准菜谱； 4、开发新菜和新产品； 5、协助组织特别活动和特别食品促销活动； 6、保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整； 7、管理和培训属下员工； 8、和厨师长一起进行人力规划和管理需求。

点心主管

6千-8千

陵水 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
员工住房福利
节假日福利

海南希格纳斯酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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全面负责点心部运营管理、点心出品标准化、新品研发、团队管理及成本管控；严格执行食品安全与卫生规范，保障早茶、午晚餐、宴会、自助餐等点心出品稳定高效，打造酒店特色点心品牌，达成餐饮品质与经营指标。任职要求 1. 12年以上中高端大型餐饮或酒店会所港粤式、江浙式点心工作经验，点心厨师长8年以上； 2. 熟悉食品安全法规与酒店厨房管理体系，具备优秀的成本控制、品质把控与团队管理能力； 3. 精通广式/港式、江浙点心全品类制作，熟练案板、馅档、煎炸、熟笼、中式酥类等工艺； 4.熟悉食品安全、成本控制、生产安全、消防安全、HACCP、厨房6S现场管理； 5. 具有产品研发与菜单规划能力与大型高端宴会菜品操作经验； 6. 在利苑、新荣记、炳胜工作背景优先； 7.具有筹备大型新场开发经验和能力，以及新场管控、技能培训、定制生产流程与SOP标准的能力。

厨房领班（中式面点）

6千-6.5千

保定 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
各种奖励机制
蓬勃发展
领导好

保定中博希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中式面点厨房的日常运营管理，确保面点出品质量稳定、符合标准； 2、制定面点生产计划，合理控制原材料成本，减少浪费； 3、监督面点制作流程，确保食品安全与卫生标准严格执行； 4、培训并指导面点厨师，提升团队技能水平与工作效率； 5、根据酒店需求，研发新式面点品种，丰富菜单内容； 6、协调与其他厨房部门的工作配合，确保整体餐饮服务顺畅； 7、定期检查厨房设备，确保其正常运行并及时报修维护。【岗位要求】 1、具备中式面点制作专业技能，熟悉各类面点工艺流程； 2、有一定的厨房管理经验，能够带领团队高效完成工作任务； 3、了解食品安全与卫生相关法规，具备较强的质量把控意识； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境； 6、有创新意识，能够根据市场需求调整面点品种；

面点师

7.4千-7.8千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1. 独立制作各类西点、蛋糕、面包、点心，把控成品口感、外观造型，稳定出品品质。 2. 按标准核算原料，控制西点制作成本，减少原料浪费。 3. 西点设备、操作台清洗保养，做好原料分类存放、保鲜。 4. 除西点本职工作外，配合食堂其他备料、卫生、收档等相关工作，服从厨师长安排。 5. 遵守食品安全操作规范，做好岗位区域卫生

Dim Sum Chef de Partie 面点厨师主管

4.6千-6千

青岛 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
节日礼物
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物
年底双薪

青岛瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职责义务：需求代表了知识、技能和/或能力的最低水平。要成功地完成这项工作，任职者必须具备熟练执行各项职责的能力或资质。有些要求可能将对自己、其他雇员或客人的健康和安全构成直接威胁或重大风险的个人排除在外。 1. 协助同事在必要时支持烹饪团队，以增强团队合作精神，建立公信力，尊重，开放和信任 2. 立即向厨师长报告事故和疾病，并按要求提供简明扼要的详细信息。 3. 在发生任何故障之前确定并请求帮助。 4. 立即将任何与故障相关的信息传递给Chef de Cuisine，以进行根本原因识别并消除重复发生的情况。 5. 要积极响应变化，应遵循行业，公司或酒店规定的部门职能。 6. 全面了解并遵守公司的安全程序和规范政策。 7. 全面了解并遵守公司有关食品卫生和安全食品处理规范的政策。 8. 全面了解并遵守与您的商店中的食谱，制备方法和电镀标准有关的烹饪标准。 9. 与管家经理保持联系，以确保在厨房的所有区域（例如机械，小型厨房设备，地板和冰箱）保持高标准的清洁度 10. 确保将操作和厨房设备保持在良好的标准下，并最大程度地减少破损。 11. 为确保将任何操作设备故障立即传达给Chef de Cuisine，以进行工程响应。 12. 如果需要，可以加快生产线上的订单。 13. 遵守所有控制和关键程序。 14. 为确保按照F.I.F.O.的规定正确订购，接收和存储所有“优质食材”。回转。 15. 为了确保所有“优质食材”均按照食谱，电镀指南，自助餐设置进行专业准备，并着重于最大限度地延长生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标。 16. 协助建立安全清洁的工作环境。 17. 对进口产品的质量负有专业利益和责任，确保所有食品均符合订单单，收货记录和采购规格 18. 如有需要，协助仓库的收货员检查收到的货物的质量， 19. 要对所有步入式冰箱进行日常检查，检查是否到位，以确保在轮班之前和完成后始终正确旋转食物。 20. 开发“厨师的创意”以满足目标市场的需求，并与餐厅酒店的经营理念保持一致，并将协助个人烹饪风格的发展。 21. 执行由上级交待的其他工作。 22. 遵守所有酒店政策和流程 -完 -

面点师

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求：中式面点制作经验（取得中式面点师证优先）；身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心，具有团队精神，服从工作安排。工作内容：负责面点制作，早、午餐烹饪（有夜班，能适应轮班）工作时间：6:30-17:00（暂定），月休4天工资福利：5480-6580元/月

中式面点师

5千-5.5千

北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
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领导好

北京西国贸大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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注：此职位为用工性质为外包，无社保公积金，做六休一。【岗位职责】 1、负责酒店餐厅中式面点的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、花卷、面条、点心等，确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单及客流量需求，合理计划面点原料的领用与使用，控制成本，减少浪费。 3、严格执行食品卫生安全规范，保持工作区域及设备的清洁卫生，确保操作安全。 4、配合厨师长进行新品研发，改进传统面点工艺，提升产品风味与卖相。 5、按时完成每日面点出品任务，保证供应及时，满足零点、宴会及自助餐等不同场景需求。【岗位要求】 1、20-55岁，性别不限，热爱中式面点制作，具备基本的厨房操作常识。 2、熟练掌握至少两种以上中式面点的制作流程（如发面、烫面、油酥等），能够独立完成出品。 3、工作认真负责，注重细节，具备良好的团队协作精神和沟通能力。 4、身体健康，持有有效健康证（或愿意入职前办理），无不良嗜好。 5、适应酒店餐饮行业的工作节奏，能接受轮班制及节假日加班安排。

面点师/面点主管

6千-8千

宁波 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
年度旅游

泰康之家·甬园

康复照护服务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料。

中式面点师

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
节日礼物
工作氛围愉悦

青岛东方影都皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1.掌握蒸饺、煎包、锅贴等中式面点的制作。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得更佳效益。

中厨点心主管/领班 Chef de Partie /Demi Chef de Partie

4千-6千

厦门 | 2年以上 | 中专

厦门集美海景皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： ·尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务。在点心主厨的领导下协助负责点心间生产的组织管理。 ·协助点心主厨负责点心间的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 ·协助点心主厨督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 ·协助点心主厨负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 ·协助点心主厨负责点心间产品的成本控制。 ·协助点心主厨负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 ·协助点心主厨做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫生； ·确保出品的速度。 ·给厨房助手提供指导，包括厨房副厨师，厨工，厨什和管事员 ·按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·按照预定出席和参与培训课程 ·提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·执行酒店和部门规则，政策和程序：公司规则和规章、健康和安全、仪容、质量、卫生和清洁完成相关职责和分派的特别任务 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证； • 解决问题和培训的能力； • 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书； • 2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

西点师

6千-8千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求： 1..有西点制作实操经验，能独立完成各类点心制作，食堂或酒店西点经验优先。 2..熟悉西点原材料特性，会把控烘烤温度与时间，造型美观 3..做事细心，责任心强，服从店长厨师长管理，团队配合好。 4..吃苦耐劳，愿意配合分担食堂其他工作。 5..持有有效健康证。工作内容： 1..独立制作各类西点、蛋糕、面包、点心，把控成品口感、外观造型，稳定出品品质。 2..按标准核算原料，控制西点制作成本，减少原料浪费。 3..西点设备、操作台清洗保养，做好原料分类存放、保鲜。 4..除西点本职工作外，配合食堂其他备料、卫生、收档等相关工作，服从厨师长安排。 5..遵守食品安全操作规范，做好岗位区域卫工作时间：6.00-15.30，月休8天薪资福利：7430-7830/月，包吃住

面点，点心主管 (北方面食、小吃方向）

4.5千-6.5千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
带薪病假

深圳华发JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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北方面食小吃方向【岗位职责】 1、协助面点副厨师长完成各类中式面条、点心的制作工作 2、负责面点原料的准备工作，包括称量、搅拌、和面等基础操作 3、维护面点制作区域的卫生清洁，确保符合食品安全标准 4、按要求完成面点成品的摆盘和装饰工作 5、协助清点和管理面点原料库存【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习面点制作技术 2、具备基本的厨房操作能力，能适应快节奏工作环境 3、注重食品卫生安全，有健康证者优先 4、工作认真负责，具备团队合作精神

中厨点心厨师

6千-8千

北京-西城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
管理规范

北京深圳大厦

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按规格标准制作各类中式点心（如广式点心、包子、饺子、酥点、糕点等），确保出品质量、口味及外观符合酒店要求。 2、严格执行食品安全卫生规范，做好原料验收、储存及加工过程中的卫生管理，保证食品卫生安全。 3、合理控制原料成本，节约用料，减少损耗，并协助盘点、统计食材库存。 4、根据季节变化或酒店安排，配合研发、改良或创新点心品种，丰富餐单。 5、负责工作区域的设备、工具的日常清洁与维护，确保操作安全。【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作基本功，能独立完成点心制作全流程，有酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。 2、热爱本职工作，工作认真负责，吃苦耐劳，能适应厨房早班、轮班及高峰时段工作节奏。 3、身体健康，持有效健康证，无传染性疾病及不良嗜好。 4、具备良好的团队协作精神，服从工作安排，能与其他厨房岗位配合顺畅。

中厨房头点心 Dim Sum 1

6千-7千

上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
人性化管理
管理规范
岗位晋升
班车接送
生日福利
提供员工宿舍
带薪年假
班次津贴

上海世博木棉花凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术，负责整个点心间的日常事务，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

面点主管

4.5千-4.9千

乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

乌鲁木齐城投万达嘉华锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店面点厨房的日常运营管理，确保面点出品质量稳定、符合标准； 2、制定面点菜单，研发新品，定期更新品种以满足客人需求； 3、监督面点制作流程，控制成本，合理使用原材料，避免浪费； 4、负责面点厨房员工的排班、培训及工作指导，提升团队技能； 5、检查厨房卫生及食品安全，确保符合酒店及行业相关标准； 6、与其他部门协调沟通，确保面点供应及时、高效。【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作技能，熟悉各类中式、西式面点工艺； 2、有一定的厨房管理经验，能够带领团队高效完成工作任务； 3、责任心强，注重细节，对食品卫生与安全有高标准要求； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、能适应酒店行业的工作节奏，包括节假日和加班安排。

中式面点主管

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

人性化管理
工作环境舒适
岗位晋升
薪资优厚
年度调薪机会
社会保险
包吃包住
带薪年假
系统化培训
年终奖励

北京龙城温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、掌握中式各类点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，尤其了解西北方面点制作。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。【岗位要求】 1、中专学历以上，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、掌握西北方面点制作工艺及高超技能。

点心师

5千-5.5千

重庆-渝北区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
带薪年假
管理规范
节日礼品
职业发展规划
免费工作餐

重庆悦来温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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此岗位为外包岗位，具体的福利将在面试中详细沟通。主要负责员工餐厅相关工作。【岗位职责】 1.按照酒店标准配方，完成员工餐厅厨房所需面点、点心的制作，保证出品口味、品相统一稳定。 2.完成食材预处理、馅料调配、备料备货，配合餐期高峰，保障出餐效率。 3.做好工具、设备、操作区域清洁，严格执行食品安全与卫生操作规范。 4.协助食材盘点，合理使用原料，控制食材损耗；设备异常及时上报。 5. 服从厨师主管工作安排，配合团队完成各类生产任务。【任职要求】 1. 有酒店点心相关工作经验，熟悉面点、点心制作工艺。