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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 Fully responsible and in charge of preparing a variety of food for guests in the outlets of the Hotel.  Replace any section chefs during their absence.在酒店的菜式安排上,主厨完全有责任给顾客准备各种各样的食物。当其他部门的厨师缺席,自己可以代替。 The Demi Chef de Partie will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained.各领班在当值时会被要求表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一个高质量的服务水平。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

岗位职责:  1、负责采购榕蛇水蛇、加工榕蛇水蛇,烹饪榕蛇水蛇为核心工作。2、负责厨房榕蛇水蛇菜出品工作。3、负责厨房设备检查和监督。4、协助行政总厨设计,改进粤菜菜单,使之更有吸引力,负责收集、修改、创新各种菜谱。任职要求:  1、年龄25-50岁,学历不限;2、有海鲜烹饪3年以上工作经验; 3、有创新意识,若有菜式创新,品种创新,公司会有相应奖励;  江南餐饮集团:自1989年诞生以来始终专注于家庭粤菜的烹饪,在广州已经有20多年的经营历史,年营业额过千万,服务人群过亿;集团以“打造粤菜品牌”为目标,秉承“诚信、专注、进取、共赢”的企业价值观,大力传承、弘扬粤膳文化,将餐饮企业发扬光大,同时持续改进产品和服务,推动员工与企业共同成长。     江南餐饮集团:做的是“地道”的粤菜,口味“偏清淡”,“很适合现代人的花花肠胃”。饮茶也“不错”,点心“色香味俱全”。“价格亲民,服务周到,性价比高!”“多年的经营赢得了客户的一致认可和追捧”。“店铺环境优雅”,满眼都是“酷酷”的黑色,空间感“极强”,适合“聚会聊天”。适宜商务宴请、休闲时光、大型宴会、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。特色服务:有最低消费,订座服务,可以刷卡,现金支付,有包厢,有电视播放,有停车位,可以自带酒水,有下午茶,提供早餐,有夜宵,有服务费,有送餐,有酒精饮料等饮食服务提供。    江南餐饮集团:直到2017年11月现已发展成为拥有六家直属连锁分店的大型餐饮企业,高管运营团队30多人,在职员工700多人,随着企业的发展和壮大,特向社会发布“求贤令”,如果你是匹不想埋没于槽枥之间的“千里马“,那就请马上点击投递你的个人简历给我们,加入我们这个“有爱的大家庭”团队吧。我们将张开怀抱欢迎您,江南餐饮集团将会为你提供一个施展才华的广阔舞台,等着有才有料的你,发挥你的所长,实现你的职业生涯的梦想,加入我们一起奋斗,共赢共享企业的发展成果吧!!!       你还等什么?赶快投递简历加入我们这个大家庭吧,我们一起并肩作战,实现我们共同的餐饮事业理想!!!     江南餐饮集团:已经为你准备好多元化、人性化的福利待遇!!!       以下是加入我们江南餐饮集团的十大理由!!!        1、同行业中上水平富有竞争力的薪酬待遇和尽情施展你才华的职业生涯培训发展体系;      2、年度、季度、月度定期和不定期的加薪、晋升机会;      3、安静、整洁、良好的空调工作环境;      4、提供完善的假期和福利组合:带薪年假、国家法定假期,社保五险福利;      5、公司提供免费住宿及每天的免费经理工作餐或员工工作餐;     6、上班交通便利:总部位于江南大道中路255号昌岗地铁站C2出口或江南西地铁站C出口附近200米,其它分店都在地铁站附近。     7、根据不同职能职位,提供灵活的上班时间(包括:双休、大小周、单休轮休)等多种班次和上班时间,总有一种适合你!!!     8、每月组织员工大型生日会!!!      9、不定期开展内部或外部,高、中、基层的专业餐饮经营培训课程学习!!!      10、每年不定期组织公司聚餐,年会、部门活动、员工大型旅游活动,让员工身心得到放松和发展!!!     江南餐饮集团总部——南城店地址:广州市江南大道中255号四楼四层整栋。江南餐饮集团分店——味国店 地址:广州市滨江东路574号蓝色康园一层和二层。江南餐饮集团分店——晓港店地址:广州市东晓南路惠桥苑F1栋一层和二层。江南餐饮集团分店——壹心店地址:广州市东晓路62号。江南餐饮集团分店——富鸽店地址:广州市滨江西路20号首层。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

招聘岗位:厨师(外卖便当/西厨/中厨)1.  50岁以下。2.  相关岗位3年以上经验,如有自行研发相关菜单配方能力,待遇可议,并优先录取。3.  执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示。4.  负责处理厨房的运作;负责对各种食品的烹调工作,保证餐品质量。5.  负责检查厨房内的清洁卫生与安全。6.  主要负责每天出品的菜肴,以及盒饭的加工,做到让顾客满意。 7.  请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。8.  精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。9.  认真钻研业务,自我对出品要求严格,不断设计更新产品。10.  热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实积极。11.  了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。12.  负责制订厨房的各种工作计划。13.  对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。14.  无不良嗜好,无相关传染性疾病。15. 需有餐饮卫生体检及食品安全管理人员证。16.  可按自身意向签署合作合同1~3年。17.  需配合有职前训练考核,入职后有完善在职训练。18.  月税前薪资: (底薪+绩效+全勤+津贴+补助) 3000元~5000元 (不包含奖金,依照个人经验,评估后起薪)。19.  每月享餐饮津贴。20.  奖金(额外)=个人奖金 + 运营目标奖金。(非本市户口,无住所,另有租房津贴)。21.  试用期3个月,签订合作合同,投保相关社保险。22.  出勤时间: 0800~1300 / 1600~2000 (1300~1600为休息空班) 23. 月休4天。24.  工作地点: 广州市 花都区 新区 三东大道(百寿路)交汇处 近 凯旋国际工作地址: 广州市 花都区 三东大道 三东6队110号 查看职位地图

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

一、掌握当天的供餐菜单,明了工作任务,按手续领取原料。做好每餐的开餐准备工作。二、开餐前对工作检查一次,并承担责任,对不能解决的问题及时汇报。三、操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行,注意卫生、安全检查和节约。四、操作中发现问题应及时汇报:  1、食品质量不符合要求;  2、上道工序的操作不符合要求;  3、操作的设备有异常现象;  4、工具或用具不敷使用;五、为幼儿的餐饮做好准备,必须按时供应开餐。六、提前一周与保健医生一起拟定幼儿营养食谱。七、负责操作设备保养和工具清洁及收藏。八、负责工作结束后的原料收藏,工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭任职要求:1、年龄25-50岁以内,持有健康证 ;要求有厨师证或者以上;2、具有 5年以上相关厨师工作经验,擅长粤菜;3、具备一定的幼儿饮食专业知识,良好的沟通能力、爱岗敬业、工作勤奋、责任心强。福利待遇:1、做五休二,享受岗位补贴;2、入职即可享社保公积金等福利待遇;3、每年享受带薪年假、法定节假日、员工体检等福利;4、广阔的职业提升空间、公平的晋升机制;5、温暖轻松的企业氛围,丰富的员工活动(生日会、团建、年会、员工旅游等);6、员工子女可享受内部员工优惠的学校课程;7、交通便利;8、中午免费工作餐。工作地址: 广州越秀区东方文德广场2楼

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