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薪资: 3.5千-4.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位要求1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通的业务知识,熟练掌握技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动各级管理人员的积极性。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

 一、岗位职责:1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。2.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。3.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。4.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.高中以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

 岗位职责:1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4、了解客情,亲自为重要宾客服务。5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格1、大专以上学历或同等学历,两年以上西餐厅领班工作经历,能用一门外语进行对客服务。2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

 岗位职责:1、实施工作标准和服务程序,督促服务员严格履行岗位职责;2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务;3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量;4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格:1、大专以上学历,良好的英文能力;2、有两年以上高星级酒店餐饮工作经验,具备熟练的餐饮服务技能;3、形象气质良好,具备日式菜品知识及日语能力者优先考虑。福利待遇:※ 月休8天,享有法定节假日※ 健康美味的免费工作餐+每月员工自助美食节※ 宽敞舒适、设备齐全的员工宿舍,宿舍交通便利,步行直达※ 无论住宿与否,均享有住房补贴※ 夜班津贴、两头班津贴※ 每年递增的店龄津贴※ 享受年终十三薪福利※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金※ 每月生日福利、培训奖励、优秀员工奖励※ 带薪年假、带薪病假、婚假、产假等各类福利假期※ 婚礼/生育礼金、住院慰问、丧礼慰问金※ 各类丰富多彩的在职培训及员工活动※ 集团晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

 岗位职责:1、拥有宴会、会议接待、中餐的各项专业知识与技能,具有良好的沟通能力和合作精神;2、熟悉餐饮知识和餐厅菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序;3、协助经理和主管加强控制;4、完成上级交代的其他任务。任职资格:1、拥有高星级酒店宴会领班工作经验,具备熟练的餐饮服务技能;2、形象气质良好,熟悉宴会、会议接待、中餐营运流程及服务标准。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1. 通过回顾和预测的方法,准备部门的年度预算。2. 精确预计生意情况并有效安排员工和食品。3. 确保有效的安排所有人员的排班表。4. 确保了解和执行万豪酒店的标准和程序。5. 确保运营标准周期性的回顾和更新。6. 始终保持部门的安全和卫生随时达到标准。7. 执行万豪的43项卫生清洁标准,每月以该标准对部门进行检查。8. 负责部门固定资产的管理。9. 做好每月预防性的检查工作。10. 始终贯彻万豪热情好客的原则。11. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。12. 协助总厨进行日常菜单和增进菜单的编写。13. 建立每日核查瓷器,银器,玻璃器皿的系统,并妥善保管。岗位要求1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责宴会部所有服务,为了达到客人满意而直接参与服务工作,保证部门达到标准和使利润最大化。2.确认最终的食品,饮料和会议室摆台的需求。3.升级和销售菜单,以实现降低食品和饮料的成本达到预算。4.清楚预测和预算,需要在空闲场地的时间里补充宴会生意。5.熟悉宴会的运营标准和程序,并确保每日的活动达到标准。6.要及时,准确地在完成指定的宴会活动。7.建立和维护客户关系。8.建立并支持宴会统筹经理与行政总厨和宴会厨师长,宴会经理,餐饮宴会销售,宴会销售的沟通。9.要灵活尝试并达到客户的期待要求和需求,同时确保酒店的最佳利益维持不变岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.为了达到客人满意而直接参与服务工作,保证部门达到标准和使利润最大化。2.清楚预测和预算,需要在空闲场地的时间里补充宴会生意。3.建立并与行政总厨和宴会厨师长,宴会经理,餐饮宴会销售,宴会销售的沟通。4.要灵活尝试并达到客户的期待要求和需求,同时确保酒店的最佳利益维持不变。岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.依据餐厅经理要求安排工作;2.执行酒店相关顾客满意行动计划,提升餐厅顾客满意度3.辅导酒店新员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序 4.管理酒店员工遵守酒店政策、制度 5.协助餐厅经理管理酒店餐厅内各项纪录与程序岗位要求1.具备一定的英文口语书面能力2.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能3.具备良好的沟通能力和管理能力4.了解中餐厅的服务流程和标准5.良好的电脑操作技能

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料2.清洁并擦亮所有器皿3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁4.添加所需的布品及操作设备5.从仓库内领取物品6.根据标准的手册来完成服务工作7.根据餐厅的规定来摆放餐桌8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验2.熟悉餐厅的业务知识,熟练掌握餐饮的技能技巧

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐2.将营业中各种物品及酒水补充齐全3.负责餐厅的服务工作4.负责餐厅内的清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准5.负责餐厅内设备用品的维护保养工作6.在餐厅范围内招呼宾客,并提供微笑服务岗位要求1.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感2.具有一定的服务知识3.身体健康,仪表端正

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位职责1.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具2.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议3.做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生4.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业2.2年以上相关工作经验3.具有良好的外表、和开朗的性格4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位职责1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境2.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求3.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质4.自学遵守酒店及部门规定的各项制度岗位要求1.对工作有责任心2.身体健康

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据本区域内各目标客户群的需求分析及制定年度销售计划。2.根据公司业务发展战略增加餐厅收入的经营目标。3.并对客户开发情况进行跟踪。4.及时处理客户异议和投诉,并汇报给餐饮总监。岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.组织餐饮培训部日常运作。2.根据部门培训需求和管理层的要求准备年度培训计划。3.根据培训计划和月度培训日程,设计、安排和实施培训。4.为餐饮部新入职员工和经理设计并讲授入职培训。5.通过对课程的评估及与管理层的定期会议,对培训效果进行评估。 岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:中专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专或本科在读。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐厅服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

 岗位职责1.协助会议宴会经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务;2.在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间;3.确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备;4.协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点;5.在会议宴会经理缺勤时,从准备工作、服务和菜单方面主持每日班前例会;6.与宴会销售部紧密配合,确保在工作之前拥有足够宴会的信息;7.为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询。岗位要求1.一年以上会议宴会部门同岗位或餐厅相关工作经验。2.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following:在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作:Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

 Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following:在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作:Ensure the restaurant is ready to  receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。Inquiring if they have a reservation and noting it in the rese

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