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客服

Waitress 各部门服务员

2千-3千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门万豪酒店及会议中心

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-29
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岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。
会议中心主管

4千-6千

厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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厦门空港佰翔花园酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 02-19
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一、职责范围 1、在会议开始前半个小时，检查各项准备工作已经完成，开启空调灯光。 2、与主办方沟通再次确认现场开始时间及其他事项。提前10-15分钟站在迎宾厅的入口处，准备迎接客人。 3、准备好会议要求的开水、茶水等。 4、到岗后再次检查自己的仪容仪表是否规范。 5、核对当场会议人数，掌握会议的目的和性质、会议的正式名称，有无餐劵及席卡。 6、客人到来时应立即上前迎接，并做引领引导，全程面带微笑，亲切问候客人。 8、安排指引人员在会场入口处迎接，为与会客人提供指引及会场咨询服务。 9、解决会务组的临时问题，保持现场参与人员有序签到入场直至会议开始。二、任职资格 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2、熟悉会议接待的工作规范和要求。 3、一定的文字语言表达能力。 4、工作有责任心，做事认真负责。
西点主厨

5千-7千

厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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厦门空港佰翔花园酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 01-09
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一、职责范围 1、根据要求和标准制作餐厅菜单上的食品； 2、根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式； 3、控制并保持食品的成本，并将浪费减到最少； 4、根据部门的要求完成工作任务。二、任职要求 1、积极主动，有团队精神。 2、有较强的有效沟通能力。 3、思维开放并乐于接受新事物。 4、基本的烹饪知识及扎实的基本功。 5、国家承认的专科及以上烹饪专业学历。 6、一年以上同星级酒店或高级餐厅相关工作经验。
厦门佰翔软件园酒店餐饮总监

1.5万-2万

厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 年终奖金
厦门佰翔酒店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 2023-12-19
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具备3年以上星级酒店餐饮经营管理工作经验；熟悉当地餐饮市场及管理模式，熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程以及各类餐厅厨房设备安全管理，具有现场管理、质量管理经验；具有预算核算等财务管理知识和餐饮市场营销能力，有较强的管理、组织协调、沟通能力，有良好的团队意识、创新能力，较强的应变能力，擅长计划实施与流程组织。可异地任职、服从集团统一工作地点调配者优先。
餐饮副店长

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
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- 年度旅游
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广州焱铁烧餐饮管理有限公司

日韩料理 | 500-999人
发布于 01-25
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岗位职责 1.熟悉现场接待工作，提供优质服务； 2.协助门店店长管理餐厅运营，保持餐厅高质量服务、专业水平； 3.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 4.及时跟踪、检查，对不合格的地方进行指正、改正； 5.督导服务员认真落实公司与部门规章制度； 6.做好班组员工考勤、培训工作； 7.薪资构成：固定薪资+日营业额奖金任职资格： 1.大专以上学历或相应文化程度，酒店、旅游管理相关专业或受过相关专业培训，从业、管理经验丰富。 2.具备2年以上餐饮连锁管理工作经验； 3.能独立当班并协助店长处理好日常餐厅一切事务岗位职责； 4.熟悉餐厅服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 5.品行端正，身体健康，能吃苦耐劳； 6.有较强的学习能力，善于分析思考问题； 7.作风严谨，有良好的观察鉴别力，做事果断且不乏稳重，抗压能力强；福利待遇： 1.购买五险、月度活动、节假日礼品、员工折扣、年假等等超多福利机制 2.透明化晋升制度，具备可持续发展的晋升平台 3.门店氛围良好，工作环境优越，宿舍设备齐全 4.完善的培训体系：新人入职培训、晋升培训、知识培训 5.包食宿
管事经理

6千-8千

厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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厦门空港佰翔花园酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 01-09
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一、职责范围 1、带头执行和贯彻酒店管理层的各项方针政策。 2、深入了解厨房、酒吧、宴会和各餐厅的运作，使自己部门与他们的操作接轨。 3、安排、指挥下属负责各餐厅、厨房餐具、器皿、炉灶设备、餐饮部后区和厨房地面的全面清洁卫生。 4、经常巡视部门范围，督导下属日常工作和操作。 5、监管员工严格遵守操作规程，减少餐具、用具等破损。 6、严格控制各种物料的使用（特别的清洁用品），降低成本。 7、安排下属负责金、银器餐具的保养及翻新。 8、负责管事部设施、设备的运行、维修和保养的统筹。 9、负责大型宴会之用具器皿供给及保存统筹。 10、安排管理餐饮部垃圾和酒店垃圾房的清洁和清运。 11、每月呈交给餐饮总监《月度餐具损耗费用统计表》，以作费用控制之参考数据。 12、每月向餐饮总监总结工作，拟定部门的工作计划。 13、制定每年用具、用品等的购买预算。 14、编排管事部人员的班期，监控员工的纪律、考勤。 15、统收部门每月员工考勤登记。 16、负责与各部门协商、联系、沟通。 17、向员工提供有效的培训，提供员工的素质、效率。 18、参加餐饮部的会议和主持部门的员工会议。 19、完成领导分派的其他工作。二、任职资格 1、中专以上学历，至少3年以上同等星级酒店相关工作岗位经验。 2、熟练操作、使用管事部各类设施设备的操作，各类清洁用品、药物的使用，并能对员工加以培训。 3、熟悉管事部运作流程。 4、精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统。 5、具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力。