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  • 客服

  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    EXPERIENCE经验               To fill the position, one of the following is required 胜任本岗位至少具备以下任一条件: Minimum  three (3) years in F&B management role,preferably with a 5* hotel  chain and ideally experience in a successful standalone food &  beverage operation. 3年以上酒店餐饮管理经验,有5星级国际连锁酒店经验者以及餐饮成功运营经验理论知识者优先   LANGUAGE语言                             Ability to work andcommunicate in a multinational environment: 能够在国际化的环境中工作和交流 Local language – excellentoral and written skills 中文-精通的口语以及书面表达能力 English – excellent oral andwritten skills 英文 – 出色的口语以及书面表达能力 Additional language –beneficial 其他语言(佳)   COMPETENCIES能力         Excellent written andverbal communication skills 出色的书面以及口语表达能力 Ability to work independently, thrive under pressurein challenging circumstances and come up with proactive, rational solutions. 能够独立工作,能够在高压环境中成长,能以积极的心态面对困难并找到合理的解决方式。 Ability to identifyand delegate tasks effectively. 有能力迅速的上传下达任务 An abilityto establish and retain effective working relationships with hotel staff andclients/vendors 与员工、客户、供应商之间建立良好的工作关系 Strong organizational and time management skills 良好的组织能力以及时间管理能力 Applies a professional, confidential and ethicalapproach at all times 工作中保持专业、机密、遵守职业道德的态度 Works in a safe, prudent and organized manner 工作方式有条理且谨慎
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并执行酒店西餐厅和宴会运营计划,确保日常运营高效有序; 2、监督餐厅服务质量,优化服务流程,提升顾客满意度; 3、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象; 5、定期分析经营数据,提出改进建议并推动落实; 6、协调与其他部门的合作,确保资源合理调配。 7、上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉中西餐厅及宴会运营管理流程; 2、有较强的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理顾客及员工关系; 4、具备成本控制意识及数据分析能力; 5、工作细致认真,抗压能力强,能适应弹性工作时间; 6、对服务品质有高标准要求,注重细节与顾客体验。 工作地点:深圳市南山区圣淘沙酒店(翡翠店)
  • 昆明 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店整体运营战略,协助餐饮总监制定并优化餐饮部门各项运营标准、流程及年度规划,定期进行运营回顾与调整。 2、全面负责餐饮部门日常运营管理,包括但不限于餐厅、酒吧、宴会、厨房等板块,确保服务品质与运营效率。 3、分析餐饮部门运营数据,识别经营问题并提出解决方案,提升部门收益与市场竞争力。 4、监督并执行食品安全、卫生及成本控制标准,确保符合国家法规及集团管理要求。 5、建立员工培训体系,制定个性化发展计划,提升团队专业技能与服务意识。 6、处理客户投诉及突发事件,维护客户满意度,优化宾客体验。 7、协调跨部门合作,解决因差异或沟通导致的潜在冲突,营造高效协作氛围。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、5年以上国际品牌或奢华酒店餐饮部门管理经验,熟悉高端餐饮运营模式。 3、精通餐饮成本控制、市场分析及销售策略,具备出色的经营数据分析能力。 4、英语熟练,能熟练进行沟通及文书撰写。 5、卓越的领导力与团队管理能力,擅长员工激励与跨文化沟通。 6、具备高度责任心、抗压能力及创新意识,能适应灵活工作安排。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
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    • 发展广阔
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导力和团队管理:能够领导、激励和管理多元化团队,以实现高绩效并保持士气。 卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 财务敏锐度:精通预算、预测和财务管理,以实现盈利最大化。 运营专业知识:深入了解食品和饮料运营,包括菜单开发、质量标准和成本控制。 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。 协作:能够与各个部门密切合作,确保无缝运营。 创新:创造性地开发新概念、促销和策略,以增强客户体验并增加收入。 适应性:灵活适应不断变化的环境和客户需求。 任职资格: 如果您拥有 5-7 年的管理经验和创新天赋,那么您可能是最佳人选。
  • 餐饮经理

    5千-8千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 10号发薪
    • 社保五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、厨房、宴会等区域的协调与监督,确保服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,优化服务流程,提升顾客满意度; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本在预算范围内; 4、定期分析经营数据,制定营销策略和促销方案,提升餐饮收入及利润; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效专业的服务团队; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升品牌形象; 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与整体运营的顺畅衔接。 【岗位要求】 1、年龄26-40岁,3年以上餐饮管理经验,有温泉酒店、度假村或中高端餐饮行业经验者优先; 2、熟悉餐饮运营管理流程,具备较强的成本控制、营销策划及团队管理能力; 3、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力,能高效解决运营中的问题; 4、工作责任心强,执行力高,能适应高强度工作及灵活排班; 5、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和客户服务意识。
  • 舟山 | 5年以上 | 大专
    • 月休四天
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 津贴补助
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作地点:舟山临城海景港城欢乐海湾酒店(筹备)翁女生18058095133 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作,包括餐厅、会议、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量达到酒店要求 3、负责餐饮成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作,优化出餐流程与服务效率 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉 6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、精通餐饮成本控制及库存管理 3、出色的团队管理能力与沟通协调能力 4、能承受工作压力,适应弹性工作时间 5、具备较强的服务意识与问题解决能力 6、熟悉食品安全法规及卫生管理要求.
  • 中餐经理

    1.5万-1.6万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐负责人 岗位职责 1、负责PLAYGOLF CLUB内亚洲餐厅、中餐包房的日常运营,包括但不限于人员管理及安排、接待需求的统筹和完成接待需求等 2、对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求,以达到精致、注重细节和服务体验的目标 3、管理服务团队,提供专业、周到的服务,确保客户满意度 4、管理厨师团队,指导厨师们制作高质量的菜品,不断创新和优化菜单 5、协调与其他部门的关系,确保餐厅的顺利运营 6、保持对餐饮业新趋势的了解,提出改进建议,提升餐厅服务质量 7、开拓除球场内流量以外的客户群体资源,让更多不打高尔夫球的客户也能进球场在餐厅消费 任职要求 1、年龄40岁以内,大专及以上学历专业不限 2、具备5年以上五星级酒店或私人高端会所餐饮管理经验 3、对餐饮服务有深厚的理解和热情,对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求 4、善于管理团队,具有优秀的领导能力和团队协作精神 5、善于协调和沟通,具有优秀的公关能力和解决问题的能力 6、注重细节和服务体验,具有高度的责任感和敬业精神 7、有私人会所,别墅业务,接待会所,比较高级餐厅,中餐厅等背景
  • 天津-滨海新区 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等环节的监督与指导 2、制定并执行餐饮服务标准流程,持续优化服务质量与顾客满意度 3、负责成本控制与预算管理,定期分析经营数据并提出改进方案 4、组织员工培训与技能考核,打造高效专业的服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备3年以上餐饮管理工作经验 2、熟悉餐饮行业运营模式及食品安全法规 3、具备优秀的团队管理能力与现场协调能力 4、能适应高强度工作压力,有较强的问题解决能力 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先
  • 郴州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、主持餐饮部工作,对酒店总经理负责; 2、领导并组织部门员工及时、高效完成酒店界定的本部门工作职能的各项工作;负责本部门职责、目标、任务的分解与实施; 3、组织并主持部门工作周会、工作例会;负责本部门楼面员工工作调配(排班审定)、日常管理及部门全体员工的绩效考核; 4、负责编制和修订餐饮、会议类专项管理制度、规定、服务标准、操作流程文件,并组织实施; 5、负责编制酒店餐饮(含会议)年度收支预算,并按酒店确定的营收目标、成本计划组织实施; 6、负责日常管理住店客人早餐和下午茶、全日制餐厅、包厢的楼面所有服务工作; 7、主管大厅零散、包厢客源的开拓,配合销售部做好宴席餐饮和团体、协议单位的会议、餐饮销售; 8、负责检查餐饮会议部门的管理人员和服务人员的工作效率、服务态度及厨房出品的食品(饮品)质量,检查服务标准和操作规程的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 9、负责并组织部门的员工各方面的培训; 10、负责餐厅、包厢、会议厅、宴会厅的各种设施、设备、器皿、物品的保管、使用、保养、报损、申购等日常管理工作。 11、负责向行政人力资源部申报在大型宴会、会议时临时帮工的计划,并指导调配临时帮工员工。 12、负责日常管理会议场所的服务工作和协调管理厨房工作; 13、负责菜肴规划、菜单编辑及价格标准拟定; 14、负责餐饮菜品、酒水、饮品的食品卫生和食品安全、环境安全的管理工作; 15、负责协调厨师长共同控制食材、食品成本; 16、负责按制度定期对库存的食材、调料、预包装食品、饮品做好盘点清查,了解库存情况。防止食品、饮品过期、变质和短缺。 17、负责餐厅主管、宴会厅主管休假时替班值日工作,并履行其岗位职责; 18、服从酒店值班经理轮值安排,服从酒店临时帮工工作调配。
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助餐饮部经理全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作。 2.监督并指导餐饮服务团队,确保服务流程标准化,提升顾客用餐体验。 3.负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益。 4.制定并执行餐饮促销活动方案,配合酒店整体营销策略,提升营收。 5.定期组织员工培训,强化服务技能与产品知识,提高团队专业水平。 6.处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度。 7.检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况,确保符合行业标准及酒店要求。 【任职要求】 1.具备餐饮服务行业相关工作经验,有星级酒店从业经历者优先。 2.熟悉餐饮运营流程,包括服务标准、成本控制及卫生安全管理。 3.较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作。 4.良好的沟通表达与应变能力,擅长处理客户关系。 5.工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏。 6.持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。 其他福利:五险,月休6天,食宿,节日礼物,生日福利,带薪年假 联系方式:周女士 19197666661
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary: - Responsible for the assisting in the management of all aspects of the Restaurant’s functions, in accordance with restaurant's standards. - Implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. Candidate Profile: - College degree & above - Fluent English in Written & Spoken - Min 3 years relevant working experience in international hotels - Working in Bar outlets with strong beverage knowledge - Good wine and cocktail knowledge - Outstanding  communications  & promble solving skills - Strong leadership and a team player
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 海西州 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厅经理/主管  岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  西餐经理岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上四星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 岳阳 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责区域内门店的日常运营管理,确保门店运营顺畅,提升顾客满意度 2、制定并执行门店销售计划,完成公司下达的业绩目标 3、监督门店食品安全、卫生标准及服务质量,确保符合公司规范 4、负责门店人员招聘、培训、考核及团队建设,提升员工工作效率 5、分析门店经营数据,提出改进建议并落实优化措施 6、处理顾客投诉及突发事件,维护门店良好形象 7、协调区域内门店资源,优化运营成本,提高盈利能力 【岗位要求】 1、具备较强的领导能力和团队管理经验,能有效激励员工 2、熟悉餐饮行业运营流程,对市场动态有敏锐洞察力 3、具备良好的沟通协调能力,能处理复杂问题 4、工作责任心强,能承受较大工作压力 5、有餐饮行业管理经验者优先,无经验者可培训上岗 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 确保遵守品牌承诺以追求利润为原则进行部门运作。 Ensures that the outlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 确保财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 监督和协助餐饮部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示,在筛选员工时以能力基础进行选择。 Oversees and assists in the recruitment and selection of Food and Beverage employees.   Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力发挥其效力。 Maximises the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 餐饮经理

    7千-1万
    湛江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    全面运营与管理: 负责餐饮部(包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐等)的日常运营管理工作,制定并实施部门的年度经营计划、预算及目标,确保各项运营流程顺畅高效。 服务质量与品牌标准: 严格执行希尔顿的品牌服务标准,监督前厅与后厨的协作流程,确保出餐效率与服务质量。通过日常巡查和客人反馈,持续提升宾客的用餐体验。 团队建设与人员管理: 负责餐饮团队的招聘、排班、培训、绩效考核及员工激励。培养和发展部门内的管理梯队,打造一支高绩效、服务意识强的团队。 成本控制与收益管理: 负责餐饮部的财务健康,通过科学的菜单设计、库存管理和损耗控制,严格把控食品、酒水及人力成本。定期分析经营数据,推出有效的市场推广活动提高餐饮收益。 宾客关系与投诉处理: 主动与客人互动,建立良好的客户关系。及时妥善处理客人的咨询、投诉及各类突发事件,维护酒店及餐饮部的良好声誉。 食品安全与合规管理: 作为部门食品安全的主要负责人,严格执行国家食品安全法规及酒店的卫生、安全、消防制度,确保餐厅合规运营。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业; 2、必须具备3年以上相关工作经验; 3、具有良好的外表、和开朗的性格; 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 重庆 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼品
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为外包岗位,具体的福利及五险一金的缴纳方式,将在面试中详细沟通。 主要服务于重庆悦来温德姆酒店餐饮拓展项目。 岗位职责: 1、全面负责厅面服务团队管理,制定并落实服务流程、礼仪标准及接待规范,适配员工餐、政务餐、商务餐不同场景。 2、统筹大厅职工用餐秩序、包房服务及VIP政务接待全流程安排,提升服务满意度。 3、培训服务员礼仪、摆台、上菜、接待话术等专业技能,具备应急处理能力,督导服务质量。 4、协调前厅与后厨衔接,处理用餐投诉、现场问题,维护用餐环境整洁有序。 5、根据接待频次合理调配人员,保障多场政务接待同时有序开展。 6、负责团队排班、考勤及日常管理,落实卫生与安全要求。 7、对接酒店会议公司沟通和配合财务数据提交。 任职要求: 1、年龄不超过45周岁,身体健康,形象气质佳。高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先。 2、酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。4年工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 3、能独立制定接待方案与服务流程,应对不同级别用餐需求。会使用办公软件(Word、Excel)完成排班、台账、客户记录等工作。 4、具备良好的沟通协调能力,能与后厨、前厅及客户有效对接; 5、有较强的应变能力,能妥善处理现场突发状况;服务意识强,注重细节,有亲和力与耐心;具备一定的管理能力,能带好服务团队。 6、男性170CM以上/女士160CM以上,身体健康,形象端正。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受上司安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-良好 计算机能力:熟练
  • 白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制,优化餐饮成本结构 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动 5、管理餐饮团队,包括人员排班、培训及绩效考核 6、处理客户投诉及特殊需求,提升宾客满意度 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、有创新思维,能够策划特色餐饮活动
  • 曲靖 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 团建聚餐
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、后厨等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量达到酒店要求 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、定期分析经营数据,制定改进方案以提高餐饮部营收和利润 5、培训和管理餐饮部员工,提升团队服务技能与工作效率 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 5、对餐饮市场趋势有敏锐的洞察力 6、具备基本的财务知识和数据分析能力
  • 武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责客户点餐及预定工作,针对不同的客户群体搭配销售不同的菜品; 2. 及时调查客人对此次的满意度,收集客人反馈的问题,及时解决; 3. 负责门店新客户的开发及老客户维护,做好客户回访和跟进; 4. 掌握各种推广渠道,定制销售计划,完成个人的销售业绩; 5. 配合服务人员完成客户进店消费过程的接待服务。 促进客户会员卡的充值及包厢预订,完成月度餐厅营收和盈利指标。 任职要求: 1. 性格开朗,热情大方,具备良好的沟通技巧和一定的抗压能力; 2. 初中及以上学历,有一年以上餐饮 酒店行业同岗位销售经验或其它销售技巧; 3.年龄23-35岁,五官端正,形象气质佳。 上班时间:早10:00-晚19:00(中午休息2小时),月休4天,法定假节日休息(调休),公司包中晚两餐+住宿,社保+年终奖+过节红包+福利,下午茶和水果因时提供。薪资结构:底薪6000-10000+提成40%,具体面议。 注:本公司主营钢材,这是老板另外一处产业,本岗位工作地点:武汉市武昌区万达御湖壹号3号门(御湖九号.荣宴)。 面试地址:在江岸区丹水池省库(定位上的地址)!
  • 黑河 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    【岗位职责】 1、全面负责山里羊火锅店的日常运营管理工作,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等 2、制定并落实门店经营计划,完成公司下达的销售及利润指标 3、严格控制食材采购、库存及损耗管理,确保食品安全与成本控制 4、负责员工培训与团队建设,提升服务质量与顾客满意度 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店良好形象6、定期分析经营数据,提出改进方案并推动实施 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先 2、1年以上火锅店或餐饮行业管理经验,有连锁品牌经验者优先 3、熟悉餐饮运营流程,具备成本控制及营销策划能力 4、年龄28-48岁,身体健康,无犯罪记录 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力 6、吃苦耐劳,责任心强,能承受工作压力
  • 亳州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:安徽合肥邦泰开元曼居酒店;招聘餐饮部经理
  • 三亚 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、维护现有客户关系,拓展新客户资源,建立并完善客户档案,定期跟进客户需求,提升客户满意度; 3、策划并组织餐饮促销活动,包括节日推广、主题宴会等,提升酒店餐饮品牌影响力; 4、与酒店其他部门(如餐饮部、市场部)紧密协作,确保销售策略与酒店整体运营目标一致; 5、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提出改进建议; 6、处理客户投诉及突发事件,确保客户问题得到及时、妥善解决。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验,熟悉酒店餐饮销售流程; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够独立完成客户开发及维护工作; 3、具备一定的活动策划能力,能够根据市场需求设计有效的促销方案; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够高效完成销售任务; 5、对三亚本地餐饮市场有一定了解者优先; 6、具备团队合作精神,责任心强,工作积极主动。
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