• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 餐饮经理

    1.5万-1.6万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗为餐饮负责人 岗位职责 1、负责PLAYGOLF CLUB内所有餐厅的日常运营,包括但不限于人员管理及安排、接待需求的统筹和完成接待需求等 2、对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求,以达到精致、注重细节和服务体验的目标 3、管理服务团队,提供专业、周到的服务,确保客户满意度 4、管理厨师团队,指导厨师们制作高质量的菜品,不断创新和优化菜单 5、协调与其他部门的关系,确保餐厅的顺利运营 6、保持对餐饮业最新趋势的了解,提出改进建议,提升餐厅服务质量 7、开拓除球场内流量以外的客户群体资源,让更多不打高尔夫球的客户也能进球场在餐厅消费 任职要求 1、年龄40岁以内,大专及以上学历专业不限 2、具备5年以上五星级酒店或私人高端会所餐饮管理经验 3、对餐饮服务有深厚的理解和热情,对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求 4、善于管理团队,具有优秀的领导能力和团队协作精神 5、善于协调和沟通,具有优秀的公关能力和解决问题的能力 6、注重细节和服务体验,具有高度的责任感和敬业精神 7、有私人会所,别墅业务,接待会所,比较高级餐厅,中餐厅等背景
  • 保山 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、前厅经理 岗位职责: 1. 全面营运统筹 全权负责前厅日常运营管理,制定前厅每日、每周、每月工作计划;统筹高峰期、节假日、宴席、团建包场等大型接待工作,提前排布人员、布置场地、规划流程,保障大型接待零失误。 2. 团队管理与搭建 负责前厅全员招聘、面试、培训、考核、排班、绩效管理;搭建前厅服务培训体系,定期开展服务技能、礼仪、话术、应急处理培训;优化人员结构,提升团队稳定性与整体服务水平,降低人员流失率。 3. 服务品质标准化管控 制定并落地门店前厅SOP服务流程,统一接待、点单、巡台、收尾、送客标准;每日巡检服务细节、环境卫生、仪容仪表,持续优化服务漏洞,打造门店标准化服务体系。 4. 客诉与口碑管理 全权处理门店各类客诉、重大服务问题,复盘客诉原因并制定整改方案;建立顾客反馈机制,收集顾客用餐建议,联动后厨优化出品、服务体验,持续提升门店好评率与复购率。 5. 成本与物资管理 负责前厅耗材、餐具、物料、布草的月度盘点、管控与申购;严控前厅运营成本,杜绝物料浪费、餐具损耗过高问题;规范物资存放、领用流程,降低前厅运营损耗。 6. 跨部门协同与经营赋能 每日对接后厨、收银、后勤部门,同步营业情况、客流高峰、特殊订单,协调解决出品、传菜、对账衔接问题;配合门店营销方案、新店活动、会员体系落地,带领团队完成门店营收、好评、转化指标。 7. 制度落地与安全管理 落实门店食品安全、消防安全、财产安全管理制度;排查前厅用电、用水、场地安全隐患;做好员工安全培训、营业安全管控,杜绝安全事故;执行公司各项管理制度,定期向上级提交营运报表、工作总结、整改计划。 任职要求: 1. 年龄24-40岁,高中及以上学历,2年以上前厅主管经验、1年以上前厅经理管理经验,连锁餐饮、高档餐厅、正餐门店经验优先。 2. 精通前厅全套运营流程、人员管理、培训体系,具备独立带店、统筹大型接待的能力。 3. 具备优秀的沟通协调、应急处理、团队管理能力,抗压能力强,能统筹门店日常及突发问题。 4. 熟悉餐饮门店成本管控、服务标准化体系,有门店品质优化、团队搭建经验。 5. 认同餐饮行业,执行力强、责任心强,有目标感,能接受餐饮行业作息。 二、前厅主管 岗位职责 1. 日常营运管理 负责营业期间前厅全场把控,统筹迎宾、带位、点单、传菜、收尾全流程工作;合理安排员工站位、分工,高峰期补位支援,保障门店顺畅运转,避免服务空档、漏单、错单问题。 2. 服务标准落地 严格执行门店服务话术、仪容仪表、接待流程标准;班前召开例会,布置当日工作、强调注意事项、复盘前日问题,班后做好工作总结与卫生检查。 3. 人员现场管理 负责前厅服务员、兼职人员的日常考勤、排班、基础带教;监督员工工作状态,及时纠正不规范服务行为,提升团队整体服务质量与工作效率。 4. 客情与售后处理 主动巡台、关注顾客用餐体验,及时响应顾客需求;独立处理日常轻微客诉(口味、服务、上菜速度等),维护门店口碑与顾客满意度。 5. 物资与卫生管控 负责前厅餐具、桌椅、软装、公共区域卫生巡检;管控纸巾、餐具、耗材等物资领用、盘点、节约使用,杜绝浪费;做好餐前布置、餐后收尾、打烊检查工作。 6. 配合门店经营 配合门店营销活动、会员推广、套餐推荐等工作;主动引导员工做好菜品推介、顾客留存,助力门店营收提升;落实门店各项规章制度、安全规范。 任职要求 1. 年龄24-35岁,2年以上前厅主管经验、连锁餐饮、高档餐厅、正餐门店经验优先。 2. 精通前厅全套运营流程、人员管理、培训体系,具备独立带店、统筹大型接待的能力。 3. 具备优秀的沟通协调、应急处理、团队管理能力,抗压能力强,能统筹门店日常及突发问题。 4. 熟悉餐饮门店成本管控、服务标准化体系,有门店品质优化、团队搭建经验。 5. 认同餐饮行业,执行力强、责任心强,有目标感,能接受餐饮行业作息。
  • 常州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 班车接送
    • 年终奖金丰厚
    • 环境好
    其他景区 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹运营与VIP接待:负责320餐位日常流转及5个包厢的接待,制定并监督SOP执行; 2. 经营提升与成本管控:联动营销策划特色套餐与节庆活动,主动挖掘非餐时段增收点,通过菜单设计、时段促销等策略提升坪效,挖掘自主增收潜力,管控食材/人力成本; 3. 团队建设与梯队培养:负责前厅团队招募、培训与绩效考核,打造高效协作的服务梯队,降低员工流失率,提升人效。 任职要求: 1.学历:大专及以上学历(酒店管理、旅游管理相关专业优先); 2.经验:3年以上中大型社会餐饮(≥200餐位)管理经验,有星级度假酒店餐饮管理经验优先; 3.其他:熟悉食品安全法规及美团等平台机制
  • 舟山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休四天
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 津贴补助
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度; 3、监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理; 4、策划并组织餐饮促销活动,提升营业额及品牌影响力; 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及管理,提升员工专业素养与服务意识; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的高效衔接; 7、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励员工; 3、注重细节,对食品卫生、安全及成本控制有深刻理解; 4、具备市场敏感度,能够根据需求制定营销策略; 5、抗压能力强,能够灵活应对突发情况; 6、有相关从业经验者优先,无经验但学习能力强者亦可考虑。
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    名) 岗位要求:年龄25-40岁,餐饮服务相关专业优先,熟悉中餐服务流程,有大型宴会经验优先,服务意识强,主打落地执行、带员工、盯服务、管现场,衔接员工与经理/后厨。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    福州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保服务质量和经营目标的达成; 2、监督餐饮服务流程,优化操作标准,提升客户满意度; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保利润目标的实现; 4、组织员工培训,提升团队专业技能和服务意识,打造高效协作的餐饮团队; 5、处理客户投诉及突发事件,维护公司品牌形象; 6、定期分析经营数据,提出改进方案,推动餐饮业务持续发展; 7、协调与其他部门的合作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能够有效激励和带领团队完成目标; 3、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户及员工关系; 4、具备成本控制意识,熟悉餐饮采购及库存管理; 5、抗压能力强,能够适应高强度工作环境; 6、对市场趋势敏感,具备创新思维和业务拓展能力。
  • 餐饮主管

    7.5千-8.5千
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐饮部日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧等区域的运营监督与服务质量管理 2、监督和提升餐厅的服务质量和效率,餐饮服务标准流程,确保服务品质符合酒店标准 3、负责员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务技能与工作效率 4、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并做好后续跟进 5、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,确保符合相关法规要求 6、配合团队完成日常工作任务,保持工作区域的整洁和卫生。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准,掌握基本食品安全知识 3、具备较强的服务意识和沟通协调能力,能妥善处理客诉 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 6、能适应倒班工作制,节假日需轮班 7、形象气质良好,普通话流利
  • 珠海 | 5年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面督导餐厅日常运营,包括前厅接待、后厨协作、出餐流程、收银结算等全环节,确保服务效率与品质符合万豪SOP标准及本地运营规范,应对用餐高峰、节假日及大型宴会等场景的运营挑战。 严格执行万豪卫生标准,定期开展餐厅、酒吧、备餐区及设施设备的卫生与安全检查,落实食品储存、加工、消毒等全流程规范,确保符合食品安全法规及品牌卫生要求,杜绝安全隐患。 协同行政总厨优化菜单设计与菜品出品,结合宾客反馈、市场趋势及成本结构,定期更新菜品组合,平衡风味创新、品质稳定性与毛利目标,监督食材损耗控制与标准化出餐流程。 负责餐厅资产与设施设备管理,定期开展预防性维护检查,及时协调报修与升级改造,确保餐具、厨具、点餐系统等正常运转,控制运营耗材成本。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量的同时,也要确保遵循酒店的品牌标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度,优化运营效率 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与餐厅的工作,处理突发事件及客户投诉 5、负责团队培训与绩效考核,提升员工专业能力与服务意识 6、制定并执行餐饮促销方案,完成部门营收目标 【岗位要求】 1、具备万豪等国际连锁酒店餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全相关法规 3、较强的组织协调能力与团队管理经验 4、有一定的英文沟通能力
  • 餐饮经理

    8千-9千
    宝鸡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)经营管理 1. 制定并执行餐厅月度、年度经营计划,完成营收、毛利、客流等指标。 2. 分析经营数据,优化菜品结构、定价策略及营销活动,提升盈利能力。 3. 负责客源维护、大客户对接、会员管理,提高复购率与口碑传播。 (二)现场与服务管理 1. 统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程,把控服务标准与效率。 2. 巡视用餐区域,及时处理顾客投诉、突发状况,保障用餐体验。 3. 监督环境卫生、摆台规范、仪容仪表,打造高品质中餐服务氛围。 (三)团队管理与培训 1. 负责员工排班、考勤、绩效考核与激励,合理调配人力。 2. 组织岗前培训、服务技能、中餐礼仪、菜品知识、应急处理培训。 3. 关注员工状态,提升团队凝聚力、执行力与稳定性。 (四)出品与品质管控 1. 与厨师长密切配合,监督菜品质量、出餐速度、摆盘规范。 2. 收集顾客对菜品的反馈,及时优化调整,稳定出品口碑。 3. 严格执行食品安全规范,做好食材验收、储存、加工管控。 (五)成本与物资管理 1. 控制食材、物料、水电、人力成本,杜绝浪费与损耗。 2. 负责餐具、布草、酒水、固定资产的盘点、保管与维护。 3. 规范物资申领、使用、报废流程,降低运营成本。 (六)安全与合规管理 1. 落实消防安全、用电安全、食品安全、防盗防事故措施。 2. 定期组织安全检查与演练,排除隐患,确保合规运营。 3. 配合卫生、消防、市场监管等部门检查工作。 (七)沟通协调与汇报 1. 协调前厅、后厨、采购、工保部等部门高效配合。 2. 定期向上级汇报经营数据、服务情况、问题及改进方案。 3. 完成上级交办的其他工作
  • 河源 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 环境超美
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮经理的主要职责是确保所有小部门包括中餐厅、西餐厅、中厨房、西厨房、管事部以及宴会的运营和成功的独立的利润部门,在符合万豪国际的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划,控制,组织和营销等途径来完成。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节假日旅游
    • 免费体检
    • 独生子女补贴
    • 子女入托补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐饮部经理开展餐饮经营及销售活动,完成计划指标。每日提供销售统计,每月拟写经营报告。参与执行年度预算及菜单的成本,价格的制定。 2、审阅餐饮部每日营业报表,每日记事簿及客人的投诉单,发现问题及时纠正。 3、检查餐饮部餐厅、厨房,确保餐饮产品的质量,做好开餐前的准备工作,开餐高峰时,亲临现场指挥和督导下级,确保服务质量。 4、实施餐饮部的各项规章制度,解决人事问题,不断地创造部门内良好、和谐的工作气氛和环境;评估员工,实施员工培训计划,提高服务质量。 5、实施餐饮部的促销活动方案,组织和协调有关部门,确保促销活动顺利进行。 6、加强与客人沟通,了解客人对饭菜的意见,与公关销售人员加强合作,了解客人档案情况,妥善处理客人投诉,并及时向上级领导反映。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 绩效奖金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.分析餐厅部的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.据需要进行定期市场调查,并讨论、计划和实施适当的措施以增加市场份额 ; 3.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 4.与行政总厨师长/餐厅经理协作,设置、实施和销售所有分部门促销和菜单计划; 5.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 6.根据酒店营业额及利润指标,帮助及指导餐厅完成目标; 7.定期巡视餐饮部前后区域,以监督服务及食品质量,日常维护和清洁,确保同事获得专业的工作环境、工具和培训; 8.有效地监控、参与、支持、协调并确保指定的部门的顺利运作; 9.协助餐厅处理意外事件; 10.完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1.大专以上学历,4年以上国际连锁酒店营运管理服务同岗位经验; 2.丰富的餐饮管理经验,良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 3.熟悉营运餐饮管理各项实务的操作流程; 4.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心; 5.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力; 6.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 7.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 芜湖 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅、宴会厅的日常运营管理,包括菜品研发、服务标准制定及成本控制 2、监督厨房与楼面工作流程,确保食品安全卫生及服务质量达标 3、制定并执行餐厅营销策略,完成月度/年度经营指标 4、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备3年以上中高端中餐厅全面管理经验,熟悉宴会及散客服务流程 2、精通餐饮成本核算,擅长菜单设计及后厨动线规划 3、持有食品安全管理员证书,熟悉HACCP管理体系 4、具备优秀的团队领导力,能承受高强度工作压力 5、对徽菜、淮扬菜系有深入研究者优先
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责丽江门店餐饮运营管理工作,全面统筹餐厅日常运营,确保服务品质与客户满意度; 2、制定并执行经营计划,控制成本,提升营收; 3、监督食品安全、卫生标准及操作流程,确保合规运营; 4、组织员工培训与团队建设,提升服务效率与专业水平; 5、配合市场活动开展推广,维护客户关系,提升品牌影响力。 任职要求: 1、大专及以上学历,3年以上餐饮管理经验,有中高端餐饮或连锁品牌管理背景者优先; 2、熟悉餐饮各环节运营管理,具备较强的团队管理、沟通协调及应急处理能力; 3、责任心强,能适应轮班工作制,致力于长期在丽江发展。
  • 韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮及宴会部门的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐饮及宴会的服务标准、流程及管理制度,提升客户满意度; 3、统筹宴会活动的策划、组织与执行,包括菜单设计、场地布置、人员调配等; 4、监督食品卫生安全及服务质量,确保符合酒店标准及行业规范; 5、负责餐饮成本控制,优化采购、库存及人力配置,提升部门盈利能力; 6、培训并管理餐饮服务团队,提升员工专业技能与服务意识; 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮或宴会管理相关经验,熟悉酒店行业运营流程; 2、优秀的组织协调能力,能够高效统筹多部门协作; 3、较强的客户服务意识及问题解决能力,能应对高压工作环境; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能优化运营效率; 5、良好的沟通技巧及团队管理能力,能激励并带领团队达成目标; 6、对食品卫生安全及服务标准有深刻理解,注重细节管理; 7、适应弹性工作时间,能根据业务需求安排班次。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    张家界 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求 具有国际联号品牌酒店相关岗位经验 熟悉本岗位筹备期及运营期相关工作流程 较强的抗压能力及具有主导变革意识,注重结果导向 具备良好的职业素养及优秀的沟通协调能力,英语良好
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保存有关以前、现有,具有潜力宾客的资料和档案。 2.工作日每日进行餐厅销售。 3.记录上月所有的餐厅销售活动或其它相关活动。 4.每周向餐饮部总监提交一份有关餐厅销售及拜访报告,在下个月开始前提交餐厅月销售拜访计划。 5.与客人保持良好顾客关系及沟通,宣传酒店及餐厅,及扩大酒店及餐厅的知名度和影响力。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店及社会餐饮销售工作。 2.在武汉有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及较强的团队领导能力。  4.熟悉餐饮营销业务,能协调各岗位的工作。  5.形象气质佳。
  • 赤峰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部的运营管理工作,执行部门年度经营计划 2、监督餐饮服务质量,确保符合酒店标准及客户满意度要求 3、负责餐饮成本控制, 4、组织策划各类餐饮促销活动,提升经营业绩 5、管理餐饮部员工团队,包括培训、排班及绩效考核 6、协调与其他部门的合作,处理突发事件和客户投诉 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、5年以上星级酒店餐饮管理工作经验 3、熟悉餐饮运营流程,具备优秀的成本管控能力 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄35-45岁,能适应酒店实际工作特点
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营协调2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量达到酒店要求 3、负责餐饮成本控制,监控食材采购、库存及损耗管理 4、策划并组织实施季节性菜单更新及促销活动 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉 6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、1年以上星级酒店或大型餐饮企业管理工作经验 3、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 4、具备良好的服务意识与团队管理能力 5、年龄28-40岁,形象气质良好 6、能适应倒班工作制
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    北京 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    面试要求:女性 年龄30-35   【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合希尔顿品牌标准 2、编制餐饮部年度预算,控制成本支出,优化运营效率,提升部门盈利能力 3、策划并执行季节性餐饮推广活动,开发特色餐饮产品,提升客户满意度和市场竞争力 4、督导餐厅、酒吧、宴会等各餐饮板块的运营,定期进行服务质量检查和员工培训 5、建立完善的食品安全管理体系,严格执行卫生防疫标准,确保餐饮安全合规 6、分析经营数据和市场趋势,制定改进方案,定期向管理层提交运营报告 【岗位要求】 1、女性形象优秀本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、10年以上高端酒店餐饮管理经验,其中至少5年担任餐饮部经理或同等职位 3、精通餐饮成本控制、菜单设计、服务流程优化及团队管理 4、熟悉国际酒店管理标准,有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经验者优先 5、具备出色的市场敏锐度,能独立策划并执行餐饮营销方案 6、年龄30-35岁,身体健康,能适应高强度工作压力 7、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先
  • 赤峰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店餐饮部日常事务的协调管理、人力成本管控。 2、酒店餐饮部团队 文化建设 、人员考核。 3、负责餐饮部员工岗位技能培训,辅导新员工 4、领导交办的其它工作。 任职资格: 1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程; 2、同行业3-5年以上工作经验; 3、有带领团队工作的经验。 4、有一定的组织能力、协调能力、有较强的执行力。
  • 餐饮部经理

    7千-8.5千
    舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与餐厅工作,处理突发事件及客户投诉 5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 【岗位要求】 1、3年以上餐饮管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、具备优秀的组织协调能力和团队管理经验 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、能适应高强度工作,具备较强抗压能力 5、持有餐饮相关职业资格证书者优先
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    邢台 | 10年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 6.在餐饮总监的带领下,完成中西餐厅的预算,做好日常节令及产品销售工作。 7.负责VIP接待的组织实施工作。 8.负责中西餐厅的日常资产管理及安全管理工作。 9.完成上级临时交办的其它工作。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有10年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区