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  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:44
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    1.熟悉本餐厅的工作情况 2.做好上班前后的准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备 3.工作时要做到口勤、眼勤、手勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务 4.要有牢固的业务操作知识,掌握及住得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律 5.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感 6.迎宾员带客到位.服务员应主动上前给客人拉椅子,做好接待工作 7.善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅 8.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点 9.有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见 10.配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作 11.加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 10:07
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    • 投递简历
    工作职责: 1,VIP客户服务及包间服务,日常卫生 2,接待顾客主动、热情、耐心、周到 3,做好餐厅服务接待工作职位要求: 18-29岁内,男女不限.形象好气质佳。 高端餐厅服务经验优先。待遇好,包三餐管住宿,住宿环境好,有洗衣机。 要求:形象好,气质佳,会说英语优先
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:52
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    • 投递简历
    职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2.具备英语交流能力优先; 3. 弹性的工作时间; 4. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏; 5. 有良好的沟通能力和亲和力; 6. 超强的执行力和行动力。   我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 15:10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。 6、有上海健康证
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 高端海鲜火锅
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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 09:35
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    • 投递简历
    主要工作职责: 1. 顾客进店第一时间欢迎顾客,使用统一标准用语(您好,晚上好,请问您几位?顾 客离店时第一时间送客,使用统一标准用语(谢谢光临,先生/女士/各位请慢走! )。 牢记各项产品的名称,熟记各种产品的出品标准,拒绝为顾客出品不符合标 准的产品。 (如遇出品没达标应立即停止出售,返回出品处从新制作标准产品,并在产品报损本上 记录日期、原因、产品名称及制作产品人员姓名。) 2. 使用(外场员工工作流程明细)完成对顾客的各项服务。 3. 根据(厨房、吧台)人员的指示,准确快速的为顾客送达产品。 4. 每隔半小时检查相关营业区地面,并指引顾客不要饮用或食用非本店产品, 做好适时的销售。 5. 顾客消费过程中,及时发现顾客在消费过程中的各种需求并协助顾客。 在晚餐时间,明确告知店内未用餐顾客“本店可提供餐前酒水、小食。 6. 顾客离店,第一时间完成餐桌、凳椅、工作台等卫生清理工作。 任职条件: 1、高中以上学历; 2、男女不限,形象气质佳,男身高172cm以上,女身高163cm以上,年龄20-30岁之间,形象气质佳,职业素养佳,有亲和力善于交谈,积极努力,进取心强; 薪资待遇 1、薪资待遇6000-7000元加营业额奖励 2、免费提供饮食和住宿; 3、定期免费聚餐、团建,员工生日福利、节日礼品等;
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 提供工作餐
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 12:59
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.   根据主管和领班的分配,做好开餐前的各项准备工作。 2.   负责所在工作区域的清洁卫生,做好餐具、酒具、茶具的洗涤、消毒工作 3.   根据订单传菜,传菜过程中注意检查菜点的质量、温度及份量,速度适宜、平稳、菜品造型完好且无遗撒,将菜点准确无误传递到餐厅内,向餐桌服务人员报出菜点名称、数量及台号。 4.   熟知每种菜品的特点及增减情况,及时通知上级主管当餐推荐菜点和缺挡菜点,按照工作标准与程序做好传菜工作。 5.   每餐后做好收尾整理和交接班工作,将餐厅废弃物进行分类处理和清运。 6.   与其他同事保持良好的工作关系,相互积极配合工作。 7.   有效完成上级主管和餐厅总经理指派的其他工作。 就职要求: 1.   口齿清楚,讲话流利,高中以上学历,男性。 2.   有一年西餐厅工作经验,其中有传菜经验者优先考虑。 3.   热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 4.   工作积极主动,有良好的人际关系和沟通能力。 5.   能妥善处理传菜服务中出现的问题,有一定的应变能力。 6、包吃不包住,每个月有住房津贴自己租房。
  • 中餐楼面主管

    5.2千-5.7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    • 缴纳社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:25
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    • 投递简历
    1.执行部门上级各项工作任务指示,上传下达; 2.协助楼面经理跟进日常工作,做好餐厅楼面和厨房工作配合沟通; 3.负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及员工的仪容仪表; 4.掌握当天沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介、订餐动态、服务岗位情况、VIP接待邓有关经营信息,并作出妥善安排; 5.服务过程中,现场督导本区域员工为客人服务的状态及确保各岗位按规范操作; 6.负责管辖区域客人用餐情况,主动及时和客人沟通出现的问题和处理投诉,建立良好的宾客关系; 7.做好餐厅卫生、食品安全卫生、设施设备完善等工作; 8.配合楼面经理做好员工培训工作; 9.完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1.形象良好,服务意识好,有责任担当,有酒店同等岗位经验优先。
  • 咨客

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 社保
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-18
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    • 投递简历
    1、迎宾员进口处礼貌地迎接客人,引领客人到适当座 位。协助拉椅,以使客人入座。 2、通知区域区域服务员,以便及时关上菜单及其它服 务。 3、清楚子解餐厅所有座位的位置及容量。确保适当的 人数在相应的坐位上。 4、平均分配客人到不同的区域,平衡工作量。 5、记录客人的意见及投诉,及时汇报直属餐厅经理 以便处理。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-18
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    • 投递简历
    工作内容: 1.负责前厅员工的日常管理工作,包括出勤、培训、排班、绩效评估。 2.经常检查餐厅内的卫生情况,门店卫生和员工个人卫生,确保客户饮食安全。 3.协助前厅经理管理前厅,督促提醒员工的服务标准和遵守规章制度。 4.协助管理前厅物资的库存,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 5.留意客人状况,负责菜品跟进,督导员工主动、热情礼貌待客。 任职要求: 1.年龄20—35岁,普通话标准。 2.具备一定的餐饮行业经验,熟悉前厅管理流程。 3.较强的组织能力和快速应对和解决前厅的突发问题。 4.良好的形象和积极的工作态度,能为员工树立榜样。 薪资待遇: 底薪+年终奖+绩效奖金+工龄奖+每半年团建 社保类型:五险 8小时工作,月休4天
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 11、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 12、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 13、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 14、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 15、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 16、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 17、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 18、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 19、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 20、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 21、每月与餐饮总监分析损益报表。 22、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:59
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    • 投递简历
    This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Chinese Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of staff is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International. 此职位要求能够为餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1. 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义; 2. 至少3年的餐饮经验,至少1年以上的同岗位工作经验; 3. 良好的运营和管理技能; 4. 良好的仪容仪表,积极主动; 5. 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中/西餐服务员

    3.8千-5.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 免费拓展体验
    • 班车接送
    • KTV欢唱
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:17
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    职位要求: 1.形象气质好,品貌端正,真诚待客; 2.能吃苦耐劳,工作主动、热情、认真,责任心较强,服从公司的管理; 3.有一定的服务技能技巧和应变能力,能妥善处理服务中心出现的一般性问题,有相关工作经验者优先。 岗位职责: 1.迎接和招呼顾客,提供各种相应的服务(酒水、饮料、点菜等); 2.熟悉当天订餐情况,按领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生、铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 3.熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 4.将客人的要求传递给厨房。 5.接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。
  • 楼面领班

    5.5千-6.5千
    舟山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:04
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    • 投递简历
    1、有同岗位工作经验3年以上。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 09:30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守门店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、中专学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    其他 | 100-499人
    发布于 09:33
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序,准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历,经过专业的餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄,流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
  • 传菜员

    5.5千-6.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 10:07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、完成传递菜肴的服务工作 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮 岗位要求 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 楼面主管

    5.5千-6.5千
    舟山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:04
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    • 投递简历
    1、有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 服务员

    5.5千-6.5千
    北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 10:07
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 3、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 4、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客再次来餐厅就餐。 岗位要求 1、初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、有米其林,黑珍珠等高端中餐厅工作经验优先考虑
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-18
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 【企业福利】 五险、带薪年假、法定假日、丰富员工活动,人性化管理、一日三餐、提供住宿、提供培训晋升、工龄工资等 【工作地点】 平潭国际旅游岛·龙王头·宇诚海景国际大厦
  • 楼面部长

    6千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 05-19
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    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上,尽量能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 中餐厅经理

    7.1千-1万
    嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 05-17
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    注意:14薪 【岗位职责】 负责海宁盐官潮乐之城的“古城门菜馆”餐厅管理工作: 1、主持餐厅服务工作,对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作; 2、主持餐厅的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题; 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应; 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责餐厅范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作; 5、注重现场管理,安排并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉; 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本; 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作; 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作; 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质; 10、做好思想政治工作,抓好精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 【岗位要求】 1、海宁本地人优先,沟通能力良好、长相甜美、声音温柔,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐厅管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-19
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    有投必应
    有投必应
    五、25/小时--35/小时兼职西餐厅服务员 职位描述: 1. 根据餐厅的标准和定位档次提供相应的服务; 2. 按时到岗工作,保持干净整洁的工作服,注意并保持好良好的个人卫生; 3. 积极主动对客服务,与上级和同事积极主动配合; 4. 积极参加餐厅培训,并且熟记菜单和桌号的英文说法; 5. 每周一休息,餐厅两头班,下午休息2-3小时。 2、免费学习英语,最好住附近,保证每天8小时工作时间。 3、薪资:面议, 任职资格: 1. 积极热情,乐观向上,具备良好的沟通能力,有英文基础者优先考虑; 2. 高度认同企业文化,有良好的职业道德和素养,能承受住一定的压力; 3. 有酒店及餐饮行业工作经验者优先考虑。 4. 面试及工作地点:北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅; 5. 打完新冠疫苗者优先考虑;
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-19
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    有投必应
    有投必应
    服务员 岗位职责: 1. 认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、熟悉菜单,为顾客提供点餐服务; 3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;运用礼貌语言,为客人提供快速热情、细心周到的服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、服从领导工作安排,团结及善于配合同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 7、保障工作区域卫生、维持清洁; 8、配合店长工作,服从店长或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 9、每周一休息,餐厅两头班,下午休息2-3小时。 任职资格: 1、年龄18-40岁,身体健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度;3、有制作咖啡经验者优先考虑; 4、具有良好的服务意识; 5、一定服务英语口语能力者优先考虑; 6、公司提供免费专业培训,专人帮带. 6. 工作地点:北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅; 7. 打完新冠疫苗者优先考虑;
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