1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

【岗位职责】 客房部实习生：2名 培养通道：客房部实习生（独立做房，熟知做房标准）-客房主管（独立检查客房并完成部门日常培训）-楼层经理（部门人员安排以及紧急情况处理） 餐饮部实习生：2名 培养通道：餐饮部实习生（独立对客服务，熟知对客服务标注）-餐饮主管（独立带班并完成部门日常培训）-餐厅经理（部门人员安排以及客诉处理） 【岗位要求】 1、年满18周岁，专业不限，酒店管理、旅游管理相关专业优先考虑； 2、具备良好的服务意识、沟通及表达能力，普通话标准； 3、责任心强，能适应轮班工作制（含周末及节假日）； 4、具备基础电脑操作能力，熟悉Office办公软件； 5、性格开朗，擅于学习 6、实习期最短不得低于6个月

岗位职责（Duties & Responsibilities） 1. 熟悉中餐传菜、看台、服务全套业务知识及工作流程，具备良好的现场组织能力，合理统筹、安排班组员工岗位职责范围内的各项工作，保障服务有序开展。 Familiar with full-set Chinese catering service and food running procedures, possess good on-site organizational skills, reasonably arrange daily work of team members and ensure smooth service operation. 2. 对接前厅与后厨出品部，根据客情菜单核对菜品，严格按照中餐上菜礼仪、出菜顺序、宴席标准统筹安排传菜及上菜工作，杜绝错单、漏单、错上菜情况。 Liaise between front of house and kitchen, verify dishes according to guest orders, arrange food serving strictly in accordance with Chinese dining etiquette, banquet standards and serving sequence to avoid order errors and omissions. 3. 全面监督、巡查餐厅营业区域的整体服务状态、员工仪容仪表、服务规范及纪律情况，及时纠正不标准服务行为，把控整体服务品质。 Supervise daily service quality, staff grooming, service standard implementation and work discipline in the restaurant, and correct non-standard service behaviors timely. 4. 负责班前开班交底、岗中带教指导、班后工作总结，培训及指导新老员工掌握餐前准备、餐中服务、餐后收尾及菜单菜品知识，提升班组整体服务水平。 Conduct pre-shift briefing, on-job coaching and post-shift summary, guide and train staff on pre-service preparation, in-dining service, closing work and menu knowledge to improve overall team service capability. 5. 严格管控餐厅营业区域环境卫生、餐桌摆台、设备设施整洁度，保持餐厅整体美观、干净、整洁，符合酒店中餐服务卫生标准。 Strictly manage the hygiene, table setting and equipment maintenance of restaurant areas, ensure the entire dining environment is clean, tidy and compliant with hotel hygiene standards. 6. 及时收集营业期间销售数据、宾客反馈及客诉问题，快速现场处理一般宾客投诉与服务纠纷，记录问题、整改方案及涉及人员、设备情况，及时向上级汇报。 Collect daily sales data and guest feedback, handle general guest complaints and service disputes on site, record problems, solutions, personnel and equipment issues, and report to supervisors in a timely manner. 7. 严格按照酒店服务标准完成日常对客服务，熟练掌握中餐菜品特色、口味、吃法及搭配，主动为宾客推荐餐厅特色菜品、酒水及套餐，提升门店营收。 Provide standardized guest service in line with hotel requirements, be proficient in dish characteristics and collocation, actively recommend signature dishes, beverages and set menus to boost outlet sales. 8. 负责班组人员日常排班、岗位分工、高峰期人力调配，合理应对宴席、团队、散客高峰期客流，保障高峰服务流畅有序。 Responsible for team scheduling, post allocation and manpower deployment during peak hours, properly handle banquets, group and individual guest services to ensure efficient operation. 9. 负责餐前物资盘点、餐具、物料、耗材的领用、保管及归位，管控物料损耗，节约运营成本，做好物资台账管理。 Take charge of pre-meal inventory, collection and storage of tableware and service supplies, control material loss, reduce operating costs and maintain good material management records. 10. 严格落实酒店及部门各项规章制度、服务SOP、安全管理制度，排查餐厅用火、用电、餐具使用安全，保障营业安全。 Implement hotel and department rules, service SOPs and safety management systems, inspect fire, electricity and tableware safety to ensure operation security. 任职要求（Job Requirements） 1. 学历要求：中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先。 Education: Technical secondary school or above, majored in Hotel Management or Catering Service is preferred. 2. 工作经验：1年及以上中餐前厅服务工作经验，有星级酒店中餐领班、服务骨干经验者优先，熟悉中餐散客、宴席、团队接待流程。 Work Experience: At least 1 year working experience in Chinese restaurant service, familiar with a la carte, banquet and group reception; experience as team leader in star-level hotel is preferred. 3. 能力要求：熟练掌握中餐服务流程、摆台标准、上菜礼仪及客诉处理技巧，具备基础的班组管理、人员统筹及现场应急处理能力。 Competencies: Proficient in Chinese catering service procedures, table setting standards, dining etiquette and complaint handling; capable of team management, manpower arrangement and on-site emergency response. 4. 职业素养：形象端正、仪容整洁，服务意识强，有责任心、执行力及团队协作能力，能适应餐饮倒班、晚班及节假日轮班工作。 Professionalism: Neat appearance, strong service awareness, sense of responsibility, execution and team spirit; able to work shifts, evening shifts and holidays as required. 5. 其他要求：熟悉酒店基本规章制度，服从上级管理，抗压能力强，无不良从业记录。 Others: Familiar with hotel management regulations, obedient to management, capable of working under pressure with no bad employment records.

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 • Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: • 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards. o 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order. o 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy. o 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Bar/Restaurant name. o 迎客人光临餐厅，使用酒吧或餐厅的名称。 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do. o 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book. o 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 o Being attentive to guest requests. o 周到的满足客人要求。 • Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards. • 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 • Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards. • 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 • Train wait staff and bus staff in hostess standards. • 按领位员的标准培训员工。 • Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor. • 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 任职资格： .Experience –经历 • 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. • 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人进行介绍。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包间或座位的整洁，及时更换餐具，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐饮服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常对客服务工作，包括餐前准备、餐中服务、餐后收台及摆台； 2、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能准确向客人介绍菜品、推荐特色及解答疑问； 3、按照酒店服务标准执行点餐、上菜、斟酒、换盘等操作流程，确保服务规范高效； 4、关注客人用餐需求，主动提供贴心服务，及时处理客人投诉或意见并上报主管； 5、保持餐厅环境整洁，维护餐具、布草及设施设备完好，协助完成每日卫生清洁； 6、配合团队完成宴会、自助餐等大型接待任务，服从主管工作调配与临时安排； 7、遵守酒店各项规章制度，积极参加培训，不断提升服务技能与职业素养。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，35岁以内； 2、普通话流利，具备基础沟通能力，有服务意识与亲和力； 3、工作认真踏实，有责任心，具备团队合作精神； 4、热爱酒店餐饮行业，愿意学习西餐服务流程及礼仪； 5、有酒店或餐饮服务经验者优先考虑，无经验可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、负责酒店VIP客人的全程接待与陪同服务，包括抵店迎接、入住办理、客房引领及离店送别； 2、提前掌握VIP客人预订信息及个性偏好，协调客房、餐饮、礼宾等部门做好房间布置、欢迎礼遇及特殊需求安排； 3、在客人入住期间主动关注其动态需求，及时提供信息咨询、行程建议、预订协助等一站式服务； 4、妥善处理VIP客人在店期间的投诉或突发状况，及时时间跟进解决并上报，确保客人满意度； 5、建立并维护VIP客人档案，记录服务偏好与历史反馈，为后续个性化服务提供依据； 6、配合前台及其他运营岗位完成高峰时段的接待支援，保持酒店高标准的服务形象。 【岗位要求】 1、学历、经验及年龄不限，有酒店、航空、高端餐饮或客服相关从业经历者优先考虑； 2、形象气质佳，亲和力强，具备良好的服务意识和职业礼仪素养； 3、普通话流利，沟通表达清晰，有一定英语口语基础或温州方言能力者优先； 4、工作认真细致，责任心强，能够适应轮班制工作节奏； 5、具备较强的应变能力和情绪管理能力，能从容应对各类突发情况； 6、热爱服务行业，对客人有耐心、有同理心，致力于提供高品质的接待体验。

要求：文化程度高中及以上 年龄28岁以下 工作时间：上一休一 早8：30-晚12：30 底薪2.2k+绩效奖金（转正到手4k到5k），薪资结构在统一面试时一次性讲清，线上不单独解答。 包两餐正餐（高标工作餐） 请仔细阅读岗位职责与要求，公示内容不做重复回答。 岗位职责 1. 引导顾客入包厢，配送零食、饮品，跟进包厢全程服务； 2. 包厢日常保洁、桌面地面清洁，定时整理包厢设施； 3. 调试检修麻将机，规整麻将牌、棋牌用具； 4. 简易茶水、小吃、饮品制作出品； 5. 及时响应顾客需求，配合前台与店内班组协同工作。

岗位职责 1、负责接待顾客、点餐、上菜、撤台； 2、维护前厅卫生、桌椅摆放、物料整理； 3、服务态度好，耐心解答顾客需求； 4、配合门店日常运营、服从排班。 任职要求 1、形象干净整洁、性格开朗、有礼貌； 2、服务意识强、工作积极、不偷懒； 3、能适应餐饮早晚班、高峰期加班； 4、有无经验均可，新手可教。

1.熟悉宴会厅工作流程； 2.良好的服务及能力； 3.国际联号酒店工作经验优先；2年以上同岗位工作经验。

工作职责： 1. 统筹管理宴会厅日常运营，包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型活动的全流程执行与现场协调； 2. 负责宴会服务团队的排班、培训、督导与绩效反馈，确保服务标准统一、响应及时、客户满意度达标； 3. 与销售、厨房、酒水、工程等部门高效协作，完成宴会方案落地、动线规划、物料准备及突发状况应急处理； 4. 主导客户前期需求沟通与现场勘察，提供专业餐饮服务建议，协助完成宴会合同条款确认与执行跟进； 5. 监控宴会成本执行情况，合理管控人力、物料及耗材使用，定期提交运营分析与优化建议。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先； 2. 具备3年以上高星级酒店或高端餐饮场所宴会服务及管理经验，有独立统筹200人以上大型宴会项目经历者优先； 3. 熟悉宴会服务全流程标准（含中西式宴会礼仪、酒水知识、菜单搭配、安全规范）； 4. 具备优秀的现场应变能力、跨部门协同能力和客户服务意识，能承受高强度工作节奏与多任务并行压力； 5. 普通话流利，具备基础英语听说能力，可应对外籍宾客服务场景。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理日常运营管理，确保餐厅服务流程规范、高效，为宾客提供优质用餐体验。 2、负责开餐前准备工作检查，包括餐桌摆台、环境卫生、餐具消毒及物料补充，确保符合酒店标准。 3、督导服务员执行服务标准，现场协调就餐区域人员分工，及时处理宾客投诉或突发状况，提升满意度。 4、掌握当日预订及客情信息，合理安排餐位与人员，高峰期协助传菜、上菜，保障服务节奏。 5、负责餐厅物资领用与盘点，控制易耗品消耗，降低运营成本，确保账物相符。 6、协助组织员工培训，提升团队服务技能与礼仪规范，参与员工排班及日常考勤管理。 7、落实食品安全与消防安全制度，定期检查设施设备运行状态，及时报修异常情况。 8、完成上级交办的其他工作，配合其他部门完成重要接待或宴会服务任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店餐饮或相关服务业经验者优先考虑。 2、具备良好的服务意识与沟通协调能力，能妥善处理宾客关系及员工协作问题。 3、工作认真负责，执行力强，能承受一定工作压力，适应餐饮行业排班工作节奏。 4、熟悉餐厅基本服务流程，具备基础管理潜质，愿意在酒店行业长期发展。 5、身体健康，持有效健康证（或入职前可办理）。

工作职责： 1. 协助宴会经理统筹各类宴会活动的全流程管理，包括前期策划、方案制定、客户沟通、现场执行及复盘总结； 2. 独立负责中大型商务宴请、婚宴、会议接待等项目的落地执行，确保服务标准、流程规范与客户满意度达标； 3. 管理宴会服务团队（含服务员、迎宾、传菜、酒水等岗位），开展日常排班、技能培训、绩效反馈与现场督导； 4. 协同销售、餐饮成本、工程及安保等部门，保障宴会场地布置、设备调试、食品安全、动线规划及应急预案落实； 5. 监控宴会运营成本，合理管控物料损耗、人力配置与外包协作，协助完成预算执行与费用分析； 6. 收集客户反馈，持续优化服务流程与产品组合，参与宴会菜单设计、酒水搭配及主题场景创新。 任职资格： 1. 具备5年及以上高星级酒店、高端餐饮集团或大型会展服务企业的宴会/餐饮运营管理经验，其中至少2年担任宴会主管或同等带团队岗位； 2. 熟悉宴会全周期运作流程，掌握宴会预订系统（如Opera）、成本控制系统及服务质量管理体系； 3. 具备优秀的跨部门协调能力、多任务并行处理能力及突发事件应对能力，能适应弹性工作时间与节假日高强度工作安排； 4. 普通话流利，具备基础英语听说能力，可熟练处理外籍客户相关需求； 5. 持有国家认可的餐饮服务相关职业资格证书者优先，具备大型活动统筹或国际品牌酒店工作经验者优先。

双休，五险一金，寒暑假 1.负责餐厅接待服务工作，掌握餐厅服务设施及使用功能，并确保处于完好状态。 2.做好营业前后的服务卫生清理工作，保持餐厅环境干净。 3.上餐前检查菜肴质量，杜绝不合格菜肴上桌。 4.及时响应师生的服务需求，妥善处理突发情况； 7.营业结束后协助清点餐具、整理台面、归位物品，确保次日营业顺利开展。 岗位要求: 1.初中以上学历； 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，工作主动热情、认真，责任心较强，诚实守信。 4.人品端正，身体健康，仪表端庄，态度随和、平易近人。

质量经理在质量管理表现起到重要作用，收集信息分析部门表现；负责开展质量管理工作优化流程，提高工作效率，从而提高客户满意度，符合品牌标准，实现运营目标。 Quality Manager plays a very important role in quality assurance and performs many different tasks; through information collection and analysis to provide the departments with selective data; responsible for developing quality programs so as to optimize procedure, increase productivity, which will in turn to improve guest satisfaction in regard to the brand standards and meet the company’s business objectives. 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐饮场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、按照酒店标准服务流程，负责西餐厅日常开餐前的准备工作，包括摆台、布置餐具、补充调味品及服务用品。 2、热情接待宾客，准确记录点单内容，及时为宾客提供专业、高效的餐饮服务，并主动关注宾客需求。 3、熟悉餐厅菜单及每日特色菜品，能够向宾客做出清晰、礼貌的推荐与解释，并正确解答宾客关于食品、酒水及服务的询问。 4、掌握西餐上菜顺序及服务礼仪，按规范完成传菜、上菜、分菜、酒水服务及餐间巡台，确保用餐体验顺畅。 5、关注宾客用餐过程中的反馈，及时处理简单投诉或特殊需求，必要时上报领班或主管，保障宾客满意度。 6、负责餐后收台、清洁及餐具清点工作，维护餐厅环境整洁，配合完成营业后的各项收尾任务。 7、严格执行酒店食品安全、卫生及安全操作规范，确保服务过程符合标准。 8、协助领班完成每日营业报表、库存盘点及物资补充，支持团队完成接待任务。 【岗位要求】 1、学历大专及以上，工作经验不限，欢迎应届毕业生及有志于酒店服务行业的人士加入。 2、年龄不限，身体健康，能胜任餐饮服务工作的体力要求。 3、工作态度认真积极，具有服务意识和团队合作精神，责任心强。 4、具备良好的沟通表达能力，普通话流利，能够与宾客及同事进行有效交流。 5、能适应酒店排班制工作安排，包括早班、中班、晚班及周末、节假日轮班。 6、有西餐厅、酒店餐饮或相关服务经验者优先考虑，无经验者入职后提供系统培训。 7、注重个人仪表及卫生，形象大方得体，符合酒店服务岗位的基本职业要求。 8、具备抗压能力，能灵活应对用餐高峰期的忙碌节奏，并保持稳定的服务水平。

【岗位职责】 1、负责各类会议、宴会、商务活动的场地布置，包括桌椅摆放、台型调整、设备调试及物料准备。 2、会议期间提供全程现场服务，包括迎宾引导、茶水续添、资料分发、设备操作协助及临时需求响应。 3、关注会议进程，及时清理台面、补充用品，保持会场整洁有序，确保服务环节无缝衔接。 4、配合主管完成会后场地收整，检查设备完好、物品清点，并按要求归位存放。 5、完成上级交办的其他与会议服务相关的临时性工作任务，协助团队保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、普通话标准，形象端正，举止得体，身高男生170cm以上，女生160cm以上，具备良好的职业仪态； 2、服务意识强，工作积极主动，具备良好的沟通表达能力和亲和力。 3、有责任心，注重细节，能服从工作安排，具备团队协作精神。 4、可保证实习期相对连续稳定。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的餐厅指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 【岗位要求】 必须有1年以上的主管经验 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 制订并维护餐饮及烹饪目标 设定期望，并要求餐饮领导团队对展现期望的服务行为负责。 审查财务报告和报表，以评估餐饮业务相对于预算的执行情况。 根据品牌业务战略，为餐饮设备和翻新提出资本支出（CAPEX）资金建议。 与餐饮领导团队合作确定关注领域，并制订策略以改善部门的财务绩效。 建立具有挑战性、现实且可达成的目标，以指导运营和绩效。 努力改善服务表现。 制订并维护预算 制订并管理餐饮预算。 监控部门实际和预计销售额，确保达到或超越营收目标，并识别、处理机会点。 确保餐饮区域建立现金控制和酒水控制政策，并由所有相关人员遵守。 专注于在不损害宾客或员工满意度的前提下维持利润率。 领导餐饮及烹饪团队 利用人际关系和沟通技巧来领导、影响和激励他人；倡导合理的财务/业务决策；展现诚实/诚信；以身作则。 鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和协作。 达成并超越目标，包括绩效目标、预算目标、团队目标等。 作为榜样展示适当的行为。 制订提高利润的方法，包括估算成本和收益、探索新业务机会等。 通过挑战现有流程、鼓励创新和推动必要变革，识别增加利润和创造价值的机遇。 确保餐饮所有区域进行定期的、持续的沟通（如餐前简报、员工会议、烹饪团队会议）。 与直属下属及整个餐饮团队建立并保持开放的协作关系；确保直属下属对其团队也这样做。 制订与品牌业务战略一致的餐饮运营战略，并领导其执行。 识别他人的发展需求，通过辅导、指导或以其他方式帮助他人提升知识或技能。 了解市场趋势，引入新餐饮产品以满足或超越客户期望、增加营收并确保在市场中的竞争地位。 确保卓越的客户服务 提供超越预期的服务以提升客户满意度和留存率。 通过沟通并协助他人理解宾客需求来改善服务，在需要时提供指导、反馈和一对一辅导。 与餐饮团队一起审查意见卡和宾客满意度结果，确保采取适当的纠正措施。 审查意见卡、宾客满意度结果和其他数据，以识别改进领域。 授权员工提供卓越的宾客服务。 估算成本效益比，在利润和服务满意度之间保持平衡。 与酒店管理层分享基于意见卡和宾客满意度结果而采取的纠正行动计划。 管理和执行人力资源活动 为下属提供指导和方向，包括设定绩效标准和监控绩效。 辅导并支持餐饮领导团队有效管理人员工资、餐饮成本和可控费用（如餐厅用品、制服等）。 聘用展现出强大专业职能、创造力和创业领导力的餐饮领导团队成员，以满足运营的业务需求。 通过绩效评估流程为直属下属设定目标和期望，并要求员工对成功绩效负责。 确保期望和目标清晰地传达给下属；下属也可自由提出问题和/或关切。 必要时将问题提请人力资源部关注。 确保员工受到公平和公正的对待。 通过提供具体反馈来辅导团队以改善绩效。 其他职责 及时通知和/或向高管、同级和下属更新相关信息。 通过电话、书面形式、电子邮件或亲自向主管、同事和下属提供信息。 分析信息并评估结果，选择解决方案并解决问题。 估算食品、酒水、葡萄酒和其他饮料的消费量，以预判需采购或申领的数量。 订购和采购设备及物资。 完成上级交办的其他合理工作任务，包括上级安排的跨部门同类级别的工作。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

工作职责： 负责餐厅的日常管理，主要是服务程序和产品质量方面的管理。 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 设计一个破损的计划，将经营用具的损失减少到最小；和管事部负责人保持联系；经营方针和程序提出改进措施。 和客人保持密切接触，保证能得到客人的满意和称赞。 协助经理计划、组织和实施促销活动。 完成经理和餐饮总监的合理要求。 监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针 和酒点要求。 保证迎宾员按照要求迎宾，餐厅前台接待区域干净整洁，正确记录预定信息。 任职资格： 3年及以上相关工作经验，有同岗位工作经验优先 有国际品牌酒店行业工作经验 能组织员工日常培训及厅面和厨房的顺畅沟通 对中餐服务流程和管理熟悉