广东餐厅/楼面招聘网_最新广东餐厅/楼面招工招聘信息

楼面主管

4千-6.5千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
团队氛围好
包吃包住
技能培训
节日福利
带薪年假
五险

广州市昊昕酒店有限公司

精品酒店 | 100-499人

发布于 03-14

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投递简历

一、岗位职责 1、统筹安排员工开展工作，维持餐厅的工作秩序； 2、根据餐厅的营业需要，定期制定餐饮推广计划或建议； 3、严格控制部门的各项营运开支； 4、落实物资管理及盘点制度，做好餐厅的清洁卫生工作； 5、与宾客建立良好的关系，为客人提供高效、优质的服务； 6、完成领导交办的其他工作。二、任职要求 1、大专或以上学历，两年或以上酒店餐饮的工作经验，两年或以上团队管理经验； 2、熟悉酒店餐饮的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、具备良好的团队管理能力与合作精神，工作积极主动； 4、有较强的服务意识和协调、沟通能力，责任心强。三、福利待遇 1、月休4天、法定假期、节日礼品红包； 2、旅游团建、生日会、生日红包、下午茶； 3、年度评优、绩效奖、评优奖； 4、五险、商业险、定期员工体检； 5、员工饭堂、自助餐、健康卫生。

Director of Food & Beverage 餐饮总监

2万-3万

深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
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技能培训
帅哥多
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深圳蛇口希尔顿南海酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-14

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投递简历

餐饮总监主要职责是确保所有小部门，会议及宴会包括厨房的运营和成功的独立的利润部门，在符合希尔顿集团的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划，控制，组织和营销等途径来完成。岗位职责： 1. 全面负责处理餐饮部和厨房总体事务，和全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标。 2. 制定管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行，制定市场拓展计划，提高餐饮市场份额。 3. 建立健全组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化。 4. 定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题。 5. 培养人才，指导各部门的工作，提高服务质量和员工素质。 6. 与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的企业形象，并代表企业接待重要贵宾。岗位要求： 1. 至少8年以上餐饮工作经验，1年以上同岗位工作经验。 2. 熟悉餐饮各个模块，精通餐饮推广，人员管理和成本控制。 3. 良好的职业素养和人际关系。 4. 良好的英文听说读写能力。

餐饮储备干部

4千-7千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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五险一金
技能培训
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带薪年假
人性化管理
管理规范
岗位晋升

深圳物格服务管理有限公司

咖啡厅 | 50-99人

发布于 03-14

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投递简历

餐厅储备干部的职责一:确保餐厅日常的营业情况- --监督是否有准时开业，开业期间是否正常运营，闭店是否有确保财产物质安全。餐厅储备干部的职责二:保证食品的安全和有效提供。需要监督菜品的制作、传菜过程是否卫生、及时，服务是否到位、客人是否满意。餐厅储备干部的职责三:每日财务盘点。监督收银人员的收银是否准确、是否正确收银交接、保证金额的准确和准时发送营业额信息以及提交营业款。餐厅储备干部的职责四:员工管理。负责新员工的招聘、员工入职培训、定期的员工大会、员工的离职、员工活动以及处理员工之间的沟通问题。餐厅储备干部的职责五:工资绩效。负责确认员工的班表制作、考勤、请假的批准、制作工资表格和工资条及发放工资后的失误处理。

咖啡厅服务

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供吃

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五险一金
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带薪年假
人性化管理
管理规范
岗位晋升

深圳物格服务管理有限公司

咖啡厅 | 50-99人

发布于 03-14

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投递简历

Eun物格是集咖啡与轻食简餐于一体的Cafe 店。 “物格”出自《大学》著作中的“格物致知”，因为我们相信万物皆有其本真应有的品格与正能量工作种类：长期兼职上班时段：早班07:30-16:30. 晚班13:30-22:30 年龄要求：18-30岁，男女不限。待遇：21/h，按小时计酬、每日固定包一餐、表现优异者有额外奖金。暑假工勿扰~ 周期：门店固定周日休息、法定假节日休息，该期间无兼职

咖啡厅服务

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 大专

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五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
人性化管理
管理规范
岗位晋升

深圳物格服务管理有限公司

咖啡厅 | 50-99人

发布于 03-14

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投递简历

Eun物格是集咖啡与轻食简餐于一体的Cafe 店。 “物格”出自《大学》著作中的“格物致知”，因为我们相信万物皆有其本真应有的品格与正能量工作种类：兼职短工上班时段：早班7:30-16:30(含1小时休息时间)，晚班13:30-22:30(含1小时休息)，中班9:00-18:00(含1小时休息) 年龄要求：18-30岁，男女不限。待遇：21/h，按小时计酬、每日固定包一餐、表现优异者有额外奖金。周期：门店固定周日休息、法定假节日休息，该期间无兼职。

Outlet Supervisor 餐厅主管

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
节日礼物
技能培训
帅哥多
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深圳蛇口希尔顿南海酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-14

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投递简历

此职位开放于《宴会/中餐厅/西餐厅/特色餐厅》餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。岗位职责： 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变。 3. 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 4. 具有积极合作的精神，以极其热心的态度对待所有的工作。 5. 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 6.以积极的态度对待及解决客人投诉，并及时将客人反馈反映给经理。岗位要求： 1. 良好口头及书面沟通技巧。 2. 基本掌握计算机技能。 3.一至两年在五星级酒店的相关管理经验。 4.具有高度服务意识。

Outlet Attendant 餐厅服务员

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
节日礼物
技能培训
帅哥多
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深圳蛇口希尔顿南海酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-14

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投递简历

此职位开放于：西餐厅/中餐厅/大堂吧/客房送餐职位要求餐厅服务生能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。岗位职责： 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 具有积极合作的精神，以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 4. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 5. 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。岗位要求： 1. 一至二年的相同的工作经验。 2. 高中或相等的学历。 3. 是一个精力充沛，创新思想的人。 4. 是一个能够亲历亲为的人。

西餐主管

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好
美女多

广州南湖假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 03-14

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投递简历

岗位职责 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有2年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧至少高中毕业

茶艺师

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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包吃包住
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管理规范
人性化管理
五险

深圳市星廷曼哈顿酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 03-13

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投递简历

选配茶点鉴别茶艺品质根据茶叶的品质匹配合适的水质，水量，水温和冲泡器皿，进行茶水艺术冲泡按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐，服装，插花，熏香等环境向顾客介绍茗茶、名泉及饮茶知识，茶叶保管方法等茶文化知识能熟练辨别各式茶叶

宴会厅主管

5千-6千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
美女多
包吃包住
领导好
管理规范
人性化管理

盈田·曼卡特国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-13

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投递简历

【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以独立的完成工作。最少2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

宴会厅领班

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
美女多
包吃包住
领导好
管理规范
人性化管理

盈田·曼卡特国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-13

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投递简历

【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。【岗位要求】 1、工作经验要求：2年以上同岗位工作经验 2、个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

中餐厅楼面主管

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
店庆活动
人性化管理

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-13

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投递简历

岗位职责 1、负责员工日常培训，和评估员工工作能力； 2、厨房保持有效的沟通； 3、负责带班和处理客人的需求与意见； 4、向客人推荐餐厅的出品； 5、维护良好的客户关系； 6、在经理缺席期间负责餐厅的运营。岗位要求 1、至少两年的餐饮服务经验； 2、至少一年以上的同岗位工作经验，接受职位晋升； 3、团队有良好的沟通才能，监督和鼓励员工的积极性； 4、良好的销售技巧。

宴会厅主管

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
店庆活动
人性化管理

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-13

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投递简历

【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以独立的完成工作。具有中西餐宴会服务知识。

大堂吧领班（急招）

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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店庆活动
人性化管理

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-13

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投递简历

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、咖啡机器的使用、意式咖啡、手冲咖啡、冰滴咖啡等制作 3、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 4、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 5、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 6、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 7、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 8、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 9、协助餐厅经理做培训 10、注意个人形象的展示和恪守时间标准 11、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 12、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 13、根据库存量安排采购单 14、在餐厅经理不在的情况下做好交接 15、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 16、执行培训计划，合理安排时间 17、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 18、灵活运用与客人相处的技巧 19、具备管理能力的质素【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料酒水业务和现代管理原则方面的经验 2、在相关的岗位至少有1年的工作经验 3、具备自我激励的能力 4、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工 5、良好的英文书写和口语能力

西餐厅主管/全日制餐厅主管 F&B Supervisor

4.5千-5千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
包吃包住
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人性化管理

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-13

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投递简历

岗位职责 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。

中餐厅领班

3千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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管理规范
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店庆活动
人性化管理

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-13

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投递简历

对客服务

管事工

3千-4千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
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店庆活动
人性化管理

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-13

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投递简历

协助总管事保养餐饮部所有的设备。保持洗碗机的洗品（瓷器，玻璃，不锈钢用具）质量达到饭店要求。保持化学用品的合适的用量。保持所有厨房的清洁。清洁用具并摆放整齐。要严格按照要求擦亮不锈钢用具。处理所有的废物及垃圾。身体健康，能吃苦耐劳。有同等岗位一年以上经验。

餐饮服务员 F&B Waiter/Waitress

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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包吃包住
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员工活动

广州南沙越秀喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-13

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投递简历

部门：中餐厅/西餐厅【岗位职责】 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

楼面主管

6千-8千

佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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顺德社保
技能培训
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美女多
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包吃包住
年底奖金
管理规范

佛山市顺德香云纱园林酒店有限公司

精品酒店 | 100-499人

发布于 03-13

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投递简历

岗位职责 1、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 2、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 3、为客人制定宴席菜单，促进餐厅菜品销售。岗位要求 1、有一定的粤菜菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

西餐厅服务员/包吃住

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳坂田希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 03-13

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投递简历

酒店自助早餐负责客前准备，将后厨餐品摆放到楼面负责餐具用品补充负责收桌，卫生打扫，拖地

餐饮服务员

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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包吃包住
管理规范
人性化管理

泰康之家-粤园

养老服务 | 100-499人

发布于 03-12

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投递简历

工作职责: 1.负责跟进餐厅开餐前准备、餐中服务、餐后收餐的餐饮服务工作； 2.餐厅居民预订和桌位安排情况，按服务程序接待餐厅就餐居民入座就席； 3.负责爱护餐厅设备设施，保持餐厅内环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好； 4.负责跟进记录订餐需求并进行配送，确保送餐餐品的准确性；任职资格: 1、工作经验要求：有餐饮服务工作经验者优先

西餐厅主管

5千-6千

中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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中山中心逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-11

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投递简历

岗位职责 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、制定并指导员工执行现金安全制度。 6、处理异常的付款情况。 7、监督服务设备的维护保养。 8、监督客用设施和服务的标准。 9、控制存货和监督保安成序。 10、协助菜单和酒水单的设计工作。 11、监督各项职能。 12、监督餐厅的服务。 13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14、和上级领导一起编制和管理部门预算。岗位要求 2年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧

调酒师

4.5千-5.5千

中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
包吃包住
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中山中心逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-11

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投递简历

给予每一位客人高质量的服务充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式根据餐厅经理或副经理所制定的要求完成服务间（茶水间）每个工作时段的准备工作准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备每日补充并处理酒吧的所需物品，正确、整齐、并有效的保管这些物品，包括向必要的纸质报告对餐厅经理或副经理布置的各项工作认真负责，并能高效完成

餐饮总监/副总监Director of F&B&

2万-3万

全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
岗位晋升

保利商旅产业发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 03-10

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卓越雇主

【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历； - 工作经验及年限：至少2年以上餐饮部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

送餐送

8千-1万

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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东莞市凤岗集祥食品配送服务部

其他 | 1-49 人

发布于 03-10

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