广东餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新广东餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

酒店会所领班

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
管理规范
午餐补贴
年底双薪
年度旅游

雅诗阁中国 ASCOTT CHINA（华南区）

服务式公寓 | 2000人以上

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责： 1.热情、谦和，与客人建立良好的关系，不断提升服务质量。 2.负责成本管理，合理调配资源，降低运营成本。及时有效的跟进处理所有账目，确保账目的准确和在安全账期间内结算。同时负责部门固定资产管理。 3.协助团队依照所属品牌属性积极计划、执行开展有效的住客活动或支持其他活动，包括但不仅限于品牌360、雅诗阁关怀等活动主题。 4.熟悉会所各项设备的安全使用要求，并根据标准检查和改进。 5.熟悉行业相关的法律法规、执行标准，积极配合政府部门的各项检查。 6.加强现场监督，及时发现和纠正服务中产生的问题，妥善及时地处理客人投诉。 7.及时将客人的意见和建议反馈给会所经理，以改进工作。 8.抓好会所的清洁卫生工作，保持会所的环境卫生。 9.负责对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧。 10. 完成上级交办的其他工作任务。岗位要求： 1.具有 2年以上同等相关工作经验者优先。 2.良好的沟通能力，富有工作责任心，诚实可靠，工作态度积极认真。 3.有围餐，宴会接待经验优先

日料寿司餐厅主管（上海）

6.5千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
购买五险
带薪生日假期

深圳市酩玥轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责日料寿司餐厅的日常运营管理工作 2、监督食品制作流程，确保出品质量符合标准 3、负责员工排班、培训及工作指导 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 5、控制餐厅运营成本，做好物料管理 6、执行总部制定的营销策略和促销活动 7、保持餐厅环境卫生及食品安全标准【岗位要求】 1、年龄18-38岁，身体健康，形象好 2、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、工作细致认真，有责任心 4、能够适应餐饮行业工作时间安排 5、有日料餐厅工作经验者优先考虑 6、具备基础的食品卫生安全知识 7、能承受一定的工作压力上班时间：8小时轮班制，月休4天上班地址：深圳上海市静安区石门一路288号LG（上海真桦餐饮有限公司）联系人：刘经理（155-5678-0690）

楼面主管

6千-6.5千

东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

年终奖金丰厚
免费洗涤服务
免费外出旅游
免费健康体检
免费提供食宿
享有法定节假
发展空间广阔
晋升机制完善

广东三正集团有限公司

商业地产 | 2000人以上

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

中餐楼面经理

8千-9千

惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
五险
管理规范
节日礼物
年度旅游

广东惠州家路国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1、负责中餐厅，落实各个时期的工作任务； 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职要求： 1、三年以上同岗位工作经验； 2、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

餐饮主管

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理

森林海旅游度假区

其他景区 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、负责乐园餐饮的楼面管理，包括但不限于日常服务管理、报表分析、数据核算等；任职要求： 1、3年以上工作经验，1年以上楼面管理经验，乐园餐饮或社会餐饮优先； 2、具备较强的沟通协调能力及一定的数据分析及报表制作能力； 3、较强的责任心及发现问题的能力；

中餐厅主管

4千-6千

珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理

珠海金湾毛林大酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐厅经理

5千-6千

广州 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
专业培训
五天工作制
交易会奖励金
年度绩效工资
年度体检
提供宿舍
自助工作餐
员工生日礼物

广州华侨大厦企业有限公司华厦大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】贯彻执行酒店及餐饮部各项规章制度，掌握中、西餐厅、会议中心等工作流程，合理调配人力，保障服务品质；负责餐厅、会议中心营收数据监控，每日呈报运作情况及营业收入，签阅相关文件单据；检查餐厅、会议中心开市前准备及收市后工作，确保音响、灯光、空调等设备正常运行；熟悉中西餐菜牌、菜单及酒水搭配，运用推销技巧与客人建立良好关系，开拓客源；与市营部、出品部紧密协作，统筹大型宴会及贵宾用餐各环节，监督上菜程序，保证服务与出品质量；巡视餐厅及大堂吧等服务区域，协助招呼客人、写菜单、结账，处理订座及客户特别需求；监控电脑入单程序，妥善处理突发情况及客户投诉；根据不同季节及商务活动，构思时令饮品及食品推广，总结销售情况并提出改进建议；了解客人用餐意见及销售动态，不断改进服务与出品水平；做好客人遗留物品登记及移交工作；掌握餐厅经营预算与成本，开源节流，减少损耗，有效控制成本；管理餐厅设施设备及财产，跟进维修保养，呈报年度固定资产预算；出席餐饮部及厨房工作例会，汇报问题并执行工作指令；关心下属，做好上下级沟通，传达并落实会议精神及文件规定；定期培训新员工、各级员工及实习生，提升业务操作与理论知识水平；每月向餐饮部书面汇报工作情况，按时完成上级交办的其他工作任务。【任职要求】持有餐饮服务员中级技能及以上证书；具备3年以上星级酒店餐饮行业同岗位工作经验；熟悉酒水与餐品搭配，具备客户关系管理、销售及舆评管理能力；掌握一门外语，具备较强的社交、沟通及语言表达能力；具备良好的团队协作意识和责任心；能够熟练操作餐厅电脑入单等系统，妥善处理突发事件。【福利待遇】按政策购买五险一金，提供免费工作餐；享受带薪年假、企业年金、绩效工资、全勤奖、工龄奖；发放专业技能奖（学历、职称等）、高温补贴、互助医疗；年度免费体检、节日慰问品、生日礼物等福利待遇。

餐饮营销服务经理(社会餐饮）

8千-1万

广州 | 3年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

合同为第三方，单休，提供食宿。【岗位职责】 1、负责门店楼面服务管理和餐饮营销服务项目的策划、执行与效果评估，制定营销方案并推动落地 2、分析市场趋势和客户需求，优化餐饮服务产品及营销策略 3、维护现有客户关系，开发潜在客户资源，提升客户满意度和复购率 4、协调内外部资源，确保营销活动顺利开展并达成业绩目标 5、上级安排的其它工作。【岗位要求】 1、形象气质佳，具有高端餐饮服务管理经验 2、优秀的沟通协调能力，能够有效对接客户需求并推动项目执行 3、工作积极主动，责任心强，具备良好的抗压能力和团队合作精神 4、具有丰富的社会餐饮服务和销售经验，对餐饮行业有浓厚兴趣 5、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析能力

西餐厅主管 ADD Outlet Supervisor

5.5千-6.5千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
帅哥多
美女多

深圳时尚小镇美憬阁精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1.协助调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2.协助保持并发展客户关系。 3.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4.协助检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5.协助组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6.审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7.定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8.完成上级特别指派的任务。岗位要求 1.基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。 2.自然条件：身体健康，仪表端庄大方。 3.文化程度：大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。 4.外语水平：具有流利英语水平。 5.工作经验：1年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。 6.特殊要求：善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

酒店餐厅主管

5千-6千

汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
年底双薪
包吃包住
五险
全勤奖
绩效奖金
生日福利

汕头珠港戴斯温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

一、日常运营统筹 1. 班前准备与部署：提前到岗检查餐厅环境卫生、餐桌摆台、餐具备品、灯光音响等设施是否符合标准；根据当日预订量、客流预估，合理分配员工岗位（如迎宾、点餐、传菜、巡台），明确工作重点。 2. 餐中现场管理：全程监督服务流程，及时协调解决客情问题，比如调整出餐顺序、处理座位安排、应对突发客诉；衔接前厅与后厨的沟通，确保菜品出品速度与质量符合要求，避免出现漏单、错单情况。 3. 班后收尾核查：组织员工完成餐厅清洁、餐具回收与消毒、物资盘点与归位；核对当日营收数据、单据台账，做好交接班记录，确保无财物遗漏或安全隐患。二、服务质量管控 1. 规范服务标准：严格执行酒店制定的服务流程与礼仪规范，对员工的仪容仪表、用语话术、服务动作进行监督与纠正，确保所有顾客享受统一标准的服务。 2. 客户关系维护：主动关注顾客用餐体验，对重要宾客、熟客进行针对性服务；妥善处理顾客投诉与建议，及时反馈给上级并跟进整改结果，提升客户满意度与复购率。 3. 服务质量复盘：定期收集顾客评价，结合日常巡检情况，总结服务中的不足，提出改进方案并落实。三、人员管理与培训 1. 班组人员调度：负责餐厅员工的考勤管理，合理安排排班，处理员工请假、调班事宜，保障岗位无空缺。 2. 技能培训指导：协助经理开展新员工岗前培训，内容包括服务流程、菜品知识、酒水常识、应急处理等；在日常工作中对员工进行一对一实操指导，提升团队整体服务水平。 3. 团队激励与沟通：关注员工工作状态，及时疏导负面情绪；组织班组例会，传达酒店及餐厅的规章制度四、成本与物资管控 1. 物料库存管理：定期盘点餐厅易耗品（如餐具、纸巾、湿巾）、酒水饮料、食材辅料等物资，核对库存数量，避免积压或短缺；根据消耗情况制定补货计划，办理领用手续。 2. 成本控制监督：监督员工按需使用物料，减少餐具破损、物资浪费；管控酒水、菜品的出品分量，配合后厨做好成本核算，降低运营损耗。五、协调与汇报工作 1. 跨部门沟通衔接：与酒店前厅部、客房部、后厨、采购部等部门保持密切沟通，比如协调团队用餐、客房送餐、物资采购等事宜，确保运营顺畅。 2. 工作汇报与总结：每日向餐厅经理汇报当日客流、营收、客诉、员工表现等情况；定期参与酒店运营会议，提交餐厅服务质量、成本控制等方面的工作报告。

餐厅厅面主管

4千-5千

汕头 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
年底双薪
包吃包住
五险
全勤奖
绩效奖金
生日福利

汕头珠港戴斯温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范化和标准化执行 2、督导服务员工作表现，定期组织服务技能培训，提升团队服务水平 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉，维护酒店品牌形象 4、监督餐厅卫生清洁工作，确保符合食品安全及卫生标准 5、协助制定餐厅排班表，合理调配人力资源 6、定期盘点餐厅物资，控制运营成本 7、收集顾客反馈意见，提出服务改进方案【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅服务流程及标准，掌握基本餐饮知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效调动员工积极性 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 6、身体健康，形象气质良好，符合酒店行业要求

厨师长

1万-1.3万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市福考思餐饮有限公司

其他 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【工作内容】 - 负责厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率； - 制定并执行菜单计划； - 管理厨房团队，合理分配工作任务，提升团队协作效率； - 监督食材采购、储存及卫生安全，确保符合相关标准。【任职要求】 - 具备良好的烹饪技能，熟悉多种菜系，有较强创新意识； - 有责任心，具备较强的组织协调能力和团队管理经验； - 具有五星级酒店或学校相关经验者优先考虑；

餐饮门店店长

8千-1.2万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
人性化管理
带薪年假
岗位晋升

深圳市喜禾米餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【七月柿】品牌各分店储备店长岗位职责： 1. 运营管理： - 负责餐厅的日常运营，确保所有流程和服务符合公司的标准和要求。 - 监督餐厅的财务状况，包括成本控制、库存管理和预算执行。 - 制定并实施有效的营销策略，提升餐厅的营业额和利润。 2. 团队管理： - 负责招聘、培训和评估餐厅员工，确保团队高效运作。 - 制定员工排班表，合理分配人力资源。 - 处理员工关系，解决内部冲突，维护良好的工作氛围。 3. 客户服务： - 确保顾客满意度，处理顾客投诉和建议，及时解决问题。 - 收集顾客反馈，不断改进服务质量和菜品质量。 4. 卫生与安全： - 确保餐厅的卫生和安全标准符合国家和地方的相关规定。 - 定期进行安全检查，预防和处理潜在的安全隐患。 5. 行政事务： - 协助总部完成各项行政任务，如报告提交、文件归档等。 - 与其他部门保持良好的沟通与协作，确保信息传递畅通。岗位要求： 1. 教育背景： - 高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 工作经验： - 至少3年以上餐厅管理经验，有大型连锁餐饮，酒店宴会和中餐工作经验者优先。 3. 专业技能： - 熟悉餐饮行业的运营流程和管理方法。 - 具备良好的财务管理知识和成本控制能力。 - 熟练使用办公软件（如Excel、Word等）。 4. 个人素质： - 强烈的责任心和敬业精神，能够在高压环境下保持冷静。 - 出色的沟通能力和团队领导能力。 - 具备解决问题的能力和创新思维。薪资待遇： - 绩效奖金 - 五险 - 带薪年假 - 员工餐 - 员工住宿 - 指标奖金

禅泉餐饮主管

5千-7千

云浮 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
帅哥多
美女多
人性化管理
包吃包住

广东龙山禅泉休闲度假旅游有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

颐亭中餐厅-主管Supervisor

7千-9千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
出色的团队
雇主责任险
提供食宿

卓越雇主

Savor Group

西式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到餐厅规定的标准。岗位要求： 1、专科学历及以上，有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，为您呈现不一样的粤菜新经典。

餐厅客户经理

6千-8千

深圳 | 3年以上 | 学历不限

Hui-spa

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

· 开发和维护企业客户、高净值个人客户，拓展商务宴请、家庭宴席等业务。 · 深度了解客户需求，为客户提供专业的宴请菜单定制、场地安排等一站式服务方案。 · 与店内团队紧密协作，确保各类宴请活动的顺利执行和客户满意度。 · 建立并更新客户档案，进行定期回访与关系维护，提升客户黏性与复购。 · 完成公司制定的销售目标，并积极收集市场及客户反馈，助力品牌优化。 · 任职要求： · 三年以上高端餐饮、酒店、会所或相关行业的销售/客户管理经验。 · 具备优秀的商务洽谈、客户开发和关系维护能力。 · 形象气质佳，沟通表达能力强，有抗压能力，有出色的服务意识和应变能力。 · 具备良好的团队协作精神和结果导向意识。 · 对宴请市场有独到见解，能向客户清晰阐述若兰慈的独特价值。

西餐厅经理

6千-8千

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
免费工作餐
技能培训

广州阿孜餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与经营目标达成 2、制定并执行餐厅服务标准、操作流程及管理制度，优化服务体验 3、负责员工排班、培训及团队建设，提升员工专业技能与服务意识 4、监督厨房出餐质量，确保菜品符合标准并持续优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 6、控制餐厅运营成本，做好物料管理及损耗控制 7、完成上级交办的其他运营管理工作【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上西餐厅管理经验，熟悉融合菜系运营模式 3、具备优秀的团队管理能力，至少2年20人以上团队管理经验 4、精通西餐服务标准及运营流程，持有餐饮相关职业资格证书者优先 5、年龄30-46岁，形象气质佳，具备良好的职业素养 6、抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作环境

中餐服务主管

7千-7.5千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
购买五险
带薪生日假期

深圳市酩玥轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作经验：有米其林黑珍珠或国际酒店的工作经验优先，特别是在餐饮行业服务领域有管理或主管经验的：餐饮知识：有一定的餐饮行业知识和对中餐文化的了解，了解传统中餐的菜肴、饮食习惯和礼仪等；领导能力：具备良好的领导和管理能力，能够指导和激励团队成员，确保顺畅的服务流程和团队的高效运作；客户服务技巧：具备出色的客户服务技巧，能够与客人建立良好的关系，解决问题和投诉，并确保客人的需求得到满足；沟通能力：良好的沟通和协调能力，能够与其他部门和团队成员有效地沟通和合作，确保各项任务的顺利完成；组织能力：良好的组织和时间管理能力，能够合理安排工作计划和任务分配，处理多项任务并保持高效率；弹性和应变能力：能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力，灵活应对突发情况，并做出适当的决策和调整；学历要求：大专以上学历（能力特别突出者除外）。

大堂吧主管

5.5千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
丰厚年终奖

深圳香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1.具备大堂吧/酒吧的食品/酒水/服务/制作的全面知识； 2.确保向同事解说酒店及集团政策，并严格贯彻落实； 3.采取必要的防范措施，注重酒店的安全和卫生标准； 4.检查同事仪容仪表，确保个人仪表和行为符合酒店标准； 5.为客人提供服务之前，实现检查质量/外观/食品温度/酒水/服务等的情况； 6.服务之前或之后，检查部门的清洁情况； 7.协助餐厅经理领导并确保指定餐厅的顺利运作； 8.确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作。岗位要求 1. 良好的英语书面及口语沟通能力； 2. 有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能； 3. 热爱本职工作，具备良好的服务意识和团队合作精神。

服务/客户主管

5.8千-6.5千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住

深圳客家皇子餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

一、岗位职责： 1. 负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效。 2. 监督员工服务质量，提升顾客用餐体验，处理顾客投诉与反馈。 3. 管理餐厅库存，控制成本，确保食材和用品的合理使用。 4. 组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识。 5. 协调各部门工作，确保餐厅卫生、安全和顾客满意度达到标准。 6.服务主管主要职责：主要督导小组服务质量，提升顾客体验，及时处理客诉与反馈，负责新员工带训与团队日常培训，提升专业技能与服务意识，协调前厅后厨工作，确保环境、安全与顾客满意度达标。 7.客户主管主要职责：维护门店的客户关系，并与潜在客户维持良好的友谊关系并高效地解决工作中出现的客户问题二、任职要求： 1. 具备良好的团队管理和领导能力，能够激励团队达成目标。 2. 熟悉餐饮行业服务标准，有相关工作经验者优先。 3. 优秀的沟通能力和问题解决能力，能够有效处理顾客和员工问题。 4. 注重细节，有较强的组织和协调能力。 5. 热爱餐饮行业，有客家菜或高端餐饮服务经验者优先。 6、年龄18-35岁 7、男：身高1.68以上，女：身高1.62以上。

中餐厅销售经理

5.5千-6千

惠州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
领导好
年底双薪

惠州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售策略执行，完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、策划并组织实施各类促销活动，提升餐厅营业额及市场占有率 4、收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略 5、协调餐厅内部各部门工作，确保服务质量与客户满意度 6、定期提交销售报表及分析报告，为管理层提供决策依据【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售技巧，能独立开发客户资源 2、具备充足的粤菜、本地菜等菜品知识，会点菜 3、具备活动策划及执行经验，会主持，能提供情况价值的仪式感 4、工作积极主动，沟通协调能力强，责任心强，能承受一定的工作压力 5、形象良好，有酒店或餐饮行业销售经验者优先

中餐厅经理

8千-1万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
包吃包住
生日福利
团建聚餐
岗位晋升

广州市彤堂序饮食有限公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

楼面经理

8千-1万

广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

广州食必居粤信餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

餐厅楼面经理（江门）

8千-1万

江门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
职业规划
年终奖励
免费工作餐
定期体检
岗位技能培训

广州岭南国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【任职条件】 1. 大专以上学历，具有5年以上高星级酒店或杆端餐饮运营管理经验； 2. 具备优秀的餐饮运营管理能力，熟悉高端酒店餐饮/私房菜服务流程； 3. 出色的领导能力、人员管理能力、数据分析能力及问题解决能力； 4. 优秀的沟通协调能力，能与各部门建立高效合作关系； 5. 敏锐的商业意识，擅长成本控制与营收增长策略制定； 6. 具备英语、粤语沟通能力者优先，有筹备工作经验者优先。【工作职责】 1. 协助总经理完成各项经营指标和工作任务。 2. 制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质符合酒店品牌标准。 3. 监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化。 4. 分析经营数据，制定销售策略及促销方案，提升餐饮收入与利润率。 5. 处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户满意度。 6. 与厨房团队密切配合，确保菜品质量与出餐效率； 7. 定期检查设施设备维护情况，确保符合卫生安全标准。 8. 对分管部分的管理制度承担建立、制定、完善和监督执行的工作责任。 9. 对分管部分的各项管理工作负有直接的领导责任。 10. 统筹、协调分管部分的日常工作，对分管部分的请示、报告作出明确的批示。 11. 统筹与外包服务酒店的对接，例如客人及员工制服的清洗，对客布草的清洁及保养。 12. 掌握分管部分的管理状况（销售推广、客房餐饮服务、设备设施保养、重大项目维修、安保等），根据情况变化向总经理提出意见或建议。 13. 指导、参与分管部分制定年度经营指标和销售推广计划，并落实各项相关工作。 14. 参加总经理主持的各项决策会议，结合分管部分的状况提供意见和建议。 15. 组织落实酒店各项会议的决策事项，向分管部分传达酒店各项会议的相关精神和要求。 16. 审核和签署分管部门呈报酒店当局的各类工作请示、报告、采购申请、费用报销等文件。 17. 完成总经理分配的其它工作任务。

VIP接待主管

4千-6千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
领导好

广州合汇温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、全面协助跟进VIP客人的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握VIP客人的楼层房态，VIP客人的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访VIP客人，反馈VIP客人意见与建议。 5、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证VIP客人房间的清洁水平。 8、督导前台做好客史档案工作。 9、了解酒店行业VIP接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。岗位要求 1、教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有一年以上五星级酒店管理工作经验，熟悉服务流程、标准。 3、技能：持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：女性为宜，身体健康，相貌端庄，举止大方；20--40周岁；1.65米以上。 5、培训：参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。