我们的使命与文化 我们致力于创造一个人与所在之地彼此成就、共同繁荣的未来。我们坚定不移地扎根于每一个所在之地，同时不断树立积极影响的新标杆。 作为一个富有开创精神、肩负共同使命的团队，我们用心打造非凡时刻，并在每一段旅程中尊重和传承每个目的地独特的灵魂。在瑰丽酒店集团（Rosewood Hotel Group），我们响应由心使命（The Calling），打造非凡之境（Make the Place）。 团队介绍 您将成为餐饮部（Food & Beverage）团队的一员，直接向餐饮副总监（Assistant Director of F&B）汇报。该职位负责客房送餐服务部（In Room Dining）的整体运营管理，并与厨房、前厅部及客房部等跨部门团队紧密合作，共同打造流畅而卓越的客房送餐体验。您将领导包括副经理、主管、领班、点餐员及服务员在内的团队。 您的职责 作为客房送餐服务经理（In Room Dining Manager），您将全面负责客房送餐服务的运营与管理，确保卓越的宾客体验、出色的运营表现以及品牌标准的有效落实。您将通过创新推广活动及高效团队管理推动营业收入增长，并通过个性化服务持续超越宾客期望，为酒店创造难忘的入住体验。 您将如何成就所在之地 - 领导客房送餐服务部的日常运营，确保服务标准及操作流程得到持续贯彻执行 - 提供卓越且个性化的宾客体验，高效处理宾客反馈并妥善解决问题 - 培训、辅导并监督团队成员，不断提升服务水平、产品知识及销售技巧 - 通过有效的升级销售、推广活动及达成部门销售目标推动收入增长 - 负责人员排班、人力规划及资源配置，确保运营顺畅高效 - 维持高标准的清洁卫生、安全管理及酒店政策合规要求 - 与酒店各部门保持紧密合作，确保宾客体验无缝衔接及运营协调顺畅 - 按照公司政策监督账务处理、收银管理及相关运营报表工作 您是否就是我们寻找的人才？ - 您具备良好的团队合作精神，能够与各层级及不同部门同事进行有效沟通 - 您拥有酒店或餐饮行业运营管理或督导相关经验 - 您具备优秀的细节管理能力、责任感及问题解决能力 - 您热爱宾客服务，并始终以专业和个性化的方式满足宾客需求 - 您善于带领、激励及培养团队成员的发展 - 您适应能力强，积极主动，能够在快节奏环境中保持正面积极的工作态度 - 您具备良好的英语沟通能力，并能够熟练运用 Microsoft Office 办公软件 - 您始终保持高标准的职业操守、诚信品质及专业形象 员工福利 作为团队的一员，您将享有精心设计的员工福利计划，全方位支持您的身心健康、职业发展及工作之外的生活需求。福利包括医疗保险、退休福利、带薪休假、免费员工住房体验、学习与发展机会、全球职业发展平台，以及行业领先的带薪育儿假政策，支持符合资格的员工通过各种方式迈向为人父母的人生阶段。 我们对您的承诺 在瑰丽酒店集团，您的声音将被倾听，也将受到重视。我们鼓励每一位员工做真实的自己，而非迎合固定的文化模式。这一理念同样体现在我们尊重并传承每个目的地历史、文化和地域特色的承诺之中。 我们不仅致力于建立并培育真诚而持久的关系，更致力于不断深化和升华这些关系。我们的多元化、公平与包容（Diversity, Equity & Inclusion, DEI）战略，正是将这些理念付诸实践的重要保障。

岗位职责 1.指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的工作情况； 2.定期对本部门人员进行技能技巧，应对技巧培训； 3.督导和巡视重要宾客房间的送餐服务工作； 4.送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要即可送出； 5.送餐后,随时关注该房的动态.客人有什么需要,及时的提供服务； 6.控制营业所需的餐具，定期参加盘点； 7.编制员工排班表，监督员工考勤记录，每月进行评估员工； 8.解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历，具有3年以上本岗位工作经验； 2.通晓餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。

主要负责送餐服务 【岗位职责】 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单，使饮品、食品及时送到台房。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交楼面经理，每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。 【岗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力

岗位职责 1、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 2、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 3、做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 4、查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单，使饮品、食品及时送到台房。 5、认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。 岗位要求 1、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 2、熟知接待服务中的礼节礼仪。 3、有较强的语言表达能力及推销能力。 4、大专及以上学历。

管理客房送餐的日常运作 监督和管理员工，了解员工的工作岗位，能够在员工缺席的情况下履行职责。 监督每天的工作并确保所有客房服务政策，标准和程序的执行。 监督员工水平，确保客人服务、运营需求和财务目标得到满足。 充当行为榜样，展示适当的行为。 制定具体的目标和计划，按优先级排列、组织和完成工作。 确保并保持员工的生产力水平。 根据公司的政策和知识来培训，评估和计划送餐部团队员工 有效的预防部门的一次性消费品的浪费，调料也是整体的食品成本 确保部门的餐具，瓷器和服务器皿的库存良好

【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

1. 检查储存区域是否有适当的物品、组织和清洁。指示指定的人员纠正任何清洁/组织方面的缺陷。 2. 建立用品和设备的标准水平。完成申请，以补充预期业务所需的短缺或额外物品。 3. 检查葡萄酒及香槟的库存，确保货准确及正确保存。 4. 定期与前台核对最新情况和到达客人。 5. 确保员工按时报到工作。记录任何迟到或缺席的员工。 6. 按照部门程序配员工的工作和副职。当作业在整个轮班过程中出现增加或更改时，要沟通。识别危及部门标准的情况，并委派这些任务。 7. 监督工作地点的准备工作，确保符合部门标准。 8. 预测客人的需求，及时回应并确认所有客人的需求，无论他们在忙还是在什么时候。 9. 熟悉酒店所有服务/特色和当地景点/活动，准确回应客人的任何询问。 10. 监督和处理客人的投诉，遵循即时安抚程序，确保客人满意。 11. 监督客人的反应，经常与服务人员沟通以确保客人满意。 12. 检查所有订单的状态，确保在指定的时间内交货。 13. 监督并确保所有的桌子/托盘按照部门程序清理和复位。

【岗位职责】 1、客房送餐主管负责准确及时地递送接单员收到的所有订单和欢迎备品，确保客人达到满意度 2、协助经理和副经理，负责监督和维护送餐部日常运营，并维持酒店制定的服务标准 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报 4、准确的为顾客结单，使用现金及信用卡收银系统；能够正确的进行废单或免费餐的操作。 【岗位要求】 1、有餐饮服务相关岗位工作经验1年以上，能用中英文与客人进行交流 2、有一定的中/西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅及客房送餐服务的日常运营管理 2、制定并执行餐饮服务标准与操作流程，确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据 4、负责团队培训与排班管理，提升员工服务技能 5、处理宾客投诉及特殊需求，维护客户关系 6、协调厨房与其他部门的工作衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮服务管理相关经验者优先 2、熟悉酒店餐饮运营流程及卫生标准 3、出色的团队管理及沟通协调能力 4、能够承受高强度工作压力 5、具备基础的财务分析能力 6、流利的普通话及基础英语沟通能力

The interview will be in English. 面试全程将会用英文进行。 About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. About the role: Plan, organize, control and direct the work of employees in the Hotel’s Room Service while ensuring guest satisfaction. What you will do: • Requires a working knowledge of division operations as well as Four Seasons cultural and core standards, policies, and standard operating procedures. Working knowledge is generally learned on-the-job. • Knowledge of food & beverage service, cost control, labor control, maintenance, merchandising, and accounting. • Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. What you bring: • College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. • One to two years previous experience in a line, supervisory or assistant manager position in Food & Beverage. • Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. • Mandarin Speaking and Work authorization in China is a must. What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package • Excellent Training and Development opportunities • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • Complimentary Employee Meals • An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: • This is a full time position • Usual administrative shifts but may vary upon operation needs

【岗位职责】 1、负责酒店客房送餐服务，确保餐品准确、及时送达客人房间 2、按照标准流程接收、核对和配送客房餐饮订单 3、保持送餐车及送餐用具的清洁卫生，符合酒店卫生标准 4、协助餐厅进行餐具回收和简单餐前准备工作 5、记录客人特殊需求并及时反馈给相关部门 6、维护送餐区域的整洁有序，确保工作环境符合规范 7、遵守酒店安全规定，正确使用送餐设备 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，具有一定英语水平 2、能够适应早中夜班轮班工作制 3、身体健康，能胜任长时间站立和走动的工作 4、具备基本的服务意识和良好的沟通能力 5、具备团队合作精神，服从工作安排 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 7、了解基本食品安全知识者优先

【岗位职责】 1、指导、监督公司餐饮部传菜、PA、管事三条线工作情况； 2、定期对本部门人员进行技能技巧，应对技巧培训； 3、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要即可送出； 4、送餐后,随时关注该房的动态、客人有什么需要,及时的提供服务； 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点； 6、编制员工排班表，监督员工考勤记录，每月进行评估员工； 7、解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。 【岗位要求】 1、专科以上学历或同等学历，具有5年以上本岗位工作经验； 2、通晓餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有一定的语言组织能力和处理餐厅突发事件的应变能力。

岗位职责: 1.负责餐厅内从厨房到各就餐区的餐品传送工作，确保餐品质量和送餐速度。 2.与厨房和服务团队保持良好沟通，确保服务流程顺畅。 3.监控和管理传送过程中的餐具及设备，确保其完好无损。 4.处理紧急情况下的传餐问题，确保客人满意度。 5.优化传餐流程和时间，提高服务效率。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神和沟通能力。 2.能够在快节奏环境中保持高效工作。 3.具有较强的责任心和解决问题的能力。 4.具备基本的餐具处理能力和设备操作技能。 5.能够承受工作压力，具备良好的时间管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅传菜团队的日常管理工作，合理安排传菜人员班次与工作任务，确保传菜流程高效顺畅。 2、监督并协调传菜员与厨房、前厅服务员的沟通衔接，保证菜品及时、准确、按序送达对应餐桌。 3、负责传菜区域的卫生、设备维护及物料管理，确保传菜工具（托盘、推车等）符合卫生与安全标准。 4、组织传菜员的岗前培训、操作规范指导及定期考核，提升团队服务效率与专业素养。 5、处理传菜过程中的突发状况（如菜品延误、客人投诉等），及时协调解决并上报上级。 6、协助餐厅经理制定并优化传菜标准流程，控制菜品传递时间，提升顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、40岁以下，有餐饮传菜管理经验，学历、经验、年龄不限，具备餐饮行业传菜或相关管理经验者优先。 2、熟悉餐厅传菜流程及基本服务礼仪，能快速适应酒店工作节奏。 3、具备较强的组织协调能力与团队管理意识，能够有效分配任务并激励团队。 4、工作责任心强，注重细节，能妥善处理压力与突发问题。 5、身体健康，吃苦耐劳，能适应站立工作及轮班制。 6、沟通表达清晰，具备基本应急处理能力。

岗位职责： 1、负责传菜团队管理、传菜流程、速度与质量管控。 2、协调厨房与楼面，确保上菜有序。 3、落实传菜卫生与规范，减少错漏。 岗位任职条件： 1、1年以上酒店传菜主管工作经验者优先，熟悉传菜流程； 2、具备较强的团队管理、协调能力，能吃苦耐劳，服从安排。

1.熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有一定的英语沟通能力