山东餐厅/楼面招聘网_最新山东餐厅/楼面招工招聘信息

餐饮经理

6千-9千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
机场板块
高级别视野

青岛胶东国际机场华美达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、大堂吧等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、监督食品卫生、安全及成本控制，优化采购、库存及损耗管理，提升经营效益； 4、策划并组织餐饮促销活动，制定季节性菜单及特色服务方案，提升客户满意度及营收； 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、排班及绩效考核，打造高效专业的服务团队； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉，建立良好的客户关系； 7、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进建议，协助达成部门业绩目标。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程，有连锁酒店经验者优先； 2、较强的团队管理能力，能有效激励员工并协调跨部门合作； 3、精通成本控制及食品安全管理，具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力； 4、优秀的沟通技巧及客户服务意识，能妥善处理突发事件及客户投诉； 5、工作细致、责任心强，能适应高强度工作及灵活排班需求； 6、对餐饮行业发展趋势有深入了解，具备创新思维和持续改进意识。

餐饮经理

7千-9千

青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

锦江都城（青岛旗舰店）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】一、中餐厅运营管理二、宴会及会议统筹三、成本与质量管理四、团队管理五、市场推广【任职资格】 1、学历：大专及以上，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、经验：5年以上中高端餐厅管理经验，熟悉宴会服务流程，有宴会/会议统筹成功案例 3、技能能力：精通餐饮成本核算；熟练使用餐饮管理系统（如POS机、预订软件）有客户敏感度及抗压能力；有调酒、咖啡师资质者优先；有本地宴会资源者优先。

餐饮服务员

3.5千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
年度旅游
包吃包住
人性化管理

青岛奥帆中心希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

餐厅服务员

3.5千-5千

威海 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
管理规范
五险一金
带薪年假
人性化管理
领导好
包吃包住

威海国际海水浴场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍餐厅设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供餐饮服务。 3、协助客人用餐的顺利进行。 4、保持餐厅的整洁，及时清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

全日制餐厅服务员

3.5千-5千

泰安 | 经验不限 | 学历不限

山东竞仁广朋酒店管理有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务及用餐体验； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 4、及时响应客人需求，处理用餐过程中的问题并反馈至上级； 5、熟悉菜单内容及特色菜品，能够向客人推荐合适的餐点； 6、协助完成每日营业数据的统计及交接工作； 7、遵守公司规章制度及食品安全卫生标准。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应早晚班及节假日排班工作； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 4、具备团队协作精神，服从工作安排； 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境。

收银员

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

儒苑牛火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责门店日常收银工作，包括现金、移动支付、刷卡等收款方式的准确结算； 2、核对每日营业款项，确保账目清晰、无差错，并按时提交财务相关报表； 3、处理顾客退换货、优惠券使用等特殊情况，确保服务流程顺畅； 4、维护收银设备正常运行，及时上报故障并协助解决； 5、协助门店完成库存盘点及商品销售数据统计； 6、保持收银台区域整洁有序，提升顾客结账体验； 7、配合店长完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、具备基础的数学计算能力和财务意识，能熟练操作收银系统； 2、性格开朗，服务意识强，善于与顾客沟通； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、具备团队协作精神，服从工作安排； 5、有餐饮行业收银经验者优先，无经验可培训上岗； 6、能适应早晚班轮班制工作。

Chinese Restaurant Supervisor 中餐厅主管

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
免费班车
包吃包住
人性化管理
领导好

青岛国际机场君廷酒店和青岛国际机场邦臣酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变和厨房保持有效的沟通。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候全面的食品和酒水知识。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

中餐厅副经理

4千-5千

济宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
领导好

济宁万达嘉华酒店Wanda Realm Jining

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2. 遵守开始营业和结束营业的程序。 3. 迎接客人，确保他们的合理要求得到处理，与客人进行沟通和交谈。 4. 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价、重点推销产品等。 5. 协助菜单和酒水单的设计工作。 6. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7. 与中餐厨师长和餐饮总监交流意见和客人的建议，从而反应当前客人的情况。 8. 组织本部门与中厨房紧密合作，共同制定和执行中餐促销计划，以完成各项指标。 9. 对竞争对手进行分析，通过系统分析餐饮统计数据，审评运营工作。 10. 协助上级领导编制和管理部门预算。 11. 管理顾客数据库并有效的加以使用，创造良好的公众宣传机会，争取新的客户。 12. 积极的实行节约成本的方法，有效的控制存货。

大堂副理

4千-5千

聊城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升

聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保大堂环境整洁、有序，服务流程顺畅； 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，提供高效、专业的解决方案； 3、协调前台、礼宾、客房等部门的工作，确保各部门协作顺畅，提升宾客满意度； 4、监督并指导大堂服务人员的工作表现，定期进行培训与考核； 5、处理突发事件及宾客纠纷，维护酒店形象与声誉； 6、协助管理层制定并执行大堂服务标准及流程优化方案； 7、定期检查大堂设施设备，确保其正常运行，及时上报维修需求； 8、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以宾客为中心提供优质服务； 2、较强的沟通协调能力，能够妥善处理宾客关系及部门协作问题； 3、具备一定的突发事件处理能力，冷静应对各类突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、形象气质佳，举止得体，符合酒店行业职业要求； 6、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、能够适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

中餐厅主管

4千-5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理

青岛威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变和厨房保持有效的沟通。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候全面的食品和酒水知识。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

服务员

4.5千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

崂山区李记湘厨餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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看完以下所有有意向再来问，三天打鱼，两天晒网的勿扰任职要求： 1. 16-55岁，男女不限，身体健康，持有健康证。 2. 具备良好的沟通能力和团队合作精神；有责任心有服务意识和亲和力，能主动发现顾客需求并及时提供服务。 3. 能吃苦耐劳，能接受周末及节假日工作。 4. 有经验者优先，无经验者如热爱本行业，也可提供培训。岗位职责： 1. 迎接顾客，引导入座，扫码点餐。 2. 熟练介绍菜品，进行点餐推荐。 3. 准确传达点餐信息至后厨，并跟进上菜进度。 4. 提供餐中服务，如斟茶倒水、更换骨碟、解决顾客问题。 5. 餐后为顾客办理结账手续。 6. 负责餐后区域的清洁整理工作。 7. 完成领班或店长安排的其他任务。福利问题：月薪4500，休3天，提供吃住。工作时间是上午9点上班，安排吃早餐，然后上班。下午2-5点休息，下午5点到晚上9点半上班。

餐厅服务员/传菜生

3.5千-5千

济南 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
技能培训

济南君达鲁中酒店有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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一、【招聘岗位】餐饮服务员、传菜生。二、【职位要求】 1、初中以上学历； 2、身体状况符合国家餐饮行业要求； 3、无不良记录和嗜好； 4、有过餐厅服务经验优先； 5、年龄在18-35岁。三、【福利待遇】五险一金、带薪年假、免费食宿。四、【注意事项】面试时需携带个人简历、身份证原件和1寸照片。

中餐厅主管

4千-5千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
年度旅游

潍坊万达铂尔曼酒店Pullman Weifang Wanda

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

特色餐厅领班

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险二金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
帅哥多

青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.做好餐厅的各项管理工作，并亲自参与餐厅的日常服务工作 2.协助餐厅主管做好大型宴会的工作计划及接待工作，做好餐厅的各项管理工作，处理好餐厅的各项事务工作，完成每月的营业指标

薪资五千聘服务员包吃住

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛悦味楼餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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中餐，现招聘服务员5人月薪：4500-4800+奖金，上班时间：根据营业时间2半倒，一个班次9-10小时，午休2小时包吃住，住宿环境好，设备齐全年龄：40以内，有无经验均可主要就是上菜，撤桌等有兴趣的欢迎来面聊一下

服务员

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛郑庄中恒源餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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福利待遇： 1.每月准时发薪，公司免费提供食宿，宿舍配备空调、热水器、洗衣机等生活设施。 2.全勤奖+工龄补贴+节假日福利+节假日加班三薪+好氛围！！！ 3.生日祝福、免费工装换洗、每年有团建活动、培训福利！！！ 4.有完善的晋升体系，每年至少2次考核晋升。 5.缴纳五险一金！！！ 6.员工内部推荐员工有奖励。以下岗位您看您有意向那个，可以随时沟通！！！！！！ 1、炖品店店员：上午8:30-20:00 ，月休四天，入职无责底薪4000+高提成，有免费员工餐，同事好相处，工作环境干净。（宾川路店、乐客城店、北崂店、西韩店、大河东可就近选择）炖品店店员替班：上午8:30-20:00 ，月休四天，入职无责底薪5000，有免费员工餐，同事好相处，工作环境干净。（宾川路店、乐客城店、北崂店、西韩店、大河东可就近选择） 2、营业员：8:00- 22:00,上一天休一天,底薪3200+高提成，有免费员工餐，同事好相处，工作环境优。 3、收银:入职无责底薪4500-6000，转正再提升！！后期可晋升收银主管。收银工作时间： A班：9:00—18：00 B班：13：00—22:00 C班：17：00—营业结束 4、酒店前台：入职无责底薪4500，转正再提升！！包食宿，工作轻松。前台工作时间： A班：8：00--14:00,16:00--20:00 B班：11:00--16:00,17:00--22:00 5、果吧：上午9:00-14:00 下午16:30-21:00，月休四天，入职无责底薪4000-6000，包食宿，工作轻松。 6、服务员：上午9:00-14:00 下午16:00-21:00，月休四天，包食宿，试用期4000，正式4200-4400在加酒水提成 7、传菜:上午9:00-14:00 下午16:00-21:00，月休四天，包食宿，试用期4000，正式4200-4400

前厅服务员

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛聚祥轩餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、摆放餐具，维护良好的就餐氛围； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的推荐和解答疑问； 4、处理顾客的合理需求及投诉，及时反馈问题并协助解决； 5、配合后厨及其他部门的工作，确保服务效率与质量； 6、遵守公司服务标准及操作规范，维护企业形象。【岗位要求】 1、年龄18-50岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、性格开朗，沟通能力强，能够适应快节奏的工作环境； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强。

私宴会所服务员

4千-5千

临沂 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

临沂正舍餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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注重形象、服务经验、礼仪素养。

服务员

4.5千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

威海面否饭否餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并提出解决方案； 5、配合团队完成每日开餐前准备及收餐后整理工作，确保餐厅运营有序； 6、遵守公司服务标准及操作规范，提升顾客满意度及回头率。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应长时间站立工作及早晚班次安排； 3、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 5、有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、年龄不限，学历不限，欢迎对餐饮服务行业有兴趣的人士加入。

服务员

4.5千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

威海面否饭否餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、主动了解顾客需求，提供优质服务，提升顾客满意度； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，并及时反馈至上级； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保餐厅运营顺畅； 6、遵守公司规章制度，执行服务标准流程。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，热情、耐心、细致； 2、沟通表达能力较强，能与顾客及同事有效协作； 3、能适应餐饮行业工作节奏，包括早晚班及节假日排班； 4、身体健康，无不良嗜好，形象端正； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、服从管理，具备团队合作精神。

前台收银员

4.5千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛市市南区清真马家火锅美食城

中式餐饮 | 100-499人

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负责酒店客人预定，宾客迎送、买单，营业报表填制等工作。 1. 上班前做好仪容仪表的检查，做到“客来有迎声、客走有送声”。 2. 做好吧台卫生及每日物品的准备充分。 3. 认真做好客人预定及登记工作，及时做好工作记录。 4. 控制成本，杜绝浪费，熟悉吧台内各种酒水、饮料等物品，并做好入、出库登记，每月月底进行盘点。 5. 宾客买单时，认真核对桌位（房间）、所点菜品及金额，准确收款，不出现跑单、少收、多收、串单等错误；根据宾客需要，严格按工作要求准确为其出具消费凭单。 6. 认真填写、汇总、核对、报送营业报表。 7. 下班前，按规定做好工作交接班。不私拿私用吧台内物品，不将私人物品带入吧台内。认真完成领导交办的其它各项任务。

服务员

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

崂山区吉宫釜餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和餐后收尾工作 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确解答顾客咨询并适时推荐菜品 4、及时处理顾客投诉及突发情况，维护餐厅良好形象 5、遵守食品安全及卫生管理制度，确保服务区域符合卫生标准 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务【岗位要求】 1、年龄18-30周岁，身体健康，形象端正 2、具有1年以上餐饮服务行业工作经验 3、具备良好的服务意识和沟通能力，普通话流利 4、能适应早晚班轮班工作制，吃苦耐劳 5、有团队协作精神，工作积极主动 6、无不良嗜好，无违法犯罪记录

专业采购

3千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛宴沧海餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责公司日常食材、酒水、调料等原材料的采购工作，确保采购物品的质量、数量和价格符合公司要求； 2、根据公司经营需求，制定采购计划，优化采购流程，降低采购成本； 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的供货质量、价格及服务； 4、及时跟踪市场行情，掌握原材料价格动态，为公司采购决策提供数据支持； 5、负责采购订单的跟进、验收及入库协调工作，确保采购物资按时到位； 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，并及时向上级汇报； 7、完成上级交办的其他采购相关工作。【岗位要求】 1、对餐饮行业采购工作有基本了解，熟悉食材、酒水等原材料的市场行情； 2、具备良好的谈判能力和沟通能力，能够独立完成供应商对接及采购任务； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备一定的数据分析能力，能够根据市场变化调整采购策略； 5、诚实守信，廉洁自律，严格遵守公司采购制度； 6、有相关采购经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

质检员

3千-5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

青岛蓝谷国际酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。岗位要求 1、2年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

餐厅楼面经理/主管

4千-5千

威海 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
员工生日礼物
年度旅游
五险一金
节日礼物
包吃包住

荣成金悦国际酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。