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  • 客服

  • 中厨厨师长

    1万-1.2万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、不限学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西厨

    4千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费拓展体验
    • 班车接送
    • KTV欢唱
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.协助后厨完成每日工作任务。 3.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 5.不定期完成设施设备的卫生维护保养和检查,安全标准化去操作厨房工具和有关设备。 6.标准化出品任何菜品,并负责收取用餐反馈信息。 岗位要求: 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.一年以上同岗位工作经验,工作有责任心,做事认真负责。
  • 烧烤师傅

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、3年以上专业烧烤工作经验,精通川式烧烤技法 2、熟悉牛羊肉、禽类、海鲜等不同食材的腌制工艺 3、能适应餐饮行业工作时间(下午至凌晨时段) 4、具备基础的食品安全知识和卫生操作意识 5、身体健康,持有有效健康证明 6、有团队协作精神,工作认真负责
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 统筹厨房全盘管理,把控菜品出品质量、口味与摆盘标准,优化菜品研发与更新。 2. 负责厨房人员排班、技能培训、团队管理,规范后厨操作流程。 3. 管控食材采购、验收、储存与成本核算,杜绝浪费,控制食材损耗。 4. 严格落实厨房卫生、食品安全及消防规范,做好后厨清洁与消杀工作。 5. 协调前厅与后厨工作,处理菜品相关客诉,完成上级安排的其他工作。
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 各类型班次补
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.       协助厨师长统筹厨房日常运营,确保出餐效率、监督菜品质量‌。 2.       协助厨师长严格执行食品安全标准,控制食材成本与损耗,确保毛利率在合理范围‌,制定并执行标准化操作流程(SOP),确保出品一致性‌。 3.       协助厨师长定期研发新菜品,结合季节食材、市场流行趋势(如融合菜、健康饮食)及餐厅装修风格更新菜单,提升竞争力‌。需具备创意摆盘能力,打造视觉化“爆款菜品”。‌ 4.       掌握食材成本核算、菜单设计、厨房设备维护等管理技能‌。 经验与背景 需具备3年以上厨房工作经验,有云贵川小酒馆(Bistro)工作经验优先。
  • 厨师

    8千-1万
    重庆-渝中区 | 5年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    清真餐厅厨师,西北菜,川菜,面食等等 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成切配、烹调、装盘等工序,保证出餐效率; 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件,合理控制成本,避免浪费; 4、定期研发新菜品,优化现有菜谱,提升餐厅菜品竞争力; 5、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全及操作规范,确保符合卫生标准; 6、协助管理厨房设备维护及简单故障处理,确保设备正常运转; 7、配合餐厅运营需求,完成临时安排的烹饪任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具有5年以上厨师工作经验,擅长中式烹饪; 2、熟悉各类烹饪技法,能独立完成热菜、凉菜、汤品等制作; 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力,对食材特性及调味有深刻理解; 4、工作责任心强,注重细节,具备团队协作意识,服从管理安排,无不良工作记录;
  • 学徒

    4千-5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃住
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、学习并掌握各类烹饪技巧,包括炒、炖、蒸、炸等基本烹饪方法; 3、负责厨房设备的日常清洁与维护,保持工作区域整洁卫生; 4、按照厨师指导完成简单菜品的制作,逐步提升烹饪技能; 5、遵守食品安全与卫生规范,确保菜品质量符合标准; 6、协助完成厨房其他临时性工作,如食材搬运、库存整理等。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位做起,吃苦耐劳; 2、具备良好的学习能力和动手能力,能够快速掌握烹饪技能; 3、工作认真负责,注重细节,能够适应快节奏的厨房环境; 4、具备团队合作精神,能够与同事良好沟通协作; 5、服从安排 福利待遇: 月休息 3 天,包吃住,满一年带薪年假5天,业绩奖+年终红包+法定节假日一天补助100奖金, 上班时间:08:30-21:00在班中午1:30~4:30点休息 上班地址:泉州鲤城区万达广场 福建泉州,福建多家门店 过年不放假,看好联系:13336661762(微信同号) 企业有连锁发展空间,欢迎有想法的伙伴加入
  • 西餐主管

    8千-1万
    琼海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 免费全身体检
    健康管理/体检 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐的运营管理,包括人员调配、服务流程优化及日常运营监督 2、制定并执行标准化服务流程,确保菜品质量、出品速度及服务水准符合要求 3、负责西餐菜单研发与更新,定期评估菜品表现,优化成本结构 4、组织员工培训,提升团队专业技能和服务意识,建立高效服务团队 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合行业规范及公司要求 6、分析经营数据,制定改进方案,达成业绩指标 7、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅声誉 【岗位要求】 1、3年以上西餐厅管理经验,熟悉西餐运营全流程 2、精通西餐菜品知识及服务标准,具备菜单设计能力 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工 4、具备成本控制意识及数据分析能力 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作细致严谨,能承受工作压力 7、持有餐饮管理相关证书者优先
  • 砧板

    4千-5千
    陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、分装及预处理工作 2、保持砧板区域清洁卫生,符合食品安全标准 3、按厨师要求完成食材的改刀及初加工 4、定期维护保养刀具及砧板设备 5、协助厨房进行库存盘点与食材管理 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业砧板工作经验 2、掌握常见食材的切配规格与保鲜方法 3、具备基础的食品安全与卫生知识 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、具有健康证
  • 上什

    4千-5千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】  1、负责蒸柜、炖品、煲汤等蒸制类菜品的日常制作与出品,确保菜品质量稳定 2、按照标准配方准确称量食材,掌握各类食材的蒸制火候与时间控制  3、维护保养蒸柜等厨房设备,保持工作区域整洁卫生  4、协助厨房进行食材初加工,包括泡发干货、处理原材料等  5、配合厨师长完成新菜品的研发与测试工作  6、严格执行食品安全规范,做好每日食材储存与保鲜工作  【岗位要求】   1、具备基本厨房操作知识,了解蒸制类菜品的制作原理   2、能够适应高温工作环境,体力良好可承受站立作业   3、具有团队协作意识,服从厨房工作安排与调度   4、工作细致认真,对食材新鲜度有基本判断能力   5、持有健康证等餐饮行业必备证件(可入职后办理)   6、有粤菜/琼菜蒸柜工作经验者优先考虑
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务。 2、负责制定厨房的各种工作计划 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 5、保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题。 任职资格: 1、年龄18-53周岁,身体健康,没有影响工作的疾病。 2、学历不限,吃苦耐劳。 3、经验不限,可学习,良好的晋级制度。
  • 上海-宝山区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条、糕点等,确保出品质量稳定、口感优良; 2、根据每日订单需求,合理安排面点制作计划,保证按时完成生产任务; 3、严格把控原材料的使用,确保食材新鲜、卫生,并合理控制成本; 4、维护和保养面点制作设备及工具,保持工作区域的整洁与卫生; 5、协助研发新式面点产品,提升菜单多样性和市场竞争力; 6、遵守食品安全与卫生标准,执行公司各项规章制度。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能,熟悉各类面点的工艺流程; 2、对食材特性有一定了解,能够独立完成和面、发酵、成型、蒸制等工序; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 4、具备团队合作精神,能够与其他岗位同事高效配合; 5、无不良卫生习惯,持有健康证者优先; 6、有相关工作经验者优先,无经验者愿意学习亦可考虑。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、年龄45岁以下,学历不限,持有效健康证; 2、精通湘菜,赣菜等某一菜系或风味领域的烹饪技法,熟练掌握各类调味品使用与搭配; 3、拥有丰富的餐饮炒锅工作经验,能独立完成菜品烹制; 4、责任心强,注重细节,对菜品质量严格要求,具备良好的团队合作能力; 5、熟悉食材特性,营养搭配与储存方法,精通传统风味,具备一定菜品创新能力; 6、吃苦耐劳,适应厨房工作节奏,熟悉酒店厨房卫生标准及操作规范。 岗位职责: 1、独立负责指定菜系的烹饪加工工作,确保菜品口味地道,色泽美观,装盘精致; 2、负责本档口食材的预制加工(腌制,调味等),并协同切配岗位开展工作,严格检查食材新鲜度与质量; 3、结合季节变化,客人反馈及餐厅运营要求,配合厨师长开展新菜品的研发,试制与口味改良工作,提升菜品的竞争力; 4、合理使用食材,严控成本,减少浪费;做好工作区域的清洁卫生,确保厨具,设备及操作台符合酒店卫生标准; 5、正确使用并定期维护厨房各类设备,发现故障及时报修;配合做好厨房其他协同工作,保障出餐高效顺畅。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    要求中餐星级厨师,400元/天 岗位需求: 1、根据要求制定食谱,认真做好各类中餐菜式的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准; 2、自选餐菜品制作,日常本人制作产品的食品卫生; 3、本岗位负责区域的卫生清理; 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求: 1、年龄不限,有5年以上的中餐厨师实操经验; 2、形象气质干净利索,有亲和力,注重仪容仪表; 4、有耐心、责任心,能吃苦,有较强的沟通能力和执行能力。
  • 油鸡烧腊

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    烧腊、煲仔、
  • 烧腊师傅

    7千-1万
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧腊产品的制作、加工及质量控制,确保出品符合标准 2、根据每日需求准备烧腊原料,合理控制食材成本 3、维护烧腊操作间的卫生与设备清洁,遵守食品安全规范 4、研发新式烧腊产品,优化现有工艺流程 5、协助管理烧腊档口的日常运营工作 【岗位要求】 1、具备2年以上专业烧腊制作经验,熟悉粤式烧腊工艺 2、能独立完成烧鸭、烧鹅、叉烧等传统烧腊制作 3、持有健康证,熟悉餐饮行业卫生安全标准 4、具备较强的责任心与团队协作意识 5、能适应餐饮行业工作时间安排
  • 中餐厨师

    8千-1万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据季节变化和市场需求,参与研发新菜品及特色菜单 3、严格执行食品安全卫生标准,做好厨房区域清洁消毒工作 4、合理控制食材成本,做好原料验收、储存及使用管理 5、维护保养厨房设备设施,确保操作安全规范 6、配合餐厅运营需求,完成临时性接待及宴会任务 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪技法,擅长江浙菜系者优先 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、能适应早晚班次及节假日工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、具有团队协作意识,能承受高强度厨房工作压力
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品; 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定; 3、 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作:荤菜,腌肉,割肉,水产品,水产品用酱,对鱼进行装饰的技巧和方法。 岗位要求: 1、餐饮技能或相关专业的职业证书,并具有1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 广州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责员工餐厅(早、中、晚/夜宵)菜品的烹饪与制作,确保口味符合大众需求; 根据每周菜谱计划,提前准备食材及调料,执行切配、烹调、出锅等工序; 定期更换菜品花样,开发新菜品,兼顾营养均衡与色香味搭配; 合理使用原材料,减少损耗,杜绝浪费(如水、电、气及调料); 协助验收入库食材,核对数量与质量,对不合格食材有权拒收; 严格执行《食品卫生法》,把控食材新鲜度; 保持灶台、地面、墙面、排烟罩等区域的清洁,落实“灶走台净”原则。 任职要求: 中专及以上学历,烹饪等相关专业,有相关职业资格证书优先考虑; 具有2年以上食堂、团餐或大锅菜烹饪经验,精通大锅菜、小锅菜的烹饪技巧; 身体健康,无传染性疾病,吃苦耐劳,能适应早起或倒班。
  • 墩子

    3.5千-5.5千
    重庆-渝中区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等初加工工作,确保食材符合烹饪要求; 2、根据菜品需求,准确完成各类食材的切配规格,保证出菜效率; 3、协助厨师完成菜品制作前的准备工作,包括调料准备、工具摆放等; 4、保持操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生标准; 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺影响出餐; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业墩子或切配工作经验,能开菜单,熟悉川菜食材处理者优先; 2、熟练掌握各类食材的切配技巧,刀工熟练,能高效完成任务; 3、具备较强的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、认真负责,能适应高强度工作节奏,具备团队协作精神。 5学徒 大姐 阿姨 都可以
  • 酒店厨师

    4千-5千
    泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成食材的切配、烹饪及摆盘工作,保证菜品色、香、味俱佳; 3、协助制定季节性菜单及特色菜品,参与新菜品的研发与创新; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作环境整洁、安全; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成大型宴会、会议及活动的餐饮服务工作; 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉中式或西式烹饪技法,有相关经验者优先; 2、对食材特性及调味搭配有一定了解,能够独立完成菜品制作; 3、工作认真负责,具备团队合作精神,能适应快节奏的厨房环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 5、能够接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班; 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 厨工

    4千-5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    卤制、备菜、煮饭、切菜、出餐年龄20-50岁,身体健康; 有后厨经验者优先; 能适应长班制工作,吃苦耐劳,责任心强; 具备团队合作精神,工作积极主动。
  • 景德镇 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向餐厅经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验3年以上 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级酒店工作不得少于3年以上 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识 5、身体健康,精力充沛
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材切割、备料工作高效有序进行 2、根据菜单要求准确完成各类食材的切配、腌制等预处理工作 3、严格把控食材切割规格与出品标准,保证菜品质量稳定 4、合理控制食材损耗,做好成本管控 5、维护砧板区域卫生清洁,符合食品安全规范 6、协助厨师长进行新菜品研发的食材准备工作 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技术,熟悉各类食材特性及切割方法 2、了解厨房运作流程,有1年以上砧板工作经验者优先 3、能适应快节奏工作环境,具备较强抗压能力 4、工作细致认真,责任心强,注重团队协作 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌症
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨热菜区域的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、监督并指导厨房员工的工作流程,提高团队工作效率 3、协助主厨制定菜单,参与新菜品的研发与成本控制 4、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店标准 5、管理食材库存,控制损耗,优化采购计划 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技法 2、良好的团队管理能力,能有效协调厨房工作 3、对食材品质有严格要求,注重细节与出品稳定性 4、适应快节奏工作环境,具备较强抗压能力
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