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  • 客服

  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    有相关工作经验者优先考虑 熟练的饼房专业技能。 具有酒店饼房相关管理工作经验3年以上。 熟练甜品制作,有技术特长和创新能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长确保厨房运作的正常进行,以提供高效率的服务。 2、当接到指示时,进行所有食品的准备工作。 3、保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 4、协助厨师长,对于所分配的工作区域,有组织、有计划的工作。 5、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 6、协助接收和储存物品。 7、清洁并保养设备及工作区域。 8、始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.工作有责任心,做事认真负责。 3.需要有西冷厨房相关工作经验
  • 冷菜厨师

    4.5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营,包括食材准备、切配、摆盘及出品,确保符合酒店品质标准。 2、根据菜单要求,独立完成各类冷菜、沙拉、冷拼、卤味、刺身等的制作与创新。 3、严格执行食品安全与卫生规范,确保冷菜存储、加工、出品环节符合酒店卫生标准。 4、合理控制食材成本,减少损耗,协助主厨进行食材库存管理与盘点。 5、配合热菜及其他厨房团队,保障宴会、自助餐、零点等不同场景的冷菜供应及时性。 6、定期检查冷藏设备运行状态,维护工作区域整洁,遵守酒店安全操作流程。 7、参与新菜品研发与试制,根据季节变化和客人反馈提出冷菜改良建议。 【岗位要求】 1、高中/中专及以上学历 2、熟悉各类冷菜制作工艺,掌握基本刀工、调味、摆盘技巧,能独立完成出品。 3、了解食品安全知识,具备良好的卫生习惯,持有效健康证明。 4、工作认真负责,能适应早晚班及节假日轮班,具备团队协作精神。 5、学习能力强,愿意接受菜品创新与技能提升的培训安排。
  • 炉灶厨师

    6.5千-7.5千
    盐城 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 意外险
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 工会福利
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中式炉灶菜品的烹饪制作,确保出品质量与口味标准 2、根据每日菜单准备食材,合理控制原料成本与损耗 3、保持工作区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单内容 5、维护厨房设备正常运转,及时报修故障 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功 2、能适应早晚班次轮换,承受高强度厨房工作压力 3、持有健康证及相关职业资格证书 4、具有团队协作意识,服从厨房工作调配 5、对食材保鲜与成本控制有实操经验
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、协助主厨进行厨房日常运营,包括食材准备、加工及烹饪流程优化; 3、严格按照食品安全及卫生标准操作,确保厨房环境整洁、工具消毒规范; 4、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理库存; 6、完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、具备湘菜烹饪经验,熟悉湘菜特色及制作工艺; 2、能熟练使用厨房各类设备及工具,掌握基本刀工和火候控制; 3、工作认真负责,具备团队协作精神,能适应高强度工作环境; 4、对食品安全及卫生有高度意识,遵守操作规范; 5、有酒店或中高端餐饮行业工作经验者优先; 6、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责各类生鲜食材清洗、去皮、基础切配、餐具清洗工作; 2、清洁灶台、操作台、烘焙工具、厨房地面,维护后厨整洁; 3、协助分装预制半成品、传递菜品,配合各厨房出餐; 4、学习菜品制作、食材储存、食品安全基础知识; 5、遵守全厨房统一管理制度,服从各岗位临时调配。 任职要求: 1、烹饪 / 西点相关专业在校实习生,无经验可培养; 2、身体健康,持有有效食品健康证; 3、吃苦耐劳,可适应早班、高温、长时间站立; 4、学习主动性强,听从后厨师傅、主管安排; 5、注重个人卫生,做事勤快细心。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员餐厨房日常运营管理,统筹安排各岗位人员分工与排班,确保出品效率与质量稳定; 2. 监督食材验收、储存、加工及出品全过程,严格执行食品安全与卫生操作规范; 3. 协助主厨制定菜单、控制成本、优化工艺流程,参与新品研发与标准化落地; 4. 指导并培训后厨员工,提升团队专业技能与服务意识,维护良好工作氛围; 5. 配合前厅协调出餐节奏,及时处理突发问题,保障顾客用餐体验。 任职资格: 1. 中专及以上学历,烹饪、餐饮管理或食品科学等相关专业优先; 2. 具备2年以上中大型餐饮企业后厨管理经验,其中至少1年担任厨师长助理或领班岗位; 3. 熟练掌握中餐主流菜品制作工艺及标准化操作流程; 4. 持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及相关卫生管理要求; 5. 具备良好的组织协调能力、抗压能力及团队带教经验,能适应倒班工作制。
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 2.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 4.按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加培训活动。 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6.清洁并整理工作区域。 7.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:酒店的规则和规定,健康和安全,仪容,质量,卫生和清洁 8.执行被分派的相关任务和特殊项目。 9.确保符合集团食品安全管理系统的标准。 任职要求 1.具有基本的英语读写能力。 2.1年西厨房热菜厨师/冷菜厨师相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 厨房主管

    4.5千-5.5千
    佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    • 年终奖
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 · 紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 · 保菜谱和成本的存在和更新。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位概述: 主要负责点心的各种馅类制作,协助点心主管做好点心的出品等工作。 二、职责义务: 1. 协助部门主管监督点心部的日常工作; 2. 负责和指导点心厨师对原食材的腌制和配制份量并监督原食材的食品安全问题,拼制各种像生拼盘及花色拼盘; 3. 与点心部各岗位保持沟通,提高点心品质; 4. 负责腌制鲜虾、肉类、排骨、烧卖、牛肉馅等制作; 5. 开市前将所有馅料制作完成; 6. 对半制成品的生、熟馅的剩余作出处理; 7. 严格执行卫生条例; 8. 随时保持工作区域和个人卫生; 9.完成上级其它工作安排。 三、专业知识: 对制作点心原材料加工处理熟练娴熟技术,具有各样烘焙、酥类、糕点等技术。
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -          准备、烹饪、供应、储存下列菜品: -        调味料:冷菜和热菜调味料 -        鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类制品 -        家禽菜 -        肉类:腌肉、割肉 -        水产品:水产品用调料,鱼的装饰技巧和方法 -          与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 -          对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括厨师、厨工和管事员。 -          及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息 。 -          建立和保持良好的员工关系。 -          出席并参与每日的例会和其他会议。 -          根据要求出席并参与培训事项。 -          提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 -          清洁及重新布置工作区域。 -          贯彻酒店及部门的规章制度、政策和运作程序,包括但不限于以下方面: -        内部规章制度 -        健康与安全 -        仪容仪表 -        质量 -        清洁与卫生 完成上级布置的其他任务。
  • 头打荷

    7千-9千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行FSQM原则及贮藏制度。通过坚持和执行各种万豪标准各项政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 面点师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.精通中式点心、风味小吃、山西面食等。 2.技术精湛,负责面点间所需点心加工工作。 3.具有责任心,良好的执行力和沟通能力。 4.勤奋努力,对餐饮工作有较高的热情。 5.身体健康,政治面貌优,无不良嗜好。 6.严格按照食品要求落实各项工作。 7.完成上级交办的其他工作任务。 8.有中式面点各类证书优先考虑。 9.年龄要求25-45岁。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    菜品出品管理 根据员工就餐人数、季节变化,制定每周 / 每日员工菜谱,兼顾营养搭配、口味均衡,做到菜式多样化; 把控菜品口味、熟度、分量,把控开餐时间,保障按时供餐,处理就餐员工关于菜品的意见反馈,持续优化菜品; 负责早、中、晚餐及加班餐、节日聚餐等特殊餐食的菜品统筹安排。 食品安全与卫生管理 严格执行食品卫生安全规范,把控食材验收,杜绝变质、过期食材入库使用; 监督后厨操作流程,生熟分开、餐具厨具消毒、食材分类储存,做好食材留样登记; 负责后厨环境卫生、设备清洁,落实厨房消杀、垃圾处理,配合市场监管部门检查; 监督后厨人员持有效健康证上岗,落实个人卫生要求。 成本与物料管理 根据就餐预估人数申报食材采购需求,审核食材入库,把控食材损耗,减少浪费; 管控调料、厨具耗材使用,做好库存盘点,合理控制后厨运营成本; 登记食材消耗,定期上报食材使用、损耗情况。 人员班组管理 安排后厨班组排班、分工,分配厨师、帮厨工作任务; 对后厨员工进行实操培训,规范操作流程,提升出品效率; 做好班组日常考勤,督导员工工作纪律,协调内部工作,向上级反馈人员问题。 设备设施管理 管理厨房灶具、蒸箱、冰箱、消毒柜等设备,日常检查维护; 发现设备故障及时上报报修,做好设备日常保养,规避安全隐患; 落实后厨用火、用电、用气安全管理,防范火灾安全事故。 其他工作 配合行政完成食堂满意度调研,收集员工就餐建议并落地改善; 完成节日员工餐、团建简餐等专项供餐保障; 完成上级交办的其他后勤相关工作。
  • 汕尾 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 员工活动
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.独立完成广式烧腊及潮汕卤水制作熟悉烧鸭,烧鹅,脆皮烧肉,叉烧,烧排骨,乳鸽,豉油鸡等菜品制作。 2.熟练调配腌料,保持口味统一稳定。负责潮汕老卤熬制,日常老汤养护,香料调配,保持卤水味道稳定,定期优化卤水口味。 3. 熟知潮汕打冷,鱼饭的制作。负责食材验收,成本管控,严格遵守食品安全规范。 任职资格: 1. 中等职业教育(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪工艺与营养、食品加工技术或相关专业优先; 2. 具备2年以上正规餐饮企业后厨工作经验,其中至少1年担任主厨助理、灶台主管或同等管理岗位经历; 3. 熟练掌握中餐热菜制作技艺,熟悉常见菜系风味特点及标准化出品要求; 4. 具备基础成本核算意识,能配合完成食材盘点、单据填报及日常运营数据记录;
  • 天津 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.中专技校及以上学历,有同五星级中厨房操作经验者优先。 2.熟悉酒店设施设备操作。熟悉中餐厅厨房的操作流程 3.良好的团队沟通协作。与部门其他人员相互沟通配合。 4.有3年以上星级酒店或中餐厅从事中餐热菜制作工作经验优先。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房点心档口的日常运营管理,包括菜品研发、出品质量把控及制作流程优化; 2、根据季节或酒店需求,设计并更新点心菜单,确保产品符合酒店定位及宾客口味; 3、监督并指导点心团队完成各类中式点心(如蒸点、煎炸、酥皮等)的制作,保证出品标准统一; 4、严格执行食品安全与卫生规范,负责原料验收、存储及使用管理,杜绝浪费; 5、合理控制食材成本及人力成本,制定原料采购计划,并定期盘点库存; 6、协调与其他厨房档口及餐厅服务团队的沟通,确保出餐效率与服务质量。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,但需具备扎实的中式点心制作功底,能独立完成多类点心制作; 2、熟悉酒店或餐饮行业后厨管理流程,有带团队或管理经验者优先考虑; 3、热爱烹饪行业,对食材品质和出品细节有较高要求,具备一定的创新能力; 4、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应酒店行业排班制(含早班、节假日); 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神,服从部门工作安排。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热烹厨师岗位职责主要包括以下几点: 1. 负责烹饪餐厅内的热菜,按照菜单或客人的要求准备和烹饪食物; 2. 维护厨房的卫生和安全,遵守食品安全规定和卫生标准; 3. 协助冷房厨师准备食材,如切割、腌制、串制等; 4. 维护厨房设备的清洁和保养,确保设备的正常运行; 5. 参与食品成本的控制,合理使用食材,减少浪费; 6. 协助前厅服务,如传菜、接待客人等; 7. 参加厨房内的例会,了解餐厅的经营情况和客人的反馈; 8. 完成上级领导安排的其他工作任务。
  • 宜昌 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 天津 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 工会福利
    • 全球住房福利
    • 全球工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2、进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作(开胃菜、小菜、沙拉和三明治)。 3、制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目。 4、制作各种沙拉、制作和摆放自助餐。 5、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 6、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 7、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 8、清洁并整理工作区域。 9、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 岗位要求: 1、熟悉西餐制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有1年以上星级酒店或西餐厅从事西餐热菜制作工作经验优先。 联系我们: 酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线:地铁2号线空港经济区站下车,A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到。 咨询电话:022-58678888—2158 联系人:陈先生 邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位为中厨房上什岗位,做六休一 岗位职责 1.负责酒店厨房上什岗位的日常工作,制作各类汤羹、炖品、清蒸菜肴等。 2.严格按照标准操作流程进行食材准备和加工,确保出品质量稳定。 3.负责蒸柜、炖盅等专用设备的日常维护与清洁保养。 4.根据营业需求合理控制食材用量,协助成本管控。 5.遵守食品安全卫生管理制度,保持工作区域整洁卫生。 岗位要求 1.2年以上星级酒店餐厅烹饪经验优先 2.具备基本的中式烹饪知识,了解食品的制作工艺 3.能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境 4.身体健康,持有有效的健康证明 5.工作细致认真,有责任心和团队协作精神
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨房团队完成食材的清洗、切割、分拣及初步加工工作,确保食材符合卫生及使用标准。 2、负责厨房用具、设备及工作区域的日常清洁、消毒与维护,保持厨房环境整洁有序。 3、配合厨师完成菜品制作过程中的基础辅助任务,如调料准备、配菜传递及餐盘整理。 4、协助管理食材库存,及时报告原材料短缺或变质情况,协助进行收货、分类储存及盘点。 5、遵守酒店食品安全及操作规范,严格执行卫生流程,确保厨房作业安全无隐患。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,能适应厨房工作环境者优先。 2、身体健康,吃苦耐劳,具备良好的团队协作精神和沟通能力。 3、工作态度认真负责,注重细节,能按时完成分配的任务。 4、服从工作安排,能适应轮班制及节假日加班需求。 5、热爱餐饮行业,有意愿学习基本厨房技能者更佳。
  • 员工食堂厨师

    4.5千-5.5千
    惠州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在员工食堂负责人的安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书优先。
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 要求 1.认同并实践酒店的的企业文化; 2.酒店同等岗位有工作经验优先,涉及岗位:各厨房厨师,领班,主管,副厨师长,厨师长等岗位。 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用电脑; 4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。
  • 列表
  • 明细
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