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  • 西厨热菜厨师
    5千-6千
    长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    湖南佳兴世尊酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责：负责自助早餐及会议自助餐菜品出品 1.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好岗位卫生打扫，物品准备。 2.了解菜单，产品制作知识，能够为出品提供规范化，标准化服务。 3.做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好岗位工作的数据记录，写好出现的问题档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护岗位设施设备，每日认真做好检查。 7.有星级酒店2年以上西厨热菜厨师出品经验，熟悉西餐菜品。 岗位要求 1.中专以上文化程度,具有流利普通话会话水平. 2.掌握岗位产品制作的标准和要求，了解出餐服务程序。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 4.身体健康，精力充沛。 5.服从领导的安排和管理。

  • 西厨房厨师
    3千-4.5千
    常德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 团队出游活动
    • 员工生日礼物
    常德武陵天济喜来登酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜、热菜、酱汁、汤品等菜品的制作与摆盘，保证出品质量与速度符合酒店标准。 2、按照每日运营计划完成食材的洗涤、切配、腌制及半成品加工，确保厨房物料准备充分。 3、严格执行食品安全与卫生规范，做好工具、设备及工作区域的清洁消毒，落实晨检及留样制度。 4、协助厨师长控制食材成本，合理使用原料，减少浪费，并定期盘点库存、记录损耗。 5、参与宴会、自助餐及零点菜单的执行，配合团队完成高峰时段的高效出餐。 6、遵守厨房安全操作流程，正确使用灶台、烤箱、冷藏柜等设备，发现隐患及时上报。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，欢迎热爱西餐烹饪、愿意学习的新人加入。 2、掌握基本刀工及常见西餐烹饪方法（煎、烤、炖、炸等），有后厨实习或相关经验者优先。 3、了解食材储存、生熟分离、温度控制等食品安全基础知识。 4、工作认真负责，能适应早班、晚班及节假日轮班，抗压能力强。 5、具备良好的团队协作意识，服从主厨安排，主动配合完成厨房各项工作。 6、热爱餐饮行业，注重细节，有持续学习提升技能的意愿。

  • ADD Kitchen Commis 西厨房厨师
    3.4千-3.8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    长沙W酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品 2、遵守本部门的标准及程序 3、保持高标准的个人卫生及形象 4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6、保证准确收货和充足的库存。 7、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8、参加所有相应级别的培训。 9、保持安全可靠的工作环境。 10、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11、坚持和保证遵守所有的政策程序。 12、随时使用客人满意标准为客人和员工服务。 13、在团队内有效工作。

  • 西厨房热菜厨师
    3.2千-3.5千
    长沙 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休八天
    • 法定假日
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    • 学习发展
    • 节庆福利
    • 内部调动
    • 职业发展
    长沙施柏阁大观酒店&长沙融创施柏阁酒店
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责西厨房热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、具备西餐热菜制作经验者优先 3、熟悉厨房设备操作 4、工作认真负责，具备团队合作精神

  • 酒店 热菜厨师
    4.5千-5.5千
    长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    马栏山希尔顿欢朋酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店早餐热菜的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范 4、配合团队完成每日餐品供应任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历，25-55岁 2、2年以上酒店或餐饮行业热菜厨师工作经验 3、熟悉各类热菜烹饪技巧，能独立完成菜品制作 4、具备良好的卫生意识与团队协作能力 5、能适应酒店工作节奏，服从厨师长工作安排 联系人：陈厨   18570368747

  • 西餐厨师
    4千-5.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    长沙万麓爵餐饮管理有限公司
    西式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】   1、负责西餐菜品的制作，确保出品质量和口感符合标准   2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费   3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范   4、协助研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力   5、配合团队完成日常厨房工作，确保高效运营   【岗位要求】   1、热爱烹饪，对西餐有浓厚兴趣，愿意学习和提升   2、具备基本的西餐烹饪技能，能独立完成常见西餐制作   3、工作认真负责，能适应快节奏工作环境   4、有团队合作精神，良好的沟通能力   5、无需相关工作经验，愿意从基础做起者可培养

  • 西厨厨师
    4千-5千
    张家界 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    张家界武陵源希尔顿花园酒店
    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作。 负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理工作。 按要求进行菜品烹制及装盘辅助。 定期检查食材库存情况并及时补充。 严格执行食品安全及厨房操作规范。 【岗位要求】 具备基础刀工及食材处理能力。 能适应早晚班次及高强度工作节奏。 有团队协作意识及主动学习意愿。 服从工作安排并能长期稳定工作。

  • 西厨房厨师/领班
    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    长沙建鸿达JW万豪酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

    准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。

  • 一级厨师
    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 带薪病假
    北京石景山金府路希尔顿花园酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 1. 烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 2. 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 3. 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 4. 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 5. 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 6. 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 任职资格： 1. 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 2. 熟悉西餐或中餐的基本知识。 3. 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 4. 能够在繁忙炎热和有时嘈杂的环境中工作。

  • 西餐厨师
    4千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    沈阳市浑南区源喜西餐店
    西式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括但不限于沙拉、汤品、主菜、甜点等，确保出品符合餐厅标准及口味要求。 2、根据订单需求及库存情况，合理准备食材，控制成本，减少浪费。 3、严格遵循食品安全与卫生规范，保持工作区域整洁，定期检查食材新鲜度及存储条件。 4、配合厨师长进行新菜品的研发与试制，提出改进建议，优化现有菜谱。 5、负责厨房设备及厨具的日常维护与保养，发现故障及时上报。 6、协助完成厨房内其他岗位的工作，确保团队协作顺畅，按时完成出餐任务。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，但对西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意学习并提升技能。 没有经验有主厨带 2、熟悉基本西餐烹饪技巧及常用调料、食材特性，能独立完成常见西餐菜品制作。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，适应餐饮业快节奏工作环境，能接受轮班制。 4、具备良好的团队合作意识，服从管理，能与同事有效沟通协作。 5、持有健康证，注重个人卫生及厨房环境卫生。

  • 西餐厨师
    4千-5千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    南岸区野式灵感庄园西餐厅
    西式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括但不限于沙拉、汤品、主菜、酱汁及甜品的烹饪与摆盘，确保出品符合餐厅标准。 2、根据菜单及当日订单需求，合理准备食材，控制成本，避免浪费，保证厨房工作高效有序。 3、严格遵守食品安全与卫生规范，维护厨房设备及工作区域的整洁，执行每日清洁及消毒程序。 4、协助厨师长进行库存管理，包括食材验收、存储及盘点，及时上报物料短缺或质量问题。 6、在高峰时段保持作业节奏，与其他厨师及服务员紧密协作，确保出餐速度和顾客满意度。 【岗位要求】 1、年龄20至40岁，学历、工作经验不限，热爱西餐烹饪，有意愿长期从事餐饮厨房工作。 2、具备基础刀工和烹饪知识，能独立完成常见西餐菜品制作，有西餐厅后厨经验者优先。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应站立作业及快节奏工作环境，具备良好的团队合作意识。 4、注重个人卫生与食品安全，无不良嗜好，持有健康证或愿意入职前办理。 5、学习能力强，愿意接受技能培训，服从厨师长的工作安排及轮班调度。

  • 主厨房领班(J19543)
    3.5千-4千
    重庆 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    重庆两江新区高科希尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    工作职责： 烹饪技巧 • 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 • 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 • 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 • 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 • 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 • 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 • 申请岗位候选人需要提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌西厨厨房厨师2 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。

  • 一级厨师(J19542)
    3千-3.5千
    重庆 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    重庆两江新区高科希尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责： 烹饪技能： • 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 • 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： • 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 • 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： • 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 • 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： • 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 • 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： • 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 • 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： • 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 • 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 • 申请岗位候选人需要提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格： • 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 •熟悉西餐或中餐的基本知识。 •能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 •能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

  • 初级热菜主厨
    5.5千-7千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    苏州尼盛万丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店热菜厨房的日常运作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备和烹饪各类中式热菜，掌握炒、爆、熘、炸、烹、煎等基本烹饪技法 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，满足不同客人的需求 4、负责厨房设备的日常维护和清洁，确保工作区域符合卫生标准 5、控制食材成本，合理使用原材料，减少浪费 6、配合其他厨房部门完成宴会、自助餐等大型活动的菜品制作 7、遵守食品安全法规和酒店操作规范，确保厨房安全有序运行 【岗位要求】 1、热爱烹饪事业，对中式热菜有浓厚兴趣，愿意从基础岗位做起 2、具备基本的中式烹饪知识和技能，有相关培训经历者优先 3、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备团队合作精神 4、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证 5、工作认真负责，能承受一定的工作压力 6、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升专业技能 7、能适应轮班工作制，包括周末和节假日

  • 自助餐厨师
    5千-8千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 旅游
    • 环境好
    • 管理规范
    鄂尔多斯市雍贵酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 负责自助餐菜品的切配、烹制及出品，确保菜品色香味俱全，符合酒店品质标准。 2. 根据每日菜单及客流量，合理准备食材用量，控制成本，减少浪费。 3. 严格执行食品卫生安全规范，确保操作区域、厨具及食材的清洁与存储符合标准。 4. 协助自助餐台补充、整理及装饰，保持餐台美观、整洁，及时更换空盘及调料。 5. 参与新菜品的研发及试制，提出合理化建议以提升菜品多样性和顾客满意度。 6. 熟练操作各类厨房设备，做好日常维护保养，发现故障及时上报。 7. 配合厨师长完成每日开餐、收餐及厨房交接工作，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄均不限，热爱烹饪行业，从事厨师行业5年以上。 2. 熟悉基本刀工、火候及烹饪手法，具备中餐或西餐基础操作能力，有厨师证或相关培训经验者优先。 3. 身体健康，持有有效健康证，注重个人卫生与厨房整洁。 4. 工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业早晚班及节假日工作节奏。 5. 具备良好的团队协作意识，服从上级安排，能与前台、服务人员高效配合。 6. 有创新精神，乐于尝试新菜品，对食材搭配有基本认知。

  • 西热厨师
    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    杭州盛泰开元名都大酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责西餐热菜菜品的制作，包括但不限于扒类、焗类、油炸类、汤类等，确保出品符合标准配方和口味要求。 2、按照每日菜单和预订情况，提前准备所需食材，进行清洗、切割、腌制等初加工工作。 3、严格执行厨房安全与卫生规范，保持工作区域整洁，定期清洁设备与用具，防止交叉污染。 4、配合主厨进行新菜品的研发与试制，提出改进建议，参与菜单更新。 5、控制食材成本，合理使用原料，减少浪费，按规定做好库存盘点与报损记录。 6、协助其他岗位完成高峰时段出餐任务，确保出餐速度与品质稳定。 7、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱烹饪行业，愿意从基础岗位学习成长。 2、熟悉基本西餐烹饪技巧者优先考虑，如无经验可提供在岗培训。 3、具备良好的团队协作精神，能适应快节奏工作环境，服从工作安排。 4、注重个人卫生习惯，持有有效健康证，无传染性疾病。 5、工作认真负责，有较强的学习意愿和抗压能力，能接受轮班制工作（含早班、晚班、周末及节假日班次）。 6、有星级酒店或同类型餐饮业工作经验者优先。

  • 西厨房热菜厨师
    4.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    杭州久泰饭店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责西厨房热菜档口的日常烹饪工作，严格按照标准食谱和操作流程，确保菜品质量、口味及呈现符合酒店要求； 2、根据每日预估客流量，合理准备食材及半成品，有效控制食材损耗，配合主厨完成成本控制目标； 3、严格执行食品卫生安全规范，负责工作区域的清洁卫生、设备维护及食材储存管理，确保符合HACCP标准； 4、协助主厨研发新菜品，参与季节性菜单调整，提出改进建议以提升菜品品质与出品效率； 5、在高峰时段能高效完成订单，保持出品速度，并与其他厨房档口（冷菜、甜品等）及前厅服务团队紧密配合，确保顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限，具备西餐热菜相关技能（如煎、烤、炸、烩等）者优先；如无经验，有强烈的学习意愿与动手能力，愿意从基础岗位做起亦可培养； 2、熟悉食品安全基础知识，注重个人卫生及操作规范，持有健康证或愿意入职前办理； 3、具备良好的团队协作精神，能适应酒店厨房快节奏、多任务的工作环境； 4、责任心强，工作细致，能服从排班安排，包括早班、晚班及周末节假日轮班； 5、对烹饪有热情，愿意持续学习新的西餐技艺与菜品知识，有酒店或餐饮行业实习/兼职经历者优先考虑。

  • 副厨
    6千-8千
    北京-顺义区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    北京首都机场空港中心智选假日酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
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    岗位职责 协助主厨管理厨房日常工作，主厨不在时全权代管后厨 把控菜品出品质量，监督菜肴制作过程，保证口味稳定 管控食材损耗，协助做好库存、验收、成本控制工作 带领后厨员工实操，培训厨师，安排岗位分工 落实食品安全、卫生清洁、设备保养，处理后厨突发问题 任职要求 精通对应菜系，菜品出品稳定，具备创新能力 2‑3 年酒店厨房工作经验，有连锁酒店后厨管理经历优先 熟悉中西简餐制作，精通炉灶岗位，懂厨房运营流程 持有有效健康证，熟知食品卫生安全规范 执行力强，服从管理，可轮班、加班，有团队协作意识

  • 早餐厨师
    8千-1万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    上海中兴和泰酒店
    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店早餐自助餐及零点菜品的制作，确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、根据每日客流量及食材库存，合理安排备料与烹饪流程，保障早餐时段餐品供应充足； 3、严格执行食品安全与卫生规范，做好厨房设备、工具及区域的清洁消毒工作； 4、协助厨师长进行食材验收、储存及成本控制，减少浪费，定期盘点厨房物资； 5、配合团队完成其他临时性厨房工作，如协助午餐准备、宴会餐品支援等。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪、面点或餐饮相关专业优先； 2、具有3年以上酒店或大型餐饮企业厨师工作经验，其中至少1年早餐制作经验； 3、年龄25至40周岁，身体健康，持有效健康证及厨师证者优先； 4、熟悉中西式早餐菜品制作流程，能独立完成煎蛋、粥品、蒸点、面档等常见品类； 5、具备良好的卫生习惯、成本意识及团队协作能力，能适应早起及高强度工作节奏。

  • 厨师
    4千-5千
    西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 员工住房福利
    • 岗位晋升
    西安未央万豪万枫酒店
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
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    【岗位职责】 1、负责酒店中餐或西餐菜品的制作与出品，确保符合万豪国际品牌标准及食品安全规范。 2、根据菜单要求，合理规划食材用量，控制成本，减少浪费，并定期协助主厨研发新菜品。 3、负责厨房设备的日常维护与清洁，保证工作区域符合卫生安全要求。 4、监督和指导厨房帮工或学徒，确保烹饪流程高效、有序。 5、配合餐厅运营时间，完成早、中、晚三餐及宴会等特殊活动的菜品准备与供应。 6、严格执行原料验收、存储及领用制度，保证食材新鲜、安全。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先。 2、具备2年以上酒店、大型餐饮企业或高端社会餐饮厨房工作经验，有星级酒店经历者优先。 3、年龄25至45周岁，身体健康，持有有效健康证。 4、熟悉各类食材特性及烹饪技术，能独立完成菜品制作。 5、责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力，能适应倒班及高强度工作。 6、认同万豪企业文化，注重服务细节与顾客体验。
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