重庆餐厅/楼面招聘网_最新重庆餐厅/楼面招工招聘信息

餐厅领位 Outlet Hostess

3千-3.3千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
上五休二
带薪年假
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理

重庆礼嘉云尚酒店，希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-12

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投递简历

【工作职责】 · 检查收银设备的准备工作。 · 与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 · 保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。 · 熟悉其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。 · 遵守服务程序，保证餐厅符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括与厨师交流餐厅预定的详细情况。 · 微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。 · 为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 · 提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 · 满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 · 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 · 确保所有服务都符合标准。 · 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【岗位要求】 · 有相关岗位工作经验者优先。 · 形象气质佳，富有亲和力，外向的性格。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

餐厅服务员 Outlet Attendant

2.8千-3千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
上五休二
带薪年假
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重庆礼嘉云尚酒店，希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-12

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投递简历

全日制餐厅服务员&中餐厅服务员【工作职责】 · 根据部门的标准和程序，做好餐饮服务的准备工作。 · 贯彻真正的待客之道，提供细致、周到、高效的服务。 · 根据日程安排参加每日例会和其他会议、培训。 · 完成所分配的其他相关任务和工作。【岗位要求】 · 品貌端正，形象气质佳。 · 普通话标准，良好的沟通能力。 · 工作积极主动，为人热情，良好的团队合作意识。

Hostess / Host 迎宾员

3.5千-3.8千

重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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重庆仙桃数据谷假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 06-12

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投递简历

1.为所有的客人提供热情友好的欢迎； 2.答复和处理电话种客人的疑问； 3.在桌子已经摆放好的情况下, 引领客人到桌子就座； 4.在餐厅高峰期协助餐厅的运作； 5.对菜单中的所有的食品的酒水有个彻底的熟悉的了解； 6.时刻保持接待台和周围工作区域内干净整洁； 7.与客人建立和谐的关系, 保持良好的客户关系； 8.维持和更新餐厅客人的历史资料； 9.保持预定本的清晰和更新最近信息； 10.协助对餐厅设备进行季度, 半季度, 年度的盘点； 11.监督餐厅音乐的选择播放是否合乎餐厅音乐的标准； 12.保证在开餐时间之前所有楼面服务员以及餐前准备餐台就绪, 并做好迎接客人的准备。任职要求： 1.大专以上学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能； 2.此职务要求有能力完成下列活动；善于处理快节奏的营业周转；良好的沟通技巧, 人与人之间的交往技巧, 良好的仪容仪表和举止；具备基础的电脑知识。

Waiter/Waitress 餐饮服务员

2千-3千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
领导好
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人性化管理

重庆仙桃数据谷假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 06-12

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投递简历

-根据洲际品牌标准，为客人提供热情的欢迎和帮助； -做好开餐前的各项准备工作，清理各自的区域卫生； -熟悉菜单、酒单价格，积极向客人推销食品、酒水； -团结互助，通力合作； -负责座位摆设，餐桌摆台撤台，及时补充各种物品，保持清洁卫生； -检查餐具、酒具、台布、口布，如有破损及时更换；灯光照明设备等如有损坏及时报告值班领班，通知设备部更换或维修； -为客人提供准确及时的结账服务； - 按照标准份额和配方为客人调制各种咖啡及其他饮品，并不断研制、推出新产品，满足宾客需求； - 帮助客人解决就餐过程中遇到的各类问题，必要时将客人的问题与投诉及时反映给领班，寻求解决办法； -负责客人就餐后的清洁整理工作，当班结束后与下一班做好交接工作；营业结束后，做好收尾工作。【岗位要求】 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄

西餐厅吧台服务员

3.2千-5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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重庆陆海国际Pagoda君亭设计酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

发布于 06-10

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投递简历

【岗位职责】 1、负责西餐厅吧台的日常运营工作，包括饮品调制、咖啡制作、酒水服务等； 2、确保吧台区域的整洁与卫生，定期清洁设备及器具，符合酒店卫生标准； 3、根据客人需求提供专业的饮品推荐，并协助完成点单及结账流程； 4、管理吧台库存，定期盘点酒水及物料，及时补充所需物品； 5、配合餐厅团队完成其他服务任务，确保客人用餐体验流畅舒适； 6、遵守酒店服务规范，保持礼貌、热情的服务态度，处理客人反馈及投诉。【岗位要求】 1、具备基础的饮品调制或咖啡制作经验者； 2、形象端正，具备良好的沟通能力与服务意识； 3、能够适应早晚班轮班制度，具备一定的抗压能力； 4、工作细致认真，责任心强，注重团队协作； 5、对酒水知识或咖啡文化有一定兴趣者优先考虑。

包子馒头学徏

3千-4千

重庆-巴南区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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重庆巴南区大江晨园汤包店

其他 | 1-49 人

发布于 06-10

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投递简历

一、企业介绍：我们坚持十一年来，把产品做好，把每一位顾客服务好，我们老板以店为家，工作的同事融入到这种氛围，积极的把产品做好，我们周边小区还是小有名气的，都觉得早餐交到我们店里比较放心。有小男孩给我们取了一个外号叫早歺超市二、岗位职责： 1、负责包子、馒头等面点的制作，包括和面、揉面、发酵、成型、蒸制等工序； 2、按照标准配方和工艺流程操作，确保产品口感、外观符合要求； 3、认真接待每一位顾客，温馨服务，听从安排； 4、保持操作区域的卫生整洁，遵守食品安全规范。三、岗位要求对中式面点制作有兴趣，愿意学习

餐饮服务员

2.8千-3.5千

重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
工作餐
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人性化管理
管理规范
年终奖金
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重庆翰文大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-09

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它餐饮方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮品。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.高中及以上学历，有餐饮服务相关工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

各部门实习生

2.3千-2.5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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岗位晋升
人性化管理

重庆北碚悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-07

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投递简历

岗位职责 - 按规定和标准为客人提供友好周到的服务 - 与厨房，管事部，酒吧及客房保持良好的运作沟通岗位要求 - 有国际品牌酒店同岗位工资经验者优先考虑 - 形象气质佳者优先考虑

餐饮运营及出品总监Director of F&B Operations&Culinary Excellence（洲至奢选储备）

1.5万-2万

重庆 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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年度旅游
领导好
美女多

重庆观音桥假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-05

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投递简历

【岗位职责】 1、负责餐饮部及厨房行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

中餐厅主管

5千-7千

重庆 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金

沃林嘉滨酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

发布于 06-04

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投递简历

沃林嘉滨酒店餐厅招聘餐厅主管一名工作内容：全面负责本餐厅的运营管理，员工考勤管理，进销货管理，成本管控，年化目标业绩细分等工作。要求：1.高中以上文化，45周岁以内，身体健康并持有健康证；6年以上行业经验，3年以上同岗位工作经验； 2.具有优秀的领导力，抗压能力以及敏锐的洞察力，能及时发现客诉并高效处理； 3.具有较高的执行力，能按时完成公司设定的既定目标； 4.定期监督完成检查、清理冰箱、蒸箱、灶具等设备的运转情况，并归档； 5.定期收集客人意见，并与团队商议，及时调整口味，改善烹饪方法； 6.具有强烈的责任心，能吃苦耐劳，能长期稳定合作者优先录用；薪资构成：底薪+绩效，面议福利待遇：五险+生日津贴+食宿+年终奖+工龄奖+节假日福利

中餐厅服务经理

6千-9千

重庆-巫山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
包吃包住
技能培训
五险一金
岗位晋升
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管理规范
人性化管理

重庆巫山华邑酒店&重庆巫山智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-04

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投递简历

有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。遵守开始营业和结束营业的程序。遵守规定的结账程序。有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。亲自迎送80%以上的客人。激励在岗员工为客人提供卓越的服务。与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。特别活动的概念管理工作。善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。对竞争对手进行分析。创造良好的公众宣传机会。管理顾客数据库并有效的加以使用。推销酒店的设施。积极的实行节约成本的方法。尽可能再利用能源。在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。管理工资和饮料成本。进行预测工作。有效的控制存货。通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。和上级领导一起进行人力规划和管理需求。和上级领导一起编制和管理部门预算。

中餐厅服务员

3千-4千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
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带薪年假
年终奖

南岸区朱炳子餐馆（个体工商户）

中式快餐 | 1-49 人

发布于 06-03

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一、岗位职责 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、主动与顾客沟通，了解需求并提供优质服务，处理顾客的合理投诉与建议； 4、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并解答相关问题； 5、配合厨房及其他部门完成相关工作，确保餐厅运营协调有序； 6.遵守餐厅规章制度，执行上级安排的其他工作任务。二、要求 1、45岁以下，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识和亲和力； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳，具备团队合作精神； 3、相关工作经验； 4、能够适应轮班制工作。三、福利：包吃住，有晋升空间，有年终奖

餐厅服务员

2.8千-3千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

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重庆中央公园智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 06-03

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投递简历

工作职责 1.出菜控制:监督菜品的准备过程，确保每道菜品按照标准配方和质量要求制作，根据顾客的就餐节奏和厨房的准备情况，协调菜品的出菜顺序和时间，确保食物新鲜热腾地上桌，提升顾客的用餐体验。 2.就餐服务:做好餐厅内就餐顾客的相关服务，包括餐食摆放、餐具摆放、餐具回收、场地清洁等工作。 3.卫生与安全:负责餐厅日常清洁工作，如清洁餐厅地面、墙面、家具、工作台、餐具及相关设备等，确保餐厅环境整洁卫生，操作符合安全规范。 4.顾客沟通:在必要时与顾客直接沟通，解答菜品相关问题，收集顾客反馈，转达给厨房和管理层，促进服务改进。任职资格 1.有工作经验者优先。 2.深入了解食品安全和卫生规范，确保所有操作符合标准，预防食物污染。 3.具体良好的沟通能力，能有效地与厨房团队及前厅人员沟通，确保出餐工作紧密衔接。 4.能够有效管理厨房库存，包括食材、餐具和厨具，确保库存充足，减少浪费，并能进行简单的库存记录。

餐厅及酒吧经理 Restaurant & Bar Manager（洲至奢选储备）

6千-8千

重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
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领导好
美女多

重庆观音桥假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-30

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投递简历

岗位职责： 1、负责餐厅及酒吧的整体运营管理，确保餐厅服务质量和经营目标达成。 2、制定并执行餐厅及酒吧的各项规章制度，确保正常运营。 3、负责餐厅及酒吧员工的管理与培训，提升团队整体服务水平和业务能力。 4、监控菜品质量，与厨师团队保持良好沟通，不断优化菜品。 5、负责餐厅及酒吧的成本控制，合理分配各项资源。 6、负责顾客满意度的达成，创造良好的品牌美誉度。 7、处理客户投诉，提升客户满意度。任职条件： 1、专科以上学历，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑，英文可进行日常交流。 2、至少2年以上高端中餐厅管理经验。 3、熟悉餐厅及酒吧运营流程，服务技能、具备一定的市场营销能力。 4、具备良好的沟通能力和组织协调能力，擅长团队管理。

餐饮部总监（外派）

1.5万-2万

全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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北京首旅建国酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-29

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卓越雇主

工作职责： 1、负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2、研究分析市场状况，了解客人的饮食需求. 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯，确定酒店餐饮工作经营和管理目标； 3、根据酒店总体的预算要求，分析各月、年度的餐饮市场状况，指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标； 4、参与和指导餐饮部，定期研究，制定食品推广计划和餐饮部推广计划，审定各种时令和特价菜单； 5、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程、出品部门的食品(饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 6、定期检查所属部门的各项经营情况，会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定，有效地监督和控制成本，保证所属部门的综合毛利。 7、激励、培训本部门的员工。任职资格： 1、大专及以上学历，具有五年以上星级酒店工作经验； 2、掌握一定的英语口语，并能进行日常交流； 3、具有丰富的餐饮管理经验，良好的客户关系，语言、文字表达能力强； 4、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势，能够把握行业技术发展趋势和发展动向，对关键技术有独到见解； 5、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。

小面馆店长

6千-8千

重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险
免费停车
绩效奖金
包吃包住
专业培训
定期体检
通讯补贴
定期团建
节日礼物

重庆天赐温泉（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-29

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投递简历

1.负责制定销售目标，调整销售、运营策略，带领团队完成销售目标； 2.负责店内整体管理制定并执行运营策略，确保门店正常运营； 3.负责监管食材质量和制作标准，保证餐食出品； 4.负责规范店面管理，合理控制成本； 5.负责员工招聘、培训、考核及管理，提升团队工作效率和服务质量；； 6.负责门店品牌形象宣传与推广，提升品牌知名度和影响力； 7.完成上级领导交待的其他工作. 任职资格： 1.28-40岁，大专及以上学历； 2.具有2-5年以上的连锁餐饮业管理经验； 3.熟悉连锁餐饮业管理知识和店务运营流程； 4.良好的沟通能力、表达能力和理解能力，具备团队合作精神；

实习调酒师

3千-4千

重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
带薪年假
技能培训
免费工作制服
免费住宿
免费工作餐
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
节日礼物

重庆北站福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-28

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投递简历

1、为客人点单，上酒水以及小吃水果； 2、及时清理卫生收桌子，清洗用具； 3、可以学习调酒，咖啡等制作，为客人制作基础款调酒； 4、有基础调酒经验优先考虑。

Asst. Manager - Niccolo Kitchen 欣厨副经理

5.5千-6.5千

重庆-江北区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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外宿津贴
年终奖

重庆尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-26

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投递简历

岗位职责： 1. In line with prescribed WHM policies andprocedures. Overall responsible for Niccolo Kitchen administration andoperations of the sections appointed in the RB&E division. Maximizeprofits, saving cost and guest satisfaction. 应当遵守餐厅，本酒店及九龙仓酒店管理集团既定的政策原则和运作程序。全面负责餐厅行政管理和运营管理，最大化的利润，减少成本以及赢得客人的满意度。。 2. Assist to ensure that the Food andBeverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, andthat the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 3.Ensure the delivery of brand promiseand provide exceptional guest service at all times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 4.Handle all guest and internalcustomer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 5.Spend time at Niccolo Kitchen (duringpeak periods) to ensure that they are managed well by the respective colleaguesand functions to the fullest expectations. 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。 6.Assist the Outlet Manager to achievethe monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 7.Ensure that Food and Beveragecolleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, ina spirit of “We work through Teams”. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 8.Maximize colleague productivitythrough the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling tomeet the financial goals of the business as well as the expectations of theguests. 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。任职资格： 1. University/ HigherDiploma graduate, major in Business Administration/ Hotel Management orequivalent. 大专学历，高级文凭持有者。行政管理或酒店管理及相关专业。 2. Catering schoolcertificate is an advantage. 餐饮学校文凭者优先 3. At least 2 yearsworking experience on the same position in RB&E. 至少2年酒店餐饮工作经验在同等职位。

迎宾员（餐厅/宴会/举茗邑）

3千-3.5千

重庆-巫山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
节日礼物
管理规范
人性化管理

重庆巫山华邑酒店&重庆巫山智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作：确保在开始营业前餐厅准备就绪，餐饮服务员都遵守开始营业规范。确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。周到的满足客人要求。陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。按领位员的标准培训员工。周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。保持迎宾台的清洁。保持所有菜单和饮料单的清洁。协助饮料服务。协助食品服务。对菜单有具体的了解，包括每日特价。确保迅速且高效的清理餐桌。安全的举餐盘使破损将到最低。准确和清楚的填写收据。了解当前酒店所有的活动。

餐饮总监/副总监Director of F&B&

2万-3万

全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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管理规范
岗位晋升

保利商旅产业发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 05-20

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投递简历

卓越雇主

【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历； - 工作经验及年限：至少2年以上餐饮部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

审计

3.5千-4千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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节日礼物
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带薪年假
员工生日礼物
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管理规范
五险

岱江花园饭店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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岗位职责 1、协助部门经理制定审计工作计划，并组织实施。 2、了解经营部门的工作流程。 3、配合部门对实际检查过程中发现的问题进行汇总，并督促部门整改。岗位要求 1、大专以上学历。 2、35岁以下，有酒店经营部门岗位工作经验。 3、原则性强，执行能力、计划能力，强烈的责任心、主动性，良好的团队合作能力、学习创新能力，适应能力，较强沟通协调能力、理解分析能力，对人和事物有客观判断性。 4、能熟练使用办公软件和设备，有酒店一线工作岗位经验者优先考虑。

餐饮部经理

1万-1.5万

重庆 | 5年以上 | 大专

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带薪年假
员工生日礼物
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五险

岱江花园饭店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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1、负责贯彻酒店经营方针、各项规章制度及领导决策；负责团队建设、劳动纪律、服务质量管理。 2、负责生产组织、产品质量、餐饮服务和预算任务完成的监督指导与工作计划的拟定；控制和加强质量管理。 3、根据预算要求，分析餐饮经营状况，提出预算指标，并将对各营业点监督管理日常进程；负责食品原材料加工、餐饮成本管控；对生产组织、产品质量、餐饮服务和预算任务的完成承担全责；定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，宏观控制餐饮部收支状况，监督采购及盘点，进行有效的成本控制。 4、定期或不定期对管理人员进行绩效评估，员工劳动纪律、服务质量管理，按照奖惩制度实施奖惩，做好培训管理工作等。 5、熟悉食品原材料采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务的全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展；掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准；加强食品卫生管理，杜绝发生食品卫生安全事故。 6、做好酒店经营的要客接待服务，确保宾客满意；建立健全要客接待服务流程；建立健全要客档案；积极主动结识酒店入住和挖掘开发酒店外的要客资源。 7、按照公司资产管理办法严格管理，包括申购、出入库、报废报批流程规范、积极配合盘点等日常管理，确保本部门通过各类资产检查达标。 8、完成上级安排的其他工作。

餐饮服务员

3千-3.5千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
领导好
管理规范
五险

岱江花园饭店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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投递简历

岗位职责 1.在部门负责人的指导下，做好用餐前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 2.按照客人要求提供优质服务； 3.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议； 4.及时完成本服务区域的清洁、整理工作； 5.用餐结束后，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的卫生清洁情况岗位要求 1.身体健康，形象端正 2.工作认真负责，具有吃苦耐劳精神

实习生

2.6千-3千

重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
技能培训
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员工生日礼物
包吃包住
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五险
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重庆融通红楼宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】 1、酒店开业岗位多，具体岗位职责面试详谈。 2、执行公司安排的其他相关工作。 3、与团队协作沟通，配合各部门工作共同解决工作中的问题。【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

兼职服务员

2.5千-3千

重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 高中

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岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
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重庆融通红楼宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。