• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 厨师

    7千-1万
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责 :1.菜单设计与菜品研发。 2.根据季节变化、市场趋势及品牌定位,主导创意菜单的设计与周期性更新。持续进行菜品研发,构建并丰富我们的经典菜式与特色菜库。 3.负责厨房的卫生工作,确保每日各厨房的卫生检查;确保食品的卫生安全,确保每日食品日期标签更新及准确。 4.确保所有厨房设备的卫生及所有设备的正常运作。 任职要求:1.精通(菜系:江浙菜系等,对浙江本地菜山与湖食材有一定的了解以及创新能力),并对其他菜系有广泛认知 2.味觉与美学:拥有敏锐的味觉判断力和极高的菜品审美,对细节有偏执般的追求。 3.创新能力:对美食有独到见解,具备强烈的创作热情和持续的研发能力。 4.抗压与应变:能在高强度、快节奏的环境下保持冷静,妥善处理各类突发状况。 5.个人特质:强烈的责任心、职业操守和敬业精神。出色的沟通能力和协作精神。对美食充满无限热情,并拥有终身学习的态度。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥美女
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责燕鲍翅等高端食材的烹饪制作,确保菜品品质与出品标准 2、根据订单需求把控食材用量,做好成本控制 3、维护专用厨具设备,保持工作区域整洁卫生 4、研发时令新菜品,优化传统菜式工艺流程 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作 【岗位要求】 1、三年以上精品粤菜/官府菜灶台工作经验 2、精通干鲍发制、燕窝处理等高端食材加工工艺 3、持有中级以上中式烹调师职业资格证 4、能承受高强度工作压力,适应早晚班次 5、具有团队协作意识,服从厨房工作调配
  • 热菜主管

    8千-1万
    温州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜的制作与出品,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成热菜的切配、烹调及装盘工作; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生规范; 5、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与质量; 6、定期研发新菜品,提升菜品多样性与顾客满意度; 7、协助厨房其他岗位工作,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备热菜制作基础技能,熟悉常见菜系烹调方法; 2、工作认真负责,能适应厨房高强度工作环境; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、无不良嗜好,身体健康,持有健康证; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升烹饪技术。
  • 厨师长

    8千-1万
    贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    餐饮厨师长岗位职责 一、后厨全面管理 1. 负责厨房整体运营管理,合理安排后厨人员分工、排班与考勤。 2. 制定并执行厨房工作流程、操作标准,保证出品稳定、高效。 3. 主持班前会,明确当日任务、备货情况及注意事项。 二、菜品出品管理 1. 把控菜品质量、口味、造型、分量与出餐速度,统一出品标准。 2. 监督菜品制作全过程,杜绝不合格菜品上桌,减少退菜、差评。 3. 负责新品研发、菜单优化、季节菜品更新与成本核算。 三、食材与成本管控 1. 负责食材采购计划、验收、验货把关,确保新鲜、合格、足量。 2. 管理库存、食材储存、先进先出,减少变质、浪费与损耗。 3. 控制毛利率,优化用料配比,降低食材与燃气、物料成本。 四、食品安全与卫生管理 1. 严格执行食品安全法规,落实晨检、消毒、留样、防虫防鼠等制度。 2. 监督后厨环境卫生、个人卫生、餐具厨具清洁消毒。 3. 配合市场监管、卫生部门检查,确保厨房合规运营。 五、人员培训与团队管理 1. 负责后厨员工技能培训、岗位职责培训、安全操作培训。 2. 考核厨师技能,提升团队整体水平,合理调配岗位。 3. 协调后厨内部关系,稳定团队,降低人员流失。 六、设备与安全管理 1. 负责厨房设备、厨具、灶具的日常维护、保养与安全检查。 2. 排查燃气、用电、刀具、消防等安全隐患,杜绝安全事故。 3. 规范操作流程,预防烫伤、割伤等工伤。 七、前厅后厨协同 1. 与店长、前厅沟通协调,处理高峰期出餐、催菜、退菜等问题。 2. 根据客情调整出餐节奏,提升整体用餐体验。 八、台账与报表 1. 做好食材盘点、损耗登记、成本记录等台账。 2. 按时提交盘点表、用料报表、成本分析等相关数据。
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、食材切配与初加工 2、打荷出餐与后厨衔接 3、食材领用与损耗管控 4、操作区域卫生与厨具管理 5、后厨协作与日常工作配合 6、食品安全与安全生产执行 7、技能学习与工作提升 任职要求: 1、年龄 20-35 周岁,持有健康证,无传染病 2、手脚麻利,沟通能力良好,能快速识别菜品信息 3、适应站立工作和餐饮部的排班制度 4、掌握基本的切配。 1、有餐饮行业切配 / 打荷工作经验者优先 2、了解基础菜品摆盘技巧者优先
  • 厨师

    8千-1万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    中式自选称重快餐,一个炉子的位置,能独立完成厨房的事物。要求技术过硬,出品稳定,手脚麻利,做事认真负责,为人好相处,愿意长期干的师傅加入。工资8000起,具体视手艺和做事能力,可谈。月休两天,中午休息1.5小时。每月15号准时发工资,不拖欠。有意者来店里试菜面谈。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 具备多年高端酒店西厨实操及副厨管理经验,精通西餐热冷菜、酱汁、宴会出品体系,独立负责菜单研发与出品标准管控。 2. 掌握西餐成本核算、库存管控,能制定备货计划,有效控制食材损耗。 3. 熟悉食品卫生安全体系,落实厨房卫生、设备维护,规避食品安全风险。 4. 统筹西厨班组管理、人员培训与排班,高峰期统筹现场,总厨缺位时全面接管厨房运营。 5. 具备良好跨部门沟通能力,可配合酒店季节性推广、美食节策划。 6. 西厨厨师长或餐饮总监交办的其他工作。 * 该职位预计需要今年11月底左右入职。
  • 临沂 | 1年以上 | 中专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房的日常运营管理,包括菜品出品、食材管控、人员调度及设备维护。 2、主导菜品研发与菜单更新,结合当地口味及季节变化制定特色菜谱,提升顾客满意度。 3、严格把控食材采购验收、存储及加工环节,监督成本核算,确保毛利率达标。 4、落实食品安全与卫生规范,定期组织厨房清洁、设备消毒及员工健康检查,杜绝食品安全事故。 5、负责后厨团队培训、考核及排班管理,提升团队技能与协作效率,保障出餐节奏。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪、餐饮管理相关专业优先。 2、1年以上中餐厨房管理或厨师长岗位经验,熟悉鲁菜或地方特色菜系优先。 3、精通后厨各岗位操作流程,掌握成本控制、库存管理和菜品创新技巧。 4、具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力,能适应餐饮业早晚班节奏。 5、持有效健康证,熟知《食品安全法》及厨房安全操作规范。
  • 上什 2

    4.5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责上什2岗位的日常操作,包括蒸、炖、煲、扣、熬等菜品制作,确保出品符合酒店标准。 2、根据菜单和订单要求,准确控制火候、时间及调味,保证菜品的色香味形。 3、负责蒸柜、炖炉等设备的清洁、保养及安全操作,及时排除隐患。 4、协助上什1工作 5、配合厨房团队完成高峰时段的出品节奏,确保上菜速度与质量。 6、严格执行食品安全卫生规范,落实岗位内的清洁消毒工作。 【岗位要求】 1、高中/中专及以上学历 2、热爱烹饪行业,具备基本的中餐烹饪知识,愿意学习上什专项技能。 3、身体健康,能适应厨房高温、站立工作及轮班制。 4、工作认真负责,有良好的团队协作意识,服从工作安排。 5、具备基本的食品卫生安全意识,注重个人及操作卫生。
  • 厨师长

    6.3千-8.1千
    青岛 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 投递简历
    1. 负责餐厅、厨房的全面工作,贯彻餐饮管理的各项规章制度,带领团队保证餐厅正常营运,提供优质服务。 2. 保证餐厅采购、储存、加工、销售过程符合规定,操作规范,排除安全隐患。 3. 认真进行烹饪工作,研制新品,控制餐饮成本。 4. 倾听和认真处理客人及员工的用餐意见和要求,不断提高餐厅用餐质量。 5. 做好负责区域内的卫生管理,随时保证餐厅及作业区域干净、整洁、无异味。 6. 严格监控外购食材的质量、数量,保证饭菜的质量和卫生安全,防止食物中毒,坚决不使用变质、过期、发霉的食材,发现问题及时向上级汇报。 7. 定期检查液化气设施、用电设备、下水道、材料储藏室等,发现问题及时解决处理或上报。 8. 保证厨房和餐厅的消防安全,定期做好消防知识培训。 9. 完成上级临时交办的工作任务。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责包饼房日常西点、面包、甜品、宴会点心的生产制作、出品统筹; 2、负责食材申购、验收、库存管控,合理排产,严控食材损耗,做好成本管控; 3、负责饼房班组人员排班、工作分工、技能培训及日常管理,提升团队作业效率。; 4、严格落实食品安全、厨房6S管理规范,监督后厨环境卫生、设备日常保养,规避食安风险; 5、根据季节、节假日节点研发新品甜品,优化产品结构,提升出品颜值与品质; 6、维护包饼房设备,定期检查并提出维修或更新建议,确保设备正常运行; 7、完成各类台账记录,对接餐饮部,配合大型接待、活动的点心保障工作。 8、需要能接受来店试菜。 【岗位要求】 1、 2年及以上星级酒店饼房工作经验,精通各类面包、西点、蛋糕制作,尤其擅长面包制作者优先考虑; 2、具备新品研发能力,熟悉厨房成本管控、库存管理及损耗控制; 3、熟悉食品卫生安全法规及后厨6S管理,具备班组管理、排班统筹能力; 4、能适应餐饮早班及节假日轮班,抗压能力强,工作细致有责任心;
  • 中餐炒锅

    4千-8千
    南阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    •负责中餐炒锅操作,制作家常菜; •按照标准流程完成菜品出品,保证口味一致; •协助厨房日常清洁与食材准备。 【职位要求】 •无经验也可,愿意学习者优先; •热爱厨师工作,有责任心,能吃苦耐劳; •中餐炒锅、家常菜基础技能即可。 工作时间】 •具体班次面议,。 【薪资福利】 •综合薪资4000-6000元/月; •多劳多得,收入上不封顶 其他要求
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的规则和规定 健康和安全 仪表仪容 质量 卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 炉灶厨师

    7千-1万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中式炉灶菜品的烹饪制作,确保出品质量与口味标准 2、根据每日菜单准备食材,合理控制原料成本与损耗 3、保持工作区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单内容 5、维护厨房设备正常运转,及时报修故障 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功 2、能适应早晚班次轮换,承受高强度厨房工作压力 3、持有健康证及相关职业资格证书 4、具有团队协作意识,服从厨房工作调配 5、对食材保鲜与成本控制有实操经验
  • 中厨厨师

    4千-7千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 前景开阔
    • 人性化管理
    • 上市公司背景
    • 重视员工发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.配合上级厨师制作菜品。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.厨房基础职位,熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生管理。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定较好的文字语言表达能力。 地址:浙江省杭州市余杭区南苑街道华元欢乐城2幢102、701、901 电话:13757132842(张经理)
  • 绍兴 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.全面负责酒店厨房的运营管理,涵盖自助早餐、下午茶、自助餐厅、包厢及宴会的菜品研发、出品把控与成本核算,匹配携程5钻酒店的餐饮品质标准。 2.制定并优化菜品结构、烹饪标准与食材采购规范,结合126间客房住客需求及本地口味,打造特色早餐、商务简餐与宴会菜单,提升菜品竞争力 3.管理后厨团队,包括厨师排班、技能培训、绩效考核与安全生产,确保厨房高效运转,菜品出品稳定、高效、安全。 4.严格把控食材质量与库存管理,降低食材损耗,控制厨房成本,提升毛利率;落实食品安全、卫生及消防规范,杜绝安全隐患。5.配合餐饮经理参与餐饮营销活动,研发时令菜品、主题宴席,满足婚宴、商务宴等不同场景的用餐需求。 岗位要求: 1.拥有后厨管理经验,精通浙菜/本帮菜/融合菜,具备中西式自助早餐、宴会菜品研发能力者优先。 2.熟悉厨房成本核算、食材采购与库存管理流程,能有效控制成本、提升出品效率。
  • 金昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    月子餐副厨岗位招聘简介 一、岗位名称:月子餐副厨 薪资:6000-8000元/月(根据实操能力、从业年限面议,全勤+绩效另算) 二、岗位职责 独立全流程负责月子餐出餐:可根据产妇顺产、剖腹产、顺产侧切、产后体虚、妊娠期糖尿病、下奶/回奶等不同体质,自主搭配一日5餐(三餐正餐+两顿加餐),独立完成食材预处理、烹饪、分装、按时送餐整套工作,无需主厨全程盯控。 配合主厨完善月子食谱:跟进产后四阶段食补(排恶露、修复、催乳、滋补),优化菜品口味、荤素配比,定期更新时令月子菜品;做好每日食材清点、报采,精准核算用料,减少食材损耗。 厨房环境卫生管控:严格遵循母婴厨房食品安全标准,厨具消毒、生熟分开、冰箱分类存放食材,每日后厨清洁、消杀,符合月子中心卫生验收要求。 餐品问题跟进:收集宝妈用餐反馈,及时调整菜品软硬、口味、滋补配比;妥善处理餐食异议,配合护理、营养师优化餐单。 辅助后厨日常:主厨休息/休假期间全权顶岗,统筹当日所有月子餐制作、出餐工作。 三、任职要求 有月子餐/营养餐/私房膳食烹饪经验,能独立单兵完成整栋/批量月子餐出品,熟悉产后饮食禁忌、药膳食补常识; 懂荤素搭配、少油少盐低糖烹饪,擅长汤品、月子粥、面点、滋补小菜制作; 持有健康证,了解食品卫生规范,讲究卫生、手脚麻利,按时准点出餐; 服从门店排班与管理,责任心强,细心有耐心,尊重产妇饮食个性化需求; 有无厨师证均可,实操优先,能快速上手上岗。 四、福利待遇(可选补充) 月休4天,包吃住/餐补,法定节假日加班补贴; 试用期1-3个月,转正后按能力上调薪资,绩效奖金按月结算; 环境干净舒适,工作环境为高端月子会所,工作强度低于饭店后厨。
  • 冷菜厨师

    1万-1.5万
    镇江 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责冷菜间日常出品工作,完成凉拌菜、卤味、冷拼、刺身、果盘等菜品制作、切配、摆盘,保证菜品口味、卖相、分量稳定,满足包厢、宴会、套餐出品需求。 2、负责冷菜原料领用、验收、存储,合理使用食材,控制原料损耗,做好库存检查,杜绝过期变质食材使用。 3、严格遵守食品安全操作规范,落实生熟分开,做好刀具、砧板、操作台、冰箱、冷菜间的清洁消杀工作,执行厨房 4D管理。 4、做好开市准备、收市收尾、岗位设备清洁维护,发现设备故障及时上报。5、配合厨师长完成冷菜新品研发、菜式调整优化,提升菜品质感。 6、服从厨师长工作安排,做好岗位交接班,配合后厨其他岗位协同工作, 遵守酒店及部门各项规章制度。 二、任职条件 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病。 2、10年以上酒店/餐饮冷菜厨师实操经验,熟练掌握卤菜、凉拌、冷拼制作,刀工扎实,懂菜品摆盘装饰。 3、熟悉凉菜食品安全操作规范,懂得食材保存,有成本损耗控制意识。 4、能适应轮班,可接受节假日上班,吃苦耐劳,讲究卫生。 5、服从管理,工作认真细致,具备团队协作能力。 6、有宴会厨房经验、精通沪菜、杭帮菜经验者优先录用。 三、薪资福利: 1、薪酬10-12K左右,具体薪酬根据能力议定。
  • 炉台

    5千-7千
    杭州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责各种菜品的烧制。 2、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 万豪酒店潜心钻研待客之道,把握每一次创新机会,为五湖四海的宾客呈献似曾相识的舒心体验。成为万豪酒店的非凡待客师,传承“时刻展现卓然待客之道”的服务理念。想宾客之所想,用真诚周到的服务延续并发扬我们的品牌传统。作为全球酒店业的榜样,万豪酒店诚挚欢迎您的加入,丰富机遇待您发掘。加入万豪酒店,便是加入万豪国际集团的非凡品牌组合。从这里扬帆起航,发挥个人价值,追求人生目标,融入卓越国际团队,展现真我风采。 JW 万豪酒店是万豪国际集团旗下的奢华酒店品牌,在全球各大城市和度假胜地拥有 100 多间酒店及度假酒店。JW 坚持以人为本的品牌文化,深信员工是我们的立足之本,有了快乐的员工,才有满意的宾客。JW 万豪酒店的员工自信、创新、真诚、敏悟,传承了万豪国际集团创始人 J.Willard Marriott(与品牌同名)的卓越品质。欢迎加入我们,成为 JW 万豪大家庭的一员,体验不同以往的工作氛围,在多元化环境中感受同事情谊。JW 为员工提供培训、发展、认可的机会,让您在注重整体健康的豪华环境中尽情挥洒工作热情。超凡待客之道源于员工关怀之道。这就是 JW 非凡款待。加入 JW 万豪酒店,便是加入万豪国际集团的非凡品牌组合。从这里扬帆起航,发挥个人价值,追求人生目标,融入卓越国际团队,展现真我风采。 任职要求 同上
  • 国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    职位描述Job Descriptions: 1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理; Responsible for the standardized, normalized, and process-oriented management of pastry production procedures;2. 制订面点制作标准操作规程,确保产品的品质稳定性和口感一致性; Formulate standard operating procedures for pastry production to ensure the stability of product quality and consistency of taste;3. 提出改进方案,提高面点制作效率,降低成本; Propose improvement plans to improve the efficiency of pastry production and reduce costs;4. 引入新工艺、新原材料、新设备等,推动面点制作技术革新; Introduce new technologies, new raw materials, new equipment, etc., to promote technological innovation in pastry production;5. 开展员工培训,提升员工素质和技能水平; Conduct employee training to improve employees' quality and skill levels; 6. 粤菜点心、淮阳点心、煎炸点心、西点等; Cantonese dim sum, Huaiyangdim sum, fried pastries, western pastries, etc; 7.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements : 1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验,具有成功的管理经验,可胜任该岗位; Have more than three years of work experience in pastry production management in chain catering enterprises or pastry productionenterprises, with successful management experience and be competent for the position; 2. 具备优秀的组织能力,较强的执行力和分析判断能力; Possess excellent organizational skills, strong execution, and analytical and judgment abilities; 3. 为人正直,有责任心,能够承担较大的工作压力; Be honest, responsible, and able to withstand greater work pressure; 4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况,对市场趋势有敏锐的洞察力; Be familiar with pastry raw materials, equipment, and industry development, and have a keen insight into market trends; 5. 愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.
  • 国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面包、糕点等烘焙产品的制作,确保产品品质和口感符合标准 2、根据生产计划按时完成每日烘焙任务,保证产品供应 3、维护和保养烘焙设备,保持工作区域整洁卫生 4、开发新产品,优化现有产品配方和工艺流程 5、严格遵守食品安全和卫生规范,确保生产环境符合标准 【岗位要求】 1、具备面包师相关工作经验,熟悉各类面包、糕点的制作工艺 2、掌握烘焙原料的特性和使用方法,能独立完成产品制作 3、具备良好的食品安全和卫生意识,熟悉相关法规 4、能适应高强度工作,具备团队合作精神 5、愿意驻外工作(尼日利亚),能适应跨文化工作环境
  • 炉子炒锅

    6千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的炒制工作,确保出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求,熟练操作炉灶,掌握火候、调味及装盘技巧。 3、协助厨房备料,合理使用食材,避免浪费,保证食材新鲜度。 4、保持工作区域整洁,遵守食品安全及卫生规范,定期清洁炉灶及周边设备。 5、配合厨房团队完成每日餐品制作任务,确保出餐效率。 6、根据客流量调整烹饪节奏,应对高峰时段的订单需求。 【岗位要求】 1、年龄30-50岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间及强度。 2、具备炉灶操作基础,有相关工作经验者优先(无经验可培训)。 3、熟悉川菜或其他菜系烹饪技法,能独立完成常见菜品炒制。 4、工作认真负责,注重细节,具备团队协作意识。 5、服从厨房管理安排,遵守操作流程及安全规范。 6、对食材新鲜度、卫生标准有基本认知,无不良职业记录。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​主​要​负​责​会​所​企​业​商​务​招​待​用​餐​,​包​含​中​餐​制​作​、​铁​板​烧​料​理​、​点​心​制​作​,​日​常​工​作​量​小​,​工​作​环​境​高​端​安​静​。​ ​2​、​工​作​积​极​勤​快​,​服​从​岗​位​灵​活​调​配​,​能​配​合​跨​岗​位​协​助​需​求​;​ ​3​、​ ​精​通​中​式​烹​饪​,​熟​练​操​作​铁​板​烧​,​会​制​作​各​类​点​心​;​ ​4​、​热​爱​餐​饮​行​业​,​对​美​食​有​钻​研​精​神​,​注​重​菜​品​口​味​与​颜​值​;​ ​5​、​随​时​保​证​本​岗​位​的​卫​生​整​洁​,​及​时​清​运​垃​圾​。​ ​6​、​合​理​使​用​和​维​护​好​所​用​器​械​设​备​,​妥​善​保​管​加​工​用​具​。​ ​7​、​及​时​妥​善​保​藏​未​加​工​及​加​工​好​的​原​料​,​杜​绝​浪​费​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​热​爱​本​职​工​作​,​工​作​认​真​踏​实​。​ ​2​、​女​性​厨​师​、​方​便​住​宿​者​优​先​,​年​龄​不​限​。​ ​5​、​持​有​厨​师​三​级​及​以​上​等​级​证​书​,​厨​艺​扎​实​稳​定​。​ ​福​利​:​包​吃​包​住​,​环​境​干​净​舒​适​,​工​作​稳​定​轻​松​。​ ​工​作​地​点​:​上​海​浦​东​机​场​镇​
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区