厨房招聘网_最新厨房招工招聘信息

点心厨师（馅料/按板/熟笼/单尾/明档）

3.8千-4.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
语言津贴
生日聚会
定期晋级
人性化管理
绩效奖金

东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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一、岗位概述：主要负责点心的各种馅类制作，协助点心主管做好点心的出品等工作。二、职责义务： 1. 协助部门主管监督点心部的日常工作； 2. 负责和指导点心厨师对原食材的腌制和配制份量并监督原食材的食品安全问题，拼制各种像生拼盘及花色拼盘； 3. 与点心部各岗位保持沟通，提高点心品质； 4. 负责腌制鲜虾、肉类、排骨、烧卖、牛肉馅等制作； 5. 开市前将所有馅料制作完成； 6. 对半制成品的生、熟馅的剩余作出处理； 7. 严格执行卫生条例； 8. 随时保持工作区域和个人卫生； 9.完成上级其它工作安排。三、专业知识：对制作点心原材料加工处理熟练娴熟技术，具有各样烘焙、酥类、糕点等技术。

Preparation & Chooper2 二砧

4千-5千

重庆-渝北区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
带薪年假
管理规范
节日礼品
职业发展规划
免费工作餐

重庆悦来温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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此岗位为外包岗位，具体的福利将在面试中详细沟通。主要负责员工餐厅相关工作。岗位职责 1、准备、烹饪、供应、储存菜品相应菜品 2、与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 3、对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括厨师、厨工和管事员。 4、及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息。 5、建立和保持良好的员工关系。 6、出席并参与每日的例会和其他会议。 7、根据要求出席并参与培训事项。 8、提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 9、清洁及重新布置工作区域等。岗位要求 1、餐饮技能或相关专业或职业证书。 2、两年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

中厨切配领班

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海南三亚亚龙湾五号度假别墅酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作，确保切配工作高效有序进行 2、根据菜单要求，合理分配切配任务，监督食材的切配质量和规格标准 3、检查食材新鲜度和储存情况，确保符合食品安全卫生要求 4、培训并指导切配员工掌握专业刀工技巧和操作规范 5、协助厨师长做好成本控制，合理利用边角料减少浪费 6、维护切配区域设备工具，确保工作环境整洁安全【岗位要求】 1、具备扎实的刀工基础，熟悉各类食材的切配方法和标准 2、了解食品安全法规和厨房卫生管理规范 3、能够合理安排工作流程，具备较强的组织协调能力 4、有责任心，能承受厨房高强度工作压力 5、具备团队管理经验者优先考虑 6、身体健康，持有有效的健康证明

后厨杂工，帮厨

4千-5千

兰州 | 经验不限 | 学历不限

城关区扯面郎餐饮店（个体工商户）

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常清洁工作，包括但不限于餐具清洗、灶台擦拭、地面清扫等，确保后厨环境整洁卫生； 2、协助厨师进行食材的初步处理，如择菜、洗菜、切配等基础工作； 3、按要求完成食材、调料的搬运、储存及整理，确保食材存放规范； 4、配合厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如传菜、摆盘等； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行后厨操作规范； 6、完成上级临时安排的其他后厨相关工作。【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业的工作强度； 2、人品好，会识字，手脚麻利，吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队合作意识； 3、服从管理，遵守后厨工作纪律及操作流程。

切配

4.5千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

沈阳市沈河区麦香林麻辣香锅

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及预处理工作 2、按照标准操作流程完成食材的切配规格 3、维护切配区域的卫生清洁及工具保养 4、协助厨师完成菜品准备工作 5、执行食品安全操作规范【岗位要求】 1、能适应快节奏工作环境 2、具备基础刀工技能者优先 3、服从工作安排，有团队协作意识 4、身体健康，持有有效健康证 5、能适应早晚班次轮换

包饺子工

4千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

桥西区河哥餐饮管理店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责饺子的制作，包括和面、擀皮、包馅等工序 2、确保饺子制作过程中的卫生与安全标准 3、按要求完成每日包饺子的数量指标 4、协助厨房其他相关工作，如食材准备、设备清洁等 5、遵守公司操作规范，保持工作区域整洁【岗位要求】 1、能够熟练完成包饺子的各项工序 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、手脚麻利，工作效率高，能适应快节奏工作 4、工作认真负责，有团队合作精神 5、能适应早晚班次安排

中厨厨师（凉菜）

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
年底双薪
包吃包住
技能培训
员工生日礼物
管理规范

深圳市观澜格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、自然条件：身体健康，仪表端正，年龄20-45岁为佳，宜男性。 2、文化程度：中专、职高以上学历或具同等学历。 3、工作经验：有厨房工作经历和相关技术。 4、业务素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。 5、熟悉厨房工作流程和岗位技术操作与要求。该岗位为单休，介意者勿扰

西厨主管 W/K Chef de Partie

5千-6千

厦门 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
年底多薪
每月绩效奖金

厦门瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作描述： 1、协助厨师长确保所负责的厨房相关区域运作正常 2、负责西餐自助餐及时出品，确保菜品质量任职要求： 1、具备熟练的厨艺技能，熟悉西厨实际操作知识 2、熟知西厨出品的工作流程，注重卫生标准 3、具备3年以上同等岗位经验

饼房领班 - Pastry Demi Chef

4.2千-4.5千

嘉兴 | 1年以上 | 中专

五险一金
月休八天
免费食宿
绩效奖金
年度薪资调整
工龄奖金
带薪年假

乌镇阿丽拉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，制作各种面点产品。 2、注重质量，严格把好面点制作质量关。 3、上级领导交办的其他事宜【岗位要求】 1、熟悉面点制作，有一定的创新意识。 2、身体健康，精力充沛，持有效健康证。

炒锅主管(J10101)

6.5千-7.8千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
补充医疗保险
技能培训
包吃包住
岗位晋升

北京丽都皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求; 3.与切配、打荷等岗位密切协作，根据配菜情况调整烹饪顺序，确保菜品制作流畅; 4.及时沟通菜品信息，如特殊要求、菜品变更等; 5.烹饪前检查食材的准备情况，包括种类、数量、质量，对不符合要求的食材及时反馈; 6.按需领取食材和调料，避免浪费; 7.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备，使用后及时清洁; 8.发现设备故障及时上报，保障正常使用; 9.控制成本，关注食材成本变化，提出合理的成本节约任职资格： 1.3年及以上中餐炒锅工作经验; 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能; 3.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知; 4.具备成本控制意识，懂得食品营养学知识和厨房的设备使用; 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。

洗碗工

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

武汉市洪山区锦官巷串串廖记餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、协助厨房进行食材的粗加工处理 3、保持餐厅及后厨区域的清洁卫生 4、按要求完成垃圾清理及分类工作 5、配合其他岗位完成临时性工作任务【岗位要求】 1、年龄35-55岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、吃苦耐劳，工作认真负责 3、具备基本的卫生安全意识 4、有餐饮行业相关工作经验者优先 5、能适应早晚班次安排

厨房领班(J14157)

3.5千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
年度旅游
员工优惠价

苏州尹山湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责厨房日常生产组织与人员协调，合理安排各岗位工作分工，保障出品效率与质量； 2. 监督食材验收、储存、加工及出品全过程，确保符合食品安全规范与卫生标准； 3. 协助厨师长落实菜品标准化操作流程，参与新菜品试制与成本管控工作； 4. 指导并培训后厨员工，提升团队专业技能与服务意识； 5. 执行厨房设备日常维护与安全管理，及时排查并报告安全隐患。任职资格： 1. 具备中等职业技术学校（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪相关专业优先； 2. 持有有效健康证明，熟悉《食品安全法》及相关操作规范； 3. 具备3年以上餐饮后厨工作经验，其中不少于1年基层管理经验； 4. 熟练掌握中式热菜制作工艺，具备良好的菜品质量把控能力与团队协作意识； 5. 无传染病病原携带者限制情形，符合国家关于食品从业人员的健康准入要求； 6. 年龄、性别、民族、宗教信仰、婚姻状况等均不作为录用限制条件，符合平等就业原则。

切配副厨师长

7.5千-8.5千

盐城 | 3年以上 | 中技

五险一金
意外险
月休8天
带薪年假
年终奖
工会福利
生日福利
技能培训
职业发展规划
集团内部调动

盐城阜宁万达锦华酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作，确保切配工作高效、有序进行； 2、根据菜单需求，合理分配切配任务，监督食材的切配质量和规格符合标准； 3、检查食材的新鲜度、卫生状况及存储情况，确保符合食品安全要求； 4、制定切配流程和标准，优化操作规范，提高工作效率； 5、管理切配团队，包括人员排班、培训及绩效评估，确保团队协作顺畅； 6、定期盘点切配区域的食材和工具，及时补充所需物资，避免浪费； 7、配合其他厨房部门完成菜品制作，确保出餐速度和品质。【岗位要求】 1、具备扎实的切配技能，熟悉各类食材的切配方法和标准； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效协调团队工作； 3、了解食品安全和卫生规范，具备较强的责任心和细致度； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能承受高强度工作压力； 5、对食材成本控制有一定认识，能够合理规划和使用原材料；

西厨房领班/厨师

4千-5千

北京-丰台区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
法定三薪
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训

北京江西大厦天坛VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量与食品安全标准 2、合理安排厨房人员工作班次，监督各岗位操作规范执行 3、开发时令菜单及特色菜品，控制食材成本与损耗率 4、维护厨房设备并确保工作区域符合卫生检查标准 5、培训新入职厨师，提升团队专业技能与服务意识【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉意式/法式等西餐菜系制作 2、能适应早晚班次轮换，具备高强度工作抗压能力 3、掌握食品卫生安全法规及厨房5S管理标准 4、具有团队协作意识，能有效调配10人以上厨房团队 5、持有健康证及厨师职业资格证者优先

宴会服务员

3千-4千

天津 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪
包吃包住
领导好
管理规范
技能培训
岗位晋升

天津赛象酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.良好的沟通，组织能力； 2.积极的工作态度，良好的服务意识； 3.有酒店同岗位工作经验优先录取

西餐厅领位/服务员

3千-4千

天津 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪
包吃包住
领导好
管理规范
技能培训
岗位晋升

天津赛象酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.良好的沟通，组织能力； 2.积极的工作态度；3.有酒店同岗位工作经验优先录取

西厨房主管/厨师

3.5千-9千

吕梁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

孝义旺顺温德姆酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房的日常运营管理，包括食材准备、烹饪制作、出品质量把控及成本控制，确保符合酒店标准。 2、带领厨师团队高效完成各类西餐菜品的制作，协调各岗位工作流程，保障宴会、自助餐及零点服务的顺利供应。 3、监督并执行食品安全与卫生规范，定期检查厨房设备、环境及食材储存，确保符合HACCP要求及酒店规章制度。 4、参与新菜品研发与菜单更新，根据季节变化和客人反馈优化菜品口味与摆盘，提升顾客体验。 5、培训与考核下属厨师，提升团队专业技能，合理安排排班与休假，维护良好工作氛围。【岗位要求】 1、熟悉西餐烹饪工艺及主流菜系（如法式、意式等），能独立完成冷热菜制作，具备菜品创新能力者优先。 2、具备良好的团队管理能力或潜力，能有效分配任务、督导操作，有厨房主管或领班经验者优先考虑。 3、责任心强，注重细节，能适应酒店行业高强度工作节奏及轮班制（包括早班、晚班及节假日）。 4、身体健康，持有效健康证，无不良嗜好，具备食品安全意识。 5、学历、年龄、经验不限，欢迎热爱西餐烹饪、愿意长期发展的候选人加入。

中厨房炒锅

6千-8千

天津 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
岗位晋升
年度旅游
技能培训

天津万达文华酒店Wanda Vista Tianjin

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求 1.中专技校及以上学历，有同五星级中厨房操作经验者优先。 2.熟悉酒店设施设备操作。熟悉中餐厅厨房的操作流程 3.良好的团队沟通协作。与部门其他人员相互沟通配合。 4.有3年以上星级酒店或中餐厅从事中餐热菜制作工作经验优先。

西厨厨师（热菜）

4千-5千

北京-延庆区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住

北京延庆冬奥村度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的准备、烹饪及摆盘工作，确保出品质量符合酒店标准。 2.根据菜单要求准确备料，合理控制食材成本，减少浪费。 3.保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准。 4.协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验。 5.正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障。 6.配合团队完成每日餐品制作任务，确保出餐效率。 7.完成公司领导交办的其他工作。任职要求： 1.高中及以上学历，有酒店同岗位工作经验的可适当放宽学历要求。 2.具备西式烹饪专业基础。 3.有良好的沟通能力，有服务意识和团队精神。

洗碗工

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
年度旅游

深圳东门智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10.完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

中厨房副厨师长（热菜、上杂）

6千-8千

长春 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
带薪病假
月休8天
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

长春永春万达酒店群

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责 1. 协助厨师长制定热菜菜单及出品标准，确保菜品口味、摆盘的一致性与高品质。 2. 负责热菜档口的日常运营管理，合理调配人力与食材，保障出菜效率与节奏。 3. 监督热菜制作流程，严格把控食材损耗与成本，优化厨房成本控制体系。 4. 指导并培训热菜厨师团队，提升成员烹饪技能与标准化操作水平。 5. 配合厨房安全与卫生管理，确保符合酒店及食药监部门的规范要求。任职要求 1. 拥有5年以上酒店或高端餐饮热菜烹饪经验，2年以上厨房管理岗位经验。 2. 精通川、鲁、粤等主流菜系热菜烹饪技术，熟悉食材特性与处理工艺。 3. 具备较强的团队管理能力，能有效协调档口工作，提升团队协作效率。 4. 了解厨房成本核算逻辑，具备食材损耗控制与成本优化的实践经验。 5. 持有健康证，熟悉食品安全卫生规范，能严格执行厨房操作标准

厨师(J14274)

4.5千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
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人性化管理
管理规范
技能培训

横琴英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责日常菜品的加工、烹饪与出品，确保色、香、味、形及营养搭配符合标准； 2. 严格执行食品安全操作规范，落实厨房卫生、食材储存、餐具消毒等各项管理要求； 3. 配合完成菜单更新、成本控制、物料申领及后厨设备日常维护等工作； 4. 遵守劳动纪律与岗位操作规程，服从工作安排，保障供餐服务及时、安全、有序。任职资格： 1. 具备高中及以上学历，持有有效《健康证》及相应等级厨师职业资格证书（如中式烹调师初级及以上）； 2. 具有1年以上餐饮行业后厨实操经验，熟悉常见菜系制作流程与基本刀工、火候、调味技能； 3. 具备良好的食品安全意识、团队协作能力与责任心，能适应餐饮服务行业的排班与工作节奏； 4. 无传染病及其他依法不得从事食品生产经营活动的健康限制情形。

星空坊西厨房冷菜一级厨师 Sky Café Kitchen Commis I(Cold Dish)

4.4千-4.6千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
职业规划
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
管理规范

深圳鹏瑞莱佛士酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 · Take personal responsibility for the service experience of all guests in your designated area. 服务时对所有客人尽职责。 · Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 · Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · Use a heartiest approach – make the guests feel welcome, feel heart-warmed, feel incredible, and belong. 发自内心的接待顾客，令客人感到宾至如归，喜出望外。 · To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 · To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或人才进行沟通交流。

炒粉/炒饭厨师

5千-5.5千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
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员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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负责车仔档厨房炒饭/炒粉档口出餐、备货、食材加工、制作及出品把控。服从车仔档主管管理

云南鸡汤米线厨师

5千-5.5千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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负责车仔档厨房云南鸡汤米线档口出餐、备货、食材加工，米线汤底制作及出品把控。服从车仔档主管管理