岗位职责： 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、负责零星物品、日常物资采购工作，积极跟进上级交办的任务，及时反馈跟进情况; 4、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 5、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 6、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应。 7、兼酒店行政工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度，有2-3年酒店物资管理和采购工作经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、熟练使用办公自动化软件 4、掌握基本采购技巧，善于处理议价，价格谈判等工作 5、细致耐心、善于沟通，养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 6、养成严明清正的工作作风。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作，各部门报损的单据审核 2、负责酒店物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，登记台账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符，制作每日成本日报表 【岗位要求】 1、1年以上酒店仓库管理工作经验优先。 2、熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。 月休6天，转正后购买五险，包吃住   工作地点：广州从化区温泉镇宣星村储运仓径284号（广州从化云岭月涧酒店）

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务或经济类专业优先; 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专学历。 2、具有一年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1、大专及以上学历，有酒店物资管理和采购工作经验者优先。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场。 3、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 4、养成严明清正的工作作风。

负责准确、及时地收货，并严格记录酒店接受的所有货物和服务。Responsibl for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods an services received by the hotel. 确保及时办理运输商清关手续、入关物品的报关手续及其他能够确保进口物品迅速送至酒店的手续。Ensure the timely clearance of all freight from forwarders, customs clearance of inbound freight, and other activities required to ensure prompt delivery of imported materials to the hotel. 确保对所有包括本埠及进口物料在内的收货工作都有正确记录。Ensure proper documentation of all receiving activities, including local and importe materials. 确保按照酒店的政策及流程进行每月的盘点。 Ensures monthly inventory counts are being carrie out as per the Hotel policies and procedures. 确保所有货品储存在温度适合的指定区域及货架上。Ensures all items are stored in the righ temperature and designated sections/ racks. 确保发放给使用部门的物品在保质期内。Ensures NO expired items are being issued to the user department. 严格遵守酒店有关发放物品及货物的所有政策。 Strictly adheres to all policies with regard to the issuing of items/ goods in the Hotel. 确保库存的所有物品正确记录在库存物品盘存记录上。Ensures all items in the store are accuratel recorded in the store inventory. 与采购员密切合作，确保从供货商或承包商处收到的所有货品都能符合酒店的需求和规格。 Works closely with the Purchasing Clerk to ensur all items received from the suppliers or contractors meet the Hotel’ requirements and specifications.

岗位职责 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1、年龄23-35岁。 2、大专及以上学历，财务或经济类专业优先。 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。 此岗位工作地址长期在广州市黄埔区科学城开泰大道188号（高新钧恒广场），投递默认为接受此工作地点。

岗位职责 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2.对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度进行三家比价。 3.准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4.根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有采购知识和经验。 2.对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等有基本的了解。 3.具有优秀的服务意识，与各使用部门建立良好的沟通，及时了解各物资的使用情况。

岗位职责 1.按照项目进度和运营需求，执行公司采购计划。 2.供应商、渠道考察和开发，选择供应商和采购方式，控制采购成本，合同谈判和管理。 3.负责组织相关部门进行设备、服务，食品原材料验收以及质量跟踪工作。 4.负责统筹原材料寻源和开发，搭建品类的采购网络布局和优化； 5.制定品类采购管理标准，负责品类的供应商提升； 6.负责核实供应商的履约情况，进行采购合同的款项结算。 7.负责建立采购合同台帐，进行采购合同、补充协议、验收清单、到货清单等采购档案的收集、整理和归档工作。 8.负责进行采购过程中的退、换货工作，协调供应商做好售后服务工作。 9.其他上级交代的工作任务。 任职要求 1.大专以上学历，有5-10年以上采购工作经验，有国际星级酒店全盘采购经验优先考虑； 2.具备编制采购计划和预算的能力，熟悉采购招标程序，具备商务谈判能力和合同管理能力，具备一定的专业技术能力； 3.熟悉使用办公软件，积极进取，责任心强，良好的团队合作精神； 4.拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力，坚持原则，廉洁自律。

To procure efficiently and effectively all supplies of the hotel at the most cost effective manner.

【职位描述】 采购主管的基本职责是协助采购经理以确保采购部门顺利有效的运营，并在不损失质量的情况下，以尽可能低的价格获得管理层所需的物品。 • 当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序。 • 从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化。 • 对任何所需物品与供应商，代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商。 • 向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。 • 为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格。 • 进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 • 保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内。 • 定期收集市场采购单价格。 • 定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。 • 通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。 • 分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存。 • 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员。 • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 • 及时，有效，友好地处理所有要求和询问。 • 执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作。 • 严格遵守道德准则。 【任职要求】 • 大专毕业。 • 至少2年作为采购文员的工作经验。 • 基本掌握计算机技能。 • 具有领导，指导和发展员工的能力。 • 了解采购物品的知识。 • 成熟可信赖。 • 以有相关职位经验为优。 • 具有策略性、创造性及灵活性。

岗位职责： 1.管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 2.把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 3.参与服务合同的谈判工作。 4.确定并建立可靠的供应渠道。 5.执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 6.在创新和价格方面不落后于市场。 7.处理部门的采购要求。 8.获取有竞争性的报价和投标。 9.执行已批准的订单。 10.编制标准的采购规范。 11.监督酒店的供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 12.和酒店行政总厨，餐饮经理和成本经理一起确保完成市场调查报告。 13.把公司的利益放在第一位，严格按照公司的制度办事。 14.坚持诚实原则，杜绝受贿。 任职条件： 1.不少于3年的采购管理负责人相关工作经验，有从事酒店采购管理相关工作经验者将优先考虑； 2.熟练使用办公软件和采购相关系统，PICC、金蝶采购系统优先，熟悉采购运作模式及采购业务管理流程，熟悉食材及酒店相关物料、材料市场行情。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

工作职责： 1. 协助采购部主管主管确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 2. 如发生不能按时交货，应通报采购部主管，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 3.将完成和未完成订单分别归档保存。 4.及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 5. 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 6.根据市场调查价格，协助采购经理和主管准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 7.参与的市场调查。 8.熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 9.确保按计划进行库存实物盘点。 岗位要求： 1.有同等岗位的工作资历。 2.工作责任心强，有耐心。

任职资格： 1.高中以上学历，3年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2.具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3.了解货品销存流程。 4.电脑操作熟练、掌握办公软件运用。 5.有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。 6.有C1驾驶证。

1. 建立并维护历史数据以及按供应商、价格表等分类的资料库。 2. 监控物料部所有的成本，起草并完善控制手段。 3. 帮助准备财务部年度商业计划，确保制定的部门目标全面表达了酒店的商业目标和员工的需求。 4. 协助财务部经理准备并按时更新物料部预算，确保达到目标的同时有效地控制成本。 5. 注意提高生产力水平，满足节约使用设施及工资成本的需求，在合理范围内确保所有设备的最佳部署及能源的有效使用。 6. 通过使用多技能、多任务和弹性工作表帮助员工效率最大化，从而达到营业的财务目标和客人的期望。 7. 执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作，严格遵守道德准则。

岗位职责： 1.严格遵守采购制度，审核各部门采购计划、以及部门物资申购单。并具备控制成本的能力。 2.熟悉和掌握酒店所需各类物资的品名、型号、规格等，检查购进物资是否符合质量要求； 3.做到货比三家，并及时处理物料采购中发生的各类质量问题。 4.熟练掌握供应链系统的基本操作，组织供应商做好餐饮原材料的投标竞价工作，确定原材料价格。 5.定期开展市场调查，定期同成本控制组、财务、厨师长等去市场询价，掌握市场行情，提出降低食品原材料采购成本的措施和办法。 任职条件： 1.人品正直、踏实肯干、耐心细致、服从管理 2.具有酒店餐饮采购经验和熟悉物品鉴别能力 3.熟悉当地市场行情和各种线上线下采购渠道 4.计算机熟练、办公软件应用熟练 5.身体健康，精力充沛，无犯罪记录。 熟悉周边市场，有渠道资源，有进口食材渠道资源！

岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应。 6、要有采购食品的工作经验。 岗位要求 1、从事餐饮物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

1、验收所有的食品、酒水、烟草、其他用品、营运用品、固定资产和杂项等，根据审批的采购单核对供应商的送货单或发票上的数量、质量、包装、价格、送货日期和其他条款。 2、在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏； 3、协调使用部门与供应商送货时间，并根据需要变化； 4、 确保收到的采购物品符合采购标准，将供应商的发票和送货单与采购单比较，确保物品的价格、数量和质量与订单相符； 5、掌握本职位内部审计的要求。

岗位职责： 1、负责进出货物管理，包括出入库登记、门店之间调配货物、仓库盘点等； 2、负责采购管理，包括收集采购需求、收货、验货等，协助采购完成相关工作； 3、产品信息录入，并实时关注进销存状态，保证安全库存； 4、严格遵守财务制度，整理各类收据、发票，并及时交至财务部。 岗位要求： 1、熟练使用办公软件； 2、品行端正，工作认真，细心，有耐心，责任心强，有团队精神。 工作时间： 8:30-17:30，午休1小时

PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance

【岗位职责】 职位要求： 具有采购领域相关工作经验或敏感行业背景，熟悉采购流程、供应商开发与管理、合同管理及风险控制等业务领域； 熟练掌握物料管理流程和方法，对物料的采购、入库、出库、库存查询等环节具有丰富的实践经验； 具备良好的沟通表达能力和团队协作意识，能独立完成采购工作，具备一定的抗压能力； 具有较强的数据处理及分析能力，善于使用办公软件及系统，对招采数据进行统计与分析，供领导决策使用； 具备良好的职业道德，具有高度的责任心和敬业精神，对采购工作负责，对公司的长远发展负责。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。

1. 全面主持酒店采购部工作，严格执行酒管公司下发的各项采购制度及统一采购相关指示，确保各项采购任务的顺利完成。 2. 参与月度采购专业线会议，并做好酒店、各部门间的协调工作，参与酒店每日行政例会等会议。 3. 熟悉掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地，检查购进物资是否符合要求，确保酒店物资供应链顺畅无阻。 4. 根据供应商的交货质量、价格、交货期，每月对供应商进行评估考察，并提交于酒管公司采购专业线作备案参考。 5. 审批各部门递交的采购申请单、订单。主持重要商品订货业务谈判与采购工作，并检查合同的执行和落实情况。 6. 审核临时采购物资、月度采购物资定价是否合理。 7. 教育属下员工在工作中，要遵纪守法，对工作认真负责，不贪污、不受贿。 8. 要求有高度的商业保密意识，严禁向外泄露酒店的商业秘密。 9. 完成上级领导安排的任务。

岗位职责： 1.负责招标过程中各类文件的制作； 2.组织自行招标的开标、评标工作； 3.负责本部日常物资的采购工作； 4.负责市场询价工作，以及供应商的管理、评价、关系维护； 5.负责采购合同拟制、盖章申请、付款申请； 6.负责日常的单据报销； 7.负责采购项目档案管理； 8.完成上级交办的其他工作。 任职条件： 1.年龄40周岁以下，大专（含）以上学历； 2.具备一定的英文听、说、及阅读能力； 3.熟练使用办公自动化软件； 4.四星级酒店2年以上相关工作经验 ； 5.掌握基本采购技巧，善于处理议价。价格谈判等工作；有责任心，能主动维护公司利益，无不良诚信记录。 6.细致耐心，善于沟通。