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  • 深圳 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种出品的切配工作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验3年以上。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业证书者优先考虑。
  • 餐厅厨师

    3千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3.必要时,清洗、切割和绞肉,家禽和海鲜。 4.准备早餐自助台的摆设。 5.确保对所有厨房设备进行日常维护和每月进行深度清洁。 6.每天准备员工餐厅的食物。
  • 打荷厨师

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    [岗位职责范围] 负责厨房的出品调度与协调工作; [工作内容]     (1)在灶炉的领导下做好本职工作,熟悉并掌握菜式的准备和基本烹饪方法;     (2)负责将供应的菜式配料准备齐全,并按先后顺序送至砧板处切;     (3)与砧板师傅配合,负责厨房每日所需货物的统计、申购、验收等工作;     (4)负责厨房各种出品的盘碟与盘花的摆放;     (5)与传菜部保持良好关系,做到出菜及时准确;     (6)严格执行卫生制度,做好工作区域卫生工作; 工作地点在梅州
  • 凉菜

    6千-7千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    1.具有高中以上文化及多年川菜 / 杭帮凉菜岗位以上相关工作管理经验 2 .有责任心,做事踏实、细致、沉稳、勤奋好学上进、有优秀的职业道德 3 .有良好的沟通能力与语言表达能力,能承受一定的工作压力 4.有独立开拓新菜单和独立出品操作的工作能力 5. 有组织协调能力、有团队合作精神,有牺牲奉献精神 6. 有国际五星级酒店或同级别高 端 酒楼 / 酒家 / 会所厨房多年川菜 / 杭帮凉菜岗位以上从业工作经验优先考虑 7 .无吸烟 / 赌博等不良喜好
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    我们的优势: 行业先驱——全国首创,集餐饮研究、学术交流、模式创新一体化 顶级设备——拥有德国、意大利引进的行业先进设备,全国顶尖七星级智能厨房 人才云集——汇聚中国餐饮界大师,不乏有米其林、黑珍珠名厨 / 五星级酒店行政总厨 / 国际大赛金奖选手 / 多位"注册中国烹饪大师" 平台扶持——依托深圳市烹饪协会,可以与行业顶流大咖零距离交流学习,提供更多优质厨艺技能提升资源,成就自我 福利优渥——背靠母集团艾美上市公司,享有考试补贴、退休福利、父母津贴、二代亲子游学补贴等福利 轻松就业——月休6天,8小时工作制,食宿无忧,入职即享五险一金 1.具有高中以上文化及头打荷廚師相关工作管理经验; 2.有责任心,做事踏实、细心、沉稳、勤奋好学上进、有优秀的职业道德; 3.有良好的沟通能力与语言表达能力,能承受一定的工作压力; 4.有独立打荷操作的工作能力,能带领打荷团队做好各项工作; 5.有组织协调能力、有团队合作精神,有牺牲奉献精神; 6.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 7.无吸烟/赌博等不良喜好;
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责:(实习生薪资面议) 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求: 1. 中专以上文化程度,或相关专业毕业。有经验者优先。 2. 做事利索,熟悉打荷、点心的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作 5.一定的文字语言表达能力。
  • 厨师

    4.5千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    招聘:炒锅1人+水台1人 工作要求: 1、身体健康; 2、服从工作安排、对工作认真负责,责任心强; 3、有团队合作精神,积极肯干; 4、3年以上厨师相关工作经验;
  • 打荷切配

    4.5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法
  • 热菜厨师

    4.5千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 2023-04-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在主管的领导下,按菜式规定,烹饪各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉餐饮的工作规范和要求,负责客人汤粉的制作。 3、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
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