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  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 环境优美
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists toensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respectiveCorporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented whereappropriate. 2.监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees thepreparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 3.定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conductsregular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 4.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that allemployees deliver the brand promise and provide exceptional guest service atall times. 5. 确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures thatemployees provide excellent service to internal customers in other departmentsas appropriate. 6.礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 7.将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化,以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximisesemployee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 8.关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 9. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures thatminimum brand standards have been implemented. 10 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Ensures thatall Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.
  • 实习生-餐饮部

    2.7千-3.1千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    优先招聘-大堂吧实习生 实习工资2700元,每满3个月涨薪200元,3100元封顶 公寓式宿舍,4人间标准,距离酒店1.6公里 有国际联号同岗位工作经验者工资可谈
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 季度奖金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定餐饮经营策略,负责公司餐饮部门的规划和发展,确保餐厅的运营高效益。 2、管理餐厅人员,确保餐厅员工的工作效率,同时保持良好的员工关系。 3、负责餐厅预算和成本控制,制定合理的餐饮费用预算,控制餐厅成本,确保餐厅利润。 4、制定餐饮菜品,根据公司战略和市场需求,制定合理的餐饮菜品,确保餐厅餐饮质量。 5、定期对餐厅进行检查和维护,确保餐厅的正常运营,及时处理餐厅问题和隐患。 6、与其他部门协调合作,确保餐厅与公司其他部门的配合和协调。 7、完成公司交办的其他餐饮方面的工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,餐饮、食品或相关专业背景,5年以上餐饮行业工作经验,有成功的餐饮管理经验。 2、熟悉餐饮行业法规和标准,具备较强的数据分析能力。 3、 具备良好的沟通和领导能力,具备较强的团队管理能力。 4、热爱餐饮行业,具备良好的职业道德和责任心,能够承受较大的工作压力。 5、具备良好的服务意识和技能,能够提供优质的服务。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
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    • 领导好
    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供优质的用餐体验; 3、准确记录顾客点单信息,及时传达至厨房,确保上菜效率与准确性; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,确保问题得到及时妥善解决; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够耐心、细致地对待顾客需求; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及一定强度的体力劳动; 3、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强; 4、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、能够适应倒班工作制(含周末及节假日)。
  • 澳门 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责:  1. 以专业及友善的态度为宾客提供餐饮咨询、预订、款接客人用膳; 2. 协助处理结帐; 3. 保证餐厅环境卫生; 4. 引导客人入座,解答客人的疑问。 岗位要求: 1. 具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验者优先考虑; 2. 英文良好,国语标准,会粤语者可优先; 3. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 重庆-江北区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅当班运营管理工作,包括人员管理、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程,确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理基础客人投诉及突发事件,及时提出改进方案并跟进落实 4、负责餐厅物资管理,包括餐具盘点、耗材申领及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核,提升团队专业水平 6、分析经营数据,协助制定促销方案并推动执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的沟通协调能力,能妥善处理客诉及员工关系 4、具备基础财务知识,能完成营业报表分析 5、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排 6、英语基础会话能力为加分项
  • 澳门 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1. 以专业及友善的态度为宾客提供餐饮咨询、预订、款接客人用膳; 2. 协助处理结帐; 3. 保证餐厅环境卫生; 4. 引导客人入座,解答客人的疑问。 岗位要求: 1. 具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验者优先考虑; 2. 英文良好,国语标准,会粤语者可优先; 3. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 餐厅经理

    9千-1万
    上海-崇明区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责所有与餐厅相关的事务,如餐厅服务,宴会服务,为客人提供高效热情的餐饮服务。 2、熟知并遵守卫生安全法规及品牌规范,监督部门工作按规范标准和程序贯彻执行。 3、积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源,进行预测工作及有效的控制存货。 4、熟悉餐厅和厨房的整体运营,擅于餐厅与厨房的协调。 5、有良好的标准观念,擅于现场管理。 6、良好的电脑办公应用水平。 7、管理风格成熟稳重,擅于团队协作。 8、保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
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    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    身高1米65及以上 使用喜来登令客人喜出望外的标准,无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。 以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。 营造健康的工作环境并融入其中。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 经常亲自证实餐厅客人得到的是上好的服务。 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到期望满意度。 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 与部门成员一起准备年度市场计划,作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan.
  • 宴会主管

    6.5千-7.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、熟练部门运营管理。 2、相关工作宴会服务管理经验3年以上。 3、2年以上相同岗位管理经验。 4、责任心强、诚信自律。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责开拓团餐(婚宴、公司宴、活动订餐)和散客订餐等各类客户市场 2、与新老客户保持密切的联系,及时掌握老客户的新需求,增加顾客的粘性; 3、负责制定每周及每月的销售计划,执行相应的餐饮销售活动; 4、根据客户需求写菜单,关注对客服务并收集客户反馈,及时分享相关信息,便于改进不足之处; 5、建立潜力客户名单,并做好紧密跟进工作,管理好所负责的客户及相关餐饮销售工作; 6、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、 形象较好,了解餐饮销售,精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力; 3、熟悉餐饮行业,精通餐饮管理,具有客户资源及同等岗位经验优先;  4、 大专以上学历,具有2年以上同岗位高星级酒店工作经验优先。 底薪+提成
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格执行操作程序,卫生标准,认真做好餐前准备工作,并接受上级检查。 2.了解当日预定情况和当日可供应菜品情况。了解餐厅特色菜,了解产品价格,了解销售政策。 3.了解常客的姓名个人喜好,为客人提供个性化服务。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中学历以上或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘【西餐厅主管】 工作职责: 1. 负责西餐厅日常运营,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度; 2. 组织并监督员工完成餐前准备、接待服务、结账离店等各环节工作; 3. 协调厨房与前厅协作,及时处理运营中出现的突发问题和服务投诉; 4. 执行酒店制定的服务标准和卫生规范,定期开展内部检查与整改; 任职资格: 1. 大专及以上学历,具备2年以上餐饮行业一线管理经验; 2. 熟悉餐厅运营流程,具有较强的现场协调与应急处理能力; 3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够带领团队达成运营目标; 4. 能够适应轮班工作安排,承受一定工作压力,责任心强; 5. 有深圳市食品从业人员健康证,符合当地政府食品安全相关健康要求。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮部服务员包含:中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、送餐部。 一、岗位职责: 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动; 2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 3、熟悉菜单及酒水知识,并向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 4、为客人提供五星级的餐饮服务,以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意饮服务。 二、岗位要求: 1、男身高175cm及以上,女身高163cm及以上,五官端正,形象佳; 2、身体健康,有上进心,工作认真负责并守时; 3、普通话流利,有亲和力; 4、熟悉餐饮部服务流程,具有良好的团队协作能力,有星级酒店工作经验者优先。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助西餐厅经理进行经营管理,确保根据标准及规则向客人提供高效率的服务; 2.与客人积极互动,寻求顾客意见等; 3.掌握电脑收银系统及餐饮电脑软件,监督付款情况和每日的结帐工作; 4.熟悉餐饮知识及餐厅营销活动; 5.完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1. 具有良好的服务精神和沟通技巧; 2.具有1-2年以上餐厅管理经验; 3. 基本掌握计算机技能。 4.具有良好的服务精神和沟通技巧。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 节假日福利
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 以服务顾客为中心确保稳定运作,并有效监督员工,围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 3. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 6. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service 经常亲自证实餐厅客人得到的是更好的服务 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 2 years above 5 starts hotel working experience at Chinese restaurant 具有5星级以上酒店中餐厅同级工作2年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅包间及零点服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 遵循餐厅、包房、酒水库钥匙的日常保管和使用程序。 提高各项安全意识,防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识,减少能源消耗和餐厅物品浪费,降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 完成领班交办的其他工作任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业。 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 此职位要求能够为西餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守悦榕的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1、在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识 2、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现 3、具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变, 包括任何工作要求的改变 4、具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 5、能够积极的向客人推荐酒店的服务及设施 6、在工作过程中能够做好本职工作, 保证自己及他人的安全 7、将服务客人放在首位 岗位要求 1、中专或以上学历,形象良好 2、责任心强,有较强的沟通、协调以及管理能力 3、有丰富的星级酒店西餐服务工作经验优先
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程,包括餐前准备、用餐服务及餐后收尾 3、处理客人投诉及特殊需求,及时协调解决突发问题 4、协助餐厅经理进行员工排班、培训及绩效评估 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合相关规定 6、定期盘点餐厅物资,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验 2、熟悉西式餐饮服务流程及标准 3、良好的沟通协调能力和团队管理意识 4、能适应早晚轮班工作制 5、基本英语沟通能力 6、具备较强的问题解决能力和应变能力 7、有筹开酒店经验者优先
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装。 特别活动的要求准备就绪。 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务。 通过确保以下内容高效的提供饮品服务。 【岗位要求】 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 具有解决问题和培训的能力。 具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理执行餐厅的日常运营工作,包括开餐前准备、餐中服务巡查、餐后收尾及卫生检查。 2、直接带领领位员、服务员及传菜员完成每餐段的服务任务,合理分配区域与岗位,确保服务流程符合五星级酒店标准。 3、负责餐厅员工的在岗培训,并协助进行每日班前会及月度服务演练。 4、处理宾客现场反馈与一般性投诉,确保持续提升第三方平台口碑。 5、监督餐厅物资的盘点与补充,协助控制餐具破损率及运营成本。 6、品牌标准与服务质量管控:确保餐厅各项服务流程符合奢华酒店品牌标准,通过顾客满意度调查等方式持续改进服务质量,维护品牌声誉。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具备3年以上奢华国际酒店品牌或米其林星级餐厅/黑珍珠上榜餐厅工作经验者优先。 3、熟练使用POS点单系统、预订系统及办公软件。 4、优秀的沟通协调能力;具备熟练的英语听说读写能力。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,体态匀称,仪态优雅大方。 6、能适应轮班班次。。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 完成季节性产品促销和达到销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业; 2、必须具备3年以上相关工作经验; 3、具有良好的外表、和开朗的性格; 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 列表
  • 明细
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