【岗位职责】 1. 负责餐厅开餐前的卫生清洁、餐具摆放及桌椅整理，确保用餐环境符合酒店服务标准。 2. 按照服务流程为客人提供点餐、上菜、分菜、酒水服务等，主动关注顾客需求并及时响应。 3. 熟悉中餐、西餐及宴会不同场景的服务规范，准确传递菜品信息并协助处理特殊饮食要求。 4. 高效完成传菜工作，确保菜品温度、外观及摆盘符合标准，与厨房保持顺畅沟通。 5. 及时撤换骨碟、清理桌面、补充餐具及调料，保持餐台整洁。 6. 掌握宴会摆台、分餐服务及大型团队用餐的组织配合，协助主管完成翻台与场地布置。 7. 遵守酒店食品安全及卫生制度，妥善保管餐具及物资，参与每日盘点。 8. 积极参加酒店培训，提升服务技能与菜品知识，对潜在客诉进行初步安抚并上报。 【岗位要求】 1. 酒店管理、旅游服务等相关专业或热爱服务行业者优先。 2. 身体健康，仪表端正，无不良嗜好，能适应站立工作及排班制（含早班/晚班/节假日）。 3. 具备基础沟通能力，普通话流利，有服务意识，能主动观察并满足客人合理需求。 4. 工作态度积极，吃苦耐劳，注重团队协作，能承受餐饮高峰时段的工作压力。 5. 熟悉基本礼仪规范，对餐饮行业有热情，愿意学习并逐步掌握宴会服务全流程。 6. 无传染性疾病，遵守酒店仪容仪表要求。

工作职责： What‘s your passion? Whether you‘re into tennis, shopping or karaoke, at IHG we‘re interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies － people who put our guests at the heart of everything they do. And we‘re looking for more people like this to join our friendly and professional team. 您认为自己是优秀的餐饮服务主管吗？ 您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 1.To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. 协助经理计划、组织和实施促销活动。 2.To ensure that all products and services ordered appear on all guest checks, and that all items are properly accounted for, correct prices charged. And that all Moines due are collected from the guest. 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上，确保所有项目都正确核算，向客人收取该收的费用。 3.Assists in the training of the associates ensuring that they have the necessary skill to perform their duties with maximum efficiency. 协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务 4.Associate development, counseling and resolving staff conflict 员工的成长,对员工的关心沟通和解决员工矛盾纠纷 5.Associate duty roster and station plan. 安排部门排班表和工作区域分工 6.Handling of guests complains. 处理客人投诉 7.Checking of guests’ satisfaction and proper handling of feedback and follow－up. 检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底 8.To comply with any reasonable request made by the Manager or Food and Beverage Director. 完成经理和餐饮总监的合理要求。 9.To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product , and also to give training and guidance. 监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和给予培训的指导 10.To check and review all operating par stocks of condiments, guest and restaurant supplies and operating equipment used within the restaurant. To ensure that there is sufficient stock for each day‘s trade, requisitioning where required any equipment or supplies that are necessary. 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货，领取需要的用具和供应品。 11.To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant, to ensure cleanliness of the operation at all times. 协助餐厅经理检查餐厅，保证经营过程的清洁、干净。 12.Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike. 随时保持专业的形象，和客人及员工打交道时，态度友好，面带微笑。 13.Ensure prompt and courteous service at all times, and ensure that all guest enquiries are deal with at all times. 提供快速礼貌的服务，保证所有客人的要求都得到满足。 14.Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护 15.Supervise functions 监督营运情况 任职资格： 1.至少两年工作经验，至少一年国际联号酒店同等职位的工作经验； 2.掌握食品酒水基础知识； 3.良好的仪容仪表，自信沉着； 4.掌握基本日常英语，基本电脑知识和操作技。

岗位职责： 1、清洁餐具，清洁厨房的地面/墙壁、厨房设备、用脏了的餐饮设备； 2、 确保管事部库房的清洁整齐，节约供应品、电和水； 3、遵照主管-管事部的通知，协助其它多功能厅/区域的工作。 岗位要求： 1、身体健康，可以胜任体力劳动； 2、安全/卫生方面的基本技术知识，如清洁剂； 3、有较强的责任心、工作认真踏实。 4、月休4天。

满足客人的需求,发展自身潜力。开展团队协作，注重同伴的感受。提供客人及时，礼貌的服务。负责所工作区域内的销售指标，为部门获取利润。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1.协助餐厅经理负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准。 2.监督并指导餐厅员工的服务流程，包括餐前准备、用餐服务及餐后收尾工作，提升顾客满意度。 3.负责餐厅排班、人员调配及培训，确保员工熟练掌握服务技能及酒店服务规范。 4.定期检查餐厅设备、餐具及环境卫生，确保符合卫生安全标准。 5.处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至餐厅经理。 6.协助制定并执行餐厅促销活动，提升餐厅营业额及客户体验。 7.监督食材及酒水库存管理，控制成本并减少浪费。 8.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.具备良好的服务意识及团队协作能力，能够适应高强度工作环境。 2.具备较强的沟通协调能力，能够有效处理顾客及员工关系。 3.具备一定的餐厅运营管理经验者优先，无经验者可接受系统培训。 4.工作细致认真，责任心强，能够灵活应对突发情况。 5.能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实，有2年以上管事部工作经验优先。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

招聘营业员1名 工作内容： 1.负责日常咖啡、果茶、气泡水等各类饮品制作，简单西式甜点、小食加工出品； 2.熟练完成点单、出餐、打包、摆盘、收银核对等日常营业工作； 3.负责营业点餐饮区、休闲区桌椅摆放、环境卫生清理、物资收纳整理，日常巡检场地设施，及时反馈问题； 4.做好食材、耗材盘点、补货登记，把控食材新鲜度，做好每日收尾清洁、设备断电、卫生消杀工作； 5.热情接待游客，耐心解答消费咨询，维护营地良好的经营服务氛围。 岗位要求： 1.年龄18–35岁，形象清爽，干净利落，做事勤快踏实，有良好服务意识； 2.会基础咖啡拉花、各类网红饮品调配、简单甜点制作，有奶茶店、咖啡店、轻食店、露营地工作经验者优先； 3.能接受景区营业作息，配合周末、节假日轮班； 4.讲卫生、守规矩，服从门店日常管理，有责任心、稳定性高； 5.无不良嗜好，身体健康，持有健康证或可入职后及时办理； 6.有耐心，具备一定的应急处理能力。 工作时间：8:00-17:00，月休4天。 薪资待遇：工资面议，含工作餐。 工作地点：洪蓝街道天生桥景区

【岗位职责】 热情、专业地迎接和问候到店宾客，并根据预定与餐厅情况合理安排座位。 准确接收并处理宾客的线上预定及当面预定，做好详细记录。 熟记酒店内各餐厅特色、菜单及活动信息，为宾客提供准确的咨询与引导。 记住长住客姓名与喜好，提供个性化服务，提升宾客归属感。 负责为宾客存取行李等物品并妥善保管，协助宾客叫车。 协助拉门送客，并记录每日客流量、桌数等运营数据。 保持咨客台及周边区域的整洁，备齐所需物品（如菜牌、预定簿等）。 【工作要求】 外在形象：形象气质佳，仪容仪表整洁得体，能始终保持亲切、友善的微笑。 沟通能力：普通话标准，表达清晰流畅，具备良好的沟通与应变能力。 业务熟悉：需快速熟悉酒店各餐饮场所（良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅等）的定位与特色。 服务意识：服务意识强，积极主动，具备良好的记忆力与观察力。 稳定性与适应性：能适应餐饮部轮班工作制，愿意在本地长期稳定发展。 优先考虑：有酒店前台、餐厅接待或相关服务经验者，有驾照，以及本地候选人优先。 【工作时间】 将根据运营需要，参考餐饮部班次进行排班，需适应轮班及节假日工作。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

【岗位职责】 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事交流。 2、能够积极的向客人介绍酒店的服务、设施及设计故事。 3、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、具有积极合作的精神及较强的应变能力 2、形象气质佳

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，制定并执行服务标准、操作流程及管理制度，确保餐厅高效有序运作。 2、统筹安排前厅与后厨的沟通协作，根据营业情况合理调配人力、物资，保障用餐高峰期的服务质量与出品效率。 3、监督并督导员工的服务流程、仪容仪表及礼貌用语，及时处理客户投诉与突发状况，持续提升顾客满意度。 4、负责餐厅成本控制，包括食材、酒水、易耗品的申购、验收、存储及使用管理，降低损耗，提高毛利。 5、定期组织员工培训，包括服务技能、菜品知识、酒水搭配及安全规范，提升团队整体业务水平与凝聚力。 6、关注行业动态与客户需求，协助策划并执行季节性菜单推广、节日主题活动及会员营销方案。 7、负责餐厅设施设备的日常维护与报修跟进，落实食品安全、消防安全及卫生防疫等各项合规要求。 8、收集并分析营业数据、客户反馈及竞对信息，定期向上级汇报经营状况，提出改进建议并推动落地。 【岗位要求】 1、学历、专业及工作经验不限，酒店管理、餐饮管理相关专业优先，有西餐厅或高星级酒店同岗位经验者更佳。 2、熟悉西餐服务流程、酒水知识及基本餐饮运营逻辑，具备良好的成本控制与食品安全意识。 3、具备优秀的组织协调、团队管理与沟通表达能力，能有效处理突发事件及客户投诉。 4、工作责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业的排班制及节假日工作节奏。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 4、控制食材成本与损耗，协助制定采购计划 5、执行卫生安全标准，确保符合食品安全法规 6、培训新员工并定期组织员工技能提升 【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上西餐厅管理工作经验 2、熟悉西餐服务流程及菜品知识 3、具备团队管理能力与突发事件处理技巧 4、良好的沟通协调能力与服务意识 5、能适应早晚班轮换工作制 6、持有健康证及相关餐饮资格证书优先

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，确保服务区域符合卫生标准； 5、及时响应客人需求，处理客人投诉及建议，提升顾客满意度； 6、协助完成餐厅日常盘点及物品管理工作； 7、遵守酒店规章制度，执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 3、能够适应倒班工作制，包括早、中、晚班及节假日排班； 4、具备团队合作精神，服从管理安排； 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境。

我们正在招聘新的彩丰楼中餐厅主管和服务员各一名 能够向宾客致以热烈的欢迎、提供奢华的服务，从而为宾客留下难忘的体验。 日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ● 提供高标准的服务，融入我们的特有风格，为每位客人打造难忘的美食之旅 ● 负责餐厅正常运转，保证我们的客人拥有较好的用餐体验 ● 协助餐厅经理完成部门运营情况，并与其他部门保持较好的合作关系 ● 最小化浪费，如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报 ● 完成其他临时工作安排，保证服务顺利开展 我们对您的要求 ● 拥有品牌酒店餐厅工作经营者优先考虑 ● 掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 ● 遵守当地有关食品处理和售卖的法律，并能流利使用当地语言 ● 良好的沟通能力，热情、好客且能说会道 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。

1. 熟悉月子餐的全部出品和运作模式； 2. 协助馨宝轩主管完成各项工作； 3.带领并督导员工做好开餐前的准备工作（卫生、灯光、音乐、空调、器具、菜单等）； 4. 关注客人情况，及时解决客人提出的问题，处理客人投诉，了解客人并与之建立良好的关系，亲自服务VIP客人； 5. 检查下班后收市工作，监督员工把所有工作工具按标准回归原位并做好卫生清洁工作； 6. 做好馨宝轩服务员的服务知识和技能培训； 7. 定期考核、评估员工，向上级提出员工奖惩建议； 8. 完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、完成上级其他工作安排。 岗位要求 1、善于沟通，表达能力强。 2、形象好。

【岗位职责】 1、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 3、确保工作区域保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 6、和客人和同事礼貌友好。 7、在适当的地方摆放布草及更换。 8、完成经理，副经理，督导分配的工作。 【岗位要求】 1、热爱服务他人，助人为乐 2、热情主动 3、开朗健谈 4、能适应灵活性班次

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营中的顾客接待、点单、上菜及结账服务，确保服务质量与客户满意度。 2. 保持餐桌、餐具及工作区域的清洁卫生，符合食品安全与餐厅标准要求。 3. 协助完成餐前准备、餐后整理及其他相关服务支持工作。 4. 积极响应顾客需求，妥善处理顾客意见或建议，提升用餐体验。 5. 配合团队完成上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮行业服务工作经验，熟悉餐厅服务流程者优先。 2. 学历不限，具备良好的沟通能力和服务意识。 3. 工作认真负责，具有较强的团队协作精神和应变能力。 4. 能够适应轮班工作安排，身体健康，持有有效健康证明。

一、任职要求 1. 年龄20-35岁； 2. 高中及以上学历； 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先； 4. 具有积极的工作态度，开朗外向的性格； 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2. 根据营业情况对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向主管和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4. 对特殊客人及重要客人等予以关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题； 5. 注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾客满意率；及时处理客人投诉，并加以妥善地解决； 6. 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理； 7. 开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况； 8. 开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训； 9. 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作； 10. 负责餐厅用具的补充； 11. 落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生； 12. 每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告； 13. 负责酒水领用和保管工作，每日开餐前领足当餐要用的酒水并在每天营业结束后进行清点和整理； 14. 熟悉各种酒水名称和特性，对提供的酒品进行初步的质量把关； 15. 定期检查酒水、饮料的保质期，对于快到期的酒水饮品要及时通知领班，以便及时处理。

1.掌握市场动态、特点和趋势，根据市场变化及时提出营销策略。 2.完成当月个人营业额业绩任务。 3.负责承接大小型宴会和酒会的接洽工作，并安排地点，开好菜单。 4.定期征求各接待单位对服务和出品的意见，向有关部门提供参考。 5.负责全场广告宣传、布置、更换、维护工作。 6.加强与楼面和厨房的沟通，了解货源及进价，开好菜单，保证毛利。 7.做好本部门卫生和交接班工作。 8.建立良好客户关系、建立客户档案、做好每月工作计划。 9.协助本部门经理做好饮食公关、销售工作。 10.做好日常接待、监督下属员工做好工作。 11.美团大众等线上渠道推广及维护. 12.完成上级安排的其他工作任务。 技能要求：对中餐厅的运作和管理有较全面的理解和认识

1.关注宴会时间，日期，地点，客人人数的改变，安排员工服务。 2.负责所有座位安排表，保证餐前准备的充分，提前检查准备工作。 3.协助员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会，密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作，与总厨联系以确保出品。 6. 在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上 7.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会，会议服务程序，善手处理各类客人的实际问题。