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  • 餐厅实习生

    3千-3.2千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责了解岗位工作细则和流程; 服从部门安排的相关工作。 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 对担任酒店管理人员具有高度期望; 热爱服务行业, 具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
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    • 气派年终奖
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader - 1515 West to join our F&B team. As a Service Leader - 1515 West, we rely on you to: Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) Handle guest complaints effectively and professionally Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc.   Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant  We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Loves interacting with guests  Believes in teamwork  Communicates with fluency in English Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5 star hotel background A self-starter and a team player  Enjoys being challenged   工作概述: 与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准 激励团队成员,保持高度的团队精神(或团队凝聚力) 有效和专业地处理客人的投诉 始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度 与服务经理合作支持日常运营,协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作 与服务经理合作,为餐厅的外观和感觉负责,包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围 岗位要求: 对餐饮有热情 喜欢与客人互动 相信团队合作 能用流利的英语沟通 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 积极主动,善于团队合作 喜欢挑战   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海-崇明区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节假日三薪
    • 高温补贴
    • 生日津贴
    • 夜班津贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 3、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 4、和厨房保持及时有效沟通。 5、严格执行员工仪容仪表规范。 6、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 7、保持并不断拓展与客人的良好关系。 8、能在餐饮经理不在时执行经理职责。 9、丰富的食品饮料服务知识。 10、有灵巧的处理对客关系的技巧。 岗位要求: 1、两年以上同岗位工作经验。 2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 注:此岗位工作地址为上海长兴宋品酒店(崇明区长兴镇兴鹊路66号),投递时请注意!!!
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1. 使用喜来登令客人喜出望外的标准,无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客的餐饮服务,令客人满意; 2. 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意;
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Service Leader of Calypso to join our F&B team. As a Service Leader of Calypso, we rely on you to: • Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards • Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) • Handle guest complaints effectively and professionally • Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective • Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. • Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant We are looking for someone who: • Has a passion for Food & Beverage • Loves interacting with guests • Believes in teamwork • Communicates with fluency in English (as well as the local language) • Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background • A self-starter and a team player • Enjoys being challenged 工作概述: • 与餐厅客人互动,保持高质量的服务标准 • 激励团队成员并保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) • 有效专业地处理客人投诉 • 始终从同事、客人和业主的角度提高满意度 • 与服务经理合作支持日常运营,协助月度预测、每周计划、餐厅盈利能力评估等 • 与服务经理合作,负责经营的外观和感觉,包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围 岗位要求: • 热爱餐饮 • 喜欢与客人互动 • 团队合作 • 流利的英语沟通及普通话 • 最好有在豪华餐厅或5星酒店工作的经验 • 自我激励和团队合作精神 • 乐于接受挑战 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Service Leader - Tsuru to join our F&B team. As a Service Leader - Tsuru,we rely on you to: •Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards •Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) •Handle guest complaints effectively and professionally •Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective •Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. •Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Loves interacting with guests •Believes in teamwork •Communicates with fluency in English (as well as the local language) •Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background •A self-starter and a team player •Enjoys being challenged   工作概述: •与餐厅客人互动,保持高质量的服务标准 •激励团队成员并保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) •有效专业地处理客人投诉 •始终从同事、客人和业主的角度提高满意度 •与服务经理合作支持日常运营,协助月度预测、每周计划、餐厅盈利能力评估等 •与服务经理合作,负责经营的外观和感觉,包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围   岗位要求: •热爱餐饮 •喜欢与客人互动 •团队合作 •流利的英语沟通及普通话 •最好有在豪华餐厅或5星酒店工作的经验 •自我激励和团队合作精神 •乐于接受挑战   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务质量与标准符合酒店要求2、制定并执行大堂吧服务流程与操作规范,优化服务体验 3、监督员工工作表现,定期组织培训提升团队专业技能 4、管理大堂吧物资库存,控制成本并确保物品充足 5、处理客人投诉与特殊需求,维护酒店品牌形象 6、协调与其他部门的沟通合作,保障运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验优先 2、熟悉吧台操作流程及酒水知识,掌握基本调酒技能 3、具备良好的服务意识与沟通协调能力 4、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 5、具备团队管理经验者优先 6、工作细致认真,责任心强,抗压能力好
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    濮阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点面向全国! 岗位职责 1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力等。
  • 琼海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保服务质量和运营效率; 2、监督餐饮服务流程,优化服务标准,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保部门利润目标的达成; 4、组织并督导员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮服务团队; 5、策划并执行餐饮促销活动,结合市场需求调整菜品及服务方案,提升营业额; 6、协调与其他部门的沟通协作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准,有团队管理经验者及政务接待经验优先; 2、较强的组织协调与沟通能力,能高效处理客户需求及突发情况; 3、具备成本控制意识及数据分析能力,能够通过经营数据优化运营策略; 4、工作责任心强,注重细节,具备良好的抗压能力及服务意识; 5、对餐饮市场趋势敏感,能够结合本地特色创新服务及菜品方案;
  • 宴会主管

    5.5千-6.9千
    北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置、设备调试及服务流程监督,确保活动顺利执行。 2、协调客户需求,与销售、厨房等部门沟通,制定个性化服务方案,提升客户满意度。 3、监督宴会服务团队,分配工作任务,指导员工按标准流程操作,确保服务质量符合酒店标准。 4、管理宴会厅物资,包括餐具、布草及设备,定期盘点并补充,控制损耗与成本。 5、处理活动现场突发问题,及时解决客户投诉,维护酒店声誉。 6、协助制定宴会厅年度预算,监控实际支出,确保成本控制在合理范围内。 7、定期培训员工,提升团队专业技能与服务意识,优化服务效率。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域经验者优先,熟悉宴会服务流程及标准。 2、优秀的沟通协调能力,能与客户、同事及上级高效协作。 3、较强的抗压能力与应变能力,能妥善处理紧急事件。 4、注重细节,对服务品质有高标准要求,具备良好的客户服务意识。 5、能适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚班。 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel),具备基础数据统计与分析能力。 7、身体健康,形象端正,符合酒店行业职业要求。
  • 服务员

    4千-5千
    天津-东丽区 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、酒水服务等 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范  3、及时响应顾客需求,提供优质服务体验  4、熟悉菜单内容,能够准确推荐菜品  5、协助处理顾客投诉及突发事件  6、完成上级交办的其他工作任务   【岗位要求】 1、高中及以上学历  2、形象端正,具备良好的服务意识  3、具备较强的沟通能力和团队协作精神  4、能适应早晚班轮班工作制  5、有餐饮服务经验者优先考虑
  • ADD主管

    4千-5千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 6、找到解决如电话服务,或其他每天可能发生的问题的方法。 7、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 8、确保服务的食品和饮料有质量保证。 9、保持员工制服的标准。 10、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 11、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 12、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 13、积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的同岗位工作经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 咨客

    3千-4千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘要求: 女性,身高165CM以上,形象气质良好; 福利: 1、包吃、包住; 2、8小时工作制; 3、月休四天; 薪酬: 1、营业额奖金-绩效奖金; 2、每月团建活动。
  • 店长

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 中专
    • 投递简历
    中高端餐厅因业务发展需要诚招以下岗位: 店长/副店1人 12000-20000(底薪+提成+绩效奖金,视能力而定,上不封顶)  楼面经理 2人 8000以上 楼面主管2人 5500-6500(综合薪资) 收银员1人 4000-5000服务员4人 3600-4500 保洁员1人 3400-3600 打荷3人 3500-4000 上什小工1人 3800-4500 以上管理岗位均需要有中高端餐饮工作经验 【福利待遇】:  包吃住➕ 月休4-5天➕ 全勤➕ 带薪年假➕ 节假日福利➕ 春节红包➕ 培训晋升等。 按时发薪,欢迎您的加入! 上班地址:广西南宁青秀区如意坊/长虹路万科广场 联系电话:罗经理15578397296(微信同号)
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。 8. 相关五星级奢华酒店或高档餐厅工作经验 9. 丰富的酒水知识 10. 良好的协作与沟通能力 11. 能适应翻班工作
  • 餐饮经理

    8千-1.2万
    承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 监管金山岭中餐餐厅的前厅日常运营,确保服务质量、客户满意度和财务目标的达成。 2. 完成餐饮业务的新餐厅筹开任务,跟进落实筹开计划。 3. 完成餐饮业务各项专项工作(食品成本率、服务质量、投诉处理、季节菜单更新等)。 任职要求: 1. 具有社会餐饮或酒店餐饮3年以上相关管理经验。 2. 熟悉餐饮行业及相关监管法规、员工管理和团队协作技巧。 3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力。 4. 需兼管金山岭自营餐饮业务,需适应和接受短期临时性出差。 5. 工作地点Base承德地区,岗位单休,免费食宿。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 员工生日会
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o 遵守开始营业和结束营业的程序。 o 遵守规定的结账程序。 o 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o 亲自迎送80%以上的客人。 o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 管理工资和饮料成本。 进行预测工作。 有效的控制存货。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 服务员

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务 2、保持餐桌及用餐区域的清洁与整洁 3、准确传递顾客需求至后厨并协助上菜 4、处理简单的顾客咨询与投诉 5、协助完成每日开市前准备和收市后整理工作 6、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基本服务意识与沟通能力 2、能够适应早晚班轮班制 3、具备团队协作精神 4、身体健康,无传染性疾病 5、能承受一定工作压力 6、有餐饮服务经验者优先
  • 服务员

    4千-5千
    抚顺 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌和餐具 3、为顾客提供优质的用餐体验,解答顾客疑问 4、协助后厨进行简单的备餐工作 5、遵守餐厅的各项规章制度和服务标准 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应快节奏的工作环境 3、有团队合作精神,服从工作安排 4、身体健康,能适应站立工作 5、有餐饮服务经验者优先
  • 苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【任职要求】 1.50周岁(含)以下(1975年1月31日以后出生),高中及以上学历,具备5年及以上相关工作经验; 2.熟悉餐具用具的分类、保管、品牌、特性及价格;掌握洗涤剂、清洁剂的使用方法及餐具洗涤设备的操作与保养;具备食品安全体系知识及相关法律法规; 3.具备较强的责任心,工作认真踏实,身体健康,精力充沛,热爱酒店行业;具备良好的沟通、协调和管理能力; 4.熟悉FSMS体系; 5.有酒店筹开工作经验优先; 6.条件优秀者可适当放宽条件。 【岗位职责】 1.根据餐厅餐具盘点情况,与采购部门沟通,制定器具购置计划,编制年度预算,确保餐具及时补充; 2.检查餐具使用情况,分析损耗原因,提出降低损耗的建议; 3.协助确定库存的最多和最少量,控制材料和设备的标准存货量,监督盘点库存; 4.负责厨房区域的环境卫生,监督餐具用具的清洁、消毒和垃圾分类,确保卫生达标; 5.确保服务用具、设备正常运转,联系工程部安排预防性维护维修; 6.安排管事部员工的工作班次,负责员工考勤考核,督导安全工作; 7.协助制定培训方案,执行培训计划,提升员工专业技能和服务水平; 8.协助设定管事部目标,制定策略、程序和规定,确保部门高效运作; 9.与厨房、餐厅等部门保持良好沟通,协调物资供应和设备维护; 10.确保部门工作符合食品安全和卫生标准,遵守法律法规,及时更新相关信息。
  • 中餐厅服务员

    3.7千-4.8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,性格外向善于沟通。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 领班

    4千-4.5千
    湘潭 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    会点菜,结帐,年龄40岁左右, 【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客满意度 2、监督并指导服务员工作,协调前台与后厨的沟通协作 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、协助制定排班计划,合理调配人员,保证工作效率 5、定期检查餐厅卫生及设备状况,确保符合标准 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队协作精神 2、能够适应快节奏工作环境,抗压能力强 3、有责任心,工作细致认真,服从安排
  • 餐饮领班

    4千-5千
    南京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 交通费补贴
    • 高温费补贴
    • 冬季防护补贴
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 任职资格 1.中专以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 服务员

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    岗位要求: 年龄20-45岁,身体健康,持有效健康证; 热爱餐饮行业,有相关经验者优先; 诚实守信,工作积极主动,具备良好的服务意识; 能适应早晚班轮换及节假日工作。 我们提供: 具有竞争力的薪资待遇(面议,视能力而定),月休4天; 完善的岗前培训与清晰的职业晋升通道; 员工购卤味享内部折扣,定期团队聚餐与节日福利; 温馨和谐的工作氛围,家人般的团队关怀。
  • 宴会领班

    4.5千-5.5千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会前场地布置、设备检查及服务流程监督 2、统筹宴会服务团队工作安排,合理分配服务人员岗位任务 3、全程跟进宴会活动执行,及时处理现场突发情况及客户特殊需求 4、检查服务质量与卫生标准,确保符合酒店服务规范及客户要求 5、负责宴会物资管理与盘点,控制损耗并做好使用登记 6、协助制定宴会服务标准流程,参与新员工服务技能培训 7、收集客户反馈意见,定期提交服务改进建议报告 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业基础工作经验,有宴会服务经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准,掌握中西式宴会摆台规范 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、能够承受高强度工作压力,适应早晚班及节假日轮班制度 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、身高要求:女性160cm以上,男性170cm以上(因服务操作需要) 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 列表
  • 明细
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