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  • 客服

  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会厅管理,并协助做好自助餐厅管理。(酒店宴会500/300/100㎡,度假酒店宴会客情不多,但需要一个主导人,无宴会客情时协助自助餐管理,多方向发展) 2、督促各项准备工作并符合酒店服务标准 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 5、对新入职员工和老员工进行培训。 6、对所管辖区域提出合理化建议意见。 【岗位要求】 1、成熟稳重,可独立完成宴会全流程工作。 2、全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 3、期望向上发展。
  • 连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括厨房、餐厅及宴会服务等 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及成本控制方案 3、监督食品质量、卫生标准和服务流程,确保符合酒店品牌标准 4、开发创新菜单,定期更新菜品以满足市场需求 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、烹饪或相关专业优先 2、5年以上高端酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位工作经验 3、精通厨房运营管理,熟悉中西餐烹饪流程及标准 4、具备出色的团队领导能力和沟通协调能力 5、熟悉餐饮成本控制及预算管理 6、思维敏捷,身体健康,能适应高强度工作 7、具备创新意识和服务意识,能敏锐把握市场趋势
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate - Tsuru to join our F&B team.   As a Service Associate - Tsuru, we rely on you to: •Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards •Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) •Handle guest complaints effectively and professionally •Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective •Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. •Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Loves interacting with guests •Believes in teamwork •Communicates with fluency in English (as well as the local language) •Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background •A self-starter and a team player •Enjoys being challenged   工作概述: •与餐厅客人互动,保持高质量的服务标准 •激励团队成员并保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) •有效专业地处理客人投诉 •始终从同事、客人和业主的角度提高满意度 •与服务经理合作支持日常运营,协助月度预测、每周计划、餐厅盈利能力评估等 •与服务经理合作,负责经营的外观和感觉,包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围   岗位要求: •热爱餐饮 •喜欢与客人互动 •团队合作 •流利的英语沟通及普通话 •最好有在豪华餐厅或5星酒店工作的经验 •自我激励和团队合作精神 •乐于接受挑战   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 服务员

    2.6千-3.5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 服务管家

    6千-8千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    职位名称: 高端私房菜服务管家 【职位描述】 我们是谁? 我们是一家全国独有的、以“千年古蜀乌木”为核心主题的文化体验餐厅。这里不仅是用餐之所,更是一座流动的文明艺术馆。我们采用全预约制,不设翻台,确保为每一位贵宾提供静谧专属的时空。我们的客人来自政、商、文、艺各界,素养非凡。 我们在寻找谁? 我们寻找的,不是普通的服务员,而是“用餐体验的导演”与“文化服务的艺术家”。如果你对服务怀有热忱与敬意,拥有极高的审美直觉,并渴望在一个优质的艺术场域中,实现个人职业素养的飞跃,请加入我们。 ------ 【岗位职责】 1. 全程体验主导: 负责客户从预约确认到离店送别的全程、动线式管家服务,精准预判需求,于细节处创造感动。 2. 文化餐桌叙事: 深度理解每道菜品背后的文化典故与食材哲学,能用优雅、精炼的语言,为客户讲述“一菜一故事”,深化宴席的文化体验层次。 3. 环境与品控官: 确保服务区域内每一处光影、器皿、摆盘与清洁度皆符合最高标准,拥有对不完美的“零容忍”觉察力与立即补救的行动力。 4. 客户情绪管理: 从容、妥帖地处理服务中的各种状况与反馈,将潜在挑战转化为深化客户信任的契机。 5. 团队协同演出: 与后厨、传菜保持无缝沟通,确保整场服务如一场节奏精准、配合默契的艺术演出。 ------ 【任职要求】 • 硬性条件: ◦ 形象气质佳,举止大方得体,具备良好的职业仪态。 ◦ 身高:女160cm以上,男175cm以上。 ◦ 大专及以上学历(如综合素质优异,可适当放宽),普通话流利。 ◦ 拥有高端餐饮服务经验优先。 • 核心素质(我们面试的重点): ◦ 服务审美与直觉: 对服务的节奏、距离、无声的关怀拥有天赋般的敏锐度。 ◦ 极致的情绪稳定: 能在任何情况下保持从容、温暖、专业的姿态。 ◦ 深厚的共情力与文化兴趣: 对古蜀文化、东方美学、器物礼仪有主动了解的热情。 ◦ 真正的团队精神: 相信优质的体验源于无间的协作,追求集体成就感。 ------ 【薪酬与晋升】 1. 薪酬结构:综合月薪 6000 - 8000 元+ • 有竞争力的基薪:依据公司完善的 “10级薪酬晋升体系” 定级(基薪范围4000-7000元),你的起点由能力决定。 • 预定提成与高额产品提成:与你所服务客人的消费额直接挂钩,真正实现“劳有所得,优劳优得”。 • 团队效益奖金:与门店整体经营业绩挂钩,共享发展成果(与预定额的提成比例有关) • 其他福利:工龄工资、包食宿、五险一金(公积金仅为中高层管理岗提供)等。 2. 清晰的晋升通道 我们拥有从“助理管家”到“行政管家”共10级的专业发展通道。晋升标准透明,速度取决于你的能力与贡献,最快可突破常规年限获得职级与薪酬的快速成长。 ------ 【我们为何值得你选择?】 1. 独特的平台: 在文化场域工作,每日与艺术和美同行。全预约制保障了服务的纯粹性与高标准的可执行性。 2. 优质的客群与氛围: 服务的对象是各界精英,让你在提升专业的同时,涵养心性,开阔眼界。团队拒绝内耗,氛围友善、专注、专业。 3. 无忧的后勤保障: 提供舒适双人间宿舍(距工作庭院仅10米),彻底告别通勤烦恼。提供工作餐,发放定制中式美学工服。 4. 全面的福利保障: 按规缴纳五险一金,享受带薪年假、节日福利及持续的专业培训。 ------ 如果你确信自己是那位追求美好、以服务为荣的“艺术家”,请即刻投递简历,与我们共同打造无可复制的体验。 ------
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐。 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全。 3.负责吧台的酒水服务工作。 4.负责吧台内的清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准。 5.负责吧台内设备用品的维护保养工作。 6.妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录。 7.在吧台范围内招呼宾客,并提供微笑服务。 8.妥善处理服务中的突发事件,并及时向领班汇报。 岗位要求 1.大专以上或同等学历。 2.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 3.具有一定的酒水知识和服务知识。 4.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 5.身体健康,仪表端正。
  • 美食负责人B

    1.5万-2.5万
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、与美食负责人A角共同主持日常运营管理工作,做好各品牌、各区域餐饮门店的管理; 2、依据公司发展目标,做好门店筹开方案,监督开业前的准备工作,包括员工培训、菜单规划和运营程序的建立 ; 3、不断完善营运各项管理体系、业务规范及制度流程 ; 4、根据区域、商圈等特点,设定有所侧重的运作模式及运营标准,指导门店建立自己的特色经营与服务 ; 5、指导下属制定各类经营管理计划,监督实施并进行考评 ; 6、辅导餐厅分析优弱势,协助制订餐厅的短期、中期、长期目标,并追踪执行 ; 7、执行新店开业流程,确保新店能顺利开业和营运顺畅 ; 8、招募与面试餐厅管理组人员 ; 9、确保分管餐厅有足够且合适的人力; 10、预防和合理处理各类突发事件 ; 11、辅导和支持区域内的营运督导领导能力,并建立协同一致合作良好的团队 ; 12、与执行团队合作,成功筹建米其林餐厅并完成公司旗下黑珍珠餐厅的升级。 13、完成公司派发的临时交办的其他任务。 任职要求: 1.  具备5年以上中高端连锁餐饮管理经验,管理门店数量不低于3家; 2.  37岁以内,有冲劲,工作积极性高; 3.  具备基本英文沟通能力,米其林、黑珍珠餐厅管理及高端国际5星级酒店餐厅筹开经验优先考虑; 4. 形象气质佳 •
  • 管事员

    3.9千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Major Functions责任概要 : To complete the assigned task for the daily maintenance and sanitation of all kitchens, service and back of the house areas and all china, glass and silver supplies as required. 按时完成指派的工作, 包括所有厨房的清洁, 维护, 所有餐厅的瓷器, 玻璃器皿和银器的发放 Specific Duties 工作任务: 1. Neat appearance with proper clean uniform including proper work shoes. 制服, 工鞋干净整洁 2. Breakdown of trays, washing of china, glass and silver and stocking and distributing clean items using specified procedures. 根据程序进行 盘子, 瓷器, 玻璃器皿和银器的储藏, 发放 3. Actively promote accident prevention by keeping all areas swept, clean and dry at all times and using wet floor signs as needed. 主动采取意外防止措施, 时刻保持所有区域干净干燥在清洁过程中, 若有需要, 显示告示牌 4. Follow chemical usage and safety procedures including the wearing of protective gear. 遵循药粉药水安全使用程序 5. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 根据管理需要, 在保证人身安全和合法的前提下可适当做修改
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、前厅部: 宾客服务接待员: 1. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 2. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 3. 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 宾客服务中心接待员(总机): 执行和处理所有进出的电话,传真,相关设备的程序和其他相关服务 行李员: 1. 向客人提供服务和引导 2. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 迎宾司仪: 1. 热情问候酒店的宾客,对其到店表示欢迎 2. 熟知当天酒店的所有活动为宾客提供必要的信息 二、工程部: 工程部技工: 参加酒店建筑维修和保养工作 三、餐饮部: 中餐厅、鲜艳餐厅、大堂吧、宴会厅: 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量 鲜艳厨房、饼房: 预备准备工作和帮助厨房局部食物出品
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:• 给予每一位客人高质量的调酒服务• 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式• 根据经营计划创新并更新饮品及饮品清单• 维护并监控饮品服务质量• 培训并指导调酒师团队,提升团队专业技能与服务意识,确保服务流程标准化岗位要求• 在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验• 具备良好的沟通能力,团队合作精神• 性格开朗,渴望成长与学习• 英语熟练
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities 1. 协助监督客房送餐与到府家宴的整体运营。 Assist in supervising the overall operation of in-room dining and private home banquet service. 2. 确保餐具、餐车、温控设备等的清洁与维护。 Ensure the cleaning and maintenance of tableware, service carts and temperature control equipment. 3. 处理客诉与特殊需求,确保快速、贴心的服务体验。 Handle guest complaints and special requests to provide efficient and considerate service experience. 4. 协助团队排班、培训与日常管理。 Assist in staff scheduling, training and daily team management. 5. 支持会议、婚礼等活动的送餐协调工作。 Support meal delivery coordination for meetings, weddings and other events. 任职要求 Job Requirements 1. 2-3年以上奢华酒店相关经验。 At least 2-3 years of relevant working experience in luxury hotels. 2. 熟悉送餐与小型宴会服务流程。 Familiar with in-room dining and small banquet service procedures. 3. 沟通能力优秀,能处理突发状况。 Excellent communication skills and ability to handle emergencies. 4. 英语能力良好。 Good English proficiency. 5. 有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。 Candidates with luxury brand hotel pre-opening experience are preferred.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport ,including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate-Hygiene and Sanitation to join our Executive Office team.   As a Service Associate-Hygiene and Sanitation, we rely on you to:   •Assist Hygiene and Sanitation Manager to implement Food Safety Management System •Assist Hygiene and Sanitation Manager to implement SFS & HACCP •Ensure all policies related to hygiene are well implemented •Involvement in food safety training for food handlers •Weekly checklist for food preparation / storekeeper / stewarding / food production   We are looking for someone who:   •Has a passion for Hygiene and Sanitation •Enjoys taking on a new challenge •Not afraid to take up new challenges •Hardworking •Independent •Cooperative •Have Food lab test skills •Have Computer skills •Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) •Preferably has hospitality-related work experience or graduated from the related major   工作概述:   •协助食品卫生经理实施食品安全管理制度 •协助食品卫生经理实施香格里拉食品安全标准及HACCP •确保酒店各部门严格执行相关制度 •参与进行食品安全相关培训 •每周根据检查清单进行对食材,仓库管事部及菜品成品的检查   岗位要求:   •热爱食品卫生行业 •乐于接受新的挑战 •不怕接受新挑战 •敬业 •独立 •有合作精神 •具有食品实验室测试能力 •具有电脑基本技能 •英文书写流利为佳 •有酒店相关经验或是毕业于相关专业   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 花艺师

    4千-6千
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    花艺师的职责要求主要围绕花艺设计、制作、服务及相关管理工作展开,具体如下: 核心职责 • 根据客户需求(如婚礼、庆典、日常装饰等场景),设计并制作符合主题和审美要求的花艺作品,包括花束、花篮、插花、装饰花墙等。 • 负责花材的挑选、采购、整理、养护,确保花材新鲜,合理控制成本。 • 为客户提供花艺咨询服务,推荐合适的花材、风格及搭配方案。 • 维护工作区域的整洁,管理花艺工具和设备,保证操作环境有序。 能力与素质要求 • 具备扎实的花艺知识,熟悉各类花材的特性、养护方法及搭配技巧。 • 拥有良好的审美能力和创意设计能力,能根据不同场景和需求打造独特的花艺作品。 • 具备较强的动手能力和细节把控能力,确保花艺作品的美观和牢固。 • 有良好的沟通能力和服务意识,能准确理解客户需求并提供满意服务。 • 部分岗位可能要求具备一定的营销能力,如推广花艺产品、维护客户关系等。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作,包括迎宾、点单、上菜、清理服务等 2、保持餐厅环境整洁,做好餐具摆放和区域清洁 3、解答顾客咨询,处理简单客诉并及时反馈 4、熟悉菜单内容及特色菜品推荐 5、配合后厨完成出餐流程协调 【岗位要求】 1、18-40周岁,身体健康 2、普通话流利,具备基础沟通能力 3、能适应早晚班轮换(早班11:00-14:30/晚班17:00-21:30) 4、有服务意识,工作主动细致 5、有餐饮服务经验者优先
  • 传菜员

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成传递菜肴的服务工作,对领导的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中以上学历,身体健康、五官端正、无明显纹身、无不良嗜好。 2、热爱本职工作,有较强的责任感,工作认真负责。 3、具有较强的服务意识和团队合作意识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、该岗位目前是单休,介意勿扰。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 秉持美憬阁品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念,以热情友好、专业规范的服务标准,为餐厅及酒吧宾客提供五星级餐饮服务,精准满足宾客需求并努力超越其期望。在日常工作中积极践行团队协作精神,主动维护公平包容、积极向上的工作氛围,严格遵循雅高集团及酒店的运营、安全与服务标准,助力提升餐厅服务品质与品牌口碑。 二、主要关键工作事项 1. 严格按照品牌服务标准,完成宾客点餐、菜品推销、餐中服务及餐后收尾全流程工作。 2. 做好班前准备工作,包括物料备齐、餐具清洁摆放、环境整理等,确保服务顺利开展。 3. 主动了解并熟记菜单内容、特色菜品及酒水知识,能够为宾客提供专业的点餐建议。 4. 及时响应宾客需求,妥善处理宾客关于菜品、服务的咨询与轻微投诉,并第一时间上报领班。 5. 负责记录每日销售数据、宾客反馈情况,按要求上报上级管理人员。 6. 定期检查餐厅设施设备、餐具用具的完好情况,发现损坏或异常及时上报维修。 7. 严格遵守酒店仪容仪表规范,保持个人形象整洁专业,符合品牌服务要求。 8. 积极参加每日班前例会及月度沟通会议,学习服务技能与最新运营要求。 9. 尊重不同文化背景的宾客与同事,主动规避并化解跨文化沟通中的潜在冲突。 10. 严格执行雅高集团健康安全与环境政策,规范操作流程,杜绝安全隐患。 11. 熟悉酒店消防、应急等预案流程,遇突发情况按要求配合开展应急处置工作。 12. 严守酒店保密制度,妥善保管宾客信息、酒店内部数据等保密资料。 13. 协助维持餐厅环境卫生,确保用餐区域整洁美观,符合酒店卫生标准。 14. 服从上级管理人员的合理工作安排,积极配合完成临时交办的其他任务。 15. 主动关注酒店及餐厅的营销活动,抓住机会向宾客推广特色活动与增值服务。 三、知识与经验 1. 具备餐饮服务基础理论知识,了解高端酒店服务流程与标准。 2. 拥有1年及以上国际品牌酒店餐饮服务工作经验者优先。 3. 具备良好的口头沟通能力,能够清晰、礼貌地与宾客及团队成员交流。 4. 熟悉餐厅常用设备的操作方法,掌握基础的餐具清洁与摆放技能。 5. 了解食品安全与卫生相关知识,严格遵守餐饮行业卫生规范。 6. 认同雅高集团及美憬阁品牌的服务理念,具备较强的服务意识与团队协作精神。
  • 餐饮部主管

    5.5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 奖金补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作环境好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助部门领导做好餐饮部各项日常工作。 2、跟进对客服务的运作,确保服务质量和宾客的满意度。 3、做好日常接待工作,餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈并协同部门进行整改提升。 4、根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。 5、协助做好对客服务和部门员工的培训工作。 6、认真完成领导交办的其他事项。
  • 餐厅主管

    4.5千-5千
    丽江 | 5年以上 | 学历不限
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品安全与卫生规范落实,确保用餐环境符合星级酒店标准 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务品质与客户满意度 4、控制餐厅物料损耗,协助制定成本管控方案 5、培训新员工服务技能,定期组织岗位技能考核 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作 2、熟悉餐饮服务流程及星级酒店服务标准 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应早晚班轮换工作制,节假日需在岗 5、有餐饮行业服务或管理经验者优先考虑 薪资4500-5000 (能力优异者面议) 要求:5年以上酒店餐饮管理经验,熟悉高端餐饮服务,擅长团队管理 优厚待遇 环境高端舒适|团队氛围融洽|薪资准时发放|晋升空间鸞课广阔|客源稳定不愁
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 年终奖
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    渔家餐厅主管Restaurant Team Leader  1人 渔家餐厅领班 Restaurant Captain          2人 岗位职责 1、协助餐厅经理和主管,确保根据餐厅概念有效协助带新 2、确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的、专业周到、灵活的服务 3、礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决 4、确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存,现金处理,执照申请都完全符合当地法律法规 5、确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作,秉承团队协作的理念 6、鼓励员工变得有创意,善于改革,挑战,从而使其在工作中得到认可 岗位要求 1、至少1至2年在奢华酒店餐厅运营经验  (中式餐厅经验者) 2、基本掌握中英文口语能力 3、逻辑清晰且上进,有自己的职业规划发展
  • 潍坊 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责Goerlife旗下美食板块国际餐饮(中高端非中餐菜系)门店管理工作。 2、具备高端5星级酒店或米其林餐厅、黑珍珠餐厅等多家餐厅统筹管理经验,熟悉高端西餐、中餐服务礼仪,具备多类型餐厅管理经验。 3、具备3家及以上餐厅统筹管理经验。 4、能够应对多业态餐饮门店的复杂业态。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、 确保优质食品和服务使客人满意。 7、制定培训计划,确保培训计划按要求准时执行。 8、帮助员工达到国际服务标准。 9、确保了解餐饮相关的准备和服务。 10、 完成总经理下达的任务。 11、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 12、年龄40岁以内,具备基本英文沟通能力
  • 实习生

    2.2千-3千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、招募餐厅实习生; 2、愿意学习餐饮部工作细则和流程; 3、执行公司安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 宴会经理

    6千-8千
    萍乡 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会预订、场地布置、服务流程监督等 2、制定宴会服务标准与操作流程,确保服务质量符合酒店标准 3、协调厨房、服务、安保等部门,保障宴会活动顺利执行 4、处理宴会期间的突发事件及客户投诉,维护酒店形象 5、控制宴会成本,合理调配人力物力资源 6、收集客户反馈,持续优化宴会服务体验 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和现场管控能力 2、优秀的客户服务意识与问题解决能力 3、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日 4、良好的团队管理能力和沟通技巧 5、对酒店宴会服务流程有基本了解者优先 6、具备抗压能力,能在高强度工作环境下保持高效
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 热爱酒店行业,并愿意在此领域长期发展; - 具有良好的学习态度及学习能力; - 实习岗位:餐饮部实习生; - 应届毕业生或在校生,可实习6个月以上; - 相关院校可直接电话联系合作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据酒店标准,负责管理所有管事部职能范围内的事宜 协调酒店与政府卫生部门和质量监督部门的关系,维护酒店的利益和荣誉 协助酒店管理层完成卫生质量方面的工作,鉴定食品和器皿的卫生质量 对酒店的员工进行卫生培训,协同行政总厨对本部门的食品卫生工作 确保酒店财产和仓库区域的安全 每天内部盘点,正确保养和使用餐具 与酒店同事保持密切的沟通,提供他们所需的餐具 为可适当的供货、组织和清洁,检查仓库区域 确保所有物品的储藏是根据当地的卫生和消防条例,同时也要遵从酒店的要求 确保所有的区域得到彻底地清洁, 建立检查清单让员工使用当员工清洁完后 其他管事部相关工作内容
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