• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 餐饮服务员

    3.8千-4.8千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 遵守酒店规范,确保在开始营业前备餐就绪 2. 注意确保餐厅运营设备的清洁 3. 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 4.按酒店规范正确接听预定电话,态度积极友善,保证订位准确性, 能为客人登记预订并注有用餐喜好 5. 主动陪同客人到预定包间,合理安排客人就坐 6. 细致服务,如遇紧急情况,能够完整的向上级完成报告事件过程
  • 餐饮服务员

    4千-4.8千
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 团建聚餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅餐前准备、餐中服务、餐后收尾 ​2. 主动接待顾客,点单、上菜、倒茶、清理台面 ​3. 维护餐厅卫生,保持餐桌、区域整洁 ​4. 配合完成餐厅日常运营,服从管理安排 任职要求: 1. 身体健康,形象气质佳,有服务意识 ​2. 工作积极主动,热情耐心,责任心强 ​3. 有无经验均可,有餐饮/酒店经验者优先 ​4. 能适应倒班,吃苦耐劳
  • 嘉宾服务师

    3.8千-4.8千
    连云港 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店嘉宾接待服务工作,提供优质高效的迎宾、引导及咨询服务 2、熟悉酒店各项服务设施及周边信息,准确解答宾客问询 3、协助处理宾客特殊需求及突发事件,及时反馈并跟进解决 4、维护接待区域环境整洁与物品摆放有序 5、完成上级交办的其他接待相关任务 【岗位要求】 1、形象端正,身高女165cm/男175cm以上,普通话标准 2、具备良好的服务意识与沟通协调能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有酒店餐饮前台/高端服务行业经验者优先 5、工作细致耐心,具备团队协作精神
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    台州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导; 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准,持续优化顾客用餐体验; 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范,确保符合国家卫生法规要求; 4、控制餐饮成本,管理食材采购、库存及损耗,定期分析经营数据; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、培训服务团队,提升员工专业技能与服务意识。 岗位要求 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法; 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力; 4、对服务品质有高标准要求,具备客户导向意识; 5、工作细致认真,有国际联号酒店相关工作经验优先考虑。
  • 安顺 | 经验不限 | 大专
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 福利
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利,包括餐厅、酒吧和宴会管理。遵守当地的卫生和安全法规,或其他适用的规定以及品牌规范和当地的规章制度; 2、每日开餐期间巡视各餐厅,对发现的问题及时提出整改意见; 3、通过各种途径及时了解顾客对服务的意见,及时处理客户诉求; 4、检查宴会厅、西餐厅、中餐厅的物品耗用,落实成本费用管控; 5、统筹面试、考核评价、录用,对人员岗位调整提出建议。 岗位要求 1.大专以上学历; 2.有高星级酒店西餐厅经理5年以上工作经验;
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、现场督导:监督员工服务流程,确保服务质量与标准。 2、 团队管理:负责班前会议、排班考勤、员工培训与激励。 3、客户服务:处理客人投诉与特殊需求,维护客户关系。 4、 运营协调:衔接前厅与后厨,确保出餐效率与顺畅运营。 5、收尾总结:负责班后安全检查、卫生收尾及填写工作日志。 任职要求: 1、具备良好的服务意识和团队协作精神,责任心强; 2、具备较强的沟通协调能力和现场管理能力; 3、能适应轮班工作安排,抗压能力强; 4、熟悉酒店餐饮服务流程及相关操作规范; 5、有较强的执行力和问题解决能力。 6、身高要求168cm-172cm。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    常州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 5、确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、国际酒店2年以上的餐厅经验。 2、有基础的英语交流能力。 3、形象端正,要有沟通协调能力,有耐心。
  • 保定 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 希悦欢迎您
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、 检查并督导中餐摆台、走菜准备、卫生、用品及餐中服务按规范化、流程化操作。 2、参加餐饮总监主持的工作例会,提出合理化建议,汇报本部的经营情况。 3、做好本部人员的作息安排及考勤、督导员工遵守酒店的各项规章制度。 4、发展良好的客户关系,满足客人的特殊需要,处理客人投诉。 5、与宴会部、厨房部以及酒店各部门保持良好的合作关系,确保中餐服务工作保质保量完成。 6、配合并组织员工进行业务培训及考核,提高本部员工的工作技能及服务质量。 7、完成餐厅经理交代其他各项工作
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -  协助他人工作,来提高客人满意度;对新人和同事,要协助进行有效的培训; -  在换班期间,协助服务,订餐位,与厨房沟通,来确保客人满意度; -  要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,擅于解决工作中出现的问题; 岗位要求 -   中专及以上学历; -   有责任心和团队合作精神 ; -   具有熟练的服务技巧; -   擅于与客人交流,具有较强的服务意识。 -   普通话流利,掌握基础的英语口语;
  • 苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、按照主管安排认真做好餐厅卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到 3、为客人提供最佳服务 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点 5、配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; -  督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; -  督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作; -  关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; -  及时组织本服务区域的清洁、整理工作; -  宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况; 岗位要求: - 大专以上学历; -  1年以上同岗位工作经验; -  具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力; -  普通话流利,掌握基础的英语口语;
  • 宴会主管

    5千-6千
    拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年假路费报销
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 5.帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7.向工程部递交工程维修单。 8.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 9.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执 10.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 11.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 12.能够高效完成所有正当活动需求。 13.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 14.能够处理和准备临时工申请。 15.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 16.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 17.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 1.基本的英语沟通及读写能力。 2.可以独立的完成工作。 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。
  • 上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促与培训员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.中专以上学历或同等学历,3年以上服务员工作经历,能用一门外语进行基本的对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准; 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度,监督员工执行情况; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效管理,提升团队服务意识和专业技能; 4、协调厨房与前厅的沟通协作,确保菜品出品质量与上菜效率; 5、处理客人投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度; 6、监控餐厅成本控制,包括食材、人力及能耗等,确保运营成本在预算范围内; 7、定期分析餐厅经营数据,提出改进建议并落实优化措施; 8、配合酒店市场部门策划并执行餐厅促销活动,提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具备酒店行业相关工作经验,有餐厅管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理团队协作及客户关系; 4、具备较强的抗压能力,能够灵活应对突发情况; 5、对餐饮市场趋势敏感,具备一定的营销策划能力; 6、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与顾客体验; 7、能够适应早晚班及节假日工作安排。
  • 四平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品出品质量及摆盘标准,定期与厨房团队沟通优化菜单呈现 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好服务补救措施 5、负责餐厅员工培训与绩效考核,提升团队服务技能与工作效率 6、控制餐厅运营成本,包括餐具损耗、人力成本及物料消耗管理 7、定期分析经营数据,提出营收增长及服务改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基础食品安全知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通表达能力,能有效进行跨部门协作 5、工作细致认真,具有服务意识和成本管控意识 6、能适应倒班工作制,节假日需正常排班 7、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业要求
  • 酒吧主管

    5千-6千
    肇庆 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、认真做好营业前的各项准备工作,并按要求准备各项酒水和用具。 2、负责酒吧日常酒水的盘点工作,核对酒水数量,不得弄虚作假,并填写每日《销售日报表》。 3、按各类酒水品种和储藏要求分类进行保管,按要求排列。 4、熟悉掌握酒吧各种工具、器皿的使用方法及维护,熟悉酒水的性质、产地、度数等。 5、协助做好酒吧的各项培训工作。 6、酒吧每日所需酒水的申购、领取及存量控制,保证饮料不过期。 7、负责酒吧日常清洁卫生工作或工具的整洁维护。 8、按照标准和服务程序为客人提供酒水服务。 协助楼面做好餐前餐后的酒水清理工作。
  • 传菜员

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
  • 天津 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐前准备(摆台、备餐)、餐中服务(点餐、上菜、酒水服务)及餐后收尾(结账、清洁); 2、主动向客户介绍菜品,解答咨询,收集反馈并上报主管; 3、维护餐厅卫生与设备安全,遵守服务规范与食品安全标准。 任职要求: 1、大专及以上学历,无经验可培训,有餐饮/宴会服务经验优先; 2、沟通表达清晰,服务态度热情,具备基础应变能力; 3、亲和力强,吃苦耐劳,服从团队安排。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务工作以及卫生清扫工作。 2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型,美化环境。 3、坚持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物、无异味,使餐具清洁完好。 4、热情待客,礼貌问候。做到来有迎声,去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。 5、注意个人仪表仪容,坚持服装清洁,梳妆好自我的发型、站立端正、面带微笑。 6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机,掌握上菜速度。 工作地点: 青岛颐海花园酒店泉州路店 工作部门: 中餐厅、西餐厅、宴会厅
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率 2、合理安排员工排班,督导服务员工作流程及服务标准执行 3、处理客人投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况 5、协助制定并执行餐厅促销活动方案 6、负责餐厅物资管理,控制运营成本 7、定期组织员工培训,提升团队服务水平 8、完成上级交办的其他工作任务                                                                                                  【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作责任心强,能承受一定工作压力 5、具有良好的客户服务意识和团队合作精神 6、身体健康,能适应倒班工作制
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 班车接送
    • 五险齐全
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或主管不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 学历津贴
    • 六险一金
    • 阶梯培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.自然条件:性别不限,25-45岁,身体健康,五官端正。 2.文化程度:大专以上学历或具有同等学历,餐旅管理专业或经济管理专业。 3.工作经验:三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4.业务素质:性性情开朗,沉着稳重,有强烈的事业心和责任感,观察力强,思维敏捷清晰,组织能力强,能承受工作压力 5.专业能力 5.1业务素质 (1)普通话标准,表达和书写能力强。 (2)熟练使用office系列办公软件。 (3)有亲和力,乐于支持、帮助他人。 5.2 技能水平 (1)具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 (2)具有外事礼仪、市场营销、营养卫生、服务心理和餐饮业务知识。 (3)熟悉国内外各地区民族的风俗习惯与口味特点。 岗位职责 1.对餐饮部总监负责,处理各餐厅的日常行政事务。 2.负责各餐厅、宴会和酒吧的日常运作管理。 3.负责组织协调制订和完善各餐厅服务质量标准和服务程序。 4.负责下属餐厅设备财产的管理。 5.负责与厨师长沟通,进行菜品创新研究和促销。 6.负责重要宾客、宴会和大型活动的接待服务现场控制。 7.负责各餐厅、酒吧的成本费用控制。 8.负责下属餐厅与员工队伍的建设与管理。 9.负责处理餐厅与酒吧的较重要突发事件和投诉。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本,监督食材采购及库存管理 5、执行卫生安全标准,确保符合行业规范 6、协助制定并实施服务流程优化方案 【岗位要求】 1、2年以上中餐厅管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 3、能适应早晚班工作制,抗压能力强 4、了解食品安全法规及餐饮行业标准 5、具备基础成本控制意识与数据分析能力
  • 餐饮主管

    5.5千-6千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 日常运营协助 协助经理制定餐饮部月度、季度工作计划,跟进餐厅、宴会、会议等各类餐饮活动的筹备与执行,确保流程顺畅。 监督各班组员工的出勤、仪容仪表与服务规范,协助开展班前会、岗位培训及技能考核工作。 巡查餐饮区域的环境卫生、餐具摆放、菜品呈现情况,及时处理现场突发问题(如客户投诉、设备故障)。 2. 客户关系维护 主动对接重要客户或宴会主办方,了解需求并跟进服务细节,收集客户反馈意见并整理上报,提出改进建议。 协助处理客户投诉,协调厨房、服务等部门给出解决方案,提升客户满意度与复购率。 3. 成本与库存管控 协助经理进行食材、酒水、餐具等物资的盘点与出入库管理,监控物料消耗,降低损耗与浪费。 配合财务部门核对餐饮营收数据、账单明细,确保账目清晰准确。 4. 行政与沟通工作 负责餐饮部各类文件、报表的整理、归档与上报,如营业日报表、客户满意度统计表、员工考勤表等。 协调餐饮部与前厅部、客房部、采购部等相关部门的沟通协作,保障跨部门工作顺利推进。 完成上级交办的其他临时性任务。 二、 任职要求 1. 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先;1年以上酒店餐饮部相关工作经验,熟悉餐厅或宴会运营流程。 2. 技能要求:具备良好的服务意识与沟通协调能力,能灵活处理各类突发状况;掌握基本的办公软件操作(Word、Excel、PPT);有了解使用opera系统的优先。 3. 素质要求:工作认真负责,抗压能力强,具备团队协作精神;形象气质佳,普通话标准,有一定的外语沟通能力者优先。 4. 其他要求:能适应轮班、节假日加班的工作节奏。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区