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  • 客服

  • 厨师

    3.8千-6千
    佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责菜式烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品质量。 2. 严格遵守工作流程,妥善保管各种食品材料,合理用料,降低消耗成本。 3.检查每日原料消耗,及时申购、补充。 4.完成其他厨师长要求的工作职责。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·教育: 烹饪专业优先 ·工作年限: 一年以上五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师或实习经验。 ·具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·能够合理消耗所有产品和配料。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    服从厨房主管的安排,保证菜品出餐效率与质量。 熟知原料的库存,每日检查其数量与质量。 任职要求: 热爱餐饮,对工作有热情。 具有团队合作精神,有良好的沟通及理解能力。 认真负责岗位工作,服从管理。 有一年以上相关经验工作
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责西餐菜肴价格与出品标准的制定,参与研究开发新品及食品促销活动。 2.督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。 3.负责厨房所有固定资产和杂件资产的合理分配和应用。 4.在做到稳定和不断提高出品质量的基础上,改进和提高技术水平、烹调方法,与楼面保持良好联系。 5.每日亲自参与原材验收,达到酒店的要求方可接收,并合理使用各种原材料,减少浪费,并负责西厨原料、调料申领单的审签,以控制食品成本。 6.负责做好每日的工作计划、对原材料的加工为2日用量,并对半成品的制作时间张贴标签,以确保食品的新鲜度。 7.定期参加部门例会,提出合理化建议,主持中厨房会议。 8.每日上班检查后厨员工的仪容仪表是否达到酒店要求。 9.组织并协调好厨房各环节的衔接和合作,做好班组的工作协调和人手的临时调配,保证厨房运作通畅。 10.负责西厨房热厨员工的考勤、考核、评估等,制定厨房员工培训计划并负责实施。 11.负责并处理厨房的消防和安全工作,随时处理各种操作和意外事故。 12.督导西厨房各岗位做好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。 13.负责西厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导。 14.每道出品的成本卡和菜的样品统一。 15.控制好旺季和淡季的成本。 16.完成上级安排的其它工作任务。
  • 西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的菜品制作、出品及摆台工作,确保早餐时段食品供应及时、充足; 2、根据酒店标准及客人需求,设计并调整早餐菜单,保证菜品种类丰富、营养均衡; 3、严格把控食品质量与卫生标准,确保食材新鲜、操作规范,符合食品安全要求; 4、协助管理早餐厨房的日常运营,包括食材验收、库存盘点及设备维护; 5、配合团队完成其他临时性餐饮任务,如宴会或特殊活动的餐食准备。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,熟悉早餐类菜品的制作流程(如中式面点、西式早餐等); 2、工作细致认真,能适应早班工作(通常为凌晨5:00-下午1:00); 3、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 4、持有健康证,了解食品安全及卫生操作规范; 5、有酒店或餐饮行业经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 厨师

    4千-7千
    东方 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,能独立完成各类中式热菜制作 2、了解食品安全知识,持有有效的健康证 3、工作细致认真,有责任心,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具备团队合作精神,能与同事良好配合 5、有创新意识,愿意学习新菜品和烹饪技术 6、招聘西厨冷热菜厨师、领班、主管
  • 西厨厨师

    4千-5千
    惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、根据领导安排,完成菜品餐前准备,制作 2、做好所属区域开市、收市卫生工作
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料,东北特色家常菜。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉东北家常菜及酒店菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历,工作3年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 热菜厨师

    4千-5千
    天津 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 育儿假
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅热菜的制作,确保菜品质量、口味和摆盘符合酒店标准2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率 6、维护和保养厨房设备,及时报告设备故障 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、1年以上热菜厨师工作经验,熟悉各类热菜烹饪技法 3、年龄20-45岁,身体健康,能适应倒班工作制 4、具备良好的刀工和火候掌控能力 5、了解食品安全知识,持有健康证6、工作认真负责,具备团队合作精神7、能承受一定工作压力,适应快节奏工作环境
  • 西厨热菜

    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜区域的日常烹饪工作 2、根据菜单及客流量需求,合理准备食材并控制出品速度,保证出餐的及时性与稳定性。 3、严格执行食品安全及卫生规范 4、配合厨师长进行新菜品的研发与试制,协助优化现有菜品的制作流程与成本控制。 5、及时反馈食材库存情况,协助完成食材验收、储存及盘点工作,避免浪费。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限;有西餐热菜相关工作经验或烹饪专业背景者优先。 2、熟悉西餐热菜基本烹饪技法,了解常用香料、酱汁及食材搭配,具备一定的菜品呈现意识。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店厨房高强度、快节奏的工作环境(含早晚班、节假日轮班)。 4、具备良好的团队合作精神,服从管理安排,沟通顺畅,能主动配合团队完成每日任务。 5、持有健康证,注重个人及厨房卫生,无不良嗜好,无传染性疾病。 6、具备学习意愿,愿意接受标准化培训并持续改进工作细节。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 按照西厨标准,负责各类西式菜品(牛排、沙拉、意面等)的制作、摆盘,保证出品质量和口感。 准备食材,做好食材清洗、切割、腌制等预处理工作,合理利用食材,减少浪费。 遵守厨房卫生规范,保持个人及操作区域清洁,做好厨具、餐具的清洁消毒。 配合主厨完成菜单执行、食材盘点,服从厨房管理安排,协助完成日常运营工作。 严格把控食材新鲜度,杜绝使用过期、变质食材,保障食品安全。 任职要求: 有1年以上西厨房相关工作经验,熟悉西式菜品制作流程和技巧。 了解西餐食材特性、烹饪原理,能独立完成基础西式菜品制作。 责任心强,卫生意识佳,服从管理,能配合厨房排班,适应快节奏工作。 具备基本的食品安全知识,无传染病,注重个人卫生。
  • 南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中职以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 西餐厨师

    8千-1万
    威海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 · 负责度假山庄西餐厅的菜品研发、备料、烹饪及出品把控,菜单以海鲜为主、融合胶东当地食材,同时符合“轻负担、重本味”的东方养生理念。 · 设计并迭代早餐自助、午餐简餐(意面/沙拉/三明治/海鲜拼盘)、晚餐套餐及季节性主题菜单(如春季野菜季、夏季轻盈海鲜季)。 · 针对疗愈客群开发低卡、无麸质、高蛋白等定制餐品,并与康养师配合推出“食养套餐”(如针对失眠、高血压的膳食搭配)。 · 管理西厨房食材库存、成本控制及食品安全卫生,确保符合HACCP标准。 · 带领厨房团队(含中工、学徒),培训下属菜品标准流程。 任职要求 · 烹饪相关专业,5年以上西餐厨房经验,其中至少1年担任西餐主管或副厨,有高端酒店、度假村或知名西餐厅工作背景。 · 擅长海鲜处理、酱汁调配、摆盘艺术,能独立完成冷菜、热菜及甜品制作。 · 了解营养学基础或疗愈饮食理念者优先(如具备“健康餐”“排毒餐”开发经验)。 · 责任心强,能适应早班(7:30早餐)、周末及节假日轮班。 · 提供作品集或现场试菜。
  • 南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食材原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西热领班

    3.8千-4.5千
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 通讯补贴
    • 员工餐
    • 员工宿舍
    • 高温补贴
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    !!本岗位为劳务派遣岗位!! 岗位职责: 各类原料处理、成品制作、工作区域卫生清洁 、物料整理及日常出品工作 ,有一定西热烹饪技能; 备货、摆盘、食材收纳及原料盘点 ;遵守厨房规章制度,注意操作安全与卫生规范。 任职要求: 大专及以上学历,烹饪类专业。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 酒店餐饮(主要为自助早餐、员工餐)的菜品烹制,保证出品质量与口味稳定。 2. 严格执行厨房卫生标准和食品安全规范,把控食材清洗、加工、烹饪等各环节卫生状况。 二、任职要求 1. 持有健康证,1年以上炒锅相关工作经验,熟悉酒店早餐明档的制作工艺。 2. 能独立完成员工餐菜品的烹制 3. 具备良好的成本意识,能合理利用食材,减少浪费。 4. 工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店早班工作节奏,具备团队协作精神。 5. 了解厨房设备的日常维护与保养知识,熟悉食品安全相关法律法规。 6. 班次:A班: 5:30~ 14:00 C班: 5:30~ 11:00 16:00~19:00。
  • 西热厨师

    3.7千-4千
    青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 通讯补贴
    • 员工餐
    • 员工宿舍
    • 高温补贴
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    !!本岗位为劳务派遣岗位!! 岗位职责: 各类原料处理、成品制作辅助、工作区域卫生清洁、物料整理及日常出品工作 ,有西热烹饪基础 技能;协助备货、摆盘、食材收纳及原料盘点;遵守厨房规章制度,注意操作安全与卫生规范。 任职要求: 中专及以上学历,西餐烹饪类专业
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保食物的制作为正确及安全的方法。 2.确保考虑到所有顾客的需求。 3.需要时,协助其他员工。 4.协助确保食材成本控制。 5.所有员工都参与食品安全培训。 职位要求: 1.受过厨师的专业培训 2.两年以上星级饭店或相关工作经验。 3.积极主动、具有良好的沟通能力和服务意识。
  • 大连 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 投递简历
    1.掌握所有菜品的制作工艺及出品标准 2.掌握所有设备的操作流程与保养事项。 3.检查原料是否充足,备料是否新鲜标准; 4.货品必须按规范存放,符合食品卫生标准; 5.参加厨房例会,做好工作计划及小结; 6.做好厨房每日清洁卫生工作; 7.处理好顾客对食品的投诉工作,经常对厨房管理提出改进性建议。 8.协助制定厨房管理准则,组建团队,完善厨房设备布局并规划建设; 9、主管要协助厨师长其他工作,并配合营运部进行相关工作。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    西餐厨师/学徒 我们的工作: • 听从主厨的安排进行备货和出餐 我们期望您: • 能够独立工作,同时也是团队合作的佼佼者; • 拥有良好的时间管理和组织能力; • 能够适应快节奏的工作环境,保持冷静和专注; • 对餐饮行业有热情,愿意不断学习和提升自我。 我们提供: • 薪资:4000-7000/月 • 加班工资+绩效+全勤 • 包食宿 • 友好和支持性的工作环境 • 员工餐饮优惠
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 豪华员工公寓
    • 员工年度出游
    • 丰富员工活动
    • 精美生日礼物
    • 丰厚提成奖励
    • 营养工作餐
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3. 冷房经验优先 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 热厨厨师

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 初中
    • 直签合同
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    学历:初中及以上 职业资格:厨师证 工作经验:1年及以上航空配餐/餐厅/中央厨房同类岗位工作经验优先。 主要工作:负责制作中西餐各式菜品。 企业福利:入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴(符合条件岗位)、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •• Understand the (local) food concept and directions of the assigned outlet kitchen. 了解所在厨房的(当地的)食品概念和指示。 • Assist in the preparation and service of all food items for a la carte and / or buffet menus according to hotel recipes and standards. 根据酒店的食谱和标准,协助准备和服务所有食品零点和/或自助。 • Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation. 在每天备餐时确保最高标准和始终如一的质量。 • Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 确保所有工作区域、器具和设备的清洁和维护。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵守所有食品的正确处理和正确的温度。 • Demonstrate proper and safe usage of all kitchen equipment. 确保所有厨房设备的正确的安全的使用。 • Have full knowledge of all dishes on the menu, signature dishes and seasonal promotions. 充分了解菜单上的所有菜肴、招牌菜和季节性促销活动。 • Follow kitchen policies, procedures and service standards. 遵循厨房政策、程序和服务标准。 • Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 处理食品和饮料时,遵守所有安全卫生政策。 • Perform the tasks requested in a timely manner. 按时完成所分配的工作。 • Contribute to the kitchen revenue through effective food cost control. 通过有效的食品成本控制,为厨房收益做出贡献。 • Be entirely flexible, able to rotate within the different sub departments/sections of the Kitchen. 完全灵活,能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 • Be present at daily pre-shift briefings on occupancy, preparation, service and menu. 参见每天班前例会了解入住率、准备事宜、服务和菜单。 • Actively share ideas and suggestions, opinions in the daily briefings. 在每日例会中积极分享意见和建议。 • Inform the Sous Chef/Chef de Partie of any maintenance issues. 向副厨师长/厨房主管汇报需要维修的问题。 • Be flexible and able to work in different roles and rotate with other departments. 能够在需要时完全灵活地在酒店各个部门的各个岗位上工作。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理人员安排的其他工作。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作、摆盘及出品,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全及卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率及服务流畅性; 6、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求; 7、遵守酒店规章制度,服从上级工作安排,完成临时交办的任务。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉常见西餐菜品的制作流程; 2、对食材新鲜度、调味及火候有敏锐的掌控能力; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的厨房环境; 4、具备团队合作精神,能与同事高效沟通协作; 5、无不良从业记录,身体健康,持有健康证优先; 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 西厨房CDP

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、协助主厨完成菜单研发、食材准备及成本控制工作; 3、严格按照食品安全及卫生标准操作,维护厨房设备与工作区域清洁; 4、高效完成备餐任务,确保出餐速度与品质稳定; 5、参与厨房团队协作,配合其他岗位完成高峰时段运营需求; 6、定期检查库存,协助管理食材采购与消耗记录。 【岗位要求】 1、具备基础西餐烹饪技能,熟悉常见西餐菜式制作流程; 2、能适应快节奏工作环境,具备团队合作意识与抗压能力; 3、了解食品安全规范及厨房卫生管理要求; 4、对食材新鲜度与菜品呈现有敏锐判断力; 5、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先; 6、愿意接受弹性排班(含周末及节假日)。
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