西厨热菜厨师招聘网_最新西厨热菜厨师招工招聘信息

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客服

西厨热菜厨师

3.5千-4千

无锡 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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无锡中央车站假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-13
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1. 按照标准菜谱制作高质量的食品。 2. 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 3. 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 4. 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 5. 与员工建立并保持良好的工作关系。 6. 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 7. 按计划参加培训活动。 8. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 9. 清洁并整理工作区域。 10. 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： l 酒店的规则和规定 l 健康和安全 l 仪容 l 质量 l 卫生和清洁 11. 执行被分派的相关任务和特殊项目。
副厨师长-西厨热菜Sous Chef-Western Hot Dishes

6千-8千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州富力君悦大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-13
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- 投递简历
· 熟悉行业内的相关规定和员工法规，包括酒店关于防火、卫生、健康康和安全的制度。 · 能够对菜肴进行创新和完善。 · 能够分析菜谱，根据原材料，劳力和固定成本制定菜肴价格。 · 协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系，同时协助部门总监培训下属员工。所有广州富力君悦大酒店的职位用以下应聘方式：请将个人简历及一寸彩色照片电邮至： careers.grandhyattguangzhou@hyatt.com 亦或寄信至：广州市天河区珠江新城珠江西路12号邮政编码：510623 酒店星期一至星期五9:00 – 15:00 公开面试时间，可直接携带个人一寸彩照到酒店应聘。请在简历中注明应征部门与职位，并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还同时您可以登陆凯悦招聘网站：http://www.explorehyatt.jobs
Chef de Partie 中厨/西厨主管

4千-5千

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州西溪喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物; 协助厨师长培训员工，参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行；协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 -具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作; -能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。
西厨房厨师

3.5千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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苏州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐厅、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.主要负责西厨房冷菜出品。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验者优先 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨厨师

3.7千-4千

东莞 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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东莞市华尔登国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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岗位职责 1.在西厨主管的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨主管分工，完成每天的菜品、小食制作任务。岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
冷菜/热菜CDP西厨房主管

5千-5.5千

秦皇岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 领导好
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秦皇岛苏卡酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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任职资格： - 具有良好的管理和培训能力 - 丰富的西餐及亚洲菜烹饪经 - 酒店同岗位工作经验
Pairedd 配德 - 西餐厨师

3千-4千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 夜班打车报销
By Little Somms

西式餐饮 | 100-499人
发布于 06-13
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岗位职责： 1、完成上级领导安排的工作，协助团队完成工作目标。 2、保持厨房的清洁卫生，食品安全，生产安全 3、能够按照标准完成日常备餐，出餐任务 4、协助团队做好每一餐，真诚服务每一位客人岗位要求： 1、遵守餐厅各项制度，服从管理 2、五官端正 3、责任心强 4、有一定的表达能力，可以从容跟客人交流，讲解菜品 5、有良好的适应及应变能力 6、有良好的学习能力，求知欲 7、一年以上的西餐厅或日餐工作经验 8、有fine dining餐厅工作经验者优先品牌介绍： Pairedd配德是BLS集团主打餐配酒文化的体验型餐厅。餐厅由集团研发总厨钟兴建 Toto 主理，以味觉为载体，以岁时为启发，应用主厨的个人风格进行深化提升，重新演绎以北欧风格为主基调的创意融合料理，搭配带来充满惊喜的食与饮的旅程。门店地址：四川省成都市武侯区交子大道300号悠方购物中心 701
Demi 西厨房领班

3千-4千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 美女多
秦皇岛苏卡酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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国际酒店同岗位经验优先
Western/Chinese Kitchen Commis Chef 中/西厨房厨师

3千-3.5千

天津-河西区 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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天津梅江中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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Airi热爱旅行。她上班的时候不会带着她的地图册，但她却会将同样的活力和热情带到工作中来。天津梅江中心皇冠假日酒店寻找像Airi这样的人才，能够在其岗位上表现出色，言行得体，随机应变，为客人建立信任。天津梅江中心皇冠假日酒店是由天津滨海友谊投资有限公司投资、由最具全球性的英国洲际酒店集团管理的一家高端商务酒店。酒店是天津市唯一360度全湖景酒店，酒店周边2公里范围内拥有20万平米国展中心，80万平米的森林公园，3000万平米的富人住宅区，15万平米的商业公建配套，尽揽100万平米的湖景，座靠地铁6号线出口，距离机场仅25分钟车程。酒店于2014年9月盛大开业，我们欢迎才华横溢的您一起加入我们的致胜团队，和我们一起创建“客人的挚爱的杰出酒店”。我们正在寻找热情友善、形象专业的员工加入我们的团队。
西厨房冷/热菜厨师

3千-4千

杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 员工活动
杭州富阳喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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岗位职责 1. 负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 2. 保证厨房设备的正常运作，力争最大限度的提高餐品销售率； 3. 执行部门成本控制管理制度及开源节流计划，保证成本在一个合理范围内； 4. 严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 5. 做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁； 6. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调；岗位要求 1. 中专及以上学历，良好的语言交流能力； 2. 具有西厨房相关工作经验1年及以上； 3. 熟悉西厨操作流程，有一定的创新意识。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。
热厨厨师

4千-6千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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天津东丽湖观湖城堡酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-12
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【岗位职责】 1、负责酒店热菜厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的餐饮服务【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见热菜的制作流程 2、了解食品安全和卫生规范，持有健康证 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 4、工作认真负责，有较强的学习能力和抗压能力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
西厨房厨师

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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杭州天元大厦有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-12
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
西厨

6千-8千

上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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- 年底双薪
美豪丽致酒店(上海徐家汇衡山路店)

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-12
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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生规范。 4、协助主厨开发新菜品，参与菜单设计与改进。 5、按时完成每日备餐任务，确保出餐效率满足营业需求。 6、定期检查厨房设备的使用情况，及时上报维修或更换需求。 7、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能，熟悉西餐制作流程及摆盘技巧。 2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力。 3、注重细节，对菜品质量有较高要求，具备良好的卫生习惯。 4、具备团队合作精神，能与同事有效沟通协作。 5、愿意学习新技能，对西餐烹饪有热情和追求。 6、无工作经验要求，但需具备相关培训或学习经历者优先。 7、能够接受排班制工作，包括周末及节假日。
西厨热菜

4.5千-5千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青创物业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-12
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【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作，包括但不限于牛排、意面、披萨等西式主菜及配菜； 2、根据菜单要求，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合标准； 3、负责厨房设备的日常使用、清洁及维护，确保操作安全规范； 4、协助厨房主管进行食材验收、库存管理及成本控制； 5、保持工作区域卫生整洁，符合食品安全及卫生标准； 6、根据客流量灵活调整备餐节奏，确保出餐效率； 7、参与新菜品的研发及菜单优化建议。【岗位要求】 1、具备西式热菜制作基础技能，熟悉常见西餐烹饪技法； 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证； 3、能适应早晚班及节假日排班，具备较强抗压能力； 4、工作细致认真，有团队协作意识； 5、有酒店或西餐厅相关工作经验者优先； 6、对西餐文化及创新菜品有热情者优先。
西餐冷/热菜厨师

4.5千-5.5千

烟台 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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烟台莱山希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 06-12
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岗位职责：负责各类西餐热菜/冷菜的切配、烹饪与出品工作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。任职要求： 1、烹饪相关专业，熟悉西餐制作工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术； 2、2年以上酒店或西餐厅厨房工作经验； 3、热爱餐饮烹饪工作，踏实肯干，责任心强。
西餐厨师

5千-7千

杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 提供工作餐
- 提供员工宿舍
杭州盛泰开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-12
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1.具有同星级酒店的工作经验。 2.服从上级领导安排。
西厨热菜厨师

5千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
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广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-12
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岗位职责 1.根据预订情况及炒锅主管安排下，做好厨房每日的餐前、餐中、餐后各项准备工作，负责菜品的烹制，严格区分各种烹调方法，保证上市过程中出品供应的质量和速度，监督好打荷员的工作及各岗位的卫生清洁。 2.协助总厨及厨师长做好营运管理、团队管理、考核管理、成本管理、卫生安全管理等相关流程和制度，为各部门提供良好的支持保障，为员工创造良好的工作生活条件。 3.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回 4.严格区分炒、爆、焖、炸、煎、烩等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味 5.掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。 6.执行总厨及厨师长的要求，积极改进技术，研制新菜品 7.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗 8.对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。岗位要求 1. 熟练的烹饪技术及相关工作经验。 2. 身体健康，精力充沛。有较强的责任心,工作认真踏实。 3.有3年以上同等级酒店经验，半年以上岗位经验
西厨房主管

4.5千-5千

九江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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中海·庐山西海君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-12
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1. To work absolute cleanliness. 在整洁环境下工作 2. To monitor the complete understanding order with other commis. 与其他厨师保持良好的沟通 3. To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 4. To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in direct guest contact. 确保与客人直接接触时，对食品及加工方法具有丰富的知识 5. To develop and complement training programs. 开发并完成培训项目
西餐厨师

6千-8千

北京 | 3年以上 | 学历不限

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北京拾光餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 06-11
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招聘西餐厨师-简餐地址：北京市顺义区后沙峪祥云小镇附近薪资待遇6-8千，每周1天休，包食宿，可上社保
西餐厨师/中餐帮厨

4千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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广州市番禺区得宝立房产实业有限公司

房地产综合开发 | 100-499人
发布于 06-11
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工作内容： 1、负责公司高端中餐接待餐（15人内）和员工餐（100人）的备料、配菜烹饪等帮厨工作； 2、负责西式接待餐备料、烹饪工作。 3、负责员工食堂的安全卫生工作，做好食堂清洁、定期消毒； 4、定期研发西式新菜式。要求： 1、1-2年工作经验，应届毕业生也可； 2、擅长西餐（如pizza等）、或新派粤菜系； 3、热爱研发新菜式、热爱烹饪； 4、身体健康、精力充沛，有相关厨师证； 5、有团队协作精神、责任心强，有职业道德。
全日制餐厅泰国菜厨师

5千-6千

西安 | 3年以上 | 高中

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西安广成皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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一、岗位职责：负责酒店西厨房泰式及东南亚热菜的制作，确保菜品质量符合酒店标准。根据市场需求和客人喜好，不断创新和改进菜品，提高菜品口味。严格遵守食品安全规定，确保厨房卫生和食品安全。协助厨师长制定菜单，并根据季节性食材调整菜品。合理安排厨房工作，提高工作效率，降低成本。厨房设备的维护保养，确保设备正常运行。参加部门例会，汇报工作情况，提出改进建议。完成上级领导交办的其他任务。二、任职要求：学历要求：高中及以上学历，烹饪专业优先。工作经验：具有3年以上西厨房泰式及东南亚热菜制作经验，星级酒店或知名餐厅工作经验者优先。技能要求：熟练掌握西餐烹饪技巧，具备一定的创新能力，熟悉各类食材特性。具备良好的沟通协调能力，能带领团队高效完成任务。具有较强的责任心和敬业精神，服从管理，执行力强。具备一定的成本控制意识，合理使用食材，降低浪费。
酒店早餐厨房主管

6千-8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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- 广阔发展前景
- 美女多
宁波云舍酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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负责酒店自助早餐厨房工作，有星级酒店管理工作经验优先
西餐热菜厨师

5千-1万

济南 | 经验不限 | 学历不限

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- 提供住宿
济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3、一定的文字语言表达能力。 4、工作有责任心，做事认真负责。
西厨厨师主管 Chef de Partie Asain

4千-4.5千

惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 交通便利
- 美女、帅哥多
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惠州佳兆业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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主要职责 • 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴 • 可以询问是否需要再客人面前准备食品，这将根据餐饮部的指示. • 保证食物是完美的，高标准及正确的温度下.。 • 按照客人希望的事件送上菜品. • 依照酒店规条，可能会被要求接受交货,检查和储存货物. • 安排员工的工作时间来配合一些特殊活动. 知识及经验 • 持有烹饪专业资格证书 • 通过经验，建立良好的技术知识. • 铂尔曼：一个全新的服务理念，以亲近，亲切和分享体验为宗旨. • 通过发挥个人的好学精神确保所有员工都具有同样的铂尔曼精神，思路开阔，个性开朗和积极向上 • 领导力和培训他人的能力 • 灵活性和响应力.
西厨热房厨师

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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杭州城北文澜大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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【岗位职责】 1.中专、高中及以上学历，专业不限； 2.具备2年及以上相关岗位工作经验； 3.负责管辖区域设、炉台煤气灶等运转是否正常； 4.严格执行有关食品卫生制度，认真按照菜肴的规格要求烹制菜品，严格把关菜肴出品质量。