厨房招聘网_最新厨房招工招聘信息

厨师

6千-8千

北屯 | 经验不限 | 学历不限

沙依巴克区阿克苏街晨泰亿华便民服务商店

中式快餐 | 1-49 人

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有食堂从业经验，会做大锅饭，吃苦耐劳，

厨师

6千-8千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

沈阳至善餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助开发新菜品，定期更新菜单 5、维护保养厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，能独立完成菜品制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训

头锅

6千-8千

武汉 | 2年以上 | 高中

武汉丹枫白露酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅岗位的日常工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的烹饪制作 3、协助厨师长开发新菜品，参与菜单设计与改良 4、严格把控食材使用，合理控制成本，减少浪费 5、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务 7、定期维护保养厨房设备，确保正常使用【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类烹饪技法 2、能独立操作大锅灶，掌握火候控制技巧 3、了解湖北菜系特点者优先考虑 4、身体健康，能适应厨房高温环境及倒班工作制 5、工作认真负责，具备团队协作精神 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先 7、对食材新鲜度、菜品摆盘有严格要求

家常菜厨师

7.5千-8千

武汉 | 3年以上 | 学历不限

小西川餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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洪山区板桥新村小四川家常菜馆招聘炉子师傅一名工资8000 要求：出餐稳定，做事情扎实，手脚麻利，爱干净，半瓢水一般般的不要联系电话微信同号15927502995闹眼子的短期工勿扰！要能踏实做事情长期做的

包饺子师傅

3.5千-8千

娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

喜和旺饺子

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责饺子馅料的配制、搅拌及调味工作 2、熟练掌握各类饺子包制手法，保证出品速度与质量 3、维护操作区域卫生，严格执行食品安全标准 4、协助进行原料验收与库存管理 5、配合厨房其他岗位完成出餐任务【岗位要求】 1、具备基础面点制作能力，有饺子制作经验优先 2、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 3、身体健康，持有效健康证明 4、具有团队协作意识，服从工作安排 5、对传统面食工艺有学习热情

主管

6千-8千

娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

喜和旺饺子

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、 XXX学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

包子师傅

6千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限

郫都区嗦碗米粉

中式快餐 | 1-49 人

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主要做包子馒头花卷会做饼技术过硬可以带徒弟帮手

炉灶主管/厨师

6千-8千

西宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

西宁市城中区味满轩餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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以外卖为主的小炒店【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、制定并执行炉灶操作标准，优化工作流程，提升厨房整体运作效率； 3、监督食材的预处理、烹饪及装盘过程，确保符合卫生标准及菜品风味要求； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，并根据顾客反馈调整烹饪方式； 5、管理炉灶团队，分配工作任务，并对团队成员进行技能培训和考核； 6、控制厨房成本，合理使用食材及调料，减少浪费； 7、检查并维护炉灶设备，确保其正常运行，及时上报维修需求。【岗位要求】 1、年龄20-50岁，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作； 2、具备1年以上炉灶或厨师相关工作经验，熟悉各类中式烹饪技法； 3、精通川菜、湘菜或西北菜系者优先，能独立完成高水准菜品制作； 4、具备一定的团队管理能力，能有效协调厨房人员工作； 5、工作细致认真，责任心强，注重食品安全与卫生； 6、能适应早晚班及节假日排班安排。

拉面师（新疆面酱师）

6千-8千

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

攒劲拉条子椒麻鸡店

中式快餐 | 50-99人

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一：企业介绍：攒劲拉条子椒麻鸡店是一家专注于新疆特色快餐的连锁餐饮企业，创立于2015年，现已在本地市场开设8家直营门店。作为中式快餐领域的新锐品牌，我们以"地道新疆味，快餐新体验"为核心定位，主打椒麻鸡、大盘鸡、拉条子等新疆经典美食的标准化出品。二、岗位职责: 1、负责新疆特色拉面的制作，包括和面、揉面、拉条等工序，确保面条口感劲道、粗细均匀2、掌握传统新疆面酱的调配与熬制，保证酱料风味正宗、品质稳定3、根据营业需求合理准备面团和酱料，控制食材用量，避免浪费4、保持操作台面和工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准5、协助后厨其他岗位完成备餐工作，确保出餐效率6、定期维护保养拉面工具和设备，及时上报维修需求三、岗位要求 1、有一年以上的经验，性格坚韧，能友好相处。 2、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。四、待遇：薪资6500+绩效奖金（根据个人能力）包吃住，晋升空间大

肉夹馍师傅

7千-8千

东营 | 经验不限 | 学历不限

东营开发区海元元肉夹馍店

中式快餐 | 1-49 人

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烙饼夹馍【岗位职责】 1、负责肉夹馍面饼的制作，包括和面、揉面、醒发、擀制等工序 2、独立完成卤肉的腌制、炖煮及调味工作 3、按照标准流程装肉夹馍，确保出品质量稳定 4、维护操作台面及厨具的清洁消毒工作 5、协助进行每日食材的准备工作【岗位要求】 1、掌握传统肉夹馍制作工艺，有相关工作经验者优先 2、了解食品安全规范，能严格执行操作标准 3、身体健康，持有效健康证 4、工作细致认真，有责任心，服从安排

厨师长

8千-8千

广州 | 8年以上 | 学历不限

广州美食之旅餐饮管理有限公司

东南亚菜系 | 1-49 人

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男女均可，有8年以上工作经验，有西餐，东南亚餐厅工作经验优先。

炒锅

6千-8千

深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
领导好
午餐补贴
五险一金
帅哥多
包吃包住
人性化管理

深圳市菲利餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责每日食材的预处理工作，包括切割、腌制、浆制等，确保符合菜品加工标准。 2、根据菜单需求，及时备齐各类加工原料，并合理控制库存量，避免浪费。 3、指导并协助摘菜工完成基础食材处理工作，确保加工效率与质量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗紧密配合，确保原料供应及时、适量。 5、负责菜肴盘饰用品的雕刻与制作，提升菜品美观度。 6、维护加工区域的卫生整洁，及时清理垃圾，确保符合食品安全标准。 7、妥善使用和保养加工器械设备，定期检查工具状态。 8、完成上级交办的其他相关工作，如临时加工任务或工艺改进等。【岗位要求】 1、初中及以上学历，具备2年以上餐饮行业相关工作经验。 2、熟练掌握各类食材的加工方法，熟悉热菜、凉菜的制作标准。 3、刀工熟练，能高效完成食材切割、雕刻等工作。 4、工作认真负责，具备团队协作意识，能适应快节奏工作环境。 5、身体健康，能胜任长时间站立工作，年龄25-40岁。

炒锅

6千-8千

临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

临沂颐正园酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 企业规模

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房的炒锅工作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求，熟练完成各类菜品的烹饪和调味 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助厨师长进行食材的准备和库存管理 5、按时完成上级安排的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、具备一定的炒锅经验，熟悉常见菜品的烹饪方法 2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力 3、工作认真负责，注重团队合作，服从管理安排 4、对食品安全和卫生有基本认知，遵守相关操作规范 5、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制

中厨房炒锅主管

6千-8千

济南 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
年终奖金
做五休二
员工生日礼物
高温补贴
管理规范
岗位晋升
雅高集团调动

济南阳光壹佰雅高美爵酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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精通鲁菜，有联号酒店工作经验者即可年龄25-40岁

鲁菜潍县菜炒锅

6千-8千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
五险
帅哥美女
住房补贴

潍坊恒信拉昆塔温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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鲁菜，潍坊本地菜【岗位职责】 1、负责鲁菜及潍县菜的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，独立完成炒锅岗位的备料、烹制及出品工作； 3、严格把控食材的新鲜度及加工流程，保证食品安全与卫生； 4、配合厨房团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作； 5、协助研发新菜品，优化传统菜品的制作工艺； 6、维护厨房设备，确保操作规范及工作区域整洁。

泰料厨师

6千-8千

汕尾 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
领导好
节日礼物

汕尾海丰万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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一、岗位职责 1、统筹泰料厨房运营，遵循万豪标准与泰餐传统，主导菜品研发、菜单更新，把控核心品类出品品质与一致性； 2、管控食材验收、储存与加工，精通泰餐核心技法，优化出餐流程，保障高效高品质出餐； 3、严格执行食品安全与卫生标准，检查岗位卫生及设备状态，确保合规运营； 5、控制食材损耗、成本，配合总厨完成库存与预算管理，对接采购确认食材供应； 6、处理宾客反馈与投诉，优化出品；配合酒店餐饮推广，完成宴会及主题活动泰料出品。二、岗位要求 1、精通泰餐全品类制作与核心技法，懂香料搭配与食材鉴别，能独立研发菜品、制定出品标准，具备成本控制能力。 2、5年以上泰餐烹饪经验，2年以上星级酒店同岗位管理经验，万豪体系优先，有相关运营或创新案例者优先。 3、持有健康证、食品安全相关证书，有泰餐技能认证者优先。 4、具备良好的沟通协调能力，熟悉行业法规与万豪标准，抗压性强、注重细节。

日料热菜主厨

6千-8千

汕尾 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
领导好
节日礼物

汕尾海丰万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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一、岗位职责 1、统筹日料热菜运营，负责菜品研发、菜单更新与出品标准化，保证口味、口感、摆盘统一； 2、管控食材验收、存储、加工，精通日料热菜技法，解决技术问题，保障高效出餐； 3、负责团队排班、督导、技能培训与绩效考核，提升团队专业能力； 4、严格落实食品安全、卫生规范，检查卫生与设备，确保合规运营； 5、管控食材损耗与成本，配合完成预算、库存管理，对接采购，配合餐饮推广； 6、处理客人菜品需求与反馈，优化出品，提升满意度。二、岗位要求 1、精通日料热菜制作，熟悉食材特性与鉴别，可独立研发菜品、制定标准，懂成本控制； 2、5 年以上日料热菜烹饪经验，2 年以上星级酒店同岗管理经验，万豪体系优先，能独立带团队； 3、持有效健康证、食品安全相关证书（如 HACCP），有日料技能认证优先； 4、具备团队管理与沟通能力，熟悉酒店餐饮流程及行业法规，服从管理，抗压强，适配酒店工作节奏。

湘菜炒锅

7千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安木槿湘餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的热菜烹饪工作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，提出改进建议 5、按时完成每日备餐工作，配合团队高效运作【岗位要求】 1、热爱烹饪，对湘菜有浓厚兴趣 2、具备基本的刀工和火候掌握能力 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训

炒新疆菜厨师

6千-8千

乌鲁木齐 | 5年以上 | 中技

楼兰幽香新疆菜

中式餐饮 | 1-49 人

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炒新疆菜，融合菜【岗位职责】 1、负责新疆特色菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、维护厨房设备，确保正常使用【岗位要求】 1、中技及以上学历，持有厨师资格证 2、5年以上新疆菜烹饪经验，熟悉各类新疆特色菜肴做法 3、能独立完成大盘鸡、手抓饭、烤肉等新疆特色菜的制作 4、具备良好的食品安全意识和卫生习惯 5、认真负责，服从安排

炉灶主管/厨师

6千-8千

芜湖 | 3年以上 | 学历不限

芜湖山野青泉餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味统一 2、监督食材验收、储存及使用标准，控制原料损耗 3、研发新菜品并制定标准化操作流程，定期更新菜单 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房操作符合卫生标准 5、负责炉灶设备日常维护与保养，及时报修故障设备【岗位要求】 1、3年以上中餐厨房工作经验 2、精通徽菜、川湘菜系烹饪技法，掌握现代餐饮流行趋势 3、具备菜品成本核算能力，熟悉厨房6S管理体系 4、持有健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生规范 5、能适应早晚班工作制，具备较强抗压能力 6、良好的团队管理能力和突发事件处理能力 7、有连锁餐饮企业工作经验者优先

小饭店厨师

6千-8千

太原 | 经验不限 | 学历不限

山西太原黑小子特色面馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责饭店日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据菜单要求，完成各类面食、小吃及特色菜的备料、加工和烹饪； 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全及操作规范； 4、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客满意度； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，对烹饪有浓厚兴趣，愿意学习并提升技能； 2、具备基础厨艺技能，能独立完成常见菜品的制作； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、注重卫生与安全，熟悉厨房设备使用及维护常识； 5、具有良好的团队协作意识，沟通能力良好。

案板

6千-8千

阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
岗位晋升
管理规范
领导好

农丰·美乐美国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职能 1.完成砧板岗位的各项出品工作，负责好本岗位各种原料的领用和准备工作，保证原料能正常的周转使用； 2、协助行政总厨做好新产品的研究和开发； 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

面点主管

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 中专

技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
五险
节日礼物
带薪年假

武汉黄陂华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。

川湘菜 / 粤菜厨师

6千-8千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

三亚天涯椰汁煲仔餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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## 工作地点海南省三亚市天涯区西岛西岛急招川湘菜 / 粤菜厨师，擅长煲类、小炒，包吃住 ## 薪资待遇 1. 月薪6000-7000元（固定薪资+绩效奖，绩效根据淡旺季营业情况、工作态度、出餐效率、菜品好评率核算）； 2. 包吃住（住宿为店铺附近单间，配备空调、热水器）； 3. 旺季福利（12-2月、7-8月）：旺季根据营业情况，每月额外发放200-500元旺季补贴； 4. 其他：每月带薪休息、2天，工作满半年报销1次三亚市区往返西岛交通费用。 ## 岗位职责 1. 负责店铺核心菜品制作，保证菜品质量： - 煲仔饭：煲仔饭为机器自动煮，期间须保证好现炒浇头的出餐节奏。 - 煲类：制作椰子鸡煲、啫啫煲、海鲜煲等菜品； - 现炒菜品：家常炒菜，保证菜品口味稳定、火候恰当； 2. 负责食材预处理与成本把控： - 每日到岗后检查食材新鲜度（海鲜、肉类、蔬菜），按“当日用量”分拣、清洗、切配，避免浪费； - 合理使用调味料、食用油，控制单份菜品食材成本，不出现“多放料、错放料”导致的浪费。 3. 维护厨房卫生与安全： - 每日收餐后清洁灶台、炒锅、砂锅等厨具，清理厨房地面油污，确保厨房无积水、无残渣； - 规范使用燃气、电器（如煲仔炉、冰箱），下班前检查水、电、气开关，避免安全隐患。 4. 配合店铺运营： - 参与菜品创新讨论，结合西岛游客口味（如偏清淡、喜海鲜），提出煲类或炒菜优化建议； - 高峰时段（12:00-15:00）配合出餐，不推诿、不拖延，确保顾客快速取餐。 ## 任职要求 1. 经验：有1-2年中餐厨师工作经验（熟悉川湘菜或者粤菜），熟悉煲类（如椰子鸡煲、啫啫煲）或现炒菜品制作优先； 2. 技能：掌握火候控制（如砂锅焖煮、急火快炒），了解基础食材处理技巧（如海鲜去腥、肉类腌制），无明显口味偏好（能适配大众口味）； 3. 态度：工作认真负责，不偷懒、不浪费食材，能接受餐饮行业正常工作节奏（午市高峰较忙，晚市相对轻松）； 4. 其他：无不良工作记录，身体健康（需提供健康证），能适应西岛工作环境（岛上生活节奏较慢，交通以电动车为主）。 ## 面试与入职 1. 面试流程：到店试菜（食材由店铺提供）→ 沟通工作细节→ 确认入职时间； 2. 试菜标准：菜品口味符合大众需求、出餐效率达标（30分钟内完成2道菜品）、操作过程卫生规范； 3. 入职准备：需携带本人身份证、健康证，入职后有7天适应期，适应期薪资按正常薪资80%计算，适应通过后按全额薪资发放。 ## 联系方式联系人：殷晨东联系电话：185-6581-8236（微信同号，添加时备注“厨师应聘+姓名”）面试地址：海南省三亚市天涯区西岛中一巷12号 ### 补充说明 1. 店铺主打“现炒现煲、拒绝预制菜”，注重菜品新鲜度，希望厨师能认同这一理念，共同做好口味； 2. 西岛淡旺季明显（旺季12-2月、7-8月，淡季3-6月、9-11月），淡季工作强度较低，可灵活调整休息时间，薪资按全额发放，不打折。

汉厨师餐

7千-8千

乌鲁木齐 | 5年以上 | 学历不限

新彊利思达餐饮管理有限公司

其他 | 50-99人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师工作经验，擅长川菜、湘菜或新疆本地菜系者优先； 2、熟悉各类中式烹饪技法，能独立完成从备料到出品的全流程操作； 3、具备扎实的刀工、火候掌控及调味能力，对菜品呈现有较高标准； 4、了解食品安全法规及厨房管理流程，持有健康证； 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏及排班安排； 6、具备团队协作意识，沟通能力良好，无不良工作记录。