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  • 客服

  • 厨杂工

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-12-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。 2、负责餐厅清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师长调动,维护好厨房器具。 5、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验X年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    主要负责粤菜、融合菜炒锅,符合食品卫生要求,出品稳定、成本控制良好、团队沟通能力强。
  • 厨工

    3千-3.2千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据接待任务,负责完成宴会和日常菜点的清洗、切配工作; 2.原料及领用当天用的食品原料; 3.掌握冰箱的性能和原料存放情况,确保食品的新鲜度; 4.负责干货的保管; 5.负责操作间的设备保养,工作结束后调料盛器应擦净加盖; 6.清洁炉灶,对用剩的油、料酒、酱油、醋等原料用筛子过滤; 7.开餐前,检查各项准备工作; 8. 协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 1.年龄:18-45岁; 2.学历:初中学历以上具可,身体健康; 3经验要求:有无经验均可; 4.知识要求:有一定的卫生知识,具有厨房相关工作经验,责任心强、讲究职业道德,能吃苦耐劳,服从管理人员安排和调动,按时完成上级交待各项任务,不得无故拖延和终止工作; 5.能力要求:具有较好的服务态度,具备一般的沟通、理解能力,能主动完成自己的本职工作,认真负责; 6.其它:持有健康证,乐于助人,服从工作安排。
  • 洗碗工

    5千-7千
    上海 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    养老服务 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 冷房厨师/领班

    4.2千-4.7千
    贵阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晋升体系完善
    • 奖励五花八门
    • 合伙人机制
    • 扁平化管理
    • 培训体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-05-06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上星级酒店厨房冷菜工作经验 。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.具有西饼房相关工作经验1年以上。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 出品总监

    2万-3万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 菜品管理:制定菜品策略,主导新菜品研发,优化现有菜品。 品质控制:建立质量控制体系,把控食材与出品质量,检查卫生与设备。 成本控制:参与采购计划,控制食材成本,监控库存。 团队管理:负责厨房团队招聘、培训、考核,组织内部交流。 其他职责:关注行业动态,配合营销活动,参与重大接待宴会策划。 任职要求 教育背景:餐饮、酒店管理等相关专业本科及以上学历。 工作经验:8 年以上高端餐饮工作经验,3 年以上出品管理经验。 专业技能:精通菜品研发、制作、成本控制,熟悉食材采购、储存;擅长菜单设计,掌握食品安全管理体系。 管理能力:具备团队领导、计划组织、沟通协调能力,能与多部门协同。 其他素质:热爱美食,有创新意识、抗压能力和敏锐味觉嗅觉。
  • 西餐厨师

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    崗位職責 •主導廚房日常運營,確保菜品出品符合米其林或黑珍珠 級標準。 •參與季度菜單研發,結合不同時令食材設計創新融合菜式(中廚需擅長新派粵菜/創意中式料理;西廚需精通法餐/意餐分子料理技法)。 •嚴格把控食材成本、廚房動線效率及團隊協作。 •定期組織廚藝培訓,帶領團隊提升專業素養。 任職要求 硬性條件: •5年以上國際五星酒店/米其林餐廳/知名高端餐飲品牌工作經驗。 • 中廚需精通傳統菜系精髓並且具創新突破能力,例如: 新中式融合菜、精致官府菜等。 •西廚需掌握現代烹飪技術(如:低溫慢煮、分子料理或醬汁調配等)。 • 持有高級廚師資格證優先,外籍廚師需具備基礎中文溝通能力。 核心特質: •對食材有極致追求,具備敏銳味覺審美。 •能適應快節奏高壓環境,具備團隊領導力。 •熱衷跨界靈感碰撞,對餐飲趨勢有前瞻性洞察。
  • 泰餐副厨师长

    6.5千-8.5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
    • 收藏
    • 投递简历
    1.精通泰国菜肴的制作技巧,并能够根据客人的要求进行调整。 2.根据菜单规定,制定菜肴的配料、比例和调味方法,确保口感合理。 3.建立各种泰餐控制体系(卫生、成本等)正常运作,并能够保证设备的卫生和安全。 4.审查存货库存,并准确记录每日用量,并根据库存情况安排菜谱,避免浪费。 5.掌握有关卫生和安全的相关知识,确保厨房的卫生和清洁,并配合相关部门进行检查和审查。 6.可以与其他厨师和餐厅工作人员有效交流,确保工作流程的有效性。 7.具有创新和创造力,能够尝试新的菜肴和食材,以提供新的餐饮体验。 8.能够执行餐饮管理层及总经理的指示,并能不断向餐饮部指出  新的餐饮主向的工作计划及有能力处理一些突发事件。
  • 洗碗工

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从厨师长安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、餐具分类清洗,确保清洁达到食品卫生标准。 4、上班时要集中精力,不准交头接耳,凑在一起聊天,玩手机; 5、爱护设备餐具,做好保养维护工作,避免餐具人为损坏; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待全部碗清洁完毕后才可下班; 8、积极参加公司及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康,年龄50岁以内。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店饼房的西点制作,面包、蛋糕等。 2. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 任职资格 1. 职高及以上学历,受过烹饪和酒店服务专业培训,一年以上同岗位工作经历。 2. 工作积极主动,注重团队合作。有较强的执行能力和抗压能力。 3. 熟悉西点工艺流程
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 提供住宿
    • 国企
    • 月休4天
    旅游线路开发商 | 100-499人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    工作内容: 1、全面负责厨房的日常工作开展和管理,包括成本管控、餐品过程质量把控、原材料质量把控、厨房管理等; 2、根据不同的季节性和顾客群体制订菜单,并定期研发高质量新品; 3、负责宴会、领导接待等的菜品制作; 4、定期分析总结各个菜品的点单率,优化菜品口感,不断提升酒店整体的餐饮口碑和水平; 5、负责贯彻执行上级领导要求的其他各项工作。 团队要求: 1、厨师团队人员配置完整,且该团队具有酒店开业筹备的相关经验; 2、团队需要具有四星级及以上级别的酒店工作经验及厨师水平; 3、具备高水平的成本管控、质量把控和人员管理能力; 4、具备高水平的中餐菜品(粤菜、海鲜为主)研制水平,能保证高质量中餐菜品的供应; 5、团队成员具有较强的责任心和团队合作意识; 6、待遇面议,工作地点在涠洲岛且必须是厨师团队一起上岛,不能接受者勿扰。
  • 西厨领班

    3.5千-4千
    琼海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 按照规范和包装指导说明计划,准备并切分,订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1. 中专及以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握相关操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    太原 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 任职要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 天津 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 中夜班津贴
    • 采暖费
    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、须精通粤菜菜品 2、监督中厨房、宴会厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 3、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 4、检查存货及成品。 5、检查所有食品的准备情况、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上,广东人优先考虑。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    6千-8千
    威海 | 2年以上 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。
  • 长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-28
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    • 投递简历
    岗位职责 (长沙世景广场智选假日酒店招聘岗位) 1.按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3. 制作多种多样的地方食品,主要负责西厨菜品出品。 4.成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 5.观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。 任职要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 厨师长

    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督厨房及员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐品的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验, 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、负责整个餐饮部的运转
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 工作餐、宿舍
    • 人性化管理
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的西点供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包,吐司,饼干等的制作工艺及技能; 2.有星级酒店西餐厅自助餐工作经验; 3.积极工作,能吃苦耐劳;
  • 西厨主管

    4.5千-5千
    琼海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 按照规范和包装指导说明计划,准备并切分,订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1. 中专及以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握相关操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
  • 厨师

    4.5千-4.9千
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题; 食品原料管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 妥善处理客人对出品的投诉; 检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 保持学习态度,使之厨艺不断提高。 【岗位要求】 年龄20岁以上,身体健康、精力充沛,2年以上酒店西厨工作经验; 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 拥有较好的烹饪认识和了解熟悉食品材料的产地、规格、质量; 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 早餐厨师

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2024-12-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有早餐所烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种早餐食材和面档等; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的早餐食材供应。 【岗位要求】 1、有星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上; 2、熟悉早餐自助的相关厨房工作流程及出品要求; 3、熟练面点制作工艺。
  • 厨师长

    6.5千-8千
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 02-25
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    【岗位职责】 1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有早餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、有3年以上中高端以上酒店或连锁社会餐饮炒灶经验,有一定管理能力,懂食品安全相关知识,做好收市以及选材、进货等工作。 2、可以独立设计早餐厅菜单,出品色泽、摆盘以及食品的供应把握精准。 3、能够完全管理好餐厅的各项标准,对于成本的控制有自己的经验以及流程。 4、身体健康,精力充沛。
  • 冷菜厨师

    4千-5千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-10
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    【岗位职责】 1、各类热荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房热菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-24
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    主要负责西点产品的开发和制作,带领团队保障日常接待
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