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  • 客服

  • 出品主管

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房出品部门的日常运营管理,确保菜品质量、口味和呈现符合公司标准; 2、监督并指导厨房员工的操作流程,优化工作流程以提高出品效率; 3、制定和执行厨房卫生、安全及食品安全管理制度,确保符合相关法规要求; 4、根据市场需求和顾客反馈,协助研发新菜品并调整菜单; 5、控制厨房成本,合理管理食材采购、库存及损耗,确保成本控制在预算范围内; 6、协调与其他部门(如前厅等)的沟通与合作,确保运营顺畅; 7、定期对厨房员工进行技能培训和考核,提升团队整体专业水平。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房管理经验,熟悉餐饮行业出品流程及标准; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求,具备较强的食品安全意识; 3、具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 4、对菜品创新有敏锐的洞察力,能够根据市场趋势提出改进建议; 5、具备较强的抗压能力,能够适应餐饮行业高强度的工作节奏; 6、工作细致认真,责任心强,注重细节和品质把控; 7、具备良好的沟通能力,能够与其他部门高效协作。
  • 洗碗工

    5千-6千
    海西州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 集团内部调动
    • 社保
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责清洗餐具、厨具及各类厨房用具,保持清洁卫生; 2. 协助完成厨房区域的清洁和整理工作; 3. 按照标准流程进行餐具分类、清洗、消毒和归位; 4. 完成上级交办的其他相关工作。 任职要求: 1. 身体健康,吃苦耐劳,有责任心; 2. 有相关洗碗工作经验者优先考虑。 3.熟练操作商用洗碗机设备优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘员工厨房面点早餐厨师。要求:男性,年龄28岁以上-45岁以内有五星级酒店员工厨房面点早餐3年以上工作经验。无不良嗜好,身体健康,会电脑,会管理厨房。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配及预处理工作 2、操作自动化切菜设备完成标准化加工作业 3、按照菜品标准执行食材规格切割(丝/片/丁/块) 4、维护切配区域的卫生清洁与设备基础保养 5、协助厨师完成备料盘点与库存管理 【岗位要求】 1、能够适应早晚班次轮换(含周末节假日) 2、具备基础食品安全意识 3、可接受站立作业及冷库操作环境 4、有餐饮后厨经验者优先(无经验可培训) 5、服从工作安排,具备团队协作意识
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的预处理工作,包括清洗、切割、分装等 2、按照标准操作流程使用自动化配菜设备 3、严格执行食品安全及卫生管理制度 4、完成每日食材消耗统计与库存盘点 5、保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、能够适应早晚班轮换工作制 2、具备基础厨房设备操作经验者优先 3、工作细致认真,有责任心 4、身体健康,无食品行业从业禁忌症 5、服从工作安排,具备团队协作意识
  • 南通 | 5年以上 | 中技
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常运营管理,包括菜品准备、制作、出品及质量控制 2、根据菜单要求,设计并开发创新冷菜菜品,确保符合酒店标准及客人需求 3、监督冷菜制作流程,确保食品安全卫生标准严格执行 4、管理冷菜厨房的食材采购、库存及成本控制,减少浪费 5、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能和工作效率 6、与其他厨房部门协调合作,确保菜品出品时间及质量的一致性 7、定期检查设备维护情况,确保冷菜间设备正常运行 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作经验,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有相关健康证明 3、具备一定的创新能力,能根据季节和市场趋势调整冷菜菜单 4、良好的团队管理能力,能有效协调和指导团队成员 5、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力 6、具备成本控制意识,能合理规划食材使用 7、有酒店或西餐厅工作经验者优先
  • 南通 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、符合标准; 2、制定并执行热菜菜单,根据季节和市场变化调整菜品结构,提升菜品创新力; 3、监督食材的采购、验收及储存,确保原料新鲜、安全,控制成本; 4、安排厨房人员的工作分工,协调各岗位高效配合,确保出餐效率; 5、负责厨房设备的使用与维护,确保操作规范及安全; 6、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉西餐烹饪工艺及流程; 2、能够独立设计菜单,具备菜品创新能力; 3、了解食材特性及成本控制方法,具备一定的成本管理意识; 4、具备团队管理能力,能有效协调厨房人员工作; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、持有厨师相关职业资格证书者优先。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 祝寿家长会假
    • 高温补贴
    • 包吃包住
    • 补充商业保险
    • 绩效奖金
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    依据餐饮清洁标准化服务手册,执行相关标准及程序,带领班组定期对社区厨房进行清洁、保洁工作。 带领班组完成餐厅每日餐具的洗涤、消毒工作,确保洗涤质量,保证破损率在规定指标下。 带领班组正确使用清洁设备,进行日常保养及维护,如使用中出现异常情况,及时联系维修人员并上报主管。 指导管事员控制清洁用品使用量,在保障清洁质量前提下,降低清洁品消耗,节约成本。 带领班组清理厨余垃圾,运送厨房各处垃圾至垃圾房,配合垃圾清倒工作并清扫周边环境。 完成领导交办的其他工作。
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、经验要求:有1-3年海鲜池管理、水产养殖或餐饮行业相关工作经验会开货车。 2、海鲜知识:需对海鲜类食材有基本认知,了解常见海鲜品种及特性,如它们的生活习性、适宜的生存环境等。 3、养殖技能:要熟悉海鲜的活养技术,掌握合适的水温、水质标准等,能够定期检查和维护海鲜池的设备,保证其正常运行,以确保海鲜产品的鲜活。 4、处理技能:具备水产品粗加工能力,熟悉水产品的基本处理和保存方法,如宰杀、清洗、保鲜等。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    【岗位职责】 1、负责日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准; 2、根据菜单要求,合理备料、加工食材,控制成本,减少浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 4、定期研发新菜品,优化现有菜谱,提升顾客满意度; 5、协助管理厨房设备及工具,确保其正常使用与维护; 6、配合团队完成其他相关工作,如食材验收、库存盘点等。 【岗位要求】 1、年龄30-58岁,身体健康,无不良嗜好; 2、具备3年以上厨师工作经验,熟悉川菜或其他菜系烹饪技法; 3、能独立完成切配、烹饪等厨房工作,熟练操作厨房设备; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队协作能力; 5、持有健康证,了解食品安全相关法规及操作规范; 6、有食堂、餐饮连锁或酒店工作经验者优先
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【急聘】川菜厨师,薪资面议,待遇从优 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、按照标准操作流程进行食材预处理、配菜及炒制工作 3、维护灶台区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品并参与菜单优化调整 5、合理控制食材损耗,做好成本管控 6、配合厨房团队完成每日备餐及收尾工作 【岗位要求】 1、19-24周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上中餐炒锅工作经验,熟悉川菜烹饪技法者优先 3、掌握基本刀工技能,了解常见食材特性与火候控制 4、具备基础厨房安全意识,持有健康证 5、吃苦耐劳,能适应高温环境下的持续作业 6、有团队协作意识,服从厨房工作安排
  • 阜阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西点产品的制作,包括蛋糕、甜点等 2、独立完成裱花、装饰等工艺操作 3、根据季节和市场趋势开发新品 4、维护工作区域卫生,确保食品安全 5、合理控制原材料成本,减少浪费 【岗位要求】 1、18-38岁,身体健康 2、1年以上西点制作或裱花工作经验 3、熟悉各类西点制作工艺和流程 4、具备一定的创意能力,能独立完成产品设计 5、工作细致认真,有责任心
  • 储备店长

    3千-6千
    阜阳 | 1年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、商品陈列、库存管理等工作,确保门店高效运转 2、制定并执行销售计划,带领团队完成业绩目标,分析经营数据并提出改进方案 3、负责门店员工培训、考核及团队建设,提升员工专业技能和服务水平 4、严格执行公司标准化流程,监督食品安全及卫生规范落实情况 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象和客户关系 6、控制门店运营成本,合理使用各类资源,提高经营效益 7、及时反馈市场动态和竞争信息,协助制定区域营销策略 【岗位要求】 1、高中及以上学历,1年以上餐饮行业工作经验,有连锁餐饮管理经验者优先 2、具备较强的学习能力和抗压能力,能适应快节奏工作环境 3、熟悉餐饮门店运营流程,掌握基础财务知识和数据分析能力 4、具有优秀的团队管理能力和沟通协调能力,能有效激励员工 5、工作责任心强,执行力突出,能独立处理各类突发情况 6、年龄22-35周岁,身体健康,能适应早晚班工作制
  • 切墩

    6千-6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    成手就能干小店两组人 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求,将各类蔬菜、肉类等食材按标准规格进行切配 3、维护切配区域的卫生清洁,确保操作台、刀具、砧板等工具的消毒与保养 4、协助厨师进行食材的准备工作,提高后厨整体工作效率 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质或不符合标准的原料 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力 4、注重个人卫生,持有有效的健康证明 5、有团队合作精神,服从工作安排 6、能适应餐饮行业的工作时间安排
  • 厨师

    5千-6千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    小碗菜,凉拌菜 【岗位职责】 1、负责粥品、面点及各类中式餐点的制作,确保出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,高效完成备料、烹饪及装盘工作,保证出餐速度; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,做好厨房设备、工具及工作区域的清洁维护; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品工艺流程,提升产品竞争力; 5、合理控制食材损耗,参与厨房成本管理; 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。 【岗位要求】 1、具备基础中式烹饪技能,熟悉粥类、面点或家常菜制作流程(有相关经验者优先); 2、工作细致认真,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 3、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 4、具备团队协作意识,服从工作安排; 5、对菜品品质有追求,愿意学习提升烹饪技术。
  • 天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    主要是刨肉岗位,不会有人教,有一定刀功,干活麻利
  • 天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配,预处理工作 2、按要求完成肉类刨切等准备工作 3、保持操作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、定期盘点食材库存 【岗位要求】 1、年龄18-45周岁,身体健康 2、能适应餐饮行业工作节奏 3、具备基础刀工技能者优先 4、有责任心,工作细致认真 ,干活麻利
  • 学徒工

    4千-6千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    学徒工,可包教包会
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责早餐出品,煎炸蒸煮 上班时间:早上3:30-中午1:30 工资5000-6500,看手艺定薪,月休四天,可交社保 年龄要求50岁以内,男女不限
  • 切配

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅食材的切配工作,包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、分装等预处理工作; 2、根据厨师要求,准确完成食材的切配规格,确保食材符合烹饪标准; 3、协助厨房进行食材的备货、整理及库存管理,确保食材新鲜、卫生; 4、保持切配区域的清洁与卫生,遵守食品安全及操作规范; 5、配合厨师完成其他厨房相关工作,如食材搬运、工具整理等。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏; 2、对食材处理有一定兴趣,愿意学习切配技能,无经验者可培训上岗; 3、工作认真负责,注重细节,能严格按照标准操作; 4、具备团队合作意识,能适应快节奏的厨房环境; 5、遵守卫生及安全规范,无不良嗜好。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    连锁餐饮经营 【岗位职责】 1、协助主厨完成每日菜品准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等 2、负责厨房设备的日常维护与清洁工作 3、按照标准食谱执行烹饪流程,确保出品质量稳定 4、管理冷藏食材的库存,做好先进先出管理 5、监督食品安全规范执行,保持操作区域卫生达标 6、参与新菜品的研发测试工作 7、在营业高峰期协助主厨进行出餐统筹 8、完成上级交办的其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、具有2年以上中餐厨房工作经验,熟悉陕菜系者优先 2、掌握基础刀工技法,能独立完成食材预处理 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准 4、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强 5、责任感强,具备团队协作意识,服从工作安排 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先 7、年龄18-35周岁,身体健康无传染性疾病
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    菜品制作,食材验收,品质管控 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成切配、腌制、炒制、炖煮等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 6、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备2年以上经验优先; 2、掌握各类烹饪技法(炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等),能独立完成菜品制作; 3、了解食材特性,具备基础的刀工和配菜能力; 4、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、具备团队协作意识,服从厨房工作安排。
  • 天津-滨海新区 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保符合菜品制作标准 2、按照厨师要求准确备齐所需食材,保障出菜效率 3、维护后厨区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,协助进行每日原料盘点 5、正确使用和维护各类厨房设备及刀具 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验,熟悉常见食材处理流程 2、掌握基本刀工技能,能熟练进行食材切配 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、能适应餐饮行业工作节奏,具备较强的工作责任心 5、身体健康,能胜任长时间站立工作
  • 面点厨师

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法,并熟知点心设备使用保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则,把好食品卫生质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3.不断钻研技术,根据餐厅和宾客意见反馈,进行产品改进和提升。按季节定期更换品种更好满足客人要求。 4.合理使用原材料,有成本把控意识。 5.偏苏式面点方向 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上,熟悉面点制作工艺和技能, 2.熟悉食品原材料,有较强独立操作能力,具备独立开发面点新品的能力 3.具有较强的团队合作精神和创新意识 4.工作勤恳,认真负责,身体健康,精力充沛
  • 合肥 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一; 2、制定并优化炉灶菜品的标准操作流程(SOP),监督执行情况; 3、根据季节变化和市场需求,参与新菜品的研发与菜单更新; 4、合理控制食材成本,监督食材验收、储存及使用,减少浪费; 5、负责炉灶区域的人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能; 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准; 7、协调与其他厨房部门(如切配、冷菜、面点等)的工作衔接,保证出餐效率。 【岗位要求】 1、3年以上炉灶烹饪工作经验,1年以上厨房管理经验,熟悉徽菜、淮扬菜或川湘菜系者优先; 2、精通各类炉灶烹饪技法(爆、炒、熘、炸、煎等),能独立完成高水准菜品制作; 3、具备较强的成本管控意识,熟悉食材特性及厨房设备操作维护; 4、执行力强,能适应高强度工作,具备突发情况应急处理能力; 5、良好的团队管理能力,善于沟通协调,责任心强; 6、持有效健康证,无不良从业记录。
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