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  • 客服

  • 泉州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚的五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作; 2、负责制订厨房的各种工作计划; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
  • 贵阳 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1、各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 联系电话:0851-86102837 【任职要求】 1、西式热菜优先。 2、有3年的厨房工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 配菜打荷

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品制作,包括打荷、摆盘、传递菜品等工作; 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全及卫生标准; 4、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺; 5、配合厨师团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏和强度; 2、具备基本的刀工技能,熟悉常见食材的处理方法; 3、工作认真负责,注重细节,有团队协作意识; 4、服从管理安排,遵守厨房操作规范; 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店后厨客用、员工用餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生符合食品安全标准; 2、及时清理厨房垃圾,保持后厨区域及洗碗间的整洁卫生; 3、协助厨师团队完成食材的初步清洗及简单加工工作; 4、定期检查洗碗设备运行状况,发现异常及时报修; 5、遵守酒店卫生管理制度,严格执行清洁消毒流程; 6、完成上级交办的其他后厨辅助工作。 【岗位要求】 1、年龄40-55周岁,身体健康,情绪稳定; 2、具备1年以上餐饮行业洗碗或后厨相关工作经验; 3、了解餐具清洗消毒流程及食品安全基本要求; 4、吃苦耐劳,责任心强,具备团队协作意识; 5、无不良嗜好,遵守酒店规章制度及工作纪律。
  • 烧烤学徒

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成各类烧烤食材的准备工作,包括切配、腌制、穿串等; 2、学习并掌握烧烤火候、调味及烤制技巧,确保出品质量; 3、负责烧烤设备的日常清洁、维护及简单故障处理; 4、按照卫生标准保持操作区域整洁,确保食品安全; 5、协助盘点食材库存,及时补充所需物料; 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对烧烤行业有兴趣,愿意从基础学起,吃苦耐劳; 2、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境; 3、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证; 4、服从管理,工作认真细致,有责任心; 5、有餐饮行业经验者优先,无经验可培训。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    1.负责原料的验收和质量检查,确保原料新鲜且符合质量标准。合理安排原料的加工,确保菜品的质量和成本控制。 2.负责食材的切配和烹饪,确保菜品的色香味俱佳。掌握基本的切配技术,如企切法、平切法、斜切法等,以及刀功技巧。 3.监督菜品的质量标准,确保每一道菜都符合酒店的卫生和安全标准。 4.定期对设施设备进行检查和保养,确保厨房设备的正常运转。 5.负责厨房的卫生情况,确保食品卫生、员工个人卫生和环境卫生。 6.定期检查设施设备和厨房用具的使用情况,确保无安全隐患。 7.协助制定餐厅菜单和出品价格,合理使用原材料,减少浪费。
  • 打荷/砧板

    3.5千-5.2千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    打荷岗位职责: 1.负责厨房菜品出餐前的准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2.协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作,确保出品美观规范 3.及时补充厨房所需食材、调料及器具,保持工作区域整洁有序 4.按照食品安全标准处理厨余垃圾,维护后厨卫生环境 5.合厨师团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 砧板岗位职责: 1.负责切配工序,物料、调料的申领验收工作 2.按要求配齐每份菜单的主料和配料, 正确保存各类剩余原材料 3.做好工作区域的清洁及用具维护 4.兼管水台工作切肉、腌制,冰箱及冷库卫生管理 岗位要求: 1.餐饮管理或相关专业优先 2.1年以上酒店或餐饮行业后厨工作经验,熟悉打荷工作流程 3.掌握基础刀工技能,能熟练处理常见食材 4.具备食品安全意识,了解厨房卫生管理规范 5.身体健康,能适应厨房高温环境 6.工作细致认真,具备团队协作精神及较强执行力
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    负责烫粉打粉给客户、收拾碗筷,打扫卫生 上班时间:轮班13:00-22:30,15:50-22:30,薪资3500-4000元, 要求有烫粉经验 店面地址:音乐喷泉旁边河堤路(美玉螺蛳粉店) 感兴趣情直接联系杨女士18877229245(微信同号)
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房水台的日常清洁与维护,确保工作区域整洁卫生。 2、负责鱼类的宰杀、清洗及初步处理,保证食材新鲜、符合卫生标准。 3、协助厨师进行食材的准备工作,包括但不限于切配、分装等。 4、按照厨房操作规范,正确使用和维护相关工具及设备。 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20至45岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作强度。 2、具备基本的鱼类宰杀及处理技能,有相关经验者优先。 3、工作认真负责,注重细节,能严格遵守厨房卫生及安全规范。 4、具备团队合作精神,能适应快节奏的工作环境。 5、无需学历要求,愿意学习并接受岗位培训。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    砧板厨师 2名 炒锅厨师 1名 西式零点热菜领班/厨师(会做披萨优先考虑) 2名 西餐零点热菜主厨 1名 中厨房北方面点领班 1名 中厨房北方面点主管 1名
  • 打荷

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 中厨打荷

    3千-4千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1年以上工作经验,有团队协作精神,工作刻苦认真,有很好的学习、沟通能力。
  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 上五休二
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    财务回报 ·与厨师长共同准备和管理部门的预算,知道部门的财政目标。 ·任何有可能的地方都要反复利用,并向员工贯彻节约开支的宗旨。 员工团队 ·积极地运用洲际酒店的理念和工具,例如致胜之道,杰出挚爱轮。 ·根据部门的标准和程序组织工作培训,并记录每一个员工的发展情况。 ·根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工,并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 ·同事、主管、团队及部门间互相合作及信任。 ·部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。 宾客体验 ·与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要。 ·采取行动满足这些需要以达到他们的期望。 ·非常了解所有的产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施。 企业责任 ·确保所有的菜品制作和出品均符合配方要求,达到质量要求和为生安全标准。 ·维护相关流程,确保库存与设备的安全及以恰当储存。及时定购补充物资,避免浪费,防止偷窃。 ·确保所有的面包房设备和储藏室运行情况良好,定期清洁。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的准备工作,包括清洗、切割、分装等 2、负责厨房用具的清洁与维护,确保工作区域整洁卫生 3、协助厨师进行菜品摆盘与装饰,确保出品美观 4、学习并掌握基本的烹饪技巧和厨房操作流程 5、遵守食品安全与卫生标准,确保操作符合规范 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣,愿意从基础岗位开始学习 2、具备良好的团队合作精神,能够适应快节奏工作环境 3、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作 4、工作认真负责,吃苦耐劳,有较强的学习能力 5、无需相关工作经验,愿意接受系统培训
  • 亳州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按时到岗, 接受领班的仪容仪表检查及内部工作分配; 2. 负责酒店所有的地毯除渍、洗涤工作; 3.负责各公共区域地面、墙面石材的维护保养; 4. 熟悉掌握保洁部各种设备操作技能、药剂配比,严格依照操作规程使用和保养机器; 5. 设备使用后必须清洁,作好入库和状况的纪录; 6.和各楼层作好协调工作,发现污渍及时处理,作好工作纪录; 7.在保证工作质量的同时,确保作好节能降耗工作; 8.积极参加各项专业培训,以不断提高专业技能; 9.按时完成上级交办的其他工作事项。 热爱服务工作,工作踏实、认真,能够吃苦耐劳,有较强的事业心和责任心。
  • 厨师学徒

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配及准备工作 2、学习并掌握基础烹饪技巧和厨房操作流程 3、负责厨房设备的日常清洁与维护 4、按照标准配方协助完成菜品制作 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄18-25周岁,身体健康 2、对烹饪有浓厚兴趣,愿意长期从事餐饮行业 3、能适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 4、能接受弹性工作时间安排 5、有相关经验者优先,无经验可培训
  • 食堂帮厨

    3千-4千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、负责厨房区域的清洁与整理,包括餐具清洗、灶台擦拭、地面打扫等日常维护工作 3、按照操作规范参与基础烹饪工作,如蒸煮、油炸、配菜等简单菜品制作 4、定期检查食材库存情况,协助完成食材验收与仓储管理 5、严格遵守食品安全管理制度,执行厨房设备的安全操作规程 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作能力,了解常见食材处理方法和卫生标准 2、身体健康,持有有效的健康证明,无传染性疾病 3、具有团队协作意识,服从工作安排,工作细致认真 4、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可提供岗前培训
  • 帮厨

    3千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 五险
    • 央企平台
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责蔬菜肉类禽类水产等原材料的初步加工(去根去皮择洗宰杀切配等),保证净料供应; 2. 按照厨房要求控制原材料出成率,合理利用边角料,减少浪费; 3. 严格执行食品卫生标准,保持工作区域刀具砧板水池等设施设备的清洁消毒; 4. 分类处理厨余垃圾,配合完成厨房其他杂项工作 任职要求: 1. 有后厨粗加工或切配工作经验,熟悉常见食材的初步处理方法; 2. 刀工基础扎实,能熟练使用各类厨房刀具; 3. 身体健康,持有效健康证,吃苦耐劳,服从管理; 4. 有酒店或大型餐饮后厨工作经验者优先
  • 打荷

    3千-4千
    南通 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上,菜做好后,立即送到出菜口。 5、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品安全卫生; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 厨房切配

    3千-4千
    昭通 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配及准备工作,确保食材符合卫生标准 2、根据厨师要求进行食材的切配加工,保证刀工符合菜品标准 3、协助厨师进行简单的菜品制作和装盘工作 4、保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用厨房刀具 2、了解常见食材的处理方法和保存要求 3、能适应厨房高温环境,具备较强体力 4、工作细致认真,有责任心 5、有团队合作精神,能配合厨师完成各项工作
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    福利待遇: 1.每月准时发薪,公司免费提供食宿。 2.全勤奖+工龄补贴+节假日福利+节假日加班三薪+加班费+好氛围!!! 3.生日祝福、免费工装换洗、每年有团建活动、培训福利!!!! 4.缴纳五险一金!!!! 5.员工内部推荐员工有奖励 薪资:3300元,月休4天 上班时间:上午:7:00—12:30 下午:13:30—17:30 岗位内容: 1. 负责公共区域、办公室的保洁、消毒等工作。 2. 按照清洁标准进行日常保洁工作,包括地面、桌椅、厕所、洗手间等设施的清洁和卫生处理。 3. 完成领导安排的其他任务。
  • 洗碗工

    3千-4千
    贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    任职要求:30-55岁(长期工) 岗位职责: 1,清洗碗盘:清洗每只碗盘,要做到一刮、二冲、三洗、四消毒; 2,将餐具放入橱柜:餐具清洗干净后,放入橱柜,以免损坏; 3,存放餐具:分类分档存放餐具,防止污染 4,消毒过的餐具应放入密闭保洁柜存放,禁止露空存放已消毒的餐具。 5,清洗完消毒后的餐具必须无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味。 6,已消毒的餐具不能与未消毒的餐具混放,以防止交叉污染。 7,洗碗柜必须定期清洁
  • 洗碗工

    3千-4千
    南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 交通费补贴
    • 高温费补贴
    • 冬季防护补贴
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒、烘干及分类存放,确保卫生达标; 2.保持洗碗间清洁整洁,及时清理垃圾,维护清洗设备正常使用; 3.配合厨房及餐厅做好餐具周转,服从领班安排,完成各项清洁任务。 其他要求: 1.工作认真负责,作风细致严谨,责任心强。 2.吃苦耐劳,手脚麻利,适应餐饮岗位工作节奏。 3.反应灵活,执行力强,具备良好的团队配合意识。
  • 长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 二、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 三、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 五、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 六、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。 七、随时保持工作区域卫生和个人卫生。  岗位要求 一、有过切配/打荷相关工作经验者优先,可接受实习生。 二、身体健康,吃苦耐劳,服从安排,做事勤快,年龄50岁以下。
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