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客服

Chef de Partie 西厨热菜主管

5千-7千

全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-28
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卓越雇主
卓越雇主

【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。
Commis Chef 厨师

3千-4千

西安 | 经验不限 | 中技

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西安盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-28
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岗位要求：招聘厨房厨师岗位 1.厨师学校毕业优先 2.热爱厨师行业，愿意从基础开始学习 3.有星级酒店工作经验优先
Demi Chef 厨房领班

3千-4千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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西安盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-28
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岗位职责 1.负责西厨房初加工厨房事宜 2.负责西厨房食品采购及收货管理
西厨热菜厨师

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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西安凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-28
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【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出餐速度和菜品口感的一致性； 3、协助研发新菜品，参与菜单更新与优化，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作环境整洁、安全； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成日常厨房工作，包括设备维护、清洁整理等。【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础，熟悉西餐烹饪技巧及流程； 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力和团队协作精神；
西厨亚档厨师

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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西安凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-28
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§ Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 § Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 § Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 § Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 § Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 § Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 § Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。
厨师领班 / 厨师 Demi Chef / Commis

3千-3.8千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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西安高新区福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 09:37
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招募厨师领班、一级厨师、饼房厨师岗位职责：厨师领班：确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。一级厨师：协助厨师领班，确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。饼房厨师：协助饼房主管，确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。
西厨厨师

3千-3.5千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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voco Xi'an ETDZ

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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1.熟悉厨房的工作规范和要求，掌握西厨房的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。
西厨房厨师

3千-3千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安浐灞艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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1.遵守西厨房规章制度，根据餐品要求切配/准备/烹制各类肉类和蔬菜 2.严格执行食品安全制度和要求 3.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理 4.有相关工作经验和基本刀工
西厨厨师 Western Kitchen - Cook

3.3千-4千

西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 集团内部调转
- 提供食宿
西安高新区喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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岗位职责 1. 检查每日零点的所有食物，确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. 协助厨师长控制成本，尽量减少浪费，合理利用食物的盈余，及控制份量。 3. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 4. 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态。岗位要求 1. 工作态度积极主动，学习能力强。 2. 了解菜品健康搭配原理。
西厨厨师 Commis

2.7千-3.2千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安索菲特人民大厦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-19
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1.制作精美的西餐美食； 2.确保食品卫生符合标准； 3.保持厨房干净整洁； 4.严格落实卫生防疫标准。