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  • 客服

  • 点心主管

    5千-7千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点心厨房的日常运营管理,包括人员调配、工作安排及出品质量控制 2、根据酒店标准制定点心菜单,研发创新品种并定期更新产品线 3、严格把控食品成本,合理控制原材料采购及库存管理 4、监督点心制作全过程,确保食品安全卫生标准及操作规范执行 5、负责点心厨房设备维护保养,确保设备正常运转 6、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的点心供应任务 【岗位要求】 1、具备扎实的中西式点心制作功底,熟悉各类点心工艺流程 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业点心制作经验 3、精通食品安全知识及厨房卫生管理规范 4、具备较强的成本控制意识和创新能力 5、良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、持有相关职业资格证书者优先
  • 西餐厅厨师

    4千-6.5千
    昆明 | 2年以上 | 高中
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅菜品的日常烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房设备清洁及维护,遵守食品安全卫生标准 4、研发新菜品并参与菜单更新 5、协助厨房日常运营及备餐工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师资格证优先 2、2年以上西餐烹饪工作经验,熟悉西餐烹饪流程 3、掌握各类西式烹饪技法,能独立完成菜品制作 4、具备良好的卫生意识及食品安全知识 5、形象气质佳,口齿清晰,勤快有服务意识。
  • 厨师

    6千-6.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    学校食堂快餐
  • 后厨切配

    4千-5千
    保山 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要负责厨房切配工作,能杀鱼,刀工较好的优先
  • 厨师

    4千-5千
    昆明 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求完成食材准备、切配、烹饪等工作流程 3、严格把控食品卫生安全,遵守厨房操作规范及5S管理标准 4、参与新菜品研发,提出改良建议并测试可行性 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁有序 6、配合前厅服务需求,及时调整出餐节奏 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及厨师相关资格证书 2、3年以上中餐烹饪经验,擅长滇菜或川湘菜系者优先 3、熟练掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法及食材处理技能 4、年龄22-35周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排及管理 6、有成本控制意识,熟悉食材特性及储存规范
  • 饼房厨师

    4千-5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店标准及订单要求,制作各类糕点、面包、甜品等产品,确保产品口感、造型、卫生符合规范,满足宾客及酒店运营需求。 2、负责饼房食材的准备、加工及存放,严格把控食材质量,合理利用食材,控制成本损耗,做好食材台账记录。 3、保持饼房操作区域及设备的清洁卫生,定期对设备进行维护保养,遵守食品安全操作规程,杜绝食品安全隐患。 任职要求 1、具备1年以上饼房厨师工作经验,熟练掌握各类糕点、面包、甜品的制作技巧,能独立完成产品制作。 2、熟悉食品安全相关规定,工作认真细致,具备良好的卫生习惯,能适应后厨倒班工作,有创新意识者优先。
  • 厨师

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川​滇​小​炒​,​二​灶​厨​师​兼​烧​烤​。​ ​地​址​:​昆​明​市​人​民​东​路​交​三​桥​东​风​巷​6​号​ ​上​班​时​间​:​1​1​:​3​0​-​1​4​:​0​0​+​1​8​:​0​0​-​1​:​3​0​(​中​午​可​休​息​)​ ​工​资​:​4​-​5​千​,​包​吃​3​顿​ ​月​休​:​2​天 有意者电话联系: 林师 13888379123
  • 烧烤师

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    主理店上所有产品烤制工作 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作,确保出品质量稳定; 2、根据顾客需求调整烧烤火候、口味,保证食品口感与风味; 3、维护烧烤设备的清洁与日常保养,确保操作安全及卫生达标; 4、协助管理烧烤区域库存,及时补充食材并避免浪费; 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房卫生标准。 【岗位要求】 1、1年以上烧烤相关工作经验,熟悉各类烧烤技法及调味; 2、能适应晚班及高强度工作节奏,体力良好; 3、具备基础食材鉴别能力,对火候掌控熟练; 4、具备责任心与团队协作意识;
  • 凉菜师

    4千-5千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,包括原料处理、切配、调味、装盘等工作 2、根据酒店标准研发创新凉菜品种,定期更新菜单 3、严格把控凉菜出品质量,确保食品安全与卫生标准 4、合理控制凉菜成本,做好原料验收与库存管理 5、保持凉菜操作间设备清洁及工作区域卫生 6、配合厨师长完成宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应 【岗位要求】 1、具备基础凉菜制作技能,熟悉各类凉菜制作工艺 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 3、能适应酒店餐饮行业工作节奏,具备团队协作意识 4、有责任心,工作细致,注重菜品出品品质 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、可接受适当加班及节假日排班安排
  • 餐饮

    4千-5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责包子铺日常餐饮服务工作,包括但不限于点单、传菜、收银等基础操作 2、保持店面整洁卫生,按照标准完成餐具清洁和消毒工作 3、协助后厨进行简单的食材准备和包子制作 4、维护良好的顾客关系,及时处理顾客反馈和建议 5、遵守店铺运营规范,执行食品安全相关操作流程 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础服务意识和沟通能力,有餐饮经验者优先 3、能够接受早晚班轮班制度,周末及节假日需正常上班 4、工作认真负责,有团队协作精神 5、无不良嗜好,个人卫生习惯良好
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责包子制作过程中的和面、擀皮、包馅等基础工序,确保产品规格统一 2、按照标准操作流程完成食材预处理工作,包括蔬菜清洗、馅料调配等 3、维护生产区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助进行成品分装、贴标及简单包装工作 5、配合厨房设备的基本操作与日常维护 6、完成主管分配的其他后厨辅助性工作 【岗位要求】 1、能够适应早班工作制(凌晨4点起),体力充沛 2、具备基础厨房刀具使用安全意识 3、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗 4、服从工作安排,具有团队协作意识 5、持有有效健康证明(可入职后办理) 6、对食品卫生有基本认知,无不良卫生习惯
  • 切配

    3.8千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合加工标准 2、根据菜品要求进行食材的改刀处理,掌握不同食材的切配规格 3、维护切配区域的卫生清洁,执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行备料工作,保证出餐效率 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料 6、正确使用和维护切配工具设备 【岗位要求】 1、年龄17-35周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能,有相关经验者优先(无经验可培训) 3、了解常见食材特性及保存方法 4、工作细致认真,有责任心和团队协作意识 5、能适应早晚班轮班制度 6、持有健康证(可入职后办理)
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责米线店的出餐等工作 【岗位职责】 1、负责米线店日常出餐工作,包括食材准备、配料搭配、米线煮制及装碗等全套出餐流程 2、严格按照标准操作流程执行,确保每份出品质量稳定、分量准确、摆盘美观 3、维护工作区域卫生,保持操作台、厨具及设备的清洁消毒 4、配合前厅服务需求,根据订单优先级合理调整出餐顺序 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作能力,有餐饮行业工作经验者优先(可接受无经验培训上岗) 2、工作细致认真,具备食品安全意识和基础卫生知识
  • 厨工

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等基础加工工作,确保食材符合烹饪要求2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如备料、装盘等 3、维护厨房设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁卫生 4、按照食品安全标准执行操作流程,确保食品卫生安全 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作强度及倒班制度 2、具备基本的刀工技能和食材处理知识(有相关经验者优先) 3、了解食品安全基本规范,有健康证 4、工作认真负责,具备团队协作意识 5、吃苦耐劳,能适应高温厨房工作环境
  • 烤菜员工

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤食材的准备、腌制、穿串等工作 2、熟练掌握烧烤火候控制,确保菜品出品质量 3、按照标准操作流程进行烤制,保证食品卫生安全 4、维护烧烤区域的清洁卫生,保持工作台面整洁 5、协助进行食材库存管理和设备维护 【岗位要求】 1、具备基本的食品安全和卫生意识 2、工作认真负责,有团队协作精神 3、有烤菜经验,会简单切配
  • 昆明 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.负责厨房食材的切配工作,根据菜品要求将食材切成规定形状和大小,确保食材符合烹饪标准。 2.按照厨师要求准备各类辅料、配料,保证备料充足且摆放整齐。 3.协助厨师进行食材的初加工,包括清洗、去皮、去骨等预处理工作。 4.维护切配区域的卫生清洁,确保操作台、刀具、砧板等工具符合食品安全标准。 5.合理管理食材库存,及时汇报短缺食材,避免浪费。 6.遵守厨房操作规范,严格执行食品安全管理制度。 【岗位要求】 1.具有酒店或餐饮行业切配工作经验,熟悉各类食材特性。 2.了解厨房卫生安全标准,持有健康证。 3.具备较强的责任心和团队合作意识,能适应快节奏工作环境。 4.能接受弹性工作时间安排,包括周末和节假日轮班。 5.对食材保鲜、储存有一定了解,具备基础的厨房设备使用知识。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西厨房的日常运营管理工作,确保厨房运作顺畅,高效完成各项出品任务。 2. 制定并优化西餐菜单,根据季节变化和顾客反馈调整菜品,保证菜品质量与口味。 3. 监督食材采购与库存管理,确保食材新鲜、安全,有效控制成本,避免浪费。 4. 指导和培训西厨房团队成员,包括厨师、帮厨等,提升团队整体技能水平和服务质量。 5. 实施食品安全与卫生标准,确保厨房环境整洁,符合相关法规要求。 6. 协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通与合作,确保顾客用餐体验良好。 7. 处理厨房内的突发事件,如设备故障、菜品投诉等,及时采取措施解决问题。 任职资格: 1. 不限学历,但需具备丰富的西餐烹饪经验和管理能力。 2. 拥有良好的组织协调能力和团队领导能力,能够有效管理西厨房团队。 3. 熟悉西餐烹饪技巧和食材知识,能够不断创新和改进菜品。 4. 具备较强的成本控制意识和食品安全意识,能够确保厨房运营的经济性和安全性。 5. 良好的沟通能力和服务意识,能够与团队成员、供应商及顾客进行有效沟通。 6. 能够在快节奏的工作环境中保持冷静,高效处理问题。 7. 持有相关食品安全管理证书或具有类似工作经验者优先考虑。
  • 厨师

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,合理备料、加工食材,保证出餐效率; 3、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁卫生; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、遵守食品安全及卫生规范,确保操作符合相关标准; 6、配合团队完成每日备餐、收尾及盘点工作。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作; 2、对食材处理、火候掌握有一定经验或学习意愿; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从工作安排; 5、无不良卫生习惯,身体健康,持有健康证优先。
  • 西厨厨师

    3千-4.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类西式菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 厨师

    3.5千-4.5千
    大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    急招能直接上灶的中餐厨师, 家常菜云贵川风味, 打扫灶台,清洗。准备配料,准备食材
  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:  西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 招聘人数:西双版纳及大理各1人 【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房&面包房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    昆明 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保餐饮服务高效有序进行; 2、根据养老机构特点,设计适合老年人的营养膳食菜单,注重食材搭配与营养均衡; 3、监督食品采购、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准符合国家相关规定; 4、合理控制厨房成本,优化食材使用效率,定期进行成本核算与分析; 5、负责厨房团队管理,包括人员排班、技能培训及绩效考核,提升团队整体专业水平; 6、定期收集老人及家属的餐饮反馈,持续改进菜品质量与服务体验; 7、配合机构其他部门完成餐饮相关活动策划与执行。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜系制作,擅长老年营养餐者优先; 2、有较强的厨房管理能力,熟悉食品安全法规及厨房操作规范; 3、具备成本控制意识,能够有效管理食材采购及库存; 4、良好的团队领导与沟通协调能力,能妥善处理突发情况; 5、责任心强,注重细节,对老年人餐饮服务有耐心与热情; 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店标准及菜单要求,制作各类凉菜、冷拼、沙拉等产品,确保菜品口感、造型、卫生达标,满足宾客用餐需求。 2、负责凉菜食材的采购验收、清洗、切配及存放,严格把控食材新鲜度,遵守食品安全操作规程,杜绝食品安全问题。 3、保持凉菜操作区域及设备的清洁卫生,定期对设备进行维护,合理控制食材损耗,做好食材台账记录。 任职要求 1、具备1年以上凉菜制作经验,熟练掌握各类凉菜、冷拼技巧,熟悉凉菜制作工艺及食品安全规定。 2、工作细致认真,具备良好的卫生习惯,有创新意识,能根据季节及宾客需求调整菜品,服从工作安排。
  • 炒饭

    2.5千-3.5千
    曲靖 | 2年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责炒饭、炒米线、油炸之类,后厨管理卫生以及卤那些
  • 饼房厨师

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、热爱烘焙事业,具备良好的动手能力与学习意愿; 2、有相关工作经验者优先,可接受优秀无经验者培养; 3、具备较强的责任心与团队协作意识,能适应门店工作节奏; 4、注重食品安全与卫生规范,遵守门店各项管理制度。
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