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  • 客服

  • 餐厅服务员

    4千-5.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按时到岗,接受主管分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年底双薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 负责接待顾客,引导客人入座,做好饮品推荐等。 认真做好餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 维护餐厅环境整洁,包括餐桌、餐椅、餐具及相关设施的摆放与清洁。 在用餐过程中关注顾客需求,及时提供服务(如加水、更换餐具等)。 结账时核对账单,协助顾客完成支付流程,并妥善处理找零或发票事宜。 处理顾客反馈或投诉,积极协调解决并上报。 遵守餐厅卫生及安全标准,确保食品操作符合相关法规。 女生身高163以上,男生175以上,身材匀称,形象气质佳,持有健康证。 具备良好的服务意识和沟通能力,能够与顾客及同事保持良好互动。 完成上级交办的其他任务,积极参与团队协作。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    l 负责员工班次安排,做好考勤记录、员工仪容仪表,保证对客服务的正常运行。 l 负责每日的中餐厅的宴会预订,接受销售部的预订单,并填写网上预订本,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 l 每日审核一周内的宴会预订情况,对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决,并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 l 合理分配员工工作任务,检查督导员工的服务质量,保证为顾客提供优质服务。 l 自检自查酒水,是否与账目一致,酒水补充是否及时。严控成本,杜绝一切浪费。 l 每日检查酒水员的酒水盘点情况,核对酒水库存和酒水的销售情况,数据不对时要马上沟通协商解决,不能拖延遗留问题,月底和财务部盘点酒水库存。 l 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查,做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。 l 每日核对服务员餐前借出酒水的数量,数量不符要及时追查,同时也对客人寄存的酒水进行核查。定期进行清理(清理前要征询客人意见)。 l 控制好餐厅用品的成本及损耗,定期检查餐厅用品的质量和存放情况。 l 根据营业情况合理申购、提领各种用品。 l 定期协助部门经理对部门内固定资产进行盘点。 l 督导员工使用的各项设备和用品,做好清洁保养,控制餐具损耗。 l 与厨房密切配合,确保菜肴的出品质量。 l 严格按照标准进行菜品出品。保证器皿光亮、无裂痕、无破损。确保出品效率。 l 配合财务部对相关营业收入的审计工作。 l 与客房部,工程部配合,确保营业区域卫生,设备设施的正常运转。 l 与保安部配合,确保酒店财产及客人的安全。 l 制定员工培训计划,并组织实施。根据反馈,以实用性为原则,进行趣味化培训。 l 每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,宴会和零点客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 l 负责填写当天餐厅的工作日志(LOG BOOK),详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 l 负责填写宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 l 监督检查各领班工作状况,重点检查为客人提供个性化服务的准备情况。 l 做好客户迎来送往的礼仪,有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 l 查看光合,查阅文件或通知,做好部门内传达。 l 参加班前会,参加餐饮部周一例会,参加饭店指定的各种会议。 l 对领导交办的工作任务进行分析与分解,与领导确定好实施办法并亲自组织实施,随时关注实施进展情况,给领导及时反馈。 l 向部门经理汇报每日工作进展情况或结果及遇到的问题,根据领导指示,落实下一步的工作改进方案或工作部署。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 两人间公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准; 2、监督食品安全及卫生管理制度执行,定期检查设备设施维护情况; 3、处理客人投诉及突发案件,维护酒店品牌形象; 4、协助制定并落实促销活动方案,完成月度经营指标。 【任职要求】 1、3-5年相关岗位工作经验,米其林/黑珍珠高端餐厅经验者优先; 2、有奢华酒店品牌工作经验者优先。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理进行餐厅的日常管理、人员排班、运营等; 2、协助餐厅经理,对服务员进行培训,提升接待能力; 3、负责前厅和后厨之间的协调工作,确保餐厅与后厨之间联动的顺畅; 4、负责重要的政务、商务接待,提前规划演练,确保万无一失。 【岗位要求】 1、从事餐厅工作5年以上,至少2年度假型酒店餐厅主管经验; 2、拥有全面的餐厅服务技能和管理能力; 3、沟通表达能力顺畅,能够接待VIP客人并且熟悉接待流程,能培训的了服务员; 4、五官端正、形象气质佳。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 【福利】 单双休,提供食宿,五险一金等。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务半年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 中餐厅经理

    9千-1.6万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 两人间公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    品牌背景 源自台北君品酒店颐宫中餐厅,2018-2025 年连续 8 年米其林三星,携米其林三星基因,布局国内奢华五星级酒店市场,打造兼具东方韵味与国际水准的高端中餐厅。 Originating from Yi Palace Chinese Restaurant at Taipei Palais de Chine Hotel, it has been awarded Michelin 3 Stars for 8 consecutive years from 2018 to 2025. With Michelin 3-Star heritage, it expands into the domestic luxury five-star hotel market, creating a high-end Chinese restaurant that integrates Oriental charm and international standards. 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 Junior college education or above. 2.5 年以上中餐厅工作经验,需具备现任米其林 / 黑珍珠管理经验,熟悉高端中餐全流程运营。 More than 5 years of working experience in Chinese restaurants, with current management experience in Michelin, Black Pearl catering establishments; proficient in the full-process operation of high-end Chinese cuisine. 3.形象气质佳,职业素养良好。 Excellent professional image and temperament, strong professional ethics. 4.普通话、粤语流利,英语熟练者优先,可顺畅对接国际高端客群。 Fluent in Mandarin and Cantonese; proficiency in English is preferred, able to communicate smoothly with high-end international guests. 5.熟悉餐饮法规及食品安全标准,认同品牌品质理念。 Familiar with catering regulations and food safety standards, and in alignment with the brand's quality philosophy. 【岗位职责】 1.深谙米其林品质与服务标准,具备经营、成本、团队管理及跨部门协调能力,可独立策划高端营销、宴会、VIP 接待活动。 in-depth knowledge of Michelin quality and service standards; competent in operation, cost control, team management and cross-departmental coordination; able to independently plan high-end marketing, banquets and VIP reception events. 2.实时掌握本地竞品餐厅运营情况,对标自身开展对比分析,优化部门经营策略,借鉴竞品优势、补齐自身短板。 Keep abreast of the operation of local competing restaurants, conduct benchmarking analysis, optimize departmental operation strategies, learn from competitors' strengths and make up for own weaknesses. 3.依托线上线下全渠道学习体系,持续提升市场敏锐度,及时了解市场动态,将前沿市场趋势融入日常运营管理工作。 Rely on online and offline all-channel learning systems to continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and integrate cutting-edge market trends into daily operation and management. 4.协同上级开展人力规划与需求管理,推进培训体系建设、传递企业关爱,助力员工高效达标上岗;提升企业与员工双向满意度,构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors in manpower planning and demand management, promote the construction of training systems, convey corporate care, and help employees take up posts efficiently; improve two-way satisfaction between the enterprise and employees, and build a virtuous circle of symbiosis and win-win results
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Proficient in written and oral English 良好的英文听说读写能力 The internship at least 6 months 实习期至少6个月 Positive working attitude 积极的工作态度
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervises the day-to-day operations of the outlet to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations. 督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标。 Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty and submits for approval. 协助和监督下属的工作,协助经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务。 Assists in the identification of training needs and the development of a training plan. Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness. 协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动。 Inspects all related areas to ensure that the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance. 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁、保养维修。 Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复。 Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达。 Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability. Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用。 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget. 监控营运开支,以确保销售成本与预算一致。 Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会活动了解,以便能答复他们的要求和问题。 Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function. 完成设定的行政职务,如主持和 参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件。 To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage products and up sell alternatives 彻底熟悉并掌握菜单上所有的餐饮产品知识,有能力推荐产品并且推销替代品。 Ensuring that checklists, requisitions and proper opening and closing functions are being completed each shift. 确保完成每个班次的检查表,请购单和准确的开档、关档程序。 Remain calm and alert, ability to work under pressure, especially during emergency situation and/or heavy hotel activity, serving as a role model for the staff and other hotel employees. 保持冷静和警觉,能够承受工作压力,特别是遇到紧急情况和酒店重大活动时,成为酒店员工的榜样。 Complete other duties as assigned by the Restaurant Manager or Director of Food & Beverage. 完成餐厅经理或者餐饮总监指派的其他任务。
  • 西餐厅领班

    3.8千-4.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化。 2、督导并带领服务员完成开餐、餐中服务及收尾工作,提升顾客用餐体验。 3、检查餐前准备工作,包括摆台、卫生、设备状态及物料补充,确保符合酒店标准。 4、处理客诉及突发情况,及时反馈并协助经理制定改进方案。 5、监督员工仪容仪表、服务礼仪及安全操作规范,定期组织班组培训。 6、控制餐厅运营成本,合理调配人员,提升翻台率与工作效率。 7、配合厨房团队协调出餐节奏,确保菜品质量与出品时效。 8、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备餐饮服务行业热情与服务意识。 2、有1年以上西餐或自助餐服务经验者优先,无经验者可提供系统培训。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理潜力,能有效带领班组完成任务。 4、熟悉西餐/自助餐服务流程、礼仪规范及基础酒水知识者优先。 5、工作责任心强,抗压能力良好,能适应倒班及节假日工作安排。 6、身体健康,能办理健康证,五官端正,普通话标准。
  • 管事主管

    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助开展部门日常运营管理,助力提升送餐服务效率与服务质量。 2.配合对接各相关部门,协同沟通协作,参与优化送餐工作流程。 3.协助处理客人各类反馈,妥善跟进问题,提升客人满意度。 4.协助管理送餐物资与设备,跟进设备的正常使用与维护工作。 5.参与部门运营计划及预算相关工作,配合计划落地执行。
  • 温州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营与管理,确保餐厅服务、菜品质量及卫生安全符合希尔顿品牌标准。 2、制定并执行中餐厅月度、季度经营目标,通过有效的成本控制、营收分析及促销策略,提升餐厅盈利水平。 3、监督并优化餐厅服务流程,督导员工为宾客提供热情、专业、高效的中餐服务,处理宾客投诉及特殊需求,保障宾客满意度。 4、负责中餐厅团队建设,包括员工排班、培训、绩效考核及激励,提升团队服务技能与协作能力。 5、协同行政总厨及中厨房团队,沟通菜品研发、食材采购及库存管理,确保菜品出品稳定并符合本地宾客口味。 6、执行酒店食品安全、消防安全及各项运营规章制度,定期开展检查与培训,杜绝安全隐患。 7、维护餐厅设施设备及用餐环境,营造符合希尔顿品牌形象的中式餐饮氛围。 8、配合市场销售部开展餐饮推广活动,拓展本地宴席及高端商务用餐客源。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具有5年以上中餐厅或高端社会餐饮管理工作经验,有星级酒店中餐管理经验者优先。 3、熟悉中餐服务流程、菜品知识及宴会运营模式,具备较强的成本管控与营收分析能力。 4、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力,能承受工作压力。 5、形象气质佳,服务意识强,普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先。 6、熟悉食品卫生安全法规及酒店运营标准,持有餐饮服务相关资格证书者优先。
  • 餐饮总监

    8千-1.2万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理,制定并实施餐饮服务标准及操作流程,确保宾客满意度达到预期目标。 2、策划并执行餐饮营销方案,包括菜单设计、主题推广及季节性促销活动,提升餐厅营业额与品牌影响力。 3、监督厨房与餐厅团队的工作质量,协调前厅与后厨的配合,确保菜品出品及时、口味稳定、摆盘精美。 4、严格控制食品成本与人力成本,定期审核库存、采购及损耗率,优化预算执行,达成利润指标。 5、负责餐饮部员工的招聘、培训、考核与激励,搭建高效专业的人才梯队,营造积极向上的工作氛围。 6、定期收集宾客反馈,分析市场趋势与竞争对手动态,持续改进菜品、服务与用餐环境。 7、负责重要宴请、大型会议及VIP接待的餐饮方案设计与现场指挥,确保活动圆满成功。 8、严格执行食品安全与卫生法规,定期组织自查与培训,杜绝安全隐患及客诉事件。 [岗位要求】 1、具有5年以上高端酒店或知名餐饮企业同岗位管理经验,熟悉星级酒店餐饮运营全流程。 2、具备优秀的团队领导能力、组织协调能力及突发事件处理能力,能有效激励并管理多元文化团队。 3、精通菜品成本核算、餐饮营销策略及采购供应链管理,具备较强的财务分析能力。 4、熟悉食品安全管理体系及行业法律法规,持有相关资格证书者优先。 5、具备出色的沟通表达能力与客户服务意识,能与宾客、员工及跨部门保持高效协作。 6、抗压能力强,能适应快节奏工作环境,接受灵活排班及节假日加班。 7、拥有创新思维,对餐饮市场趋势有敏锐洞察力,能持续推动菜品与服务升级。 8、学历、年龄、工作经验不限,但需具备实际管理成果及成功案例佐证。
  • 宴会厅主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 带领并指导团队成员摆台。 4. 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5. 检查员工到岗情况。 6. 帮助员工不断提高和发展。 7. 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8. 向工程部递交工程维修单。 9. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10. 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13. 在活动开始前为宴会成员分配工作。 14. 能够高效完成所有正当活动需求。 15.能够胜任所有班次及领导安排的工作。 16. 能够处理和准备临时工申请 17. 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 18. 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进 【岗位要求】 1. 有上进心。 2. 可以独立的完成工作。 3. 最少1年的宴会主管工作经验。 4. 具有中西餐宴会服务知识。
  • 中餐厅经理

    5.5千-7.5千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 2年以上同岗位工作经验; 熟练掌握一门外语。 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    衢州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.形象气质好,女士优先考虑。 2.负责餐厅整体的运营,努力降低成本、提高收入、特别要重视宾客满意度、员工满意度,提高利润。获取市场情报:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。制定及执行酒店餐饮销售计划酒店市场开发、客源组织和酒店餐饮的销售工作。统筹酒店餐饮的公关宣传工作,审阅酒店对外发布的宣传稿件。确保所有工作都符合卫生、安全及其它相关规定,并且遵守公司的所有政策和程序。
  • 中/西餐厅主管

    5.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.拥有丰富的餐饮部工作知识和管理能力,在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用。 2.与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求。 3.根据规定完成开档和收档的工作。 4.彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识,并且运用在工作中进行推销销售。 5.通过电话有礼貌的,有效率的处理客人的询问和投诉。 岗位要求: 1.大专及以上学历。 2.酒店管理,餐饮或相关专业。 3.良好的沟通能力。 4.具有解决问题,组织和培训能力。 5.1年以上同等工作经历。 6.积极应对和解决问题,保持良好的工作状态。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会、会议、婚宴等活动的策划、组织与执行; 2、制定宴会厅服务标准与流程,监督服务质量,确保客户满意度; 3、协调与客户、餐饮部、厨房及其他部门的沟通,确保活动顺利开展; 4、负责宴会厅的预算控制、成本核算及营收目标的达成; 5、管理宴会厅员工团队,包括排班、培训、绩效考核及团队建设; 6、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 7、定期分析市场动态及客户需求,提出改进建议以提升宴会厅竞争力。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验,熟悉宴会活动策划与执行流程; 2、优秀的组织协调能力,能够高效统筹多部门协作; 3、良好的客户服务意识及沟通能力,能妥善处理客户关系; 4、具备团队管理经验,擅长员工培训与激励; 5、抗压能力强,能适应高强度工作及灵活的工作时间安排; 6、对酒店行业有热情,注重细节,追求卓越的服务品质。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、女生身高163-168cm,大专以上学历,年龄20-35岁,五官端正,形象好 2、工作态度积极主动,保密性强,细心 3、具备良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏 4、有私人会所或者高端酒店餐饮服务工作经验人员,可优先考虑
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提成丰厚
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 集团内部轮岗
    • 各种补贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量、宾客满意度及运营效率达到酒店标准。 负责员工排班、工作分配及人员调度,保障运营顺畅。 组织班前会及各类培训,持续提升员工服务技能、产品知识及服务意识。 处理中餐厅宾客咨询、投诉及突发事件,,维护良好的宾客关系。 助力中餐厅营业收入提升及成本管控,包括销售推动、人力成本控制、库存管理及资源优化。 协助开展中餐厅推广活动及VIP接待。 【岗位要求】 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先; 具备2年以上同岗位工作经验; 性格开朗,擅长中餐厅客情维护优先。
  • 衢州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制。 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标。 3、监督食品安全及卫生管理制度落实,确保符合国家卫生标准。 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 5、定期组织员工技能培训,提升服务品质。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉中餐运营流程。 2、较强的团队管理能力和现场协调能力。 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班。 4、具备基础的财务知识,能进行成本核算分析。 5、有星级酒店工作经验者优先考虑。
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