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工作地点:
列表 明细
薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向主管和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向主管汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.中专或以上学历或同等学历,1年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-东莞

岗位职责1.负责中餐,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。月休6天,每日工作8小时。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。岗位要求1.中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 岗位职责1.在食街经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。2.负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。3.做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。4.做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。5.做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。6.做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。岗位要求1.高中以上文化程度,会英语会话.                                        2.会做部门考勤.3.有1年以上中餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。4.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.5.能够督导服务员进行工作,反应灵敏。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞

 1、负责楼面的经营管理工作,积极贯彻落实餐饮总监下达的工作任务,对楼面工作任务的实施与落实情况。2、参加酒店经理例会,召开主管例会,传达上级指示,并贯彻落实,解决工作问题。3、制定本部门工作计划和营业目标。4、.根据酒店营业状况对服务员进行安排,保证正常经营。5、根据餐饮总监的安排,定期对主管级进行考核。6、负责部门服务员的规章制度,工作流程,工作标准。7、抓好个部门的礼节礼貌,仪容仪表及劳动纪律。8、现场巡视指导,及时处理问题,保证各环节按酒店的标准运营。9、每天及时掌握客户预订情况,对预订信息进行分析,定期总结。10、做好重点客户的接待工作,与重要客户保持良好关系。11、妥善处理好客诉问题,确保客人得到最大满意。12、积极研究销售技巧,带领全体员工积极推销菜品,从而保证经济利益的实现。13、对后厨的产品提出合理化建议。14、认真抓好成本控制,降低易耗品和能源费用,争取实现利益最大化15、按照规定对露面的设施设备,餐具,布草进行有效管理。16、制定培训计划,提高员工的专业技能和专业知识。17、完成酒店餐饮总监的基本工作。

薪资: 5千-1万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求:1.三年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助中餐经理,落实各个时期的工作任务。3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验;2.熟悉中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅楼面工作,协助经理落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

1、大专以上学历,同职五星级工作岗位1年以上;2、形象佳,具有良好的沟通、协调能力,能处理顾客投诉;3、具有良好的语言组织和文字表达能力;

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责:1、协助经理日常人员调配及各岗位卫生检查。2、对员工服务规程、服务态度的现场督导和教导。3、检查部门所有规章制度的执行情况、言传身教、以身作则。4、跟进新、旧员工的培训带领工作、认真负责、培训出高素质员工。5、跟进人手调配、工作安排、及接待工作。6、

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 1、根据公司总体计划和长远规划,逐步完成中餐营业部门的组建、规范、培训与营运:2.积极挖拥墒养营业人才分层级定期培训、考核楼面营业经理,楼而主任、楼面部长、咨害团队、点菜团队;逢双月对中餐楼面服务员进行一次针对性培训与考核工作:3、加强对中餐厅的顾客服务流程和标准的修订、完善、培训与规范:4、建立和完善公司顾客档案(VIP 客户、政府企事业单位客户、会员客户、普通消费客户、公司上层的朋友客户群、公司各界合作单位与业务往来客户);5、定期回访客户,处理客户投诉,维护客户关系;关注在公司重大活动、优惠信息和中国重要传统节日对顾客的问候;每月至少完成一-次顾客早茶或下午茶工作;6、根据分店运营情况,合理利用中餐资源,完成对各类宴席(会议餐、旅行餐、团餐、婚宴、寿宴、生日宴)的在不同中餐分店的预订、调节、接待、备案和回访工作: 必要时担任司仪工作:7、积极跟进公司的贵宾接待工作和检查准备工作,包括用餐接待和考察接待;8.根据需要完成中餐宴会菜单(婚宴菜单、寿宴菜单、会议旅行团餐菜单、春茗菜单)的菜品设计工作;9、完成公司交办的其他临时性工作。

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