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  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-02
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    1、制定和实施每周客户拜访计划及工作总结。2、持续进行餐饮市场调研,收集整理资料。3、协助总监开展销售业务,处理日常销售事务。4、参与餐饮促销活动,汇总顾客意见。5、协助经理解决客户的需求,完成报价、协商、确认、订单等工作,填写更改、确认通知和感谢函。6、参与宴会接待工作,协助总监落实各项安排。7、做好客户档案管理工作。(1)整理保存所有传真、宴会EO单、往来信件、表格、通知等所有业务文件。(2)整理保存客户档案,分类按序存档。8、协助经理,做好日常办公室行政事务工作。9、乐于参加酒店的培训计划,并有针对性地学习。
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-03
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    §  确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.§  确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate.§  礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.§  与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.§  与客人建立并保持良好的客户关系。
  • 清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精,不断提高管理水平。3.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。4.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。8.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。9.根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。10.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-02
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    岗位职责确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。和厨房保持及时有效沟通。帮助团队成员指定培训计划保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。严格执行员工仪容仪表规范。问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。保持并不断拓展与客人的良好关系。和相关供应商订货以确保合理的库存。制定每周工作排班。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-02
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    岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.2年以上同岗位工作经验。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 汕尾 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-02
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    岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;一年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-02
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    Position Summary职位概述:This  position is concerned with the strategic management of the Chinese Restaurant, in line with prescribed Doubletree policies and  procedures.此职位负责中餐厅的管理,应遵守希尔顿逸林酒店既定的政策原则和运作程序。  Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求:1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。2.  To have a positive impact, taking personal responsibility and  initiative to resolve issues, always clearly communicating with both  customers and colleagues.积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。3.  To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm  and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to  improve your personal performance.具有积极合作的精神,  以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。4.  To be flexible, responding quickly and positively to changing  requirements including the performance of any tasks requested of you.具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。5. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。6. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。7. To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel.积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。8. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 02-22
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    岗位职责确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。和厨房保持及时有效沟通。帮助团队成员指定培训计划。协助餐厅经理进行培训。保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。严格执行员工仪容仪表规范。问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。保持并不断拓展与客人的良好关系。和相关供应商订货以确保合理的库存。制定每周工作排班。能在经理不在时执行经理职责。有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。制定培训计划并实施。丰富的食品饮料服务知识。有灵巧的处理对客关系的技巧。有相关的管理资质证书。岗位要求   有现代的餐饮运营及管理经验。有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。良好的运营及管理经验。良好的个人仪表。   性格开朗、自信。   很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 各类培训
    • 福利用品发放
    • 各项员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
      1.五官端正,形象气质优; 2.对酒店中餐厅出品及菜系有一定的认识; 3.对酒店中餐厅运作及客户开发、维护管理有一定的了解; 4.具备良好的客户关系维护、客户开发的实践能力; 5.有深圳星级酒店工作经验,熟悉深圳宝安区客户和市场需求。
  • 楼面经理

    6.5千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 入职即买社保
    • 培训机会多
    • 按规定参保
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    任职资格:1、具同行同岗管理经验三年以上;2、性别不限。薪资待遇及福利:1、具体薪资面议;2、公司提供食宿;3、高温补贴:每年6-10月份,平均每人每月100元;4、季度发放劳保生活用品;5、加班工资、全勤奖、季度效益奖、年终效益奖、推荐人员奖;6、每逢端午、中秋、春节发放礼品及员工聚餐等;7、年度员工户外游玩活动;8、工作满一年以上,第二年起享有带薪年假;9、按规定给予办理社保;10、为符合条件的员工办理深户。工作时间:每天上班九小时(内含一小时吃饭时间),月休4天,另外享有法定假。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 免费食宿
    • 国际酒店品牌
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    岗位职责1.依据酒店的体制直接负责餐厅的正常运营并获利。2.负责向员工提供培训和其他资源,使他们能照顾好我们的客人。3.始终保持部门的安全和卫生随时达到标准。4.协助中餐总厨编写日常和新增的菜单。5.建立每日核查瓷器,银器,玻璃器皿的系统,并妥善保管。岗位要求1.2年以上同等职位工作经验。2.出色的社交沟通能力及技巧。3.具备出色的领导能力和组织能力。4.熟练的英语读、说、写能力。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    岗位职责1.负责中餐厅、宴会厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅、宴会厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验;2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    岗位职责:1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息.了解客情,亲自为重要客人服务。3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向上级领导汇报。4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。岗位要求:1、1年以上有同岗位工作经验。2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。4、热爱本职工作,认真负责,身体健康,仪表端庄。 福利待遇:1、月休4天,节假日福利;2、按国家规定为员工购买社会保险;3、免费提供3餐及住宿,员工宿舍配备了空调、热水器;4、每季度组织员工生日会;5、组织各岗位服务技能大赛,在提升员工自身操作技能的同时,给予大家一个展示的平台。
  • 中餐厅经理

    9.5千-9.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 员工餐
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    团膳 | 2000人以上
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    职位描述:1. 负责餐厅的部分管理工作;2. 负责餐厅运营的协助性工作;3. 负责客诉处理;4. 负责餐厅的现场协调工作;任职资格:1、抗压性强,心理素质好,灵活应变;2、有餐饮行业相关工作经验,有酒店管理或大型酒楼管理经验,懂排班,懂餐厅运营;3、中专及以上学历,有一定的文书表达能力;懂基本的电脑知识,能收发邮件、略懂Excel、Word等Office软件;4、懂客诉处理,擅长沟通;协调性好,能合理安排员工工作,能与其他部门及同事做良性的配合协调性工作;有良好的食品卫生安全意识;工作时间:周一到周五工作地点:佛山禅城季华五路工作待遇:9500元/月
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 社保
    • 定期团建
    团膳 | 2000人以上
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    我们:给学校做食堂的,现在的学校做的很高端,有接待餐、自助餐、一二十个档口,校园环境很好,当你走进校园的时候是充满朝气的,至少在你想跑步的时候有个操场,打篮球有个篮球场(现在的学生们素质都很高)本岗位有较长寒暑假,可以多点时间陪陪家人(一般暑假不放假。放假也有补贴,社保也正常购买)我司在:湖北、上海、安徽、福建、广东省(湛江、河源、广州各区、佛山、清远、中山、等等)都有在招,欢迎投递咨询岗位职责:1、按照规范标准,保证食堂的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求;2、参与制定并审核每周菜谱,加强食堂成本核算,掌握盈亏情况,降低成本,3、随时掌握食堂的卫生、安全、饭菜质量等情况;任职要求: 25-40岁(优秀者放宽学历)1、具有丰富的餐饮管理经验,有食堂管理工作经验优先;2、良好的成本控制能力,数据敏感;3、有食品安全相关经验优先考虑工作时间:8:00-13:00,15:00-19:00,4、福利待遇:月休4天,包食宿,购买社保,有寒暑假(有补贴社保照常买),春节假期等
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    商业地产 | 1000-2000人
    发布于 02-10
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    • 投递简历
    【任职条件】1、具有良好的思想品质和职业道德,服务观念强,具有较强的社交能力;2、接受过高等餐饮服务方面的专门培训,具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧;3、熟悉中餐厅的服务标准和要求及了解服务程序;4、具有较强的管理和组织能力,有领导作风;5、善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平。【工作职责】1、严格按照酒店的规章制度和餐厅的工作程序。2、根据业务需要,合理安排员工的班次。3、检查员工上岗前的仪表仪容,监督员工的工作纪律,维持餐厅的工作秩序。4、随时检查、指导下属的工作,为客人提供高效、优质的服务。5、根据餐厅的营业情况,主动做好推广、促销工作。6、与厨师保持良好的沟通,餐前应掌握当天厨房的重点特色推广,并通过岗前短会向下属员工提出工作要求。7、拟定部门的年度营业预算,提出更新或购置设备的建议,严格控制部门的各项营运开支。8、制定负责区域设备设施的维护保养计划,检查餐厅的清洁卫生工作。9、与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,妥善处理客人的投诉备注:工作、面试地点:广州市从化区温泉镇畔岛一街4号(方圆·云雅酒店)
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工活动丰富
    • 六险一金
    • 培训机会多
    • 人际关系简单
    • 发展平台大
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    岗位职责1. 制定餐厅每年、每月培训计划并落实培训、考核。2. 协助总监制定月/季/年度及计划及节日推广计划,参与制定、修订各项服务规范及标准。3. 负责品质报告管理的审阅并落实品质整改计划及改进。4. 巡视餐厅的营业和服务状况,检查主管及领班的工作和餐厅的服务质量。5. 监管每日员工岗位安排,并做好员工沟通。6.检查并安排VIP接待的各项准备,主导跟进VIP用餐情况。7.抓好餐厅设施、设备的保养和营业现场的卫生。8.与客户保持良好的关系,随时与客人进行必要的沟通,挖掘客户潜在价值,创造最大化效益,妥善处理客人投诉与突发状况。任职要求1.大专及以上同等学历,酒店管理类相关专业,精通中餐相关类业务知识。2.具备5年以上五星级酒店及大型酒楼同岗位工作经验。3.对财务预算、成本控制具有极强的管理能力,能够创造良好的经济效益。4.精通现代企业经验管理理念及管理技术,熟悉管理流程和关键步骤5.具有较强的组织、协调、沟通能力,优秀的管理能力、团队凝聚力
  • 中餐厅经理

    1万-1.2万
    广州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 生日派对
    • 月休八天
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    中餐厅经理是餐厅整体经营服务的总负责人,在饮食总监、饮食副总监、中餐运营经理的直接领导下,严格按照酒店规章制度和部门的工作程序、组织、协调、指挥部门员工开展日常工作。与客人建立良好沟通,及时处理服务投诉,确保餐厅经营管理各项工作指标的完成。
  • 珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 提供食宿
    • 集团培训
    • 服务费分享
    • 全球免费房
    • 全球工作机会
    • 团队建设
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    负责中餐厅运营的全面管理,提供优质的服务。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 双休
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    岗位职责1、根据公司发展规划,提出开发和市场发展建议,2、领导制定餐厅的前期定位和可行性报告,并制定初步的运营计划 3、运营体系、标准管理、流程体系的建立,并不断优化 4、主持、推动关键管理流程和规章制度的建设,规范内部管理,及 时进行项目内组织和流程的优化调整 5、根据目标市场分析,进行经营战略、竞争策略的策划与实施 6、根据经营业绩,及时分析、优化与调整餐厅的运营安排岗位要求英文和其它语言的沟通能力。1、全面的餐饮部运营知识。2、5年相关的工作经验,有2年及以上餐厅筹开经验。良好的管理技能。3、持有商业的敏锐感,有较强的市场感知力,敏锐地把握市场动态、市场方向的能力4、具有领导才干,思维开放、灵活,优秀的沟通、协调能力,擅于换位思考,创新意识强 5、具有较强的观察力和应变能力6、优秀的书面和口语的英文能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-02
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    确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。Provides a courteous and professional service at all times. 提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up.利用工作轮换,丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。 Maximises employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests.多多关注食品质量的改良,根据指导手册谨慎安排员工的薪资,并且尽量高效的使用设备以节约能源。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.更新技术,提高生产效率。Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.给部门的员工安排适当的技能培训,提高生产效率。Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring.熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 严格执行额外的合理的任务和职责。Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
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