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  • 客服

  • 主厨

    5千-1.5万
    毕节 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面包、西点等产品的研发、制作及品质把控,确保产品符合公司标准及顾客需求; 2、根据市场需求和季节变化,定期更新产品种类及配方,提升产品竞争力; 3、管理厨房日常运营,包括原材料采购、库存管理、成本控制及设备维护; 4、制定并优化生产流程,提高工作效率,确保食品安全与卫生标准; 5、培训及指导厨房团队成员,提升团队整体技术水平和工作效率; 6、协调与其他部门的沟通,确保产品供应与销售计划的顺利执行; 7、处理突发问题,如设备故障、原材料短缺等,保障生产顺利进行。 【岗位要求】 1、5年以上工作经验,具备扎实的专业技能和丰富的实操经验; 2、熟悉各类菜品、西点的制作工艺及配方,能够独立完成产品研发与改良; 3、具备较强的厨房管理能力,包括人员调配、成本控制及卫生安全管理; 4、对市场趋势敏感,能够根据顾客反馈调整产品策略; 5、责任心强,注重细节,具备良好的团队协作与沟通能力; 6、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书者优先。
  • 甜品主厨

    1万-1.5万
    上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位职责:泰安路甜品店 1、 负责产品研发、独特的甜品菜单,结合市场趋势和顾客需求进行创新。 2、制定甜品的制作标准和配方,确保口味和品质的一致性。 3、负责甜品厨房的日常运作,确保工作流程的高效和顺畅。 4、负责甜品团队的员工管理,根据营业情况进行人员调度。 5、与餐厅的其他部门(如前厅、采购等)密切合作,确保甜品供应与餐厅整体运营协调一致。 6、积极响应顾客反馈,与团队共同改进甜品服务。 7、为特别活动、宴会等提供定制化的甜品方案和制作支持。 任职要求: 1. 拥有丰富的甜品制作经验,至少5年以上能力, 2. 具备精湛的甜品制作技能,熟悉各类甜品的制作工艺和潮流。 3. 有良好的团队管理能力,能够有效地领导和激励团队成员。 4. 具备创新能力,能够不断推出新颖的甜品创意。
  • 厨师

    1万-1.5万
    兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    诚聘九江地区德艺双馨厨师,在外地工作(兰州) 月薪:10000元以上 包吃包住|食宿条件很好 【职位要求】 厨龄5年以上的年轻师傅,高中及以上学历。要求会不定期的更新菜品。 主擅长赣菜、湘菜,略会做海鲜 。确保菜品质量与出品效率; 人品端正,做事踏实,要具有强烈的责任心。 具体事宜面议。
  • 法式甜品师

    1万-1.5万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 熟练制作各类法式甜点、慕斯、泡芙、塔类、芝士蛋糕、常温甜品、淋面、喷砂、裱花等西式甜品,把控正宗法式制作工艺与口感造型。 严格按照标准配方、分量、温度、烘烤时长执行制作,统一出品颜值、口味、规格,稳定品质。 负责甜品半成品预制、馅料熬制、果茸调配、饼干胚体制作、冷藏冷冻储存备货,保障前厅正常出餐。 配合西餐套餐、自助餐、下午茶、宴会餐点完成甜品搭配、摆盘装饰、造型美化工作。 做好原材料领用、盘点、损耗管控,合理利用食材,降低制作浪费,把控成本。 负责甜品操作间卫生清洁、工具模具清洗消毒、操作台分区整理,落实食品卫生规范,生熟分开。 维护烤箱、风炉、醒发箱、冷藏柜、均质机、打蛋机等制作设备日常清洁与基础保养。 学习新品法式甜品研发、口味升级、季节限定款式更新,优化制作流程。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    哈尔滨 | 10年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    哈市道里群力龙虾馆 招一名有责任能力的厨师长 底薪10000+提成 要求: 30岁以上 在哈市有多年厨房管理经验。 擅长融合菜,为人干净利索。 技术娴熟、人品正直有能力。 联系18645057545(张)
  • 厨师长

    1万-1.5万
    宣城 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1、全面负责后厨整体管理,统筹后厨日常运营、排班分工、人员管理、纪律把控。 2、精通川菜制作,把控所有菜品口味、分量、火候、摆盘、出餐速度,稳定出品标准。 3、负责食材验收、库存盘点、管控食材浪费,会做毛利率、控制后厨成本损耗。 4、制定后厨卫生、消杀、操作规范,严格遵守食品安全法规,杜绝卫生及安全事故。 5、定期更新菜品、打造招牌特色菜,配合门店做活动套餐、引流菜品研发。 6、管理后厨团队,带教师傅学徒,协调前厅后厨对接,妥善处理菜品客诉问题。 7、爱护厨房设备,日常维护保养,节约水电耗材,服从门店正常经营管理安排。 任职要求(顺带填上,招人更快) 1、3年以上川菜厨师长经验,熟悉家常菜、江湖菜全套做法。 2、懂后厨管理、成本控制,能带团队、管得住人。 3、人品正直、不拿回扣、不偷拿食材,做事踏实稳定。 4、能适应餐饮作息,高峰期在岗,长期稳定做优先。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责杭帮菜厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排; 2、监督并确保菜品出品质量、口味及摆盘符合杭帮菜传统特色及公司标准; 3、制定并优化厨房操作流程,提升工作效率,确保食品安全与卫生标准达标; 4、负责食材的采购计划与验收,控制食材成本,减少浪费; 5、定期培训厨房团队,提升团队专业技能及服务意识; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、精通杭帮菜烹饪技艺,熟悉传统及创新杭帮菜的制作工艺; 2、具备较强的厨房管理能力,能够高效组织并指导团队完成工作任务; 3、对食材品质有敏锐的判断力,熟悉食材采购及成本控制; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合; 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应灵活排班; 6、有相关厨师长或主厨工作经验者优先。
  • 江西菜厨师

    1万-1.5万
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责江西菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单,开发创新江西风味菜品 3、严格把控食材选用、成本控制及厨房卫生管理 4、协助制定标准化操作流程,确保菜品口味一致性 5、指导帮厨完成食材预处理及基础菜品制作 【岗位要求】 1、精通江西菜系烹饪技法,熟悉鄱阳湖水产、井冈山山珍等特色食材 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味功底 3、能独立完成三杯鸡、藜蒿炒腊肉、余干辣椒炒肉等经典赣菜 4、持有厨师职业资格证(初级以上)者优先 5、具有团队协作意识,能适应高强度厨房工作节奏
  • 厨师

    6千-1.5万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川菜炉子四川特色餐热爱本职工作热爱美食烹饪美食
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类砂锅菜品制作、火候把控、食材腌制、汤底熬制; 2、保证菜品口味稳定、出餐速度、摆盘卫生; 3、负责档口食材整理、库存盘点、后厨卫生清洁、设备日常维护; 4、配合门店日常运营,服从后厨管理,节约食材成本。 【任职要求】 1、有1-3年以上砂锅菜、煲仔、砂锅家常菜实操经验,熟练各类砂锅菜系; 2、懂调味、会熬高汤,火候掌控熟练,出餐快、口味稳定; 3、身体健康,持有有效健康证,干活麻利、能吃苦耐劳; 4、服从管理,团队意识强,无不良嗜好,长期稳定干优先; 5、有无连锁门店经验均可,新手熟手都可咨询
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    游乐园 | 500-999人
    • 投递简历
    需要先到北京培训一个月左右,公司提供住宿~ 【您将要负责】 - 负责门店后厨面包类产品品控,严格按照公司出品SOP标准操作,确保产品品质稳定、口感统一。 - 统筹后厨烘焙人员管理,包括员工考勤、技能培训、新员工技术指导与带教,保障后厨团队高效运作。 - 负责后厨进出货管理、库存把控,监督食材损耗,科学管控成本,减少浪费。 - 做好后厨日常运营统筹,把控烘焙全流程,及时解决后厨突发问题,确保后厨工作正常开展。 - 服从上级领导安排,配合店长、副店长完成后厨相关工作对接与落地。 【您需要具备】 - 具备5年以上烘焙行业后厨工作经验,3年以上后厨团队管理经验,熟悉面包烘焙全流程。 - 具备较强的沟通协调能力,擅长员工技能培训与新员工指导,能有效统筹后厨团队。 - 严格遵守食品安全规范,执行力强,能严格落实公司出品SOP标准,注重细节。 - 认同泡泡玛特品牌文化,适应阿那亚度假场景的旺季高强度工作,责任心强。
  • 西餐厨师

    6千-1.5万
    恩施 | 5年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    小型高档西餐厅,需要一个厨师负责全部工作。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    负责婚宴和家宴接待及店铺日常管理工作! 【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量与稳定性 2、制定并优化菜单,研发新菜品,控制食材成本 3、监督食品卫生安全,严格执行厨房操作规范 4、管理厨房团队,安排员工排班及工作分配 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄28-29岁 2、1年以上厨师长或同等岗位工作经验 3、精通中式烹饪技法,熟悉鲁菜系者优先 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应餐饮行业工作强度及时间安排
  • 火锅厨师长

    1万-1.5万
    乌兰察布 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责菜品的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星星级饭店工作不得少于8年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 勤杂工/洗碗工

    3.5千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工餐厅
    • 包吃包住
    • 带薪生日假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3.准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10.完成领班交办的其他工作 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健 特殊要求:工作细心、耐心。 可接受残疾
  • 一级厨师

    3.5千-4.5千
    克拉玛依 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合希尔顿品牌标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单内容 5、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障 6、配合餐厅运营需求,灵活调整出餐节奏 7、遵守酒店各项规章制度和操作流程 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成常见中式热菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、有责任心,工作细致认真 6、愿意学习提升烹饪技术 7、有酒店厨房工作经验者优先考虑
  • 炒锅

    8千-2.4万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    江浙菜系经验优先。 有米其林或者黑珍珠店经验优先,快来施展你的才能吧,你的才华终究会被发现!头锅和尾锅可以丢简历来
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作经验:有8年以上热菜岗位工作经验,具备相应岗位初级管理经验。 能力要求: 1 熟知餐饮业卫生法规 2熟知本部门安全,卫生等各种规章制度; 3 有一定的管理能力,成本控制能力; 4 受过烹饪专业基础训练; 5 能认真执行上级的工作指令,具有较好的服从性; 6 具有良好的学习态度和吃苦耐劳的精神。 身体状况: 1 身体素质:身体健康 2 心理素质:较强的抗压力
  • 切配肉案

    4千-5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.能提供无犯罪记录证明和健康证。 2.有切配肉案砧板相关工作经验优先,能独立完成工作安排,会根据每日餐食计划出库备料,服务公司管理。 3.上班期间公司提供食宿。 4.工作时间:上二休二 5.工作地点:哈尔滨太平国际机场南航食品公司 6.联系方式:13007827836
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责 1.主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪,擅长越南菜、泰国菜等菜系,配合店长和厨师长的工作安排; 2.保障出品质量、现场制作安全以及菜品口味把控,提高客户用餐满意度; 3.完成每餐的出品及正常出餐安排; 4.菜品要求做到色,香,味俱全,分工、分批次烹饪,严控食材和出品质量,节约成本; 5.负责厨房所在区域的卫生规范,及自身仪容仪表规范。每餐需留样,下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁; 6.遵守岗位的操作规范,安全使用各类厨房设备,和设备的保养维修上报; 7.对管辖区域内食品安全、消防安全负责; 8.中西厨房的人手互相帮助,工作任务上绝对配合执行。 任职要求 1.有3年以上东南亚餐的烹饪工作经验; 2.熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调; 3.熟悉食品安全管理体系,能发现食品安全风险,妥善处理食品安全问题; 4.有服务意识,有团队意识,与其他部门同事能紧密沟通,合作; 5.有成本意识,及菜品创新精神。
  • 万宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅早餐、午餐、晚餐的菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全和卫生操作规范 4、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、大专学历,烹饪相关专业优先 2、1年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验 3、年龄18-30岁,身体健康,能适应倒班工作制 4、掌握中西式烹饪基本功,熟悉常见菜系制作工艺 5、具备基础的食品卫生安全知识 6、工作细致认真,有团队协作意识
  • 万宁 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,严格执行食品安全标准 4、配合餐厅运营需求,参与新菜品研发及菜单调整工作 5、遵守厨房操作规范,确保安全生产 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作 2、了解食材特性及储存要求,掌握基础刀工和火候控制 3、身体健康,持有有效的健康证明 4、工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏 5、有团队协作意识,服从工作安排
  • 后厨负责人

    1万-1.8万
    成都 | 8年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    要求:非常熟悉潮汕牛肉汤锅,能对后厨全流程进行管理,有系统连锁餐饮后厨管理经验,除牛肉汤锅外,有烤肉类经验为加分项 薪资:固薪10-18k 联系方式:刘经理 18116661265 其他:公司可提供员工宿舍 工作地点:成都市高新区世纪城路198号
  • 砧板

    4千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    能独立配菜 【岗位职责】 1、负责食材的切配、分装及预处理工作 2、保持砧板区域清洁卫生,符合食品安全标准 3、协助厨师进行菜品准备工作 4、定期检查食材新鲜度,及时处理变质原料 5、按要求完成每日备料任务 【岗位要求】 1、能熟练使用各类刀具和厨房设备 2、具备基础的食材鉴别能力 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、有团队协作意识,服从工作调配
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限
    1.湘菜小炒,融合菜制作; 2.工作严谨,自律; 3.遵守公司规章制度; 4.懂4D5S常规管理及操作; 5.身体健康,手脚麻利; 6.有团膳工作经验着优先!
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