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  • 客服

  • 怡康 总厨师

    8千-1.2万
    廊坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工体检
    • 每周单休
    • 法定节假日
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房生产的组织与指挥,合理安排人员分工,高效调度备料、烹饪及出餐流程,确保按时开餐 2、严格审核每日食材用量,分析采购成本,有效控制损耗。 3、根据客户需求和成本预算,设计营养均衡、多样化的菜单,并定期研发新菜品。 4、监督厨房设备的维护保养,确保设备正常运行,并对员工进行安全操作培训,预防安全事故。 任职要求: 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 工作经验:具有 3-5年 以上团餐、大型食堂或集体用餐配送单位厨房管理经验 专业技能:具备营养搭配基础知识,擅长大型团餐菜单设计。 能力素质:具备出色的组织协调能力、抗压能力及沟通能力,责任心强,具备良好的团队管理经验。 资格证书:持有高级厨师职业资格证书者优先考虑,持有有效健康证。
  • 中点厨师

    1万-1.2万
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    该岗位不提供宿舍。诚聘中式糕团类资深点心师及中式酥点类资深点心师各一名。 一 招聘岗位 1. 糕团类资深点心师(上海经典糕团方向) 2. 薪资:面议(根据技艺水平 + 创新能力核定,优才优薪) 3. 工作地点:上海 4. 招聘人数:1 人 二 岗位职责 1. 精通上海经典糕团全品类制作,熟练把控青团、条头糕、定胜糕、 双酿团、薄荷糕、赤豆糕、重阳糕等传统产品的核心技艺,保障口味正宗、形态标准、口感稳定。 2. 立足传统技艺创新升级,在保留上海点心精髓基础上,研发新口味、新形态、新搭配糕团,适配市场需求,丰富产品矩阵。 3. 把控糕团制作全流程,熟练掌握揉、搓、蒸、煮、煎、烤等核心技法,精准控制火候、配比、时效,确保出品品质统一。 4. 严格遵守食品安全规范,落实食材保鲜、工具消毒、操作卫生要求,杜绝食品安全隐患。 5. 配合团队协作,服从门店运营安排,高效完成日常出品、备货及新品试做工作。 三 任职要求 1. 技艺精湛:5 年及以上上海糕团 / 点心制作经验,精通传统糕团核心技艺,手法娴熟,基本功扎实,能独立完成全品类出品。 2. 专业认知:熟悉上海点心文化底蕴,掌握各类糕团原料特性、配比逻辑及制作原理,对产品口感、品相、风味有专业把控力。 3. 创新能力:具备时令食材融合思维,善于在传统基础上创新,有成功新品研发案例优先。 4. 职业素养:重视食品安全,卫生习惯良好;责任心强,工作细致严谨,出品精益求精。 5. 团队协作:性格随和,沟通顺畅,服从管理,能快速融入团队,配合完成各项工作。 四 福利待遇 • 薪资面议,手艺出众者薪酬优厚 • 作息合理,工作环境整洁舒适 • 定期技艺交流学习机会,待遇稳定 一 招聘岗位 1. 酥点类资深点心师(沪式、苏式经典酥点+国潮酥点) 2. 薪资:面议(根据技艺水平 + 创新能力核定,优才优薪) 3. 工作地点:上海 4. 招聘人数:1人 二 岗位职责 1. 精通明酥、暗酥、花式酥点、国潮酥点、全品类制作,熟练掌握核桃酥,花生酥、荷花酥、象形酥、蟹壳黄、苏式月饼、鲜花酥、眉毛酥、枣泥酥、椒盐酥等沪式及苏式经典酥点核心技艺,保障层次分明、酥香松化、口味正宗、形态精致。 2. 立足传统酥点技艺创新升级,在保留沪式、苏式酥点精髓基础上,研发国潮新口味、新造型、新馅料酥点,适配市场需求,丰富产品矩阵。 3. 把控酥点制作全流程,熟练掌握开酥、起酥、包馅、塑形、烘烤等核心技法,精准控制油面配比、火候、时效,确保出品层次均匀、品质稳定统一。 4. 严格遵守食品安全规范,落实食材保鲜、工具消毒、操作卫生要求,杜绝食品安全隐患。 5. 配合团队协作,服从门店运营安排,高效完成日常出品、备货及新品试做工作。 三 任职要求 1. 技艺精湛:5 年及以上沪式 / 苏式酥点、国潮酥点制作经验,精通明酥、暗酥、花式酥点核心工艺,开酥手法娴熟,基本功扎实,能独立完成全品类酥点出品。 2. 专业认知:熟悉上海酥点、苏式酥点文化底蕴,掌握各类酥点原料特性、油面配比逻辑及起酥原理,对酥点口感、品相、层次、风味有专业把控力。 3. 创新能力:具备时令食材融合与国潮创新思维,善于在传统基础上改良升级,有国潮酥点新品研发案例优先。 4. 职业素养:重视食品安全,卫生习惯良好;责任心强,工作细致严谨,出品精益求精。 5. 团队协作:性格随和,沟通顺畅,服从管理,能快速融入团队,配合完成各项工作。 四 福利待遇 • 薪资面议,手艺出众者薪酬优厚 • 作息合理,工作环境整洁舒适 • 定期技艺交流学习机会,待遇稳定
  • 融合菜炒锅

    1万-1.2万
    辽阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    融合菜厨师,工作经验丰富、有星级酒店工作经验者优先!
  • 粤菜炒锅

    8千-1.2万
    亳州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 岗位职责 (一)按照粤菜工作程序与标准,落实餐前准备与收市工作; (二)细化执行食品安全管理要求,检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量,清洁工作区域,清洗消毒用具; (三)细化执行设备设施安全管理要求,检查本组炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况; (四)按照业务规范操作、菜肴制作标准,优质高效地完成菜品准备与制作,满足顾客需求; (五)完成上级领导交办的其他任务。 二、岗位要求 (一)学历要求:初中及以上; (二)外语水平:无; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:3年以上技术工经验; (五)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
  • 厨师长

    1万-1.2万
    厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位:厨师长(精通鲁菜,粤菜,川菜)最好还会面点蒸笼制作 薪资:10K起,薪资可谈 工作地点: 集美学村万达广场金街 集美新城大明广场 任职要求:有健康证,5年以上炒灶岗位经验,5年以上厨房管理经验,熟练操作燃气灶与电灶,熟悉后厨基本运作参与门店菜品制作,执行与优化采购流程 联系电话:17850121006
  • 厨师长

    9千-1.2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 · 1. 严格执行公司SOP,监督所有厨师标准出品。 · 2. 负责厨房团队的日常管理,制定并执行排班计划、工作流程与操作规范,确保厨房运营高效有序,提升出菜速度与菜品质量稳定性。 · 3. 把控食材采购、存储与使用环节,优化食材搭配与利用效率,控制食材损耗率,降低厨房运营成本。 · 4. 严格执行食品安全标准,制定并落实厨房卫生管理制度,定期开展食品安全培训与检查,确保菜品符合食品安全要求,反馈采购原料的品质。 · 5. 负责厨房员工的技能培训与安全培训,提升团队整体专业水平,每年培养至少2名核心技术骨干。 岗位要求 · 1. 年龄25 - 45周岁,身体健康,持有健康证。 · 2. 具备丰富的经验,对厨房各个台位都熟练,并且擅长一个或几个台位的操作。 · 3. 具备较强的责任心与团队管理能力,认同公司企业文化。 · 4. 拥有5年以上相关工作经验,其中至少2年厨师长任职经历。
  • 药膳主厨

    6千-1.2万
    安康 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 药膳菜品研发与出品 - 根据药食同源理念,研发养生汤、养生粥、药膳炖品、养生小炒、季节养生套餐等。 - 把控菜品口味、食材搭配、分量、摆盘与出品稳定性。 - 按体质/季节/人群设计菜单:祛湿、健脾、养胃、补气、安神、月子餐、术后调理等。 2. 食材把控与成本管理 - 负责药膳食材、中药材、滋补品的验收、储存、保管与效期管理。 - 控制食材成本、损耗率,优化毛利结构。 - 严格执行食品安全、卫生、切配、烹饪规范。 3. 厨房管理与团队协作 - 统筹后厨工作流程、人员分工、卫生清洁、设备维护。 - 培训帮厨,统一操作标准,保证出品稳定。 - 遵守餐饮后厨管理制度,做到安全、高效、整洁。 4. 专业知识与客户适配 - 了解中药材性味归经、配伍禁忌,避免相克、过敏风险。 - 可根据客户需求(忌口、体质、养生需求)做定制化药膳建议。 - 具备基础养生知识,能简单讲解菜品功效。 5. 门店运营配合 -配合门店更新季节菜单、推出节气药膳、节日套餐。 -协助优化菜品结构,提升复购与口碑。 任职要求: 1. 有药膳、养生餐、汤品、炖品、月子餐、养身馆/食疗馆相关经验优先。 2. 熟悉药食同源食材、中药材搭配、煲汤/炖品/蒸制工艺。 3. 了解基本中医养生常识,懂食材配伍与禁忌。 4. 持有健康证,有厨师证/营养师证/食疗相关证书优先。 5. 做事干净、细致、责任心强,能稳定长期工作。 6. 能接受后厨工作强度,服从管理,注重卫生与品质。
  • 铁板烧厨师

    8千-1.2万
    十堰 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练操作铁板烧设备,完成各类海鲜、肉类、蔬菜等食材的烹饪; 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准,确保食品安全; 4、协助制定铁板烧菜单,参与新菜品的研发与创新; 5、维护铁板烧操作台的清洁与设备保养,确保工作环境整洁有序; 6、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务; 7、遵守酒店规章制度,执行厨房标准化操作流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的铁板烧烹饪技能,熟悉日式或法式铁板烧操作流程; 2、对食材特性有深入了解,能够精准把控火候与调味; 3、注重食品卫生与安全,持有健康证; 4、具备良好的团队协作能力,能适应高强度工作节奏; 5、有创新意识,愿意尝试新菜品开发; 6、有星级酒店或高端餐饮铁板烧工作经验者优先。
  • 绍兴菜厨师

    8千-1.2万
    绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    厨师招聘要求: 1.具备熟练的中餐烹饪经验,擅长绍兴本帮菜,能自主研发新菜 2.根据用餐需求合理搭配食材,控制出餐效率和质量,确保菜品色香味俱佳,口味稳定,食品安全 3.能独立完成菜品制作,工作经验5年起,年龄35--50岁以内(最好绍兴本地人或浙江省内),工资面议(能力强可高薪)
  • 韩餐厨师

    9千-1.2万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责韩餐菜品的研发、制作及出品质量把控 2、根据酒店标准制定韩餐菜单并定期更新 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备及原料的日常维护 5、配合餐饮部门完成特殊活动及宴会的菜品供应 【岗位要求】 1、具备正宗韩餐烹饪技能及专业知识 2、能独立完成各类韩式料理制作 3、熟悉韩餐原料特性及加工工艺 4、有团队协作意识及厨房管理能力 5、持有健康证及相关职业资格证书优先
  • 烧烤师

    8千-1.2万
    芜湖 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘岗位如下: 烧烤师傅:高峰期单独操作1.8米炉子 工资:8000(试用期3天) 烧烤负责:高峰期单独操作2米炉子,有管理经验的(试用期2-4个月) 工资:10000+2000考核+营业额提成+分红 =================================== 任职要求 1、做人诚实,做事踏实,服从安排 2、吃苦耐劳,有责任心,身体健康 3、希望我们双向奔赴,也欢迎你的加入 4、如果应聘烧烤负责,除技术过硬还需要有一定的沟通能力,毕竟是管理岗位 =================================== 其他说明 1、你不用带配方我们自己有,闲时只需穿部分蔬菜,其余菜品由供应链配送 2、工作地点:安徽合肥,芜湖,铜陵,池州,安庆,宣城,杭州 3、招聘人数:多人(如果有志同道合的小伙伴可以一起) 4、门店面积大小为200-400平方,有烧烤菜和厨房菜 5、门店为店长制:店长>厨师长=烧烤负责 6、每月休息2天,包吃包住 7、上班时间:下午四点半到凌晨3点(管理层会加班,加班可多休一天) 8、满月报销单程车费(高铁二等座)
  • 东北厨师

    1万-1.2万
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责东北菜系的日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据季节变化和顾客需求,参与研发新菜品并优化现有菜单 3、严格把控食材验收标准,合理控制厨房成本 4、保持厨房区域卫生整洁,遵守食品安全操作规范 5、协助管理厨房设备维护及日常运营工作 【岗位要求】 1、后厨主灶,要求手法好,精通东北菜系烹饪技法,能独立完成锅包肉、地三鲜、杀猪菜等经典菜品 2、能爱岗敬业,有责任心,处处为店里操心 3、年龄35-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先考虑
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、炸炉、蒸锅岗密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    1.1万-1.2万
    天津-东丽区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    懂4D.懂菜品sop、可以出新菜的 【岗位职责】 1、负责烧烤店各类菜品的烹饪制作,严格把控出品质量、口味与外观,确保符合店铺标准。 2、根据季节及顾客需求,协助研发新菜品,优化现有菜单,提升菜品竞争力。 3、管理厨房食材库存,合理控制成本,确保食材新鲜、安全,避免浪费。 4、监督并维护厨房设备、用具的清洁与日常保养,确保操作安全、卫生达标。 【岗位要求】 1、年龄30-48岁,学历不限,具有8年以上厨师工作经验,其中至少3年烧烤或中餐热菜制作经验。 2、熟练掌握各类烧烤技法(如炭烤、电烤)、酱料调配及火候控制,能独立完成整桌菜品。 3、了解食材特性及成本核算,具备基本的菜品创新能力。 4、身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好及传染病史。 5、责任心强,吃苦耐劳,能适应餐饮行业早晚班及节假日工作节奏。
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    台州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有温岭周边酒店工作经验,熟悉台州菜优先 【岗位职责】 1、监督宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐宴会的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、根据宴会订单量,审核物料食材的申购,检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有餐品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到三级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、需在浙江台州,温岭一带有工作经验。
  • 川菜厨师

    1万-1.5万
    南昌 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1、根据菜单按照要求制作川湘菜品; 2、积极地学习不断地创新菜肴以提高餐饮的收入; 3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货; 4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节时令菜单; 5、监督食品的质量和数量以确保节约原材料; 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域的标准; 7、控制、监督获得的成本控制以及获得收益和客人满意度; 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1、要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术; 2、能够设计菜谱并按照菜谱操作; 3、基本的计算机软件知识; 4、掌握食品安全体系方面的知识; 5、具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑工作职责; 6、需现场试菜。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 3年以上正规西餐厅后厨实操经验,精通牛排、意面、西式简餐、冷前菜、甜品出品,懂后厨标准化管控、食材成本管控 ; 2. 独立开菜单、把控菜品口味与摆盘,持有健康证,能统筹西餐后厨日常; 3. 星级西餐/连锁西餐厅出身优先。 福利:月休3天、包食宿、绩效奖金、全勤奖
  • 丹东 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 希尔顿大学
    • 快速发展计划
    • 全球发展机会
    • 技能工作津贴
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮阳面点的制作,包括但不限于小笼包、饺子、面条、糕点等传统面食; 2、确保面点出品质量稳定,符合酒店标准及食品安全要求; 3、协助厨房其他岗位完成备餐工作,保持工作区域整洁卫生; 4、定期研发新式面点品种,丰富酒店餐饮产品线; 5、合理控制原材料使用,避免浪费,协助成本管控。 【岗位要求】 1、熟悉淮阳面点的传统制作工艺,能独立完成各类面点制作; 2、具备良好的面点基本功,如和面、擀皮、包馅等技能扎实; 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知,能严格遵守操作规范; 4、工作细致认真,责任心强,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 5、具备团队合作精神,能与厨房其他岗位良好配合; 6、有创新意识,愿意尝试新式面点研发者优先。
  • 云南菜炒锅

    1万-1.5万
    国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 工伤制度
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责云南菜、东南亚的菜品烹饪,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日餐品制作任务 5、定期研发新菜品,提升餐厅竞争力 【岗位要求】 1、擅长云南菜系烹饪,有相关工作经验者优先 2、熟悉各类厨房设备和工具的使用 3、具备良好的团队合作精神和沟通能力 4、能够适应快节奏的工作环境 5、对菜品创新有热情,愿意不断学习和提升烹饪技艺
  • 西餐厨师

    8千-1.5万
    潍坊 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、制作及出品,确保菜品品质与口感符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成西餐前菜、主菜、甜点等各类菜品的烹饪工作; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作环境整洁、安全; 4、协助管理厨房食材的采购、验收及库存,控制成本并减少浪费; 5、定期更新菜单,结合季节和市场趋势推出创新菜品; 6、培训并指导厨房助理,提升团队整体技能水平; 7、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨师工作经验,具备扎实的西餐烹饪技能; 2、熟悉西餐各类菜系(如法餐、意餐等)的制作工艺及摆盘技巧; 3、具备良好的食材鉴别能力,能够把控菜品质量与成本; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度的工作节奏; 5、具备团队协作精神,能够与厨房及前厅人员有效沟通; 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 洗碗工

    3.6千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、完成餐饮部下达的各项工作任务。 2、负责整个管事部所属区域的清洗工作。 3、参加部门例会。 4、保洁,保养整个餐饮部的机器设备。 5、做好餐前,餐后的清洁卫生工作。 岗位要求 1.对工作有责任心,身体健康,持有健康证。 2.工作细心、耐心,吃苦耐劳,服从管理。 3.住岛工作。 岗位福利 包吃住、月休8天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、高温补贴、工龄福利等。
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责区域的食品原材料检查 、检查设施设备及卫生、准备用具、区域卫生 、解冻食品将其装入布非盒中加热; 2.和面、制作、加工面团、以及现场烤制; 3.收拾菜品、餐具,归类处理 4.将当日制作面点及收档时可再次食用面点打包存放冰箱; 5.下班前负责区域卫生; 6.协助研发新菜品; 7.参与本部门组织的各项培训、学习或其它活动; 8.完成其它临时性工作任务。 任职要求 1.1年以上同职位工作经验,食品安全知识、设备操作,娴熟的制作技巧; 2.性格开朗沉稳,做事认真仔细、执行能力强; 3.持有健康证,身体健康,服从管理; 4.住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。
  • 帮厨

    3.8千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责食品原料清洁清洗; 2.负责员工餐具、饭盒清洗、消毒; 3.负责中、晚餐米饭出品; 4.负责员工打餐台菜品补充、看护和秩序维护; 5.负责员工用餐区卫生清洁清扫; 6.负责跟随送餐车开展员工打餐服务; 7.负责物资入库和库房卫生清理; 8.协助砧板进行原料粗加工; 7.完成其它临时性工作任务。 任职要求: 1.熟悉基本厨房工具和设备操作能力; 2.能接受住岛工作; 3.服从管理,身体健康。
  • 切配

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据主管的安排,领用原材料,准备充足,做好餐前准备工作。 2.按照菜肴的规格质量要求,进行刀工处理及合理配置。 3.负责工作区域卫生,并保持各类用具和设备的清洁。 4.勤俭节约,提高原材料的使用率,降低原料的成本开支。 5.妥善保存剩余的原料和半成品,避免变质浪费。 岗位要求: 按时着工装上岗,仪容仪表干净卫生,工作认真。
  • 厨师领班

    3.8千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品安全与出品质量 2、制定菜单及成本控制方案,监督食材采购验收 3、安排厨师团队排班,协调各岗位工作流程 4、研发新菜品并定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能及厨房管理经验 2、熟悉中式菜肴制作流程及成本核算 3、能适应早晚班次轮换工作制 4、具备团队协作意识及应急处理能力
  • 列表
  • 明细
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