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  • 客服

  • 住家女厨师

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 中专
    1,2年以上酒店工作经验,有厨师证; 2,北方菜系,炒菜面食都能做;
  • 泰国菜厨师

    1万-1.5万
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成制作任务。 岗位要求 1、有做过2年以上相关泰国菜经验 注:面试后决定分配入职酒店
  • 私厨

    1万-1.5万
    太原 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    私人会所厨师 【岗位职责】 1、负责烧烤店特色菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客用餐体验。 2、独立完成烧烤、腌制、调味等烹饪工作,确保菜品口味稳定且符合标准。 3、严格把控食材质量,监督食材的存储、处理及烹饪流程,保证食品安全与卫生。 4、根据营业情况合理备料,控制成本,减少浪费,提升运营效率。 5、协助管理后厨团队,指导初级厨师,确保后厨工作有序进行。 6、定期清洁和维护厨房设备,确保其正常运转,符合安全规范。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、3年以上烧烤或中式烹饪工作经验,具备扎实的烧烤技术功底。 3、熟悉各类烧烤食材的特性及处理方法,擅长调味与火候控制。 4、具备较强的菜品研发能力,能根据市场需求调整菜品结构。 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境。 6、持有健康证,熟悉食品安全法规及后厨卫生管理标准。
  • 东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘川湘菜、海鲜厨师,薪资8000-12000
  • 天津-南开区 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    要求懂得牛肉分割,懂得潮汕鲜切。 【岗位职责】 1、负责潮汕牛肉火锅各类肉品的专业切割工作,确保肉片厚薄均匀、纹理清晰,符合出品标准 2、根据每日营业需求,合理规划肉类分割顺序和数量,保证高峰期出品效率 3、严格把控肉类品质,对到货原料进行质量检验,发现异常及时上报 4、维护专业切肉刀具和设备的日常清洁保养,保持工作区域卫生达标 5、协助研发新式切肉技法,定期优化肉类摆盘造型 【岗位要求】 1、三年以上潮汕牛肉火锅切肉实操经验,熟悉不同部位牛肉的特性和切割手法 2、能独立完成吊龙、匙柄、五花趾等特色部位的精准分割 3、持有效健康证明,熟知食品安全操作规范 4、具备较强的体力耐力,能适应餐饮行业工作节奏 5、有刀具维护知识,掌握专业磨刀技术者优先
  • 厨师长

    8千-1万
    保定 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准,确保菜品质量稳定达标 3、合理控制食材采购、储存及使用,有效降低厨房运营成本 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理,符合国家食品卫生安全要求 5、定期培训厨房团队,提升员工专业技能及工作效率 【岗位要求】 1、具有3年以上中餐厨房管理工作经验,熟悉北方菜系者优先 2、精通厨房各岗位操作流程,具备较强的菜品研发和创新能力 3、熟悉食品成本核算及厨房运营管理,能有效控制成本 4、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 烧鸟烤师

    7千-1万
    福州 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责烤肉店的烤制工作,确保烤肉的质量和口感 2.根据顾客需求,提供专业的烤肉建议和推荐 3.保持烤肉店的卫生和整洁,确保食品安全 任职要求: 1.具备烧鸟经验,熟悉各类烤肉的制作工艺 2.善于沟通,能够与顾客和同事进行有效的交流 3.具备团队合作精神,能够与团队成员协作完成工作任务
  • 中厨房厨师长

    1.05万-1.25万
    石河子 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 节假日福利
    会展/会务 | 50-99人
    • 投递简历
    1.全面负责中厨房日常运营工作,制定厨房月度工作计划、人员排班表及生产流程,保障会展团餐、零点散餐、VIP接待餐等各类餐食按时、按质供应; 2.统筹厨房各班组(热菜、凉菜、面点)的工作衔接,协调解决出品过程中的突发问题,确保厨房生产高效有序; 3.根据会展主题、季节变化及客户需求,主导中餐菜品研发与菜单更新,定制特色会展餐单,确保菜品口味、摆盘符合高端餐饮标准。
  • 中餐厨师

    8千-1万
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    从事中快餐加工 【岗位职责】 1、负责中式菜品的烹饪制作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助开发新菜品,参与菜单更新和改进 5、维护厨房设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,能独立完成常见中式菜品制作 2、了解食材特性,掌握基本刀工和火候控制 3、有责任心,能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作意识,服从工作安排
  • 面点师傅

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉中、西面点制作工艺,能独立完成各类面点、糕点制作; 2.了解食品安全规范,责任心强,吃苦耐劳,服从安排; 3.严格按照标准配方和工艺流程操作,确保出品品质稳定、造型美观; 4.负责面点原料的验收、储存及使用管理,做好成本控制。 任职资格: 1.具备面点工作经验,具有中式、西式相关资格证书者优先; 2.熟悉中、西面点制作工艺,能独立完成各类面点、糕点制作; 3.了解食品安全规范,责任心强,吃苦耐劳,服从安排; 4.身体健康,须持有有限期内的健康证,无犯罪记录,政审合格。
  • 砧板厨师

    4千-7千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜单要求准确完成各类食材的加工处理,确保规格标准统一 3、负责厨房原料的验收、储存及保管工作,保持操作区域整洁卫生 4、协助厨师长进行菜品研发,提出合理化改进建议 5、严格执行食品安全卫生制度,确保食品加工过程符合卫生标准 6、定期维护保养砧板工具设备,及时报修故障设备 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,熟悉各类食材的切配方法 2、了解厨房卫生安全规范,持有健康证 3、能适应早晚班工作制,具备团队协作意识 4、工作细致认真,能承受厨房工作压力 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、对食材保鲜、储存有基本认知 考试考核:考试成绩按百分制,设置60分为合格分数线,低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试: (1)技能测试:采取现场实操及情景问答形式,内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等,技能合格者进入面试; (2)面试:面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等; 纪检监督电话:0512-62962888转7701
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要以凉菜炒海鲜为主 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹饪工作,保证出餐速度和标准化; 3、监督并指导炉灶团队的操作流程,优化工作分工,提升整体效率; 4、定期检查厨房设备的使用情况,确保炉灶、排烟等设施安全运行; 5、协助制定季节性菜单,参与新菜品的研发与口味调试; 6、严格执行食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁规范; 7、合理控制食材成本,减少浪费,协助完成厨房成本核算。 【岗位要求】 1、熟悉烹饪技法,能独立完成爆、炒、炖、煮等操作; 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度工作节奏; 3、有团队协作意识,能有效分配任务并指导初级厨师; 4、对食材新鲜度、火候把控有敏锐判断力; 5、持有健康证,了解食品安全相关法律法规; 6、有创新意识,愿意尝试融合传统与现代烹饪技术; 7、具备应对突发情况(如客流量激增、设备故障)的应变能力。
  • 砂锅师傅

    1万-1.1万
    莆田 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    要专业做砂锅菜师傅,半桶水勿扰 【岗位职责】 1、负责砂锅菜品的烹饪制作,确保出品质量和口感稳定 2、根据标准配方和工艺流程操作,严格控制火候与调味 3、负责砂锅专用器具的日常维护与保养 4、保持工作区域整洁,符合食品安全卫生标准 【岗位要求】 1、10年以上专业砂锅烹饪经验,精通各类砂锅技法 2、熟悉闽菜砂锅特色者优先考虑 3、能独立完成高汤熬制、食材预处理等全流程操作 4、具备较强的菜品品控意识和成本控制能力
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东南亚菜式出品,如泰餐等。 2、确保所有菜式出品的稳定与新颖。 3、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 4、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助菜单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业东南亚菜式培训,熟悉东南亚菜式结构。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    7千-1万
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、负责所有餐品的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准; 3、监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品; 4、循环更换所有货品以保持新鲜,注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存,设法使用或是出售他们; 5、开原料单并做好成本控制,严格按照食品制作流程操作,杜绝原料浪费; 6、研究当地餐饮市场及当地食材,积极开创新菜; 7、完成上级领导交办的其他相关性工作任务。 任职资格: 1、厨艺精炼,熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、星级酒店同岗位工作经验优先; 3、责任心强,身体健康,品貌端正,无不良嗜好,须持有健康证。
  • 面点厨师

    6千-8千
    合肥 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 交通补贴
    • 通讯补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 岗位晋升
    • 员工福利
    • 健康体检
    • 包吃包住
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 粗加工

    4千-5.5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、身体健康,持有效健康证,能吃苦耐劳; 2、主要负责蔬菜择洗、清洗青菜,蔬菜简单切配改刀; 3、做好工作台面及工具清洁卫生,保持岗位整洁; 4、工作踏实勤快,服从管理,遵守后厨规章制度; 5、做事认真,服从安排,长期稳定工作,有食堂经验优先考虑。 注:中厨房和员工食堂粗加工 上班时间:7:00-16:00 (做五休二) 退休人员优先考虑。
  • 后厨主管

    5千-6千
    南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    •负责简餐、轻食、饮品等餐品的制作与出品; •严格执行食品安全标准,保持后厨卫生整洁; •协助食材验收、库存管理及设备日常维护; •配合团队完成出餐高峰期的协作任务。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 工龄奖
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.独立制作中式面点(包子、油条、肉夹馍、煎饼、麻花等面食); 2.保证工作区清洁、食品的安全和消防安全; 3.能够保证原材料先进先出,节约成本,减少损耗; 4.完成领导的其他工作安排。 任职条件: 1.至少1年中式面点工作经验,面点、烹饪相关专业优先,有超市档口工作经历优先; 2.熟悉厨房设备和工具操作技能,能够独立完成一些基本的烹饪工作; 3.良好的团队合作意识和沟通能力,以及创新学习能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 工龄奖
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格按照超市标准配方及操作流程,完成各类食品的蒸煮炸煎制作工作,确保食品口感、风味及外观符合要求; 2.根据生产需求,对原材料进行清洗、切配、腌制等前期准备工作,保证食材新鲜、干净,杜绝使用变质食材; 3.正确使用食品加工设备,严格遵守设备操作规程,做好设备的日常清洁、保养及简单维护工作,发现设备异常及时上报; 4.严格遵守食品卫生安全相关规定,保持个人卫生,负责工作区域的清洁消毒工作,确保生产环境符合食品安全标准; 5.协助主管做好食材及辅料的盘点、领用工作,实时关注食材库存情况,避免食材积压或短缺,对临近保质期的食材及时上报并按要求处理; 6.根据售卖情况及时补充货品,保证货架货品充足,同时做好陈列区域的清洁工作; 7.提供优质的服务体验,提升顾客满意度; 8.严格遵守超市的各项规章制度及食品安全法规,杜绝违规操作行为。 任职要求: 1.有1年及以上食品蒸煮炸煎相关工作经验者优先; 2.掌握基本的食品卫生知识;具备良好的动手能力,能快速适应工作节奏; 3.工作认真负责,严谨细致,有较强的食品安全意识; 4.具备良好的沟通能力和服务意识,服从主管安排。
  • 会所厨师

    8千-1.2万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    酒吧 | 1-49 人
    • 投递简历
    私人会所厨师,就一个房间,人均300以上,一般做8-14位的融合菜。可长期可兼职。 要求有工作经验,菜品有创新能力,干活干净利索。保密意识强。
  • 厨师

    8千-1.2万
    合肥 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    专做湖南菜,品行端正,干净利索,与人大度,和谐共处(工作地点:长春市)
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    健康状况:身体健康,精力充沛,持有效健康证。 1. 文化程度:初中或初中以上文化,会讲普通话。年龄在45岁以下。 2. 精神面貌:吃苦耐劳,踏实肯干。 3.三年以上厨师工作经验,有大锅菜团餐经验。 4. 具有良好的味觉、嗅觉,对食物有良好的鉴别能力。 5. 熟练操作大锅菜,能加工符合特定要求的菜肴。 6. 会操作、保养烹饪工具。 上班地址:上海地区各区门店按需求就近分配
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求 1.中专学历以上,基础英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 厨师

    1万-1.2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、具备扎实的烹饪基本功,能独立完成各类菜品的制作; 2、厨房管理经验丰富; 3、对食材新鲜度、火候、调味有敏锐的判断力; 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;
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