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  • 客服

  • 拉面师

    7千-8千
    衡水 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责兰州牛肉面的和面、揉面、拉面,常规面型能熟练掌握,确保面条口感劲道、规格统一 2、根据营业需求,合理控制面团发酵时间和制作节奏,保证出品效率 3、维护和保养拉面工具及设备,保持工作区域整洁卫生 4、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐流程顺畅 【岗位要求】 1、5年以上专业拉面师工作经验,会常规面型,精通兰州牛肉面传统制作工艺 2、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 3、吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排 4、汉餐
  • 成都 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责穆斯林特色菜品的制作与出品,确保菜品口味及品质  Be responsible for the productionof Muslim-themed dishes, ensuring their taste and quality. 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食品成本  Preparethe ingredients according to the menu requirements and control food costs reasonably. 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合香格里拉食品安全标准  Keep thekitchen working area clean and meet the Shangri-La food hygiene standards. 4、了解穆斯林饮食文化及节日特色,根据需求制作专属菜品  Understandthe Muslim food culture and festival characteristics, and create exclusivedishes according to your needs. 5、维护厨房设备,确保正常运作  Maintain facilities and equipment to ensure itsnormal operation. 6、确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 Ensure thatproduction is done according to the standard recipes at all times. 岗位要求  1、  熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示 Has highknowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques andpresentation of international cuisine. 2、 能够适应倒班工作制  Be able to adapt to shift work 3、 有团队合作精神,沟通能力良好 Have a team spirit and goodcommunication skills 4、有酒店或餐厅工作经验者优先 Workingexperience of the same position at hotel is priority.
  • 泉州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    • 投递简历
    食堂厨师 岗位职责:负责烹饪食堂的日常三餐,保证餐品质量和口味。 任职要求: 1.有铁板经验或餐饮企业工作经验者优先; 2.热爱厨艺,熟悉中华传统菜系。
  • 炒匠

    7.5千-8千
    甘孜州 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    要会做冒菜。 炒菜。 炒面。 人品第一。 技术第二。 听话照做。 对老板忠心耿耿
  • 烧鸟厨师

    6千-8千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 食材处理:负责全鸡拆解、剔骨、分部位(鸡腿、鸡皮、提灯、鸡心等),精细切配;清洗、腌制、穿串,保证每串重量/造型统一。 2. 炭火烤制:精通备长炭/烤炉火候,掌握直火/间火;擅长盐烧、酱烧,控制时间,做到外焦里嫩、汁水足。 3. 酱汁调味:熬制/维护专用烧鸟酱,调配七味粉、柚子胡椒等;把控出品色泽与口味稳定。 4. 品质与库存:验收食材新鲜度,把控出餐质量;管理库存、控制损耗,避免浪费。 5. 卫生与安全:清洁烤台、炉具、签具;遵守食安规范,保持操作区整洁,做好消毒。 6. 协作与创新:配合前厅高效出餐;开放式吧台可简单介绍菜品;参与季节新品研发。
  • 蔡家小馆

    6千-8千
    大连 | 8年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    皮口11年老店蔡家小馆招聘: 1、炒菜一名 2、油锅、闷炖一名。 3、福利:每年有一次集体团建,每年年底,有10几天休假,小年起至正月初四休假,正月十五休假。 4、电话:13322222152蔡万龙。 5、小店,灶台上4个人,活好干,不累,工资面议,长期稳定的,后期涨工资。
  • 厨师

    5千-8千
    吉安 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    吃苦耐劳,责任心强,诚实稳重! 湘菜,农家菜等!
  • 厨师

    6千-8千
    沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招 聘 沈阳黑马降临餐饮管理有限公司 服务员 4500+绩效+意外险 炒锅 6500+绩效+意外险 包吃包住 宿舍空调齐全 工龄奖 师徒奖 内部推荐奖 每月休4天 节假日福利 过年3天带薪年假 工作地点:沈阳市浑南区棋盘山赛特奥莱 联系电话:15940010094 非诚勿扰!
  • 厨师

    6千-8千
    泰安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 咸阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    技术精湛,熟悉厨房操作流程,手脚麻利,善于团结。跑江湖混日子磨洋工的勿扰!
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作模式:日料自助模式 附带的一张铁板 两个人干 事少好干 薪资福利待遇: 包吃包住 薪资待遇6000+ 月休四天,法定节假日另补一天,宿舍近,到店只需五分钟  具体私我详谈 15871308902
  • 西餐厨师

    6千-8千
    淄博 | 3年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量符合标准; 2、根据餐厅需求,制定每日菜单并合理控制食材成本; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,保持厨房环境整洁有序; 4、协助管理厨房设备及工具,确保其正常运转与维护; 5、指导并培训厨房助理或初级厨师,提升团队整体技能水平; 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保高效出餐。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨师工作经验,熟悉各类西餐烹饪技巧及流程; 2、精通西餐菜系(如法餐、意餐等),具备菜品创新能力; 3、具备扎实的食品安全与卫生知识,持有相关健康证; 4、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 5、良好的团队协作意识,善于沟通与协调; 6、对食材品质有敏锐的判断力,注重细节与出品质量。
  • 厨师

    6千-8千
    温州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作,保证出品质量和效率 2、根据季节变化研发新菜品,定期更新菜单 3、严格把控食材验收、储存及加工环节 4、维护厨房设备,确保操作安全规范 5、保持厨房卫生整洁,符合食品安全标准 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业 2、3年以上餐饮行业厨师工作经验 3、精通浙菜烹饪技法,熟悉本地口味 4、年龄25-40周岁,身体健康 5、持有健康证及相关职业资格证书6、具备团队协作意识,能适应高强度工作
  • 上海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责厨房的日常清洁工作,确保厨房及餐厅环境干净整洁;准备食材,完成配菜、切菜打饭等工作;负责餐具的清洗、消毒,保证卫生标准;协助厨师进行菜品制作,确保菜品质量。 任职要求: 高中及以上学历;持有健康证;具备良好的团队协作精神和服务意识;有1-3年的餐饮行业工作经验者优先考虑;能够适应餐饮行业的作息时间,包括夜班轮换。 福利待遇: 根据实际表现可调整;提供免费的工作餐;享有法定节假日;提供员工宿舍(需自行承担部分费用);定期组织员工培训,提升个人技能;
  • 主厨

    6千-8千
    伊犁 | 2年以上 | 学历不限
    咖啡厅 | 1-49 人
    • 投递简历
    20-35岁 新资 6k-10k 包吃包住 主厨 岗位职责/要求(有1-3年融合料理/简餐经验) 1.负责融合菜研发,菜单更新,出品质量把控 2.厨房日常清洁维护,成本控制 3.团隊协作任职要求、执行力强 4.有融合菜/创意菜主经验,审美与口味兼备 5.责任心强,稳定踏实,爱护个人卫生 6.能够承担工作压力,保证菜品质量
  • 厨师长

    6千-8千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面监督中厨房、宴会厨房及职工厨房的日常运营,确保工作流程高效有序。 2、负责中餐的烹饪、装盘及品质把控,保证菜品达到高标准的口味与呈现效果。 3、定期检查食材库存及成品质量,确保食品安全与新鲜度。 4、严格监督食品制备过程,优化操作规范,提升出品效率。 5、精通各类中餐烹饪技法、食材特性及厨房设备使用,指导团队提升专业技能。 6、调研本地餐饮市场趋势,结合顾客反馈,定期研发新菜品,丰富菜单内容。 7、协助控制厨房成本,合理规划食材采购与使用,减少浪费。 【岗位要求】 1、具备3年以上厨师长或同等管理岗位经验,熟悉中餐厨房全流程运作。 2、接受过专业烹饪技术培训,持有厨师职业资格证者优先。 3、曾在星级酒店或中高端餐饮企业担任厨师长职务2年以上。 4、掌握成本核算方法,熟悉食材市场行情及营养搭配原理。 5、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力,能高效分配任务并解决突发问题。 6、身体健康,能适应高强度工作节奏,对菜品创新有热情与敏锐度。
  • 厨师

    5千-8千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 .负责中餐、凉菜、家常菜、川菜、京鲁菜等菜品的制作与出品 .保证菜品质量,完成日常烹饪任务 【职位要求】 ·无经验也可,愿意学习者优先 .热爱厨师工作,吃苦耐劳,责任心强 【工作时间】 .具体时间班次面议 【薪资福利】 .综合薪资:5000-8000元/月 .包吃
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    拓店新开业 招聘铁板烧岗位一名 要求;有铁板烧经验 薪资待遇:薪资根据个人能力定,薪资可议 福利:管吃管住管三餐,节假日福利,每月团建 【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作,包括食材准备、烹饪、摆盘等工作,确保出品质量符合标准; 2、熟练掌握铁板烧烹饪技巧,能够独立完成各类铁板烧菜品的制作; 3、根据顾客需求调整菜品口味,提供个性化服务,提升顾客用餐体验; 4、保持铁板烧操作台的清洁卫生,严格遵守食品安全与卫生规范; 5、协助厨房其他岗位工作,确保整体出餐效率与协作顺畅; 6、定期检查食材库存,及时反馈食材需求,避免浪费。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对铁板烧烹饪有浓厚兴趣,愿意学习并提升技能; 2、具备一定的铁板烧操作基础,有相关工作经验者优先; 3、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力和团队协作精神; 4、注重细节,对菜品品质有较高要求,具备良好的卫生习惯; 5、身体健康,无不良嗜好,能够适应餐饮行业的工作时间安排; 6、服从管理安排,工作态度端正,责任心强。
  • 凉菜师傅

    5千-8千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    凉菜师傅,简单的几个菜系 【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,确保出品质量和卫生标准 2、根据菜单要求,独立完成各类凉菜的切配、调味和摆盘工作 3、定期研发新式凉菜,丰富菜品品种 4、做好凉菜间的原料管理和库存控制 5、保持工作区域整洁,严格执行食品安全规范 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作基本功,熟悉各类凉菜制作工艺 2、能够熟练运用各种刀工技法 3、了解食材特性,掌握调味技巧 4、工作认真负责,注重团队协作
  • 厨师

    7千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、配合餐厅运营需求,按时完成备餐及出餐任务; 5、定期研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 6、协助管理厨房设备,确保其正常使用及日常维护。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成常见中式菜品的制作; 2、对食品安全及卫生有清晰认知,遵守相关操作规范; 3、工作认真负责,认真负责,出品快; 4、具备团队合作意识,能与同事高效配合; 5、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、身体健康,能适应长时间站立工作。
  • 炒锅

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日食材的预处理工作,包括切割、腌制、浆制等,确保符合菜品加工标准。 2、根据菜单需求,及时备齐各类加工原料,并合理控制库存量,避免浪费。 3、指导并协助摘菜工完成基础食材处理工作,确保加工效率与质量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗紧密配合,确保原料供应及时、适量。 5、负责菜肴盘饰用品的雕刻与制作,提升菜品美观度。 6、维护加工区域的卫生整洁,及时清理垃圾,确保符合食品安全标准。 7、妥善使用和保养加工器械设备,定期检查工具状态。 8、完成上级交办的其他相关工作,如临时加工任务或工艺改进等。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具备2年以上餐饮行业相关工作经验。 2、熟练掌握各类食材的加工方法,熟悉热菜、凉菜的制作标准。 3、刀工熟练,能高效完成食材切割、雕刻等工作。 4、工作认真负责,具备团队协作意识,能适应快节奏工作环境。 5、身体健康,能胜任长时间站立工作,年龄25-40岁。
  • 上门私厨

    6千-8千
    十堰 | 经验不限 | 学历不限
    十堰市张湾区友菜友饭上门做饭招募厨师,私厨上门平台,平台用户超过20万,即将在张湾区进行订单推广,现招募张湾区会做饭,热爱做饭的阿姨、厨师。自由接单,系统会根据厨师擅长菜系进行匹配发单,每单200-500起上门服务费。接单范围:湖北十堰    注意事项:我们是一家创新的“上门做饭”平台,不是饭店,不是酒店,您应聘的私厨到家平台,需要上门做饭。按单结算,待遇丰厚。 应聘要求: 1.年龄22~50岁之间,有健康证,会用智能手机接单。 2.有3年以上厨师经验,有无厨师证均可。 3.有健康证,有闲暇时间接单,会用智能手机接单。 4.拥有过硬的烹饪技术,对菜品,菜名,进货价,定价,供应链,市场,厨具,人员要求非常熟悉。 5.认同私厨到家理念,愿意接受系统派单,和上门服务模式。
  • 湘菜厨师

    7千-8千
    德州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据餐厅经营需求,参与菜单设计及新菜品研发,定期推出特色菜品; 3、严格把控食材选用、加工及储存流程,保证食品安全与卫生; 4、合理控制厨房成本,优化食材使用效率,减少浪费; 5、协助管理厨房日常工作,包括设备维护、卫生清洁及团队协作; 6、遵守餐厅操作规范,确保厨房工作高效有序进行。 【岗位要求】 1、5年以上湘菜烹饪经验,熟练掌握经典湘菜制作工艺(如剁椒鱼头、毛氏红烧肉等); 2、能独立完成备料、烹饪、装盘全流程,对火候、调味有精准把控能力; 3、具备菜品创新能力,能结合本地口味优化传统湘菜; 4、身体健康,持有有效的健康证明,年龄30-50岁; 5、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 6、有团队管理经验或连锁餐饮工作经验者优先。
  • 炒菜师傅

    7千-8千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    踏实能干!就行 【岗位职责】 1、负责水盆羊肉的日常制作,确保出品质量和口感稳定 2、掌握羊肉选材、处理及炖煮的全套工艺流程 3、根据季节变化调整汤底配方,保持传统风味的同时进行创新 4、维护后厨操作区域的卫生与安全,符合食品卫生标准 5、协助管理后厨食材库存,控制原料损耗 【岗位要求】 1、两年以上专业羊肉类菜品制作经验,擅长西北风味者优先 2、熟悉整羊分解及不同部位肉质特点,能独立完成剔骨、切配等工序 3、掌握传统吊汤技法,精通香料配比和火候控制 4、身体健康,持有有效的食品从业人员健康证明 5、能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作意识
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